沙姜蔥油雞怎麼做好吃，沙姜蔥油雞家常做法

03-22 用料雞1只沙姜5塊紅蔥頭18個紅椒1個花生油適量食鹽適量生抽2勺蔥花2勺沙姜蔥油雞的做法準備食材：雞+沙姜+紅蔥頭+紅椒。把雞清洗乾淨晾乾水分，放入盤中；沙姜和紅蔥頭去皮，待用。鍋燒水開，擺入整雞大火蒸約25分鐘(視大小而...

醬油姜蔥雞

06-05 春分時節，來一股濃濃的姜蔥味！用料雞半隻姜15片蔥6段適量油適量鹽適量料酒適量胡椒粉適量醬油3湯匙醬油姜蔥雞的做法洗乾淨的雞肉涼幹水份準備一個沙煲或電飯煲在煱中，放油、姜、蔥鋪底先把雞用鹽、胡椒粉塗抹均勻入味半...

沙姜麻油雞

02-10 用料土雞半隻沙姜5片大蔥半根老薑一塊大蒜一個朝天椒5顆花椒一湯匙鹽，生抽，料酒，蠔油，白糖，麻油適量沙姜麻油雞的做法雞砍成塊。。。用適量鹽，生抽，料酒，蠔油，白糖老薑醃製20分鐘左右。。大蒜切成塊狀，大蔥切成絲條狀，辣椒切成滾...

沙姜蔥油焗雞

03-11 香、滑、嫩用料雞（大閹雞）半隻（兩斤半左右）鹽適量沙姜適量蔥一把油適量克沙姜蔥油焗雞的做法因為前面沒有拍照，用了上一次寫方子的圖，把雞洗淨，把表面的水吸乾，然後全身抹上鹽，閹三小時左右鍋底可以放一層沙姜，再把醃好的雞皮朝...

麻油蔥姜雞

01-29 中餐廳熱播，女兒點菜:“媽媽，我要吃麻油沙姜雞！”小公主的要求怎能不滿足？只是小地方竟然買不到沙姜！因而沙姜雞變成了蔥姜雞……用料雞腿4個姜1大塊香蔥3根鹽少許白糖1小勺黑胡椒粉1小勺生抽1大勺蠔油1.5大勺料酒2大勺生...

紅蔥頭沙姜燜雞（詳細版）

08-06 紅蔥頭和沙姜是廣東人煮雞的經典配料，配上肉質爽滑的清遠雞，簡直是絕配哈哈哈由於這兩樣配料的味道我都很喜歡，今天就把它們結合起來一起做一道紅蔥頭沙姜燜雞，香氣濃郁，好吃到停不下來（ps:我發現邊做菜邊拍照真的有點難度...

蔥姜油雞

12-24 用料蔥根薑片雞隻鹽克糖克胡椒粉克蔥姜油雞的做法如圖...

蔥姜油

03-06 本食譜僅作為自己記錄用。2017.04.30用料油適量蔥適量姜適量蔥姜油的做法因為不喜歡吃菜時吃到蔥姜的感覺，所以……油熱後下蔥姜，轉小火慢炸，炸焦後撈出。也可以加入花椒啥的。不能用花生油底，油底起沫子。...

沙窩姜蔥玫瑰豉油雞

10-02 雞肉蛋白質含量豐富，屬於高蛋白低脂肪的食品。該道沙窩姜蔥玫瑰豉油雞，雞身因塗了自制糖漿而顯得更加亮麗光鮮，口感亦隨之香嫩中帶有絲絲清甜；雞肉因得到專屬醬汁的充分有效泡浸，鮮香濃郁，細嫩香滑；還有姜蔥等沙窩爆炒，帶出整...

紅蔥沙姜雞

07-01 沙姜紅蔥與醬油雞肉的融合滿屋散發令人垂涎的香氣靈感來自於吃潤園四季的椰子雞蘸料是沙姜和醬油味道非常吸引我於是便嘗試做了這道菜沒想到味道出奇的好用料雞一隻鹽焗粉10克紅蔥頭十五顆沙姜一塊多放點更香醬油兩勺...

茶油沙姜雞

09-05 博多新記最愛點沙姜雞，會選食材自己做以後發現，原來自家烹煮的味道可以完全把博多家的秒了~用料三黃雞半隻茶油15g沙姜粉15g蔥姜各10g鹽7g糖2g生抽少許茶油沙姜雞的做法三黃雞用蔥、姜、沙姜粉、鹽、糖按摩後醃製15分鐘...

姜蔥豉油雞

01-02 記住五個小祕訣吧，你絕對能做出比我的還漂亮的豉油雞！1、花椒只是用作增香，量很少，不麻也不辣，確實不喜歡的可以不放2、蔥頭必不可少，如果實在沒有，可以用一紮蔥白代替3、不講究的，蓋上蓋子後根本不需要翻面也好味，但是中間翻...

