酥魚罐頭怎麼做好吃
疫情讓我們都成了廚子,不知你們還是否記得這個小時候的味道?反正我小時候能吃到它,算是奢侈了用料蔥1根姜8片花椒10粒醋1勺糖2勺鹽5克生抽3勺蒜10瓣香葉草果八角各2個豆豉2勺稻花魚16條酥魚罐頭的做法叮咚直接買殺好的魚...
用料青魚四條白糖適量鹽適量(依個人口味)料酒適量生抽適量老抽適量白糖一小勺陳醋一小勺雞精一小勺蔥薑蒜若干八角一半辣椒兩個番茄醬一小袋雞精一小勺青魚罐頭的做法先把青魚洗淨切斷,之後過油,炸制金黃色再把番茄醬炒...
不用吐刺寶寶也愛吃的小魚。刺酥軟是補鈣最佳的美食哦。用料黃花魚2斤糖20克花椒35粒醬油3勺料酒4勺花椒粉2勺蔥1根姜4片蒜5瓣鹽3克八角3個醋2勺香酥魚罐頭的做法小魚先要醃3—4小時,為了入味。放蔥,姜,花椒粉,料酒,醬油炸...
最近,老公在江蘇老家釣魚🐟釣上了癮,每天上午或下午出去一趟都能釣上個3~4斤,多時能達5斤,大小不一。大的都做紅燒魚或魚湯了,最小的只有2寸大,我又嫌魚翅多,又不太會吐魚翅,所以不愛吃魚。後來想起以前在電視裡看過說整個魚連...
家裡來了銀光閃閃的小帶魚,於是就有了好吃的罐頭。用料小帶魚玉米油蔥根薑片料酒勺八角個鹽克生抽勺帶魚罐頭的做法1、帶魚去頭去內臟去黑膜清洗乾淨,剪段控水。2、抹鹽醃製半小時。3、不沾鍋中火燒熱至五層(點幾滴水,立...
生活有時候需要折騰一下,為愛人為寶寶燉一盅湯,做一餐飯……看著他們胃口大開的模樣,就是另一種美好和滿足……用料黃花魚500g食用油適量幹辣椒2個蠔油適量蒜頭8個花椒30粒白糖30g料酒25ml米醋15ml醬油30ml水200ml酥骨野...
女兒特別抗拒吃魚,紅燒、煎炸、清蒸、燒湯……不管你用什麼方法去做,只要是魚她絕對是打死也不吃一口的。可是很奇怪,她去偏偏愛吃超市裡賣的那種罐頭魚,每次去超市都要買幾罐回來。可是我也不放心總讓她吃那種罐頭魚,畢竟...
家裡新添了小寶寶兩個多月沒傳菜譜了☺以後會慢慢更新的😜根據各地區魚種類的不同,可以用:鯽魚、白魚、黃花魚(最好是鯽魚,鯽魚口感最好,我沒買到,菜譜用的白魚)👏🙌👏要領分享,掌握好這幾步做出來保準好吃😋😋😋1、魚最好選...
第一次發還不怎麼會請多多指教用料鮐鮁魚四條青魚兩條醋罐頭魚的做法起鍋燒油把魚煎到金黃小夥燉小貼士煎魚之前一定把水空境要不然會甭油...
用料刀魚(處理好)720克大蒜1頭蔥67克左右姜23克左右花椒6克大料(八角)4個幹辣椒6克左右料酒適量(約20克)醬油33克綿白糖66克米醋99克鹽最後灑一點點開水適量刀魚罐頭的做法刀魚處理好,洗乾淨,用廚房紙吸乾水分,(一定要吸...
魚是我們經常能吃到的食物,因為魚營養價值比較高,含有大量的蛋白質,吃了也不長胖,但魚肉吃法有好多種,我家老公是個釣魚高手,買了兩個冰箱也不夠放,所以釣回來的魚吃不完怎麼辦呢?於是我們做成罐頭魚來吃,或者有朋友要賣給他...
壓力鍋上氣後,小火20分鐘用料醃魚小魚620克海鹽適量料酒1勺花椒20粒蔥1根切段配料八角2個蒜頭4瓣姜4片蔥1-2根花椒15粒辣椒1個糖30克白醋45克醬油15克水1碗+鹽適量,夠鹹就不用加香酥罐頭魚的做法醃魚:魚洗淨,瀝乾水份,加入...
很喜歡吃酥魚罐頭,直到有一天,老舅送來了很多的小魚,決定自己動手做,於是大琳版各種口味版本的酥魚罐頭出世了。不挑魚,但是一定用小魚🐠啊,帶魚也可以的。用量裡說的勺,指的是小湯勺,因為很多親沒有廚房專用稱,而且每個都稱也...
