自制家庭版油條怎麼做好吃
用料麵粉200克鹽2克(就是大半勺)雞蛋1個植物油適量牛奶70-80g酵母2克自制家庭版油條的做法根據上面視訊...
油炸食品不好,但是有時候是真饞油條這一口~於是乎自己動手做做看用料麵粉150克酵母2.5克鹽1.5克小蘇打1.5克水80-100克植物油7.5克自制家庭版油條的做法除植物油以外的食材混合揉成軟軟的麵糰,水的用量根據麵粉吸水量來...
一日之計在於晨,作為一天的開始,早餐很重要!喜歡在早餐的時候來一份豆漿油條,幸福感滿滿的!用料中筋麵粉250克鹽3克泡打粉2克蘇打粉2克雞蛋1個油8克水130克家庭版自制健康的油條的做法中筋麵粉(即普通麵粉)、泡打粉、蘇...
用料雞蛋1個鹽3克麵粉300克小蘇打2克食用油20克溫水約120克酵母粉3克自制油條-家庭版的做法將雞蛋、酵母粉、鹽、小蘇打放入麵粉中,新增溫水活面。加入食用油,揉成稍軟的麵糰。揉好後,發酵至2倍大。面發好了,不用揉,如果粘...
油條也是我比較鍾愛的早餐🥣之一搭配碟小鹹菜➕一杯豆漿或者牛奶🥛一個簡單美味的早餐就搞定了✌️😋用料麵粉(高筋)300克麵粉(高筋)300克菠菜一把雞蛋🥚2個牛奶1袋鹽適量酵母適量食用油適量自制家庭版脆皮油條😄的做法把30...
自己做的油條,無鋁吃了健康放心!用料中筋麵粉500g食鹽6g無鋁泡打粉4g小蘇打3g食用油15g水260g(根據麵粉乾溼程度上下浮動20g)雞蛋一個自制家庭版無鋁膨鬆油條的做法將所有材料混合,揉成光滑不粘手面團!將麵糰表面刷一層油...
睡覺前饞了,突然想吃油條,立馬下床和麵,早晨起來開炸!用料普通麵粉250克雞蛋1個牛奶135克食用油20克酵母3克鹽3克家庭自制油條的做法所有材料倒入攪拌機,開啟和麵模式,10分鐘後揉團,放室溫發麵20分鐘,再次捶面後發酵,飄窗10度...
疫情期間家人對油條念念不忘,上次做的時候用的酵母粉發酵過程不太理想,油炸的食物裡面沒有程蜂窩狀,特意網購小蘇打和無鋁泡打粉,成品很驚豔,家人吃的美滋滋,在配上自制豆漿,哈哈別提多解饞用料雞蛋1個小蘇打4克鹽5克麵粉500...
想吃辣條?想吃辣條!外面賣的貴還不好吃😂自己整起來,既乾淨還衛生[嘿哈]用料腐竹克生抽勺老抽蠔油辣椒粉花椒粉黑芝麻或者白芝麻花生油自制辣條(家庭版)的做法腐竹冷水泡發(做一半了才想起來拍照😂)控幹水鍋內倒入花生油(別的...
做個搬運工,來自半日_雪的方子方便日後自己閱讀~自從學會這個,再也不用出去買油條吃啦!外面的油條每次吃都會壞肚子,,可能我的肚子太矯情🙂。不過外面的肯定沒有家裡面的乾淨衛生就對啦!我做的是精品小油條版本,不是原作者的大...
其實這款油條是經歷七七四九道製作才達成現在這個效果。做了幾次都失敗了,炸出來都是死麵,很硬,裡面不蓬鬆,也參考了別人的方子,做出來效果也是不太理想,後來經過自己的研究及參照別人的方子做了一點點調整,現在就很完美了,和...
只有自己做的才是正中的放心油條😁用料麵粉300克雞蛋1個植物油15克酵母2-3克溫水或牛奶110克左右鹽1-2克泡打粉(不放也行)1克自制油條(家庭版)的做法所有食材攪和成面絮狀揉成麵糰發酵成兩倍大底板抹油或撒些麵粉,防止粘,發...
這是小時候最喜歡吃的以前每到週末的早上媽媽都會煮一鍋皮蛋瘦肉粥再買來一些油條一家人圍在一起其樂融融~我叫Peggy一位愛下廚的寶媽~喜歡給家人做各種好吃的~熱衷於下廚的你可以加我微信一起交流~VX:qwxnan2011用料...
