筋頭巴腦懶人燉怎麼做好吃
爸爸說:龍生龍鳳生鳳,老鼠的孩子會打洞!從此,我就變成一個愛做飯的懶寶寶(✖╹◡╹✖)♡!第一次嘗試做,沒想到,兩個字形容,完美!用料八角1個桂皮1塊香葉2片幹辣椒2個白糖少許姜5片鹽少許白酒少許麻椒10粒醬油少許老抽少許橘子...
上次去飯店點了道番茄牛腩,難吃得讓我幾乎沒下筷子,就想回來自己做一下。借看其他廚神的帖子又改良了一下,感覺番茄牛肉原汁原香,沒有任何調料味兒,米飯一碗接一碗……所以減肥的就別跟著做了,體重噌噌地長用料筋頭巴腦或半...
做這道菜的起因是因為在菜市場吼著說要吃筋頭巴腦,還非常輕鬆地說“你就火鍋底料隨便燉燉就好,好簡單的!”哼!~你一個不做飯又不做菜的人,知道個什麼!今天,就把這個你稱為“隨便燉燉”的東西發出來,讓大家“評評理”。用料土...
只要有人喜歡吃,其他什麼的,都不是問題。大口吃肉,筋頭巴腦一鍋香,好吃到尖叫。用自己喜歡的方式去做自己喜歡的事。用料牛肉筋1kg郫縣豆瓣醬2勺的量八角3個左右香葉6片左右桂皮2小塊左右花椒適量喜歡麻多放幹辣椒喜好選...
如果你在疫區如果你領皇糧如果你有一堆消耗不完的土豆胡蘿蔔洋蔥燉吧都燉了吧用料牛肉克八角個香葉片土豆個桂皮塊蒜瓣蔥根薑片冰糖克生抽勺鹽克老抽勺料酒勺保供菜亂燉筋頭巴腦的做法把能切的都切了有啤酒的倒啤酒調...
非常下飯的一道菜,有嚼勁,適合牙口好的朋友。筋頭巴腦賣牛肉的肉攤會有賣,如果沒有,換成牛腱子/牛腩/腰窩也同樣美味。燉好後的肉肉無論是配白米飯還是麵條,都好吃得無敵。用料筋頭巴腦1斤牛板筋半斤郫縣豆瓣醬1.5勺剁椒1...
筋頭巴腦不是腦😂就是牛筋、邊角料個人感覺比牛腩好吃呢用料筋頭巴腦1-2斤土豆西紅柿個土豆個料酒勺蔥根薑片鹽克生抽勺香葉片冰糖克八角個桂皮塊土豆燉筋頭巴腦/牛腩的做法家常菜,一般都現抓家裡有的主料:用的天萊香牛...
哎喲拍糊了,但是真的很好吃。昨兒在拼多多剛買的,46塊錢兩斤的筋頭巴腦牛肉,下班到家8點,洗完澡出來開箱看著這嫩嫩的牛肉,覺得趕緊做一頓來吃再說,切了一些片,澱粉醬油現磨黑胡椒抓一抓,那邊泡倆西紅柿,洗洗碗啥的忙完後洗好...
筋頭巴腦的美妙在於一鍋裡各種各樣的口感,而且可以單吃,也可以做面或者蓋飯的澆頭,甚至在搭配蔬菜上可以選擇自己喜歡的菜品,沒有一定之規,除了西紅柿具有重要意義以外,都可以嘗試。用料筋頭巴腦3斤西紅柿2個土豆1個胡蘿蔔1...
我是第一次釋出菜譜,希望大家多多支援。為什麼要寫筋頭巴腦呢?是因為我第一次吃筋頭巴腦牛肉鍋,我就震撼了,又香又辣又有嚼勁,以至於現在餓了第一幻想出來的是它,吃完了還涮菜,吼吼~不說了,口水收不住了。用料筋頭巴腦牛肉500...
叮咚買菜上看到有便宜的筋頭巴腦賣就買一包來試試之前毫無燉肉經驗的我居然一次成功了好吃到想哭真的可以這麼說呀快來看看咋做的吧用料筋頭巴腦400g八角半個香葉1片花椒7-8粒桂皮半塊蒜4-5瓣姜4-5片幹辣椒3個(不吃辣...
今天,老婆買了二斤伊賽頭筋巴腦,做個燒頭筋巴腦吃,改善一下伙食。大家可能會問頭筋巴腦是什麼?其實就是牛身上帶皮帶筋的邊角料,做好了吃起來很有嚼頭,那下面介紹一下做法吧!用料八角2個姜1塊桂皮1塊生抽2勺老抽2勺白酒2勺鹽...
在朋友家吃了一次超級好吃,詢問了方法自己也搞起來。用料牛肉2500克西紅柿4個八角2個香葉2片桂皮1塊蒜5瓣蔥1根姜3片幹辣椒2個雞精1勺生抽2勺料酒1勺鹽適量冰糖適量老抽適量有機西紅柿燉筋頭巴腦的做法首先:將西紅柿切...