姜蔥雞油飯

05-28 簡單易做的姜蔥雞油飯。一家三口簡單的晚飯，做這道菜兒子一口氣幹掉兩碗飯😂用料雞一隻泰國香米適量蔥適量大蒜適量姜適量油適量鹽適量青菜適量姜蔥雞油飯的做法用不粘鍋的湯鍋加入少量水和薑片雞洗淨去頭去尾放入鍋中...

沙姜雞油飯

03-23 超級稀飯沙姜的味道，用來焗雞真的讓人無法拒絕食慾大增!因為在加拿大唐人街這邊看不到有賣新鮮沙姜，所以我用了李錦記的沙姜醃醬作為代替(ps大家吃過大馬跟坡縣的海南雞飯嗎？這個不輸哦，hohoho)用料大雞腿2只(兩人份)沙姜...

油淋蔥姜雞

03-16 用料油20克蔥5根姜5片鹽5克雞0.5只蒜3瓣生抽3勺蠔油1勺白胡椒粉1勺紅洋蔥0.3個油淋蔥姜雞的做法先把雞切塊，這樣醃製的時候比較好入味，然後撒入適量鹽，白胡椒粉，帶個一次性手套，把它們抹勻，最好給雞肉多按摩一會兒，能更入味，...

極品蔥油沙姜蒸土雞

05-09 開胃好吃喜歡非常推薦大家試試！用料土雞半隻沙姜60g-80g紅頭香蔥50g香菜2棵玉米粉10克鮮味生抽5勺胡椒粉1.5克鹽2克玉米油或花生油30ml極品蔥油沙姜蒸土雞的做法沙姜剁或用攪拌機攪成有口感的顆粒狀，紅頭蔥切絲，香菜切成...

姜蔥麻油雞

09-29 一道簡單容易烹製的家常快手菜，用料非常簡單，美味的姜蔥夾著麻油的清香，一家老少都合適吃！！學做後記得交作業哦！！用料雞肉半隻薑蓉適量蔥粒適量鹽5g胡椒粉適量料酒少許紅糖或砂糖少許生抽10ml麻油20ml玉米油20ml姜蔥麻油雞的...

沙姜醬油雞

06-14 簡易介紹版醬油雞很多作法其實用料都很簡單個人偏愛加入大量沙姜的醬油雞味道不止一個香用料雞1只老抽憑感覺蔥若干姜8片冰糖5，6顆生抽1勺沙姜若干塊沙姜醬油雞的做法讓所有的料上色入味讓它醃製，老抽分成幾次翻身上色...

麻油沙姜雞

03-15 現在正是沙姜上市的時候，來一盤麻油沙姜雞，美味驅寒。用料芝麻油2勺冰糖1勺沙姜1大塊生抽2勺老抽1勺料酒1勺雞半隻鹽1勺香蔥1根麻油沙姜雞的做法鍋熱後倒入適量芝麻油，然後放入嫩薑片，炒出香味。放入雞肉，炒至變色，加入料酒...

無水焗沙姜蔥油雞

01-24 用料三黃雞一隻1200克醃料：生抽25克老抽8克蠔油20克料酒10克鹽4克糖10克白胡椒粉1克沙薑末15克其它：食用油20克沙薑末30克蒸魚豉油10克香蔥末25克小米辣2個香蔥一大把無水焗沙姜蔥油雞的做法把三黃雞洗乾淨，擦乾水，把雞身...

豉油姜蔥雞

06-10 用料雞半隻蔥頭8粒左右生抽1勺老抽1勺鹽適量姜5片豉油姜蔥雞的做法雞洗淨蔥頭洗淨拍鬆，薑切片鍋下油放姜放雞微煎，放蔥頭放生抽老抽鹽加水沒到雞的一半，中火蓋鍋蓋燜燜的過程中偶爾翻下身就好，燜成半碗汁就可以關火啦起鍋...

沙姜蔥炒雞

03-15 作為一個湛江人，吃過的雞應該是能在全國排前十名的吧。春節之後我媽媽給了我一些沙姜，趁著今天雨天，炒點沙姜雞吃。用料沙姜2塊蔥2根雞半隻蠔油1勺醬油2勺老抽0.5勺花生油50克沙姜蔥炒雞的做法1⃣️沙姜削皮，切片。2⃣️蒜子...

沙姜豉油雞

08-18 用料雞1只蔥5根醬油一碗勺（由雞的大小定）沙姜3塊沙姜豉油雞的做法1.先用一飯碗醬油把雞醃製一下午，放冰箱冷藏入味。2.將雞肉和醃製的醬油一塊倒入砂鍋，水和醬油的比例是1比2。（我買回來的雞是分成2半的，所以醬汁差不多平雞...

沙姜蔥頭蒸雞

02-25 沙姜蔥頭蒸雞用料雞1只沙姜蔥頭蒸雞的做法沙姜蔥頭蒸雞...

沙姜蔥煎雞

02-16 用料沙姜7塊蔥段5段雞1只鹽適量白糖適量生抽適量生粉適量沙姜蔥煎雞的做法熱油，中小火.煎至焦黃，加入沙姜，一勺燒酒，炒香！再加入蔥段，翻炒均勻！最後出鍋淋上一圈醬油，炒均勻即可出鍋！...