酸奶蔓越莓瑪芬怎麼做好吃，酸奶蔓越莓瑪芬家常做法

10-29 借鑑了各種瑪芬的製作，調出了最佳的比例。寫下來為了下次用方便，大家可借鑑。個人認為這個比例可加入新手零失敗作品系列。笑～用料低筋麵粉120g黃油60g細砂糖45g雞蛋一隻（65g）酸奶150ml鹽1g泡打粉3g香草精少許蔓越莓50g酸...

核桃蔓越莓決明子酸奶瑪芬

12-28 用料雞蛋2個玉米油80克牛奶35克酸奶200克泡打粉2克蘇打一克糖80克香草精4、5滴低筋麵粉250克決明子一把核桃粒一把幹蔓越莓一把核桃蔓越莓決明子酸奶瑪芬的做法準備核桃粒決明子粒蔓越莓天鵝牌低筋蛋糕粉把各種材料除...

蔓越莓酸奶玉米麥芬

11-07 用料低粉150克玉米粉50克酸奶200克牛奶50克玉米油50克雞蛋二個糖60克蔓越莓碎50克泡打粉2小勺蘇打粉1/2小勺蔓越莓酸奶玉米麥芬的做法將低粉過晒與玉米粉、泡打粉、小蘇打混合雞蛋、玉米油、糖混合，手工打攪均勻加入酸...

順滑蔓越莓瑪芬/馬芬/麥芬

07-08 用料發酵黃油100g低粉160g牛奶80g蔓越莓幹70g糖粉60g泡打粉6g雞蛋2個鹽1g順滑蔓越莓瑪芬/馬芬/麥芬的做法黃油室溫軟化(如果著急的話可以微波爐或者隔水加熱再急凍一下),加入糖粉和鹽打至發白稱量麵粉和泡打粉，可混合...

蔓越莓黑麥酸奶麥芬

12-10 誰說甜點不健康？蔓越莓+黑裸麥+酸奶，香甜中又有麥香！再加上義大利Silikomart模具的優雅造型，使得這款點心顯露著一點點低調奢華~用料雞蛋1個砂糖50g色拉油60ml酸奶140ml黑裸麥100g玉米澱粉20g泡打粉5g小蘇打2g蔓越莓幹50g...

（健康版）蔓越莓瑪芬

01-09 用料低糖蔓越莓幹60克低筋麵粉180克雞蛋2個黃油40g泡打粉6克鹽粉鹽5圈木糖醇35g煉乳加水（取代牛奶）60克（健康版）蔓越莓瑪芬的做法蔓越莓幹用涼開水浸泡一下（10分鐘）雞蛋、黃油放到室溫低筋麵粉，泡打粉，混合，過篩黃油隔熱水融化...

蔓越莓香蕉燕麥瑪芬

06-10 用燕麥代替麵粉，蛋糕變得既溼潤，又帶有顆粒感，熱量也變得很低，減肥的朋友可以不加油。麥片的奶香混著著濃郁的香蕉味，配上酸甜的蔓越莓和香脆的瓜子仁，糟糕，是戀愛的味道~用料即食燕麥片100g低筋麵粉120g牛奶100g雞蛋2個油（可...

瓊玖椰漿蔓越莓瑪芬

07-10 斷日千層豔，孤霞一片光。密來驚葉少，動處覺枝長。布影期高賞，留春為遠方。嘗聞贈瓊玖，叨和愧升堂。-瓊玖，後世常用以美稱禮物也-瓊玖椰蔓瑪芬：可贈友人的，綴蔓越莓之椰漿瑪芬蛋糕也。室友生日前一天，跑回家用烤箱給她做了一盒...

健身也能吃的酸奶香蕉蔓越莓瑪芬

01-17 健身房出來，突然想起明天的早飯還沒有著落，腦細胞飛快轉了一款種草很久的瑪芬，萬事俱備，只欠香蕉。回家路上就有超市，買了超甜的帝王香蕉，歷時55分鐘，出爐。用料香蕉帝王小香蕉3根酸奶100克雞蛋1個低筋麵粉100克泡打粉4克細...

【香蕉蔓越莓瑪芬/香蕉巧克力瑪芬】無蛋奶純素蛋糕

06-24 朋友的寶寶對雞蛋和牛奶過敏，所以做了這款無蛋奶純素的“蛋糕”。沒有雞蛋也能蓬髮得很好。瑪芬的配方其實比較隨意，手法更沒有什麼嚴謹的講究。只要泡打粉分部均勻，翻拌成不能流動的粘稠的麵糊基本都會成功。所以我用了...

幸福蔓越莓酸奶瑪芬

06-24 2015-08-21在這樣慵懶的日子裡，帶著一顆享受生活的心，品嚐簡單又美味的酸奶瑪芬，幸福不過如此。酸甜的蔓越莓，夾著甜甜的蜂蜜，還有酸奶的清新，再配上一杯苦咖啡，真是滿足。PS：這款配方是參考巧廚食品的蔓越莓酸奶馬芬的配方，因...

蔓越莓瑪芬

06-28 最初的瑪芬是用巧克力碎或藍莓碎參與制作而成，由於家裡只有蔓越莓幹，所以中間我就加了蔓越莓幹碎。用料黃油60克糖粉70克純牛奶65克低筋麵粉110克泡打粉1克全蛋液1個蔓越莓幹35克（切碎）蔓越莓幹裝飾香草精少許朗姆酒一瓶...

