嫩肉餛飩餡怎麼做好吃，嫩肉餛飩餡家常做法

04-07 好吃，比較嫩。小孩子吃可以少包一點肉，做成小餛飩用料雞蛋1個鹽克生抽勺蔥根薑片花椒蠔油勺豬油豬肉800克蔥姜水150-200ml嫩肉餛飩餡的做法小蔥+薑片+花椒用溫熱水侵泡15分鐘,之後過濾掉，只用這個水。肉的肥瘦比是7：3攪碎...

餛飩餡兒

10-23 用料餛飩皮張肉沫雞蛋液個蔥薑蒜碎根蝦泥克蠔油香油勺鹽花椒粉勺洋蔥碎木耳碎平菇葛根粉澱粉料酒勺肥肉餛飩餡兒的做法肉沫+蝦泥+大蔥碎+木耳碎蒜泥下鍋熱炒再放入肉沫肉沫和蔥葉，分兩次包入餛飩皮裡煮熟起鍋...

餛飩餡，肉餡，肉丸

06-17 用料豬肉末500克蔥一根姜5片鹽適量醬油適量鵪鶉蛋1個耗油2勺香油少許糖少許十三香少許餛飩餡，肉餡，肉丸的做法先製作蔥姜水，將2小段蔥段，2片姜和10粒花椒用熱水泡好，放涼備用。肉餡買3:7肥瘦最好，這是剛剁好的狀態，放碗裡用...

肉餡餛飩

07-14 中式胃，早餐從小到大就喜歡熱的，湯湯水水的粥，面，粉，餛飩，餛飩因為容易包，一直都是早上現包現煮，比放速凍皮更滑，肉更鮮呵用料餛飩皮30張（2人份）瘦肉和肥肉各一半250克小蔥兩根姜兩片蠔油1勺生抽1勺小粉2勺白胡椒粉1勺肉餡餛飩的...

鮮肉小餛飩（調餡+餛飩包法）

08-04 這個教程就是簡單、詳細適合新手要求過高的大手子請忽略我..用料餛飩皮60張紫菜半張豬肉半斤左右油兩勺姜適量小蔥一根豆瓣醬一勺料酒一勺生抽兩勺鮮肉小餛飩（調餡+餛飩包法）的做法小蔥和姜切碎備用肉餡放在碗里加入一...

羊肉餡餛飩

11-23 羊肉，麵粉，用料羊肉250克麵粉300克羊肉餡餛飩的做法羊肉剁餡，加蔥碎，花椒粉，姜粉，生抽，鹽，味精，麻油拌餡，和麵擀皮，包成餛飩。碗肉入生抽，鹽，味精，紫菜，冬菜，煮熟餛飩撈入碗內，入胡椒粉，香菜，香油即可...

餛飩、雲吞、一肉三餡餛飩、水餃餡、韭菜肉餡、皮蛋餛飩、冬季暖胃食品、萬能肉餡

09-12 天開始冷了，晚上不知道吃啥，兒子提議吃餛飩，孩爸說他要吃帶菜的，兒子說要吃肉丸的，我想吃皮蛋的，哈哈三個人的餛鈍要包三種餡，這是鍛鍊我啊，小意思，我給大家露一手。用料肉餡500g雞蛋1個香油少許老抽少許花椒加水15粒左右花椒...

嫩滑牛肉餡小餛飩

06-26 怕胖又想吃肉怎麼辦，吃牛肉呀，好吃又嫩滑用料牛肉糜250克五香粉1勺鹽2克生抽2勺胡椒粉適量雞精1勺小磨香油2勺生薑5片香蔥3根水100-150克湯料蔥油1勺（也可以是小磨麻油或者別的你喜歡的油）紫菜適量蝦皮1把榨菜碎1勺生抽1...

牛肉餡餛飩（嫩滑多汁）

02-06 用料牛肉1斤雞蛋1個澱粉1勺姜10克鹽2克味精/雞精適量水1大勺耗油1勺黑胡椒適量牛肉餡餛飩（嫩滑多汁）的做法除水、澱粉、蛋黃以外所以材料放入攪拌機，二檔攪拌全部攪碎，並混合均勻後加入澱粉、水，繼續攪拌，這兩者能讓牛肉嫩...

餛飩餡料

11-27 最愛吃媽媽味道的餛飩，吃過最好吃的餛飩！用料蔥末少許蠔油2勺豬肉梅花肉雞精1勺薑末少許乾貝丁少許小蝦仁少許十三香1勺銅錢橋榨菜1包一品鮮醬油1勺香油3勺花生油2克白糖(解腥提鮮)1大勺鹽半勺餛飩餡料的做法先放肉，蔥姜...

鮮肉餛飩餡

02-17 用料豬前腿肉1斤餛飩皮超市1包雞蛋1個生薑片5片蔥2根鮮肉餛飩餡的做法薑切片蔥切段放入碗中倒入開水放涼豬肉絞成肉泥放入碗中放鹽兩勺半打入雞蛋1個生抽半勺順時針攪拌均勻倒入1/3蔥姜水（根據肉量多少放不要求全部放...

牛肉餡餛飩

07-28 其他餡料1、肉三鮮~韭菜、豬肉、蝦仁2、素三鮮~韭菜、雞蛋、蝦仁可根據自己口味新增胡蘿蔔碎或木耳碎，大同小異，製作過程差不多用料牛肉、麵粉適量蔥薑末、雞蛋、紫菜蝦皮、蔥花、香菜生抽料酒耗油醋、鹽胡椒粉雞精十三...

