酥軟好吃的油條怎麼做好吃，酥軟好吃的油條家常做法

01-13 高筋麵粉蛋白質含量最好12%以上。麵粉的吸水性不一樣，水➕雞蛋不要超過320g用料高筋麵粉500克細砂糖5克水加雞蛋300克鹽7克油條膨鬆劑8克泡打粉8克豬油20克酥軟好吃的油條的做法把高筋麵粉把泡打粉，蓬鬆劑，所用乾粉類用...

懶人快手版酥軟油條

01-05 簡單超詳細方子，0失敗✌️用料麵粉300克雞蛋1個牛奶160克鹽3克酵母3克小蘇打3克食用油20克（用於和麵）懶人快手版酥軟油條的做法麵粉倒入盆內，然後加入上面所有材料（懶人圖省事，一下所有材料全部混入，不分先後😂，我是用麵包機和...

酥炸油條

06-18 用料麵粉300克和麵的油10克鹽3克雞蛋1個水180克奶粉20克酵母1.5克糖15克酥炸油條的做法溫水化開糖和酵母所以料下去用攪拌成團。拌好後用保鮮膜封存，常溫醒發20分鐘。20分鐘後扯一下面，要像上圖這種質感。砧板上倒上食...

酥軟油條（Funburnt X3）

09-02 用料中筋麵粉600g雞蛋1個小蘇打3g酵母6g食用油40g牛奶320g鹽6g酥軟油條（FunbuX3）的做法把材料倒入和麵機進行和麵和至絮狀後加入食用油繼續和至麵糰光滑即可（和出來的麵糰比較軟）蓋保鮮膜放入冰箱冷藏過夜第二天早上拿出，...

奶酥油條

01-05 曾記得幽深的巷子深處，不起眼的小屋，看似沒那麼豪華修飾的店，卻在每日晨暮時，擁擠的人群、爭搶的早餐。沒有老字號的傳承，金燦燦的外衣，咬之外酥裡鬆略帶絲絲嚼勁，脣齒間那股油墨的松香，如果配上奶色的清粥小碟，舌尖上的滿足！用...

酥軟油條

02-11 用料普通麵粉適量酵母5克左右雞蛋兩個鹽7克食用油適量泡打粉5克水適量黃油一小塊（10克左右）酥軟油條的做法把黃油軟化備用把雞蛋打入軟化好的黃油，攪拌均勻拿個乾淨的碗，裡面適量倒入40度左右的溫水，把酵母放入攪拌幾下，使...

美味軟酥油條

12-24 特殊時期，足不出戶，開發自制新美味用料雞蛋1個食用油少許克鹽少許克麵粉400克酵母3克牛奶200克美味軟酥油條的做法上述材料入盆，沒放油，攪拌，成團，手上抹油揉成光面團，保鮮膜，發酵。我是晚上備好，第二天炸取出麵糰直接放到案板...

薑糖軟酥條

02-18 用料黃油227g糖1/2杯雞蛋3個香草精1大勺麵粉2杯鹽1/4茶匙淺色紅糖1/2杯黑蔗糖糖漿（molasses）1/2杯姜粉1茶匙薑糖適量薑糖軟酥條的做法往一個23cmX33cm的烤碗裡鋪上一層錫紙，兩邊多留出5cm的邊，然後往錫紙上噴上一層油。預...

鬆軟油條

12-23 經典早餐，豆腐腦和豆漿的小三～PS:古早味豆腐腦請戳：用料麵粉200g鹽1.5g水120g酵母3g小蘇打1g油適量鬆軟油條的做法將麵粉、酵母、鹽、小蘇打混合加入溫水蓋上保鮮膜餳二十分鐘按扁，用刷子抹油，對摺按扁，再抹油，對摺按扁，繼續...

鬆軟香酥油條

11-02 用料麵粉6斤雞蛋6個鹽40克泡打粉45克小蘇打40克水1650克油130克鬆軟香酥油條的做法先把配方中的油水雞蛋放到一起攪拌均勻再把麵粉泡打粉小蘇打鹽稱到一起邊加水邊和麵，直到水加完，和成這樣一個麵糰，蓋上蓋子醒一個小時...

蔥油酥條

07-01 用料麵粉500克水100克白糖10克蔥20克植物油150克鹽5克花椒粉1克蔥油酥條的做法1.取麵粉200克，植物油100克，蔥，糖10克，鹽和成油酥麵糰，蓋上保鮮膜，醒一小時。2.麵粉300克，植物油50克，70℃熱水100克，和成水油麵團，蓋上保鮮膜醒一...

酥軟小油條（無泡打粉）

12-28 疫情期間，想吃油條，自己動手吧用料酵母3克小蘇打3克鹽2克雞蛋1個牛奶160克麵粉300克食用油3克酥軟小油條（無泡打粉）的做法按方子和麵，發至如圖狀態就可以做了把面整理一下，擀麵杖搞成長條狀，厚0.6-0.8cm切成寬兩指或稍細一點...