蔓越莓蜂蜜酸奶馬芬

10-01 添加了酸奶的馬芬，感覺口感非常醇香嫩滑，而且減少了些黃油的用量，蛋糕吃起就沒那麼膩了。我個人非常喜歡，奶香濃郁用料低筋麵粉100g泡打粉3g黃油50g細砂糖30g蜂蜜20g酸奶60g蔓越莓幹30g雞蛋2個蔓越莓蜂蜜酸奶馬芬的做法蔓...

蔓越莓巧克力酸奶馬芬

01-05 出自於日本麵包料理研究家荻山和也的《烘焙日常甜點》一書中的藍莓酸奶馬芬，做了一些修改，把藍莓改成了蔓越莓，又加了一些巧克力豆，口感軟硬適中，女兒一下子吃了兩個，說好吃該配方是5箇中等瑪芬杯的量馬芬的口感與戚風蛋糕...

蔓越莓瑪芬/muffin蛋糕

03-24 用料黃油150g糖霜160g蛋糕粉300g泡打粉15g蔓越莓幹100g牛奶150ml雞蛋2個蔓越莓瑪芬/muffin蛋糕的做法低粉和泡打粉混合過篩兩遍，蔓越莓幹泡水至軟化後瀝乾黃油打軟，分2-3次加入糖，每次都要打均勻，直到變成發白的奶油狀打...

酸奶蔓越莓瑪芬Muffin

01-02 雖然方子裡酸奶的用量不少，但是成品絕對不會有酸味，而且也是奶味十足。家裡17個月的寶寶親測超愛吃，如果要給寶寶吃，蔓越莓幹就不要用酒泡了，用水泡也沒差的。我這個方子是正常規格的紙杯蛋糕9個的量。用料原味酸奶220g低...

蔓越莓奶香瑪芬

12-24 第一次做瑪芬成功😂，務必記錄下來！用料蔓越莓50克牛奶60克泡打粉8克黃油或玉米油100克細砂糖75克雞蛋2個普通麵粉200克小蘇打3g鹽2克巧克力碎50克雞蛋清少量刷麵食用油少量刷模具檸檬汁少量去腥蔓越莓奶香瑪芬的做法黃...

蔓越莓瑪芬（快手版）

09-04 預熱190度烤15分鐘用料低筋麵粉320克蔓越莓130克雞蛋60克糖90克鹽2克泡打粉10克牛奶240克玉米植物油80克蔓越莓瑪芬（快手版）的做法所有乾的材料混合在一起，溼的材料混合在一起，烤箱預熱好溫度，迅速將溼料和乾料混合在一起...

紅薯蔓越莓酸奶麥芬

06-17 消耗家裡的紅薯和蔓越蔓，又喜歡潤潤的口感，那麼加酸奶就是個很好的選擇哦~~用料低筋粉（或中筋粉）90克蔓越莓25克泡打粉2克白砂糖15克無糖酸奶110克大雞蛋1個紅薯泥110克椰子油（或黃油、玉米油）20克紅薯蔓越莓酸奶麥芬的做法...

蘋果蔓越莓瑪芬( ^ω^ )

06-23 入門烘焙很久了，一直在瘋狂地採購烘焙模具這些，唯獨沒有買電子秤，量筒這些稱量工具（怕買了又要被父母吐槽～），所以我一直都是用量米的那種米杯量的，大概一杯米杯量的麵粉差不多100g，液體類的少量的用湯匙量（一湯匙相當於15ml），大量...

蔓越莓紅糖瑪芬馬芬C10

05-11 煮了一杯不加奶但加了點糖的咖啡，再臨時起意創了個黃油香蕉炒蛋黑料理，這樣一個MINI自助餐就完成了。瑪芬口感還是很堅實，雖然加了黃油很香，也有蛋糕的味道，但始終不能算是令人想念的東西。記得早幾年剛開始接觸烘焙時，就做...

蔓越莓酸奶瑪芬杯

08-15 用料低筋麵粉100克酸奶60克黃油60克棉白糖50克泡打粉2.5克雞蛋1個香草精2滴蔓越莓幹10克椰蓉5克蔓越莓酸奶瑪芬杯的做法見圖。見圖。見圖。見圖。見圖。見圖。見圖。見圖。見圖。小貼士1、酸奶選擇偏濃稠一點的就好；2...

蔓越莓酸奶瑪芬 cranberry yogurt muffin

12-20 簡單，好吃，清香，營養，方便搭配用料雞蛋2個黃油0.5杯自發粉1.75杯糖0.75杯鹽少許酸奶1杯蔓越莓幹0.5-1杯蔓越莓酸奶瑪芬cranberryyogurtmuffin的做法黃油室溫或加熱至軟打散雞蛋，加糖和鹽，攪勻加麵粉和黃油，攪勻加入酸奶和蔓...

【消耗奶油乳酪】蔓越莓瑪芬

10-15 感覺周圍的人對蛋糕的印象總停留在戚風或者海綿，又或是日式和臺式的小清新系列٩(๑òωó๑)۶但我偏偏喜好口感紮實的配方，布朗尼、瑪芬、胡蘿蔔蛋糕、紅絲絨…高油高糖的點心最配一杯茶或咖啡☕️適合每一個閒適的下午...

蔓越莓瑪芬cup cake

11-03 第一次做，效果不錯用料雞蛋1只低粉80g泡打粉3g細砂糖35g淡奶油45ml色拉油15ml蔓越莓少量蔓越莓瑪芬cupcake的做法雞蛋打成蛋液，加入細砂糖和蔓越莓，依次再加入淡奶油和色拉油。低粉和泡打粉混合篩入1中，並以無規則方式攪...