包菜香菇素包怎麼做好吃，包菜香菇素包家常做法

06-23 沒有肉的素菜包味道也是棒棒噠～～清淡香甜～～用料麵包皮低筋麵粉300g高筋麵粉100g或者直接用（普通麵粉400g）水220g糖30g即發乾酵母5g（夏天）～6g（冬天）餡料包菜1個香菇若干芹菜適量鹽適量包菜香菇素包的做法將麵包皮的材料放進麵包機...

青菜香菇包（蘇式淨素菜包）

09-22 碧綠油光的青菜包最吸引我了，蘇州蠻好閣的淨素包特別好吃，我就研究了下自己做了一份，獲得家中長輩們的好評，我老媽吃了後讓我再多做點，她早上就可以不用跑去買了，哈哈，你們愛吃就是我做的動力～用料水適量酵母5克麵粉600克糖（和...

素什錦•香菇青菜包

01-29 自己做著家裡當早飯的素菜包，很多朋友問怎麼做的，就建個菜譜記錄一下吧～麵糰就是基本的中式發酵麵糰，幾乎沒有任何難度，包子如果包不好或者包的不好看的(比如本人)，甚至可以直接包成圓形的。餡兒裡面我用加了香菇，豆腐乾，黑木...

素餡包子（香菇胡蘿蔔包菜）

03-05 只要饅頭做的鬆軟（饅頭方子可以在我其他方子中檢視），就可以做各種包子了，肉餡的糖餡的素餡的，只要家人們想吃的，我都能學著做出來😜現在每隔幾天就蒸一鍋饅頭或者包子，自己做的饅頭鬆軟好吃，光吃饅頭都可以，這個餡拌的很香，一蒸...

香菇青菜包子（素包子）

01-21 想減肥嗎，素包子你值得擁有！兩種食材就能完成一款鮮甜，爽脆的蔬菜包！菜譜是整好一籠7個包子的量。用料包子皮面粉120克水60克酵母（夏天1.5g）2克泡打粉1克糖2克🥬蔬菜餡兒香菇5朵包菜90克蔥2根油，醬油，糖，鹽適量香菇水（勾芡用）適...

素餡包子—香菇，香乾，油菜包子

05-06 用料麵粉1000克酵母5克小蘇打適量香菇1袋小油菜4顆豆腐乾2塊鹽適量十三香1勺鹼面一點點雞精1勺蠔油2勺生抽2勺食用油適量素餡包子—香菇，香乾，油菜包子的做法香菇洗淨小油菜洗淨豆腐乾水開，放鹽少許放少許的油放小油菜燙...

香菇菜包（純素包）

06-01 很多同學遇到“蒸好的菜包，青菜發了黃，不夠綠”的問題。總結了一下，青菜要保留綠色的幾個因素：a、青菜焯水時，水中加入適量鹽和幾滴油；b、焯水時間千萬不能長，10幾秒即可出鍋；c、焯好的青菜立刻馬上放進冷水中，冰水更好；d、青菜...

香菇素菜包

04-03 用料麵糰餡料：油菜2斤幹香菇15個香油1兩鮑魚汁適量生抽適量鹽適量薑末適量香菇素菜包的做法發麵團（參考其他帖子）幹香菇清洗乾淨後冷水泡發4個小時，然後切碎。時間不夠的話溫水泡發2小時。油菜清洗乾淨後在沸水裡焯一下，迅...

清爽甜美的素菜包～冬筍香菇青菜包

01-11 入冬了，冬筍來啦，家裡人挖了冬筍，我就想方設法整吃的！自打用一次發酵後，感覺做饅頭包子簡單多啦，還做上癮了，那就做個青菜香菇冬筍青菜包吧。第一次做這樣的餡，沒想到吃起來青菜的甜筍的脆，還有香菇的香，結合麵粉，真是香～家裡人都...

香菇青菜豆乾小素包

07-19 用料香菇數朵小油菜300g豆乾150g花生油20g芝麻花生油20g中筋麵粉800g（20只量）安琪活性酵母10g香菇青菜豆乾小素包的做法香菇泡發青菜焯水香乾切丁備用混合餡料均勻攪拌麵發好醒好～薄皮大餡十八個褶😂上籠屜蒸20分鐘火候...

香菇青菜包～西園寺素包微調版

10-13 最近去西園寺做義工，跟點心房的師傅討教了菜包子餡的做飯，自己又參考了廚友們的方子，整出了這個比較完美的香菇菜包的方子。西園寺菜包，用的是白茶幹，我改成五香茶幹了，我還把青菜的比例減少到了五成，自己吃的，就不計成本了。...

包菜香菇或蘿蔔素包子

12-26 只是記錄包子皮的配方用料香菇5朵胡蘿蔔適量包菜200克油豆腐適量榨菜適量鹽適量糖適量蠔油適量五香粉適量麵粉（中高筋隨意）250克水130克酵母3克糖5克泡打粉或豬油1克或5克包菜香菇或蘿蔔素包子的做法包菜末用鹽醃出水擰...

