肉丸鹹派怎麼做好吃
直特別想做派,看到@Z印佳Z這款雞肉丸鹹派決定來試試~就是準備材料有些繁瑣~味道我不多說,做了就知道啦。派皮是小山進的方子。烘培界的大師哈用料馬蘇裡拉芝士適量無鹽黃油(派皮)130克低粉(派皮)34克高粉(派皮)185克牛奶(派皮)45...
吃膩了各種天甜派,換個口味,來一道洋蔥鹹派,包你一改對洋蔥的印象。用料低筋麵粉(派皮)200g鹽(派皮)1g蛋黃(派皮)20g(1個)水(派皮)25g無鹽黃油(派皮)100g中型洋蔥(餡料)600g(2個)黃油(餡料)15g玉米油(餡料)5g鹽(餡料)3g...
🥧冬天就烤一塊暖暖的南瓜鹹派吧用料撻皮蛋黃1個水25ml低筋麵粉100g黃油70g鹽2g糖2g肉桂粉(可不加)1小勺內陷牛奶75ml雞蛋1個淡奶油50ml鹽適量黑胡椒適量貝貝南瓜菠菜培根烤南瓜鹹派的做法撻皮①室溫軟化黃油②將蛋黃和...
一直聽說長興的鮮醃鹹肉丸深受上海人的喜歡,有時苦於鹹肉好的部位太少,精的柴,臘月裡醃晒點鹹肉丸子,燉湯時放點鮮美無比用料肉末10斤鹽120姜粉少許胡椒粉1克高度白酒55克(手搓肉圓時手抹了用)生抽半勺(可不放)花椒油幾滴葡萄...
今日早餐:紅薯奶昔法式鹹派蘋果此配方可做6個2019.05.14早餐用料派皮:酥皮3~4張餡料:牛奶70克淡奶油70克雞蛋1個玉米胡蘿蔔青豆90克馬蘇裡拉芝士40克黑橄欖5顆黑胡椒適量鹽適量清水適量紅薯奶昔:紅薯2個牛奶350ml法式鹹派...
簡單快手,這是一個直徑25cm的圓盤的量用料派皮低筋麵粉220克黃油110克糖10克鹽4克水30克左右派餡魚肉(鱈魚)200克洋蔥1個培根粒100克白口蘑100克雞蛋4顆淡奶油(牛奶也可)150克橄欖油適量黃油15克車達芝士(可不放)30克帕瑪森...
我們這有個店,叫:風波莊!來者都要上個大力丸給你練功😄用料糯米一些雞蛋一個鹹蛋黃八個肉糜適量蔥姜大力丸(鹹蛋黃糯米肉丸)的做法蔥姜加水料理機打成蔥姜水,分次加入肉糜攪打上勁,放冰箱冷藏備用糯米要提前浸泡五小時以上我...
時間:約30-40分鐘難度:容易做🤞份量:3人份用料豬肉餡300g大蔥10g薑末3g料酒1大勺生抽1大勺老抽0.5大勺澱粉1大勺食用油(油炸)適量鹹鴨蛋黃6個白酒1大勺調料汁生抽1大勺蠔油1大勺糖1大勺水澱粉澱粉3g水40g鹹蛋黃肉丸的做法...
因為家人不喜歡吃外面買的丸子,總覺得各種新增劑太多了,前一天做了一些雞肉丸,早晨起來用新入手的派盤做個咖哩雞肉鹹派,用香蕉燕麥做派底,甜鹹搭配,非常適合減肥減脂的人當早餐了。這個配方適用5寸派盤,1-2人吃剛剛好~用料...
用料調肉餡:姜三片(蔥姜水)蔥適量(蔥姜水)鹽一斤肉10克鹽適當減量馬蹄2至3顆玉米澱粉或豌豆澱粉1勺肉餡300g黃酒少量鹹蛋黃6個湯汁老抽半勺勺花椒1勺生抽1勺蠔油1勺清水一大碗澱粉水小半碗油適量克白菜葉適量胡椒粉適量鹹...
東莞人逢年過節嫁娶都會煮上一大鍋用料糯米粉1包雞1只乾貝少許蝦米(蝦乾)100g幹魷魚5塊幹香菇50g魚丸100g豬肉100g東莞臘腸3條大白菜1000-1500g濃湯寶(雞湯味)1個(可以不放)蔥3棵姜10片蒜頭半個水油鹽醬油少許東莞鹹丸(鹹湯...
剛開始看up主:綿羊料理這個方子很簡單而且食材家裡正好就有這不是巧了嘛做它用料鹹蛋黃2顆皮蛋2個肉糜(或者後腿肉自己剁)1份以下都是加入肉糜裡的蔥姜水1份澱粉適量雞蛋1個鹽適量糖適量料酒1勺胡椒粉適量醜丸子(皮蛋鹹蛋...
