糯米丸子滾雪球怎麼做好吃
這道菜是我和仔仔合力做的,味道不錯(*๓´╰╯`๓)♡。用料糯米克前腿肉油醬油生粉砂糖鹽糯米丸子——滾雪球的做法先用油、砂糖、醬油、生粉、鹽醃製碎肉15分鐘。用雞蛋仔分層器做出肉丸子的造型,然後倒進糯米里。注意...
用料山楂500克白糖150克水130克白醋幾滴滾雪球的做法山楂去蒂去把洗淨控幹水份,準備好白醋和水。白糖稱重起鍋加水和白糖燒開。熬到糖液粘稠有拉絲感覺即可關火,加幾滴白醋。關火後約一分鐘左右倒入山楂不停翻拌,使每顆...
大概是最近焦慮值有點高吧,總想吃點甜來緩解緩解,但又不想花太多時間精力去倒騰蛋糕啊,麵包啥的,於是做了這個只需要攪一攪,拌一拌,然後放進烤箱就能做的麻薯球。用料牛奶100克糯米粉170克雞蛋一個白糖20克玉米油20克白芝麻...
用料糯米250g南瓜3兩🎃糯米丸子的做法將南瓜蒸熟熟後放入糯米粉拌勻捏成丸子大火蒸10分鐘一個一個粘上椰蓉哈哈嘻嘻啦啦...
一起來搓小丸子吧....💕💕💕用料糯米粉100g開水15g熱水55-65g糖隨自己喜好新增糯米小丸子的做法糯米粉加入15g開水靜置20秒左右(這個和煮熟麵糰的方法類似,是為了讓糯米糰柔軟有延展性)再慢慢加入熱水,用筷子攪拌成絮狀;用...
疫情期間不能出去喝早茶。突然又想吃糯米球。乾脆自己動手了。用料糯米按自己喜好加分量薑末5片切碎肉末300克料酒2勺雞蛋1個糯米球(肉丸子)的做法糯米洗乾淨之後泡水兩小時,之後撈起來晾乾水份待用。我買的是帶皮豬肉,讓...
用料食材:豬肉用量:500克食材:藕用量:一截食材:糯米用量:1000克食材:薑末用量:少許食材:雞蛋用量:2個食材:紅薯粉用量:兩小勺食材:醬油用量:少許食材:料酒用量:少許食材:橄欖油用量:少許糯米藕丸子的做法先把藕打碎然後把肉和薑末,料酒,醬...
用料綠豆120g牛奶100g木薯粉(可用玉米澱粉等代替)30g冰糖粉70g椰子粉(可以不加,只是用於增加香味)16g淡奶油200ml糯米丸子綠豆沙雪糕的做法綠豆洗淨,放盡可能少的水,在電飯煲裡煮粥模式煲一小時以上(每次水快乾的時候可新增煮...
用料山楂400克白醋1勺白糖130克水130克水和白糖的比例是1:1山楂滾雪球的做法山楂用鹽搓洗乾淨,晾乾水分或擦乾。水和糖1:1煮開轉小火熬糖漿,煮到冒密集小泡粘稠的狀態+白醋攪拌放涼1分鐘。山楂進去不停的翻啊翻啊翻啊,翻到...
刺毛肉圓是南方人常吃的美味,軟糯的米包裹著多汁鮮美的肉圓,趁熱吃最是美味。在這個春節快要到來的時候,就跟大家分享超好吃的刺毛肉圓做法吧~當然啦,在喜慶的春節快要到來的時候,也給它起個應景的名字——獅子滾繡球吧。...
一道好吃的甜品,混合著豆麵椰蓉的香味兒,不粘牙又軟軟糯糯,超級簡單又好做。用料糯米150克椰蓉30克白糖20克椰子油(可不放)10克熟黃豆麵適量豆香椰蓉糯米球/小丸子😋(軟糯香甜不粘牙)的做法糯米洗淨加水稍沒過米麵即可,入電飯...
用料糯米適量五花肉適量五香粉適量蔥適量姜適量生粉適量生抽適量鹽適量料酒適量雪花糯米丸子的做法肉和蔥姜一起剁碎加入鹽,五香粉,生抽,料酒,生粉,攪拌均勻揉成小丸子肉丸子再提前泡好瀝水的糯米里面打滾,儘量多包裹點糯米...