白菜香菇粉條素包子

09-03 第一次用白菜包包子，剛才編輯半天，沒法上傳，也儲存不了草稿，唉！小時候一到冬天，家家戶戶挖地窖，把白菜，蘿蔔全放進去，然後下雪天就不用怕凍壞。記憶中，媽媽每天去地窖拿白菜，蘿蔔，大燴菜，醋溜白菜，包包子，包餃子，頓頓白菜，蘿蔔。特別盼...

香菇白菜粉條素包子

11-02 一直想做素包子，現在只怕肉吃的太多。據說冬季大白菜是最有營養的蔬菜之一了。嘗試做了大白菜素包子。很香，一股清香撲鼻而來。用料麵粉水酵母大白菜粉條香菇大蔥十三香雞精香油花椒油八角雞蛋鹽香菇白菜粉條素包子的做...

素包之青菜香菇茭白包

01-22 最近家裡種的青菜很多，就地取材就做青菜香菇茭白包吧……用料幹香菇15朵水125克青菜300克酵母2.5克麵粉250克鹽若干克白糖5克胡椒粉5克油適量茭白3顆素包之青菜香菇茭白包的做法碗里加入250克的麵粉取出一個空碗加入12...

敲好吃素味包子（薺菜鴨蛋&香菇包菜）

04-05 這個包子皮是更為柔軟的，而且有點帶甜，跟外面包子鋪的比較接近。喜歡的可以嘗試一下。用料酵母5克玉米油25克砂糖50克普通麵粉700克水380-390克（視乎麵粉含水量）包菜A1個（約200克）香菇A6朵蠔油A適量食用油A適量香乾A1塊薺菜...

濃濃的香菇青菜素包

07-15 想吃那種很濃的香菇青菜包～於是就做起來～做法跟之前菜包都一樣用料青菜265克幹香菇10朵白糖適量茭白一顆豆腐乾1片面粉320克水157克酵母3克油適量生抽適量濃濃的香菇青菜素包的做法準備好材料麵粉準備好，酵母水弄好，化開...

香菇元白菜素餡包子

08-21 用料白菜片香菇朵粉絲把蠔油勺鹽克香油勺材料各適量香菇元白菜素餡包子的做法油豆腐切小丁幹香菇泡發切丁元白菜刨絲放入蔥姜蠔油生抽十三香鹽調味拌好的豆腐和香菇加油鎖住水份拌勻發好的面分成均勻面團包好二次醒發...

包菜香菇素餡（洋蔥牛肉）包子

03-23 1.這個份量，剛好是普通蒸鍋上下兩層，每層各6個，或者包小一點，每層8個。話說，這個素餡是大愛哦，明明是素餡，卻吃出了肉包的趕覺，味道超讚～2.超好吃的牛肉餡配方：牛肉餡200-250g，大洋蔥半個-1個，胡蘿蔔1根/東北酸菜一包切碎和麵：300g...

香菇青菜包子（素食）

09-09 口味清淡，純素，無雞蛋、牛奶老面饅頭做法口感更鬆軟。用料老麵糰中筋麵粉100克水80克酵母1克鹽1克主麵糰中筋麵粉720克水280-300克糖70克酵母5克老面前晚用量餡料香菇適量香乾適量上海青適量老豆腐適量紅蘿蔔適量蔥姜適...

青菜、香菇、豆乾、（素包子）

05-28 用料青菜豆乾香菇鹽，胡椒粉，香油。麵粉500克溫水260克酵母3克白糖1小勺青菜、香菇、豆乾、（素包子）的做法制作包子之前首先和麵:按照500克麵粉，260克水，3克酵母的比例，加1小勺的白糖，用溫水和麵，和成較軟的麵糰，餳發2倍大。上海...

外面買不到的素菜包（包菜，紅蘿蔔，香菇）

10-10 6-7個量。覺得麵包比外面買的鬆軟🌟如果沒時間二發，也可以一發，個人更喜歡一發。二發有時過頭酵母味很重。✨一發：我個人一般是和好面後，很光滑切開看不到小孔也不會很久。有工具15分鐘就好了我用麵包機和麵，沒有就手揉也...

素菜包-冬筍鹹菜香菇包

11-25 冬季家裡的冬筍上市了，所以每天都有，我就想著變各種吃法，好久沒有吃鹹菜包了，就來做個，沒有肉都是素菜，但是也別有一番味道。用料冬筍適量鹹菜適量香菇適量香菇豆腐乾適量麵粉250克溫水130克酵母3克調料糖油鹽料酒生抽麻油...

香菇素包

08-05 對於吃呢，沒什麼特別好的見地，做的食品並不標準，只以個人口味喜愛為原則，沒有標準優雅的吃法，只有孩子們大口大口的吃態，讓家人吃好，是我的追求，不喜的朋友勿噴哦！水平不高，但是願意與大家分享，如果分享的菜譜能對您有哪怕一點點...

小白菜香菇素餡包子

08-13 比肉好吃😋什麼肉不肉的～現在肉那麼貴～😂用料愛心💗1顆*麵粉用料*麵粉500克鹽5克酵母3克溫水260克*餡料用料*小白菜2把約600克幹香菇約35克雞蛋4個約250克大蔥35克姜23克蒜35克生抽40克蠔油15克鹽8克胡椒粉2克食用油適...