『素』醬爆香菇怎麼做好吃，『素』醬爆香菇家常做法

09-19 用料香菇30朵蔥姜適量鹽，白糖，生抽，老抽，蠔油，澱粉『素』醬爆香菇的做法☞香菇洗淨去根，水開放鹽1小勺，香菇下鍋，焯1分鐘☞香菇底面切花刀(別切邊)，用牙籤固定形狀，表面撒層澱粉☞鍋中多倒油，油溫5成熱(筷子冒小泡)，倒入香菇，炸至...

xo醬爆炒香菇鱈魚

05-10 用料鳳尾菇80g雙孢菇80g無刺黑鱈魚150g香蔥5g姜5g蒜片5gxo醬15g醬油5ml鹽1g糖1g黑胡椒粉0.5gxo醬爆炒香菇鱈魚的做法鱈魚要皮朝下，斜著切。小心手。吸乾水分菇類都手撕。鳳尾菇撕成條，蘑菇香菇撕成塊。鍋燒熱放油煎魚，不...

週一請吃素丨醬香，藕香，蘑菇香，帶給你素食的驚喜！~醬燒雙炸•圓滿素食

05-28 香菇綿軟醇香，蓮藕清脆甘甜，兩兩搭配再佐以祕製好醬汁，完美地融為一體，帶給你殿堂級的口味，非素食者都會讚歎驚喜！瞭解我們：關注微信公眾號“解密生命”，每週都有最新素食推送哦歡迎轉發本食譜，如作商業用途，請先徵得我們同意。...

純素香菇醬

10-17 用料素蠔油10g醬油15g泡好的幹香菇100g鮮香菇100g泡好的腐竹100g榨菜1包（80g）熟花生50克昆布粉一點點（小指甲蓋1/4的量可省略）橄欖油80克水100克老抽10g純素香菇醬的做法將熟花生米turbo鍵3個1秒打碎倒出；榨菜5秒速度5切碎...

醬爆香菇

03-30 用料香菇88朵雞蛋液10克澱粉10克甜麵醬10克醬爆香菇的做法香菇去蒂，焯水，沿外圍向中心剪成條狀，鹽、澱粉、蛋液、水，調成糊狀，放入香菇條，掛漿。六成油溫下鍋炸至金黃撈出，另起鍋，放入甜麵醬、水，倒入炸好的香菇條翻炒均勻出鍋...

素食︶烤醬香煎扎菇

09-23 🌿🌹🌿笑一笑，十年少；愁一愁，白了頭；惱一惱，催人老；跑一跑，身體好；心胸寬，保平安；煩惱事，變小事；學學佛，氣血活；經常笑，百病消；常吃素，心開悟；不懼老，心態好；念心經，聽佛音；說善言，變童年；慈悲心，靠唸經；常懺悔，少後悔；知足心，百歲行；離黑暗，金不換。...

百變素食~爆炒筍乾香菇

04-27 今天這道菜裡的食材需特別說明下，香菇來自貴州有機種植基地，泡發時散發的香味撲面而來；筍乾是老家領居阿姨從山上採回的野生鮮筍製成。這種自帶天然美味的食材，真不需特別烹製就是一盤佳餚。用料幹香菇50克青椒1個筍乾50...

醬爆蘑菇

10-09 醬香的味道真的是難以抵禦～用料醬汁（菜譜中有，搜尋可得）一份蘑菇500-750g甜玉米粒適量甜豌豆粒適量植物油三湯匙大蒜三瓣醬爆蘑菇的做法蘑菇洗淨，撕成小瓣大蒜剝皮切粒鍋中熱油，五成熱時倒入醬汁小火熬煮幾分鐘直至開鍋倒入...

素味香菇醬

05-29 用料香菇9朵蔥薑蒜適量炸豆腐1塊，可不用豆瓣醬3大勺黃豆醬3大勺辣椒碎3勺花生碎適量醬油適量素味香菇醬的做法備好料，按使用順序放灶臺邊油熱，加辣椒加姜蒜，蔥放一半兒三勺豆瓣醬，炒一小會兒加香菇和豆腐翻炒，加3勺黃豆醬，再...

香菇素醬

09-12 用料色拉油適量蔥花多放香菇250克東古黃豆醬200克水100毫升青椒1個味精1/2勺香菇素醬的做法香菇焯水擠幹水份切丁，青椒切丁，豆瓣醬加水和勻，鍋中底油（油比平時炒菜油多一些）豬油適量煸香蔥花，下入香菇丁翻炒，倒入黃豆醬，青椒...