這個方法做出來的油條根根有大氣孔,很蓬鬆哦。大人孩子都愛吃。這個配方的量做了19根(每根12cm左右),晚餐一頓吃完了😄😄😄一點兒也不油膩。我是上午和麵,晚飯前炸的,因為家裡只有晚飯才能一家人一起吃飯。如果你喜歡早上吃...
無濾鏡無美顏的自制油條!我們家不常吃油條,吃的話,就自己做一點健康的!外面的油,真心不敢吃呢,做油條的一些小細節,大家一定注意,這樣才能收穫胖胖的小油條哦😊早上一邊做,一邊拍,真心不容易😂️大家做好發美食美圖哈👏️注意事項請...
給娃吃的小油條,不加泡打粉和小蘇打,沒有那麼蓬鬆,但是也很好吃,鬆鬆軟軟的。方子做出來大概是七八個。用料高筋麵粉250克鹽3克乾酵母3克雞蛋1個牛奶或水130克左右食用油(麵糰用)20克食用油(炸制用)一鍋家庭自制小油條(無泡打...
爸爸說油條很有難度,但是我就更想試試~用料鹽3克牛奶130克麵粉250克雞蛋1個酵母5克食用油15克自制油條家庭版的做法稱好食材全部倒入一起攪拌所有材料攪拌均勻揉成這樣就可以了保鮮膜發酵2個小時蜂窩狀態這樣就可以了不...
上海疫情,被封控在家,以前常吃的豆漿油條,對於現在的我們來說已經變成了奢侈品。今天週末,剛好休息,所以早餐就自己做了豆漿油條,步驟還是蠻簡單的,大家可以自己試試哦。保證不會失敗用料鹽3克雞蛋1個酵母3克食用油15克水根...
外面油條不健康拿好這個方子炸起來~剛炸好又酥又脆加了牛奶和雞蛋健康更營養配上一碗豆漿整個早晨都美好啦(¬㉨¬)用料麵粉500克酵母3克鹽5克糖10克牛奶250ml雞蛋1個植物油適量簡單自制家庭版健康油條的做法麵粉500g酵母3g...
為了吃一口熱乎的豆漿配油條,昨晚睡前和好面,早上起來就開始炸!吃完好滿足用料麵粉250克雞蛋1個植物油8克水120克鹽4克泡打粉2克小蘇打2克家庭版自制香酥油條的做法如圖,如需增量可按照比例來調整前一天晚上和麵放冰箱冷...
請自動忽視我的拍照技術,有時候做的過程中隨手一拍,味道是真的好,不要在意照片啦,我會繼續修煉的。被封印在家,於是逼出了廚藝,我對油條和胡辣湯也要下手了,哈哈哈用料普通麵粉500克水250克鹽5克泡打粉5克酵母2克糖粉10克自...
用料普通麵粉500g雞蛋一個酵母粉2克鹽10克食用油20克水適量,逐步新增家庭自制酵母版油條的做法把所有材料混合,用溫水把面揉光後然後放常溫發酵,發至麵糰兩倍大(發酵前盆裡抹油,方便一會取出麵糰)麵糰發酵好之後,不要再揉,直...
對於油條,是我兒時早餐桌上最喜愛的一道早點。那時喜歡冬天賴被窩的我,只要被爸爸一早買回的油條放在鼻尖嗅一嗅,準保啟用我困頓的眼皮睜開,麻利地洗漱後衝到餐桌旁~~長大後每當想吃油條時,總被各種食品衛生問題壓抑著食慾,於...
因為疫情這個年都呆在家裡,剛好家裡備了很多面粉,看到很多人都在做油條,就想試一試。這個小油條方子還算簡單的,只要麵糰發好就可以做好的,大家快試試吧💕用料雞蛋1個麵粉300克鹽3克酵母粉3克水適量家庭版自制小油條的做法...
在家宅著也是宅著,那就給自己做個小油條吃吧!接下來幾天的早飯也一併解決啦~用料普通麵粉300克溫水100毫升雞蛋1個鹽3克酵母4克奶粉1勺家庭自制小油條(酵母版)的做法將上述所有材料混合,和成一個光滑的麵糰子。(忘記拍往盆裡...
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