鹹菜黃豆燜雞肉怎麼做好吃，鹹菜黃豆燜雞肉家常做法

08-08 用料黃豆150克鹹菜100克雞肉500克鹽適量雞粉3克水適量鹹菜黃豆燜雞肉的做法雞肉剁塊，焯水後加適量水大火煮開後轉中火煮15分鐘。新鮮黃豆洗淨備用。鹹菜洗淨切小備用。雞肉煮了20分鐘後加黃豆繼續中火煮15分鐘。加入鹹...

06-23 用料鹹菜250克前腿夾心上肉500克黃酒100克白酒2勺生抽2勺老抽1勺料酒1勺黃糖2塊生薑蒜少許鹹菜燜豬肉的做法市場買農家的鹹菜會比較好吃一點，最好泡一個多小時比較沒那麼鹹，多換幾次水。上肉洗乾淨，鍋裡熱鍋放油，放肉翻炒...

鹹菜黃豆湯

12-26 很喜歡黃豆~搭配上鹹菜~感覺很清甜很營養的樣子~我一直要下蘑菇~可姑姑不肯~說是不合味道~還是覺得黃豆要和鹹菜葉子一起煮比較好吃~但無奈姑姑堅持要用鹹菜梗~o(╯□╰)o用料豬骨頭黃豆鹹菜薑片鹹菜黃豆湯的做法黃豆...

燜炒黃豆下飯小鹹菜

02-13 這是姑姑教我做的下飯神仙菜本是黃豆配榨菜，在沒有榨菜的情況下，只有黃豆也沒OK噠可以存放一週左右，熱吃冷吃都好吃.用料黃豆克醬油勺幹辣椒熱水克鹽燜炒黃豆下飯小鹹菜的做法黃豆泡一晚，有一次家裡沒黃豆了，我泡的黑豆，味...

髮菜黃燜雞

04-13 用料雞肉姜草果八角花椒幹辣椒醬油鹽蒜蔥芫荽髮菜髮菜黃燜雞的做法熱油，炒草果，八角，胡椒，幹辣椒放入雞肉，炒稍幹放醬油，鹽；蒜；蔥。炒5-10分鐘到上色放入滿滿一大碗清水，煮沸，到收汁可起鍋。起鍋前放芫荽把幹髮菜拿出來放大碗，冷...

鹹雞燒黃豆

09-20 用料黃豆50克鹹雞半隻姜3片大蔥1節蒜8瓣幹辣椒5個青紅椒各1個蒜葉適量老抽1勺生抽3勺料酒3勺糖1勺鹹雞燒黃豆的做法黃豆提前加水泡鹹雞先用溫水泡30分鐘，然後冷水下鍋燒開後燉30分鐘，燉好後直接撈出放涼，完全涼透以後給...

黃豆炒鹹菜

04-21 用料黃豆一小碗姜一片蒜半瓣老抽一湯勺水疙瘩1個幹辣椒五六片黃豆炒鹹菜的做法1.黃豆涼水浸泡，我泡了約五小時。之後冷水焯一下水開煮十分鐘左右，嘗一下差不多就行了；2.鹹菜切絲，多洗幾遍去鹹味；3.姜蒜切末，幹辣椒備好熱油...

黃豆燜肉

03-22 用料豬肉，黃豆，蔥，姜，蒜，香葉，八角，料酒，生抽，老抽，冰糖。黃豆要泡。頭天晚上泡第二天做，或者早上泡晚上做。蔥薑蒜切大段就可以，味道更好。黃豆燜肉的做法準備材料。黃豆要泡6個小時以上。蔥薑蒜爆鍋，下肉，我選的是去皮的五花肉。...

黃燜雞土豆

05-02 用料雞腿1只土豆1個香菇8朵幹辣椒2個蒜3瓣生抽1勺老抽2勺蠔油1勺十三香1勺料酒2勺金針菇1把黃燜雞土豆的做法雞腿切塊，醃製20分鐘。更加入味。其他材料，切好備用直接炒雞肉至半熟狀態，就入蘑菇，繼續翻炒，最後加入土豆及調...

鹹菜炒黃豆

11-10 用料黃豆70克幹豆糖15克老抽20克幹辣椒2個油15克芥菜頭一個200克花椒10粒鹹菜炒黃豆的做法黃豆浸泡4小時以上，放入主鍋400克水和泡好的黃豆煮12分鐘備用。芥菜頭切絲兒泡水半小時除去鹽分。主鍋放入油和花椒辣椒。3分...

醃黃豆鹹菜

09-16 黃豆，紅菜椒醃製的鹹菜，菜椒選薄皮的才好吃。用料黃豆10斤紅菜椒10斤高度白酒750ML香油800ML白糖400G鹽600G味精150G醃黃豆鹹菜的做法黃豆洗淨浸泡4小時，最好用當年的黃豆。不泡的話後面煮豆豆子會脫皮。菜椒去蒂洗淨晾...

鹹菜燜鴨肉

04-10 媽媽的味道，之前每次回家老媽都會做這個菜，今天難得有空，第一次做這個菜，放了老家帶過來的曲米，既養胃又好看，還不錯😊！是媽媽的味道！用料鴨肉薑片醬油勺料酒勺大蒜瓣鹽克曲米鹹菜燜鴨肉的做法把鹹菜洗好了，鴨肉用醬油，鹽料，料酒...