用料帶魚2斤蔥薑蒜大料花椒幹辣椒桂皮香葉適量料酒4勺生抽5勺老抽1勺醋4勺白糖3勺白胡椒粉適量蠔油一勺罐頭帶魚的做法帶魚選肉薄的洗淨晾乾煎到金黃儘量酥脆準備各種配料如圖的量料酒醋醬油糖蠔油混合。加適量溫水放...
中國好鄰居釣魚送的鯪魚,學著做鯪魚罐頭,比較下飯。用料鯪魚克豆豉醬油冰糖蒜頭鹽鯪魚罐頭的做法鯪魚切片,瀝乾水分,放鹽醃製半小時,放鍋裡炸。炸了幾次魚,感覺不粘炸魚比較好用第一次炸好後,放在一邊。再復炸一次,魚炸好後,油...
快速消耗冰箱魚,適合討厭魚刺的懶人。根據自己的口味愛好,調整了罐頭魚的方子,有了這個。確保煎炸魚徹底,高壓鍋加熱時間夠,魚骨頭可以直接下肚。用料魚任意量五花肉3-5片幹辣椒適量切絲花椒適量蔥薑蒜適量番茄醬適量韓國...
小時候,北方到冬天沒什麼吃的,整天都是地窖裡的土豆蘿蔔大白菜,爸媽偶爾從小賣鋪買瓶罐頭算改善伙食,印象最深的就是酥魚罐頭,玻璃瓶,一次性密封的鐵蓋,用刀剁個十字開口放在桌上就能吃。也不知道什麼魚做的,鹹鹹甜甜的,肉一條...
用料黃花魚3斤料酒2勺蔥段適量姜適量油適量番茄醬適量蒜5-6瓣糖適量生抽4勺醋2勺糖一勺(喜歡甜的可以多加點)鹽4-5克蔥1根清水適量幹辣椒8-9個十三香1勺花椒一小把大料1個香辣酥香的黃花魚罐頭的做法這一步忘拍照片了把小...
特別喜歡吃魚罐頭但是確實不健康看了很多做法嘗試了下感覺很棒棒乖巧的來寫菜譜~用料扒皮魚適量醋1勺糖3勺鹽適量黃豆醬油2勺老抽0.5勺姜2片花椒10粒八角1個蒜2瓣香葉適量蔥片3片魚罐頭的做法配料準備好大料花椒辣椒(...
老公喜歡海釣!釣回來的魚多的話我就把小條的做成罐頭魚!既美味又可以送人!做罐頭魚要選擇小條的魚小條的魚炸了連骨頭都是酥的老公朋友吃著魚骨的那瓶罐頭魚問我肉取出來了魚骨哪去了?我說你吃的就是魚骨😂😂用料一斤以下...
不用醃魚,直接做。這個做法也適合別的魚,成功率特別高。配方里的調料量,可以根據魚的多少,酌情增減。配料裡沒有寫鹽,如果是口重的寶寶,可以加鹽少許。寫這個菜譜也是方便自己以後再做的時候,拿出來看看。用料刀魚(帶魚)3-4條...
自己做的魚罐頭既安全又好吃,老公特別喜歡吃我做的魚罐頭🐟。雖然步驟有些繁瑣,但做一次能吃好幾天。用料鮁魚4條(3.1斤)番茄醬250克―300克西紅柿1個白糖50―60克開水200―250克麵粉少許老抽1/2勺生抽2勺醋2勺料酒2勺鹽2...
家裡總有吃不完的魚罐頭和辣白菜一起炒都吃過太多次了今天試了一下做成餅味道鮮美。贊贊贊!用料韓國참치罐頭1罐土豆2個胡蘿蔔半個洋蔥1個雞蛋2個麵粉少許魚罐頭餅的做法將참치開啟控油。胡蘿蔔洋蔥土豆切粒將12和雞...
用料小鯽魚3斤白菜五片姜6—8片蔥2棵幹辣椒2顆八角2顆花椒10粒冰糖12粒料酒1大匙醬油5大匙香醋8大匙罐頭鯽魚的做法把鍋燒熱,用薑片擦一擦,放入油,待油溫升高放入小鯽魚炸,炸至金黃出鍋把白菜鋪在電壓力煲鍋底,再擺入薑片...
一年一度的時候終於來了。為什麼一年一度呢?因為我爹只有每年冬天才會給我做。往年都是用青魚。今年換成了小魚具體什麼名,我也不清楚,反正就是可便宜了,才4塊錢一斤。用料魚5斤鹽1茶匙味精1茶匙半米醋、糖、醬油4.5:1:1...
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