菜肉餛飩餡

04-20 一座城市一種味道。要說讓上海小囡“落胃”的餐食，餛飩肯定是逃不了的。從清晨姆媽呼喚起床後端上的蛋皮小餛飩，到夜宵時隨意在路邊攤囫圇下的柴爿大餛飩，這道簡單精緻的食物始終是傳奇般地存在。聊幾句家常，包幾盒餛飩，這...

鮮肉餛飩【小餛飩】萬能餛飩餡

08-21 天氣越來越涼，對被窩的依賴越來越強！身體開始犯懶，早上睜眼，想念媽媽包的餛飩，皮滑肉脆，湯頭鮮鹹~喝一碗，一天都幸福感滿滿！！向老媽討了做法，送給和我一樣不能常常回家的社畜！用料原料準備豬肉500g餛飩皮（菜場購）適量蝦糠適量蠔油2...

餛飩餡（鮮蝦餛飩）

04-08 豬肉選擇：梅花肉。肉質更Q。可加少量三層肉一起絞碎。豬肉和蝦的比例可自行配比。這次重新更新了圖片。用料餛燉皮500克蝦仁250克豬肉500克雞蛋3顆蔥適量小芹菜適量生薑適量鹽適量生抽適量白胡椒粉適量地瓜粉30克馬蹄...

肉餡小餛飩

08-02 做的小餛飩所以沒有備太多肉餡用料雞蛋一隻豬肉一斤蝦仁適量蔥姜料酒白胡椒粉適量鮮醬油兩勺老抽一勺蠔油少許可不放味精白糖鹽少許肉餡小餛飩的做法肉餡剁成泥順一個方向攪拌上勁（我是偷懶用的絞肉機但肯定沒自己剁的...

餛飩餡

03-13 抖音上學的，抖音名字是：南翔不愛吃飯好吃用料雞蛋個鹽克生抽勺耗油蔥根餛飩皮張豬肉克薑片花椒胡椒粉老抽十三香香油八角雞精餛飩餡的做法看圖看圖小蔥用熱油澆一下...

餛飩肉餡

03-28 用料肉末800克蛋清2個蔥姜花椒水180ml豬油2中勺花生油1勺生抽2勺耗油1勺小蔥5-6根胡椒粉適量(可加可不加)香油適量(可加可不加)鹽適量餛飩肉餡的做法溫水泡蔥姜花椒水半個小時備用豬肉加小蔥打成肉沫泡好的蔥姜花椒水...

餛飩三步曲1：餛飩肉餡

09-26 自己包的餛飩吃得放心，味道鮮美。最近蝦比肉便宜，來點蝦。用料蝦200克豬肉400克雞蛋1個鹽2.5克糖1克雞精1克生抽2勺耗油適量水澱粉適量芝麻油適量餛飩三步曲1：餛飩肉餡的做法蝦洗淨，剁成泥後跟肉末蔥，姜一起剁勻。除芝麻油...

餛飩餡(鮮肉小餛飩)

04-18 以往自己調製的餡總是覺得有點柴。買的千里香混沌餡調料，終於覺得味道和口感好起來了。如果餛飩的皮是冷凍的，做所有的準備之前，先把冷凍的混沌皮從冰箱裡拿出來自然解凍。混沌皮用起來順手的話，隨便包包煮煮就可以吃了，如...

早餐：餛飩（DIY餛飩餡+餛飩皮）

10-15 很久沒有吃餛飩了，突然想吃餛飩了。昨天就把餡和皮準備好了，今天早上直接包。用料餛飩皮：麵粉150克鹽2克水70克餛飩餡：豬肉餡300克大蔥半根姜5片大料2個花椒20粒開水100克生抽2勺蠔油1勺老抽半勺鹽4克雞精半勺胡椒粉2克雞...

豬肉餡餛飩

02-09 用料豬肉250克餛飩皮70張生抽2勺鹽10克蠔油1勺香油2勺蔥5根姜8片澱粉2勺雞蛋1只蝦米🦐40顆黑魚虹30克白胡椒1勺料酒1勺水20克十三香5克豬肉餡餛飩的做法三七分肥瘦豬肉手工剁成肉碎去刺黑魚肉剁碎蝦米洗淨，切碎蔥姜切...

蝦肉餛飩餡

02-12 用料蝦仁400克肉糜300克蔥姜水200g雞蛋1個幹黑木耳1把野薺菜200g香油1大勺蠔油10g生抽30g鹽10g大地魚粉2g白胡椒粉5g可以做約70個大餛飩蝦肉餛飩餡的做法黑木耳抓一把泡發發好以後貓咪湯碗一碗的量小美turbo打2次5秒...

牛肉餡大餛飩

03-08 用料牛肉250克雞蛋1個芹菜10根香菇5朵香菜5根大蔥1根薑末6克生抽2勺牛肉餡大餛飩的做法準備好胡蘿蔔，先切成絲把芹菜切碎，胡蘿蔔也切碎放一起將牛肉切碎，倒一點蠔油，一點生抽所有的餡料切好，放一起，打兩個蛋進去攪拌下包好...

上海大餛飩，薺菜豬肉餡兒大餛飩

02-07 鍾愛麵食的我，最先接受的上海菜之一，薺菜大餛飩！最先對我好的方式之一，也是隔三差五給我包餛飩吃！幸福的記憶用料薺菜500克豬肉餡500g香蔥50g鹽白胡椒粉黑胡椒粉麻油耗油生薑末紫菜蝦皮上海大餛飩，薺菜豬肉餡兒大餛飩的做法...