黃燜雞肉

09-01 黃燜雞肉也叫香雞煲、主要食材是以雞腿、配以土豆，胡蘿蔔等燜制而成。今天分享快手黃燜雞肉做法，只要一包黃燜雞醬，做飯小白秒變大廚用料雞腿3只土豆1個胡蘿蔔半根姜6片蒜3個蒜苗2根黃燜雞醬1包黃燜雞肉的做法準備好雞腿...

鹹蛋黃鹹肉南瓜燜飯

06-23 喜歡南瓜，喜歡鹹蛋黃，這倆放一起神仙組合用料鹹肉片適量貝貝南瓜半個米適量味好美鹹蛋黃調味料15克鹹蛋黃鹹肉南瓜燜飯的做法準備一塊82年的鹹肉😂，切片，因為貴，省著點吃，切了十片😅，然後泡水一小時，期間換水兩次，米淘洗乾淨，浸...

油燜黃瓜鹹菜（道口鹹菜）

09-04 吃了十幾年的道口鹹菜，不是鹹了就是酒味太濃，現在更是湯多料少，還是自己做符合自己的口味，既實惠又幹淨新鮮。用料主料：黃瓜2.8斤青辣椒1斤花生米200克配料：姜160克蒜80克味極鮮醬油500克白糖90克白酒26/30克花椒20/30粒八...

鹹菜燜肉圓

11-08 豬肉降價後，必須安排上的下飯菜用料鹹菜200克豬肉沫300克蒜頭半個白糖1勺鹹菜燜肉圓的做法肉丸子調味後，熱油炸至表面金黃另起鍋，放色拉油燒熱後，加入一個幹辣椒提香鹹菜洗淨，剁成沫倒入油中大火翻炒加入一勺白糖提鮮倒入...

鹹菜燜肉

05-11 家鄉的味道，客家人的最愛，五花肉肥而不膩，鹹菜酸爽可口，下飯佳品用料鹹菜400克五花肉500克姜少量蠔油少許鹹菜燜肉的做法將肉切至1釐米厚，鹹菜切絲泡水，減少鹽分少量油，油脂煸出，將肉煎至兩面微黃將油倒至小碗另用，鹹菜撈起放...

黃燜雞(土豆+青菜）

03-25 用料冰糖1大塊幹辣椒1小把姜1片蒜3瓣香葉1片不放也可以雞腿8只小的雞腿幹香菇6朵土豆2小個青菜1顆青椒1個料酒2勺蠔油1勺生抽1勺老抽1勺鹽1勺白胡椒粉1勺黃燜雞(土豆+青菜）的做法幹香菇用熱水泡開切好備用，泡香菇的水留...

黃燜豬肉/鹹菜燜豬肉

12-23 客家人宴會必有的菜~黃燜豬肉豬肉底下鋪上鹹菜再淋上汁那才叫一個勁美味👏用料豬肉黃燜豬肉/鹹菜燜豬肉的做法豬肉選用五花肉洗乾淨泡水去血腥，過沸水竄燙過冷河或洗乾淨肉後直接熱鍋冷油炒肉至幹香加入油，蒜頭，泡過八角...

黃豆鹹菜

10-10 自己備忘用用料黃豆一小盤八角5個芹菜2棵鹽少許醬油2勺黃豆鹹菜的做法黃豆提前泡好所有材料放入高壓鍋燒開，小火煮爛即可。...

黃豆燜田雞

11-21 用料黃豆200克黃豆燜田雞的做法詳見視訊...

鹹肉蒸黃豆

06-28 用料鹹肉適量黃豆一盤味極鮮適量鹽一小匙芝麻香油幾滴蔥一小段木耳適量辣椒3顆量3片鹹肉蒸黃豆的做法第一步，泡發黃豆。取能夠一盤裝下的幹黃豆，至溫水中浸泡。待顆粒吸收水分變得保暖即可。另外，快要開始做的時候。再將...

黃花菜燜雞

02-01 黃花菜乾浸泡覆水後，與雞肉、黑木耳、若羌紅棗同燜，香味撲鼻。用料黃花菜40克黑木耳5克紅棗4個雞肉500克生抽適量蒜5瓣冰糖10克食用油適量黃花菜燜雞的做法黃花菜乾浸泡30分鐘，洗淨擠幹水待用；蒜切片；紅棗洗淨待用；黑木耳浸...

黃燜鹹菜豬肉

05-17 給自己看也是分享給大家，家人都喜歡吃，這是一道廣東客家菜色不記下來，總會做出點新花樣還是把配方步驟寫出來，別老是忘記一些或者加點啥用料五花肉或前腿肉一斤左右八角4個黃酒半碗（吃飯碗）白酒（白酒泡一下八角）小半碗（1/3）桂皮...

鹹菜燜雞

12-28 用料雞半隻酸菜（客家鹹菜）200克油適量姜適量胡椒粉適量生抽適量老抽上色適量鹹菜燜雞的做法鍋熱放入雞塊翻炒幹水分，炒幹後加入薑片，淋入適量油炒香後加入鹹菜繼續翻炒。加入適量生抽，老抽，胡椒粉。加水燜熟即可（鹹菜建議泡...