用料1(A派皮原料)高筋麵粉75g低筋麵粉75g無鹽黃油67g檸檬汁幾滴鹽2g用料2(B餡料)各種蘑菇約150g瑞士大孔芝士約60-80g橄欖油20-30g洋蔥碎30g蒜瓣2-3個大蔥碎少許乾燥或新鮮百里香迷迭香適量黑胡椒少許鹽1-2g水約100-1...
用料糯米約500g鹹蛋黃適量(看做幾個)肉糜約600g鹽9g生抽3g麻油1勺蔥姜水100g澱粉適量白胡椒粉1g味精5g鹹蛋黃糯米肉丸(大力丸)的做法糯米洗淨,提前一天泡上蛋黃蒸熟肉糜拌好調料待用將蛋黃用肉糜包住,滾糯米,放入盤中,蒸約30...
很奇怪,我從小不喜歡甜食,所以特別喜歡研究鹹口味的烘培食物。在品嚐過一次東隅酒店大廚製作的蘑菇鹹派之後久久不能忘懷。。於是自己憑記憶模仿製作了一次,效果出奇的好,被家人誤認為是我跑去酒店買回來的派。😏用料低筋...
減肥期間又想烘焙怎麼辦?用料黃油40克雞蛋5只培根2片粉海鹽4克芝士1片甜菊份適量菠菜3把胡蘿蔔0.2根椰子麵粉100克生酮鹹派的做法稱出100g椰子麵粉備用稱出40g黃油,隔水加熱,微波爐加熱,烤箱加熱,導致融化都ok!雞蛋大概一個...
用料胡蘿蔔適量芹菜適量歐芹適量土豆適量洋蔥適量鹹牛肉適量派皮一份保羅大叔-鹹牛肉派的做法1.胡蘿蔔芹菜洋蔥切塊翻炒2.加入土豆牛肉汁和伍斯特沙司3.加入鹹牛肉炒大約5分鐘一定要冷藏餡料噢將派皮擀薄,比烤盤要大,然...
用料派皮用:低筋粉(我用杏仁粉代替)130克無鹽黃油85克鹽1克蛋黃1個內陷用:雞腿1只菠菜1把香菇6個奶油白醬用:奶油乳酪40克全蛋1只淡奶油2克鹽2克牛奶65毫升黑胡椒0.2克馬蘇裡拉至少碎適量克洛林鹹派的做法制作派皮:杏仁粉...
這是一道開胃菜,特別適合厭食的小朋友和食慾不佳的人。用料鹹姜1包豬肉半斤醬油1小碗冰糖6粒小辣椒2個鹽一小勺雞精一小勺地瓜粉少許鹹姜肉丸的做法將洗淨的豬肉剁碎加入鹹姜剁至茸狀放入碗中,加入些許地瓜粉和食用油搓...
方子抖音上看到的,長沙一傢俬房菜館的招牌菜~用料鹹鴨蛋8個雞蛋1個皮蛋5個豬肉500克蔥、姜適量玉米澱粉適量黑胡椒粉適量料酒適量勺糖1~2小勺鹽適量蒸魚油鹹蛋肉丸🍡的做法蔥姜切段泡水備用豬肉,肥瘦比例大概是3肥7瘦,可以...
用料魚丸雞蛋麵鹹肉鹽少許雞精少許耗油少許油菜花鹹肉魚丸面的做法肉我是提前醃製好了的,買肉回來放些鹽進去醃製2—3天左右先把肉放進去煮直到沸騰接著魚丸撒~再煮2-3分鐘(把肉煮熟點吶)放些鹽,雞精,耗油,(看個人味口,我比較...
用料1(布里皆派皮)發酵奶油130克低粉34克高粉185克牛奶45克鹽3.5克蛋黃5克用料2(雞肉丸子&其它&蛋醬汁)雞胸肉適量(用料理機攪成肉糜)肉豆蔻粉少許(蛋醬汁)幹木耳5G洋蔥一半大蔥適量蒜適量鹽適量黑胡椒適量料酒適量醬油適量...
以前很愛吃南乳煮芋頭,後來我們每逢過年都做自創的芋頭餃子。這幾天剛好碰上有芋頭,突發奇想做了這個香芋派,鹹香酥脆,大愛。喜歡吃香芋的,千萬不要錯過哦用料派皮低粉300g黃油150g雞蛋2個餡料香芋200g香菇8朵洋蔥100g南乳...
洛林煙肉鹹味派,是法國菜裡最大眾普及的一道前菜。無論是麵包店、肉店、大眾餐廳裡,一般都有這個煙肉派賣。通常在餐廳裡,法國人把這個鹹味派當前菜熱食,如果是麵包店賣出來的煙肉派,那麼一般則以它替代三明治,作為中午快捷...
用料1(派皮)低筋麵粉175g奶油85g雞蛋25g水40g用料2(餡料&醬料)可頌麵包50g芝士100g豆漿175克(醬料)洋蔥80g馬鈴薯150g培根50g芝士粉10g雞蛋1個(醬料)鹽1克(醬料)可頌鹹派的做法將派皮所有的材料拌勻將派皮擀開至1cm厚將...
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