用料牛窩骨2個土豆3個八角2個蔥半根香葉2片桂皮1塊老抽2勺鹽少許幹辣椒3個料酒2勺生抽3勺冰糖少許筋頭巴腦(牛窩骨燉土豆)的做法牛窩骨泡水兩小時,去除血水,洗淨牛窩骨,大蔥段放入高壓鍋選擇蹄筋模式,大概半個小時壓完後出...
用料是兩人份。滿滿膠原蛋白。用料筋頭巴腦(熟)300克花膠(已泡發)200克海帶(可無)200克海鹽適量克洋蔥適量椰子油20筋頭巴腦燉花膠(原食主義)的做法花膠,泡發洗淨。剪碎後加海鹽小火燉煮20分鐘牛肉筋頭巴腦,已經做熟的剔骨肉放...
用料筋頭巴腦3斤西紅柿(可有可無)2個郫縣豆瓣大蔥姜香葉6片桂皮2塊八角3顆花椒1小勺幹辣椒2個山楂燉筋頭巴腦的做法其實用料有啥用啥,沒有不加也沒什麼大礙。筋頭巴腦切大塊,放入料酒,幹蔥葉,姜,冷水入鍋焯血沫。守著點,剛開...
牛肉中我最愛就是筋頭巴腦有肥有瘦,馬爸爸家購買的原料一斤一包乾淨衛生。加上濃郁的紅酒和豆瓣醬,既營養又是一道美味的下飯菜。用料西紅柿兩個筋頭巴腦500克八角花椒若干紅酒一杯蔥薑蒜適量枸杞一小把紅棗兩顆生抽料...
家裡有一個肉食主義的小胖兒,燉少了實在不夠,準備考試又要補營養,上班族的我又沒有時間天天做飯,做一鍋簡單的燉肉能吃上兩三天,半周就過去了!另,下方提到的滷料包在X寶上買原料最好,個人喜歡實際的調味材料,如果燉牛肉時沒有...
疫情期間,想念濃烈油脂和香料的複合香氣~用料第一部分油80克八角1個花椒10粒茴香20粒左右桂皮大拇指大小一片白蔻三個香葉三片牛油火鍋底料四分之一包蓽撥一個豆豉蒜蓉適量料酒兩大勺洋蔥小的一個羊筋頭巴腦500克第二部...
用料筋頭巴腦500克胡蘿蔔1根土豆2小個八角2個香葉2片桂皮1塊花椒一小把幹辣椒一小把姜適量生抽2勺老抽1勺蠔油1勺料酒2勺鹽適量筋頭巴腦燉土豆胡蘿蔔的做法洗乾淨冷水下鍋,放薑片,料酒燒開撇去血沫後撈出備用準備食材油...
川味的紅燒牛肉突出的是麻辣鮮香,雖有糖色,甜味卻不明顯,也沒有濃油赤醬的感覺,而是麻辣鮮香!所以郫縣豆瓣,幹辣椒乾花椒的選擇非常重要,一定要選夠味兒的才能突出川菜的味道。一次兩個口味,完全可以根據自己的偏好自由選擇!用...
天氣漸涼,要多喝牛羊湯滋補滋補。用料筋頭巴腦500g金錢肚200g牛筒骨1根牛肉丸子16個炸豆腐3塊滷肉包1包料酒3勺食鹽10克香蔥1根生薑2片清燉筋頭巴腦的做法油炸豆腐,筋頭巴腦,金錢肚改刀切小塊備用。滷肉包食材倒出,使用清...
筋頭巴腦特價17.9一斤,看上去很肥,我還是買了將近5斤,減肥的吧……我儘量少吃點。°(°¯᷄◠¯᷅°)°。用料牛排筋頭巴腦八角香葉桂皮姜鹽蔥料酒白糖老抽紅燒/燉牛排(筋頭巴腦)的做法焯水去血沫,溫水洗淨加調料,量隨意,不用太多...
微信公眾號~荷馬私廚用料看圖筋頭巴腦鍋的做法溼豆皮,芹菜土豆,紅蘿蔔,香菇預處理處理八角香葉良姜草果等炒香,放入調味包煮開炒鍋,郫縣豆瓣醬,黃豆醬炒香炒出紅油色放入處理筋頭巴腦,一個番茄加入高壓鍋,10分鐘後關火,自然冷卻...
老公最愛,每次做完都能吃一大碗米飯~網上有很多筋頭巴腦的做法,都比較複雜。所以自創一個懶人做法,分享給大家!用料筋頭巴腦一斤西紅柿兩個土豆若干個胡蘿蔔一個香葉兩片花椒十粒八角一個蔥根薑片筋頭巴腦懶人版的做法筋...
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