酥軟土豆條

11-20 根據法式土豆泥改制，做成一條條外酥裡嫩的土豆條，十分值得一試喲。用料土豆兩個黑胡椒少許鹽少許黃油少許雞蛋一個酥軟土豆條的做法將土豆放入鍋中煮，一直煮到筷子可以輕鬆弄穿整個土豆即可。把土豆撈出去皮，並趁熱放在塑...

小零食油炸酥軟小油條

06-03 用料普通麵粉適量小蘇打適量泡打粉小零食油炸酥軟小油條的做法和麵，和到面不沾手，發一個小時，捏成小段，當然，可以做的更美，我只是隨意做的。好好吃，香，軟，酥，外酥裡嫩。...

0失敗鬆軟酥脆油條

01-14 女兒很喜歡吃油條，自己做的乾淨衛生。此方實驗多次，廚房殺手都能成功。用料麵粉500克雞蛋1個泡打粉5克小蘇打2克發酵粉3克油40克鹽6克水260--280克0失敗鬆軟酥脆油條的做法所有材料除去油，水外混合均勻，放水抓拌。用手沾...

蓬鬆酥軟香酥大油條

12-06 作為一個無主食不歡的人總是熱衷於做各種麵粉類食物外酥裡嫩的油炸大油條來了真的超好吃！用料中筋麵粉1000克酵母10克雞蛋2個鹽適量食用油20克牛奶可加可不加蓬鬆酥軟香酥大油條的做法和麵，和麵盆裡倒入麵粉，酵母粉溫水...

鬆軟酥脆的油條～

01-05 小白菜譜很容易成功的油條！油條豆漿早餐🥣走起來～用料麵粉300克酵母粉3克鹽3克溫水或者溫牛奶雞蛋1個鬆軟酥脆的油條～的做法普通麵粉300克、酵母粉3克、鹽3克、雞蛋1個一起倒入盆中，開始揉麵，超揉邊加入溫水，溫牛奶🥛也可以...

香酥酥油條

06-06 從小就喜歡吃油條，特別是吃到嘴裡那種有脆又香的感覺真的是令人陶醉，原諒我是個吃貨呵！此方為我的原創之作，試錯了好長時間，成功率絕對百分百呵！用料黃油50克雞蛋一個鹽5克酵母6克麵粉500克水270克香酥酥油條的做法第一天晚...

酥酥油條

08-06 用料麵粉250克小蘇打2克泡打粉2克雞蛋20溫水150克鹽2克油8克封層植物油5克酥酥油條的做法全部材料混合麵糰用食用油抹上。然後放入冰箱裡冷藏過夜從冰箱取出，案板上撒上面粉，稍微多一些，防粘手！麵糰放在案板上。在麵糰上...

酥香油條

12-24 早餐豆漿+油條=完美搭配用料麵粉250克水175克（溫水50度）膨鬆劑10克糖少許酥香油條的做法把材料放入盆中（麵粉，糖，膨鬆劑）攪拌均勻，再加入溫水，然後開始和麵，揉成麵糰後，室溫40度發酵2倍大，發酵時間不定，冬天時間長一些，發酵好後在...

酥脆油條

01-05 油條，又稱餜子，是一種古老的中式麵食，長條形中空的油炸食品，口感鬆脆有韌勁，中國傳統的早點之一。雖然油條很美味好吃，但孕婦和幼兒不宜多吃哦。用料中筋麵粉250克清水120克雞蛋1個玉米油15克泡打粉3克食用鹽4克酥脆油條的...

酥軟小油條（早餐）

03-03 在人民日報的微博裡學的，寫個菜譜方便看(˶‾᷄⁻̫‾᷅˵)用料普通麵粉300克酵母3克食用小蘇打3克雞蛋1個鹽1勺牛奶160ml食用油20克➕適量酥軟小油條（早餐）的做法準備材料。把酵母粉、小蘇打、牛奶、鹽巴、雞蛋先混在一...

蓬鬆酥軟大油條

01-07 失敗兩次後終於成功了🤣總結失敗原因兩個：1，用了過期的泡打粉和小蘇打。2，相信了所謂的小火慢炸。用料中筋麵粉（普通麵粉）500克溫水200克左右（根據雞蛋大小相應調整）植物油40克雞蛋1個小蘇打3克泡打粉8克鹽5克蓬鬆酥軟大油條...

香酥油條

05-22 這個配方用過很多次，每次都成功用料中筋麵粉500克雞蛋1個小蘇打3克食用油30克鹽5克泡打粉5克糖10克水285克香酥油條的做法把所有材料混合揉成麵糰，隔二十分鐘揣面一次，連續三次麵糰表面抹少許油，用保鮮膜包起來，放冰箱醒面...

鬆軟酥脆的油條

12-16 在家閉關這些天做了好幾次油條跟父母要的祖傳祕方做了好幾次仍然做不出老媽做的味道靜下心仔細回憶昨晚活好面今早做的終於差不多了用料麵粉500克小蘇打2.5克雞蛋1個泡打粉3.5克鹽3.5克水270-280克植物油15克鬆軟酥脆...