這是我以前館子賣得不錯的一道小點,,就跟大家分享下。希望可以幫助你們。關注微信;yjzbyyp,線上解答廚房的那些事。樂於分享!註明是下廚房好友哦用料糯米粉適量紅棗適量白糖適量油適量雪球糯米棗的做法用吸管將棗核捅出,並...
紅薯🍠營養很豐富,想讓寶寶們多吃點粗糧,換了新花樣,果然是一邊炸一邊吃,根本挺不下嘴。🉐到了彩虹大寶貝的認可,老母親很欣慰。用料糯米100克紅薯2箇中等白糖30克(放一點口感很好)鹽2克(可加可不加)翻滾紅薯糯米小丸子的做法...
小時候很期待夏天玉兔、娃娃頭、幾個圈、大火炬……各式各樣的冰激凌雪糕每天換著花樣吃還喜歡吃一種裹著糯米外皮的冰激凌糯米餈軟軟的糯米和冰涼的冰激凌,總是叫它雪丸子~~雪丸子~~上週逛到冰櫃前又見到它,買了一個吃...
家裡有山藥、紅棗、葡萄乾,想把幾樣東西湊到一起做點什麼,就搞出來這麼個糯米球。做起來有點麻煩,主要為了玩。不知道怎麼取名字,就直接把主要食材列上去了哈哈。用料葡萄乾適量山藥適量紅棗適量糯米粉適量牛奶適量蜂蜜適...
用料糯米100克肉末30克鹽少許生抽1勺生粉1勺姜蒜水少許珍珠糯米丸子糯米肉丸雪花丸魔飛鍋多功能料理鍋的做法蔥蒜泡水,糯米提前用溫水泡開,最好泡4個小時準備肉餡,肥瘦比4:6,肉餡的關鍵是調味,這個調味方法是我自己摸索的,分...
蒸是特別健康的烹飪方法,所以即便是以肉為主的菜,吃起來也不會覺得油膩,米粒吸收了豬肉的調味湯汁,特別入味,特別好吃。我還加了一些蝦蝦仁和蓮藕來搭配,口感更豐富。這道菜的原型其實是糯米丸子,但是有些朋友不喜歡糯米的口...
二年級的妹妹,語文第三單元學到有關中國美食,老師說要自己學做一道美食,帶回去和同學一起分享,於是就想起做這款糯米小丸子,小小個,一口一個,適合孩子們。8歲孩子都能獨立完成,相信難不倒你,趕緊動手吧!用料糯米粉200克玉米澱粉...
用料糯米粉200克水180毫升椰蓉,白砂糖適量香、甜、軟、糯、的滾雪球的做法食材:湯圓粉,椰蓉,白砂糖湯圓粉倒入容器內,分幾次加水,揉搓成粉團。將粉團放入有油紙墊的蒸格內。隔水蒸約10分鐘取一瓷碗,抹上少許油,將蒸熟的米團用...
這道菜不是歐霸出品了,這種精緻的,還得我,不高興本人,親自出馬哈哈!沒有章魚,用了蟹柳也好吃的,直接買章魚燒粉也很方便,一大袋也可以用蠻多次的,適合我這種粗糙麵點人士嘗試~等待麵糊變身圓滾滾小丸子的過程也挺有意思~大家可以...
做燒賣的糯米飯剩了三分之一尋思著再做個小吃😜我實在太忙碌了用料糯米180克香菇8朵蝦皮1把鹽適量生抽1勺蠔油半勺五香粉1勺麵粉100克炸糯米丸子的做法事先蒸好的糯米飯,加幹香菇末、蝦皮,調味料(鹽、生抽、蠔油、五香粉...
用料水磨糯米粉適量紅糖適量清水適量溫水適量糯米丸子的做法水磨糯米粉用溫水和麵,和成麵糰,再揉成小球,水開下糯米丸子,煮熟後撈出來過涼水,然後鍋里加紅糖,再加清水,煮一會就下入丸子煮熟就可以開吃了...
糯米丸子,味道鮮香軟糯超好吃,嘗一口停不下來,太香了。用料糯米克薑片雞蛋個鹽克麻油勺肉末克生抽勺糯米丸子的做法步驟一步驟二...
簡單製作,最大限度保持原材料本身的味。幹荷葉可有可無,荷葉跟雪花丸子一起蒸,會有淡淡荷葉香。用料糯米300克豬肉(3肥7瘦)250克馬蹄或者脆藕50克鹽適量,可以多加一點點,糯米吸鹽。白胡椒粉少量釀造生抽適量完整幹荷葉可有可...
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