香菇醬-素

05-29 食材少，做法簡單，拌麵夾饅頭都很好吃。用料香菇8-12朵甜麵醬適量黃豆醬適量蔥花適量大料1瓣食用油克香菇醬-素的做法香菇洗淨，蔥切末。香菇切成小丁，焯水，濾幹水分。鍋燒熱，放入適量食用油，稍微多放一點。油熱後放入大料瓣，炒...

［純素Vegan］香菇素炸（雜）醬

04-02 這是我家冰箱常備的醬。拌麵條，炒菜炒飯都好用的。北方人把拌麵醬叫炸醬，顧名思義是用油炸過的醬，但北方一般是用單一的醬來做，鹹味突出。而我的老家雲南把它叫雜醬，因為要用好多種醬調和在一起，甜鹹適口。雲南的雜醬米線是...

醬爆素腸

11-30 用料面腸150克茭白30克甜豆莢30克薑末10克甜麵醬1小勺番茄醬1/2小勺糖1小勺水100cc香油1大勺醬爆素腸的做法160度油炸面腸至金黃色爆香薑末，放入茭白和甜豆莢炒香加入調味料和麵腸...

醬爆菌菇

11-12 用料迷你杏鮑菇100克蘑菇250克蘆筍2根胡蘿蔔半根豆瓣醬半勺糖適量醬爆菌菇的做法所有菌菇切片，焯水，放入熱鍋中煸炒炒香後加入半勺豆瓣醬，放入少許糖，翻拌，出鍋。非常美味哦！小貼士豆瓣醬不能放多，會鹹哦...

純素菇菇醬

12-04 純素的菇醬，吃素的人也可以吃～放在冰箱冷藏裡面可以儲存1個月以上～用料幹香菇80g新鮮香菇150g杏鮑菇50g紅椒、青椒（不辣的那種）150g大蒜頭、洋蔥3瓣、1/5個黃豆醬180g糖12-15g（不愛吃甜可以減量）香菇素蠔油30ml食用油300g純...

醬爆素三丁

03-25 簡單易做的快手家常菜，醬香美味，營養均衡，健康減脂。用料6月香甜麵醬1勺味達美臻品蠔油1勺味達美初榨原釀生抽1勺麻辣川香汁2勺雞精半勺勺鹽1勺土豆1個胡蘿蔔半根豆角10根蔥1段蒜2瓣姜2片醬爆素三丁的做法土豆、胡蘿蔔去...

醬爆魷魚（也可以醬爆魚丸啦，醬爆香菇啦）#我的每日便當#

11-06 自己覺得特別下飯，用湯汁伴著米飯吃特別好吃。過程中沒有拍照片，只有成品照片，步驟寫的詳細點，下次再做補上步驟圖。用料鮮魷魚1只（1.3斤左右）各類魚丸魚豆腐4量鮮木耳3量青辣椒，紅辣椒各一個生薑適量大蒜6瓣蔥半根甜麵醬一...

醬爆口菇

01-07 蘑菇的一個最省事的吃法，只要兩樣食材，也可以做出好吃的蘑菇--醬爆口菇用料口菇六月香豆瓣醬白糖少許味精香油少許醬爆口菇的做法口菇洗淨，切成片鍋裡放油燒熱，放入少許蒜片爆鍋加入一大勺六月香的豆瓣醬（我做的時候是加了...

素香菇醬

12-14 可拌麵，湯麵，拌飯，蒸菜，炒菜想咋做咋做✌用料鮮香菇兩斤黃豆醬一袋辣醬一袋蔥半根姜一塊耗油兩勺糖1勺食用油1勺素香菇醬的做法鮮香菇切小小塊（切之前抓幹水分）姜切末蔥切末起鍋燒油下去香菇末然後一次放入蔥薑末，和各種配料...

祕製香菇醬(輕素食)

02-25 這些年來，輕素食成為餐桌上的一種飲食時尚，作為素食愛好者，家裡少不了各種菌菇醬。出於對食材品質和安全的執著，健康美味的香菇醬做起來～～用料幹香菇適量郫縣豆瓣醬適量陽江豆豉適量紅蔥頭、姜、蒜幹辣椒老抽生抽蠔油鹽香油...

醬爆素雞！

04-08 用料素雞2個香腸（或肉片）150克蒜苗4根螺絲椒1個小米椒4個蒜4瓣甜麵醬2勺糖5克鹽2克料酒3勺生抽1勺醬爆素雞！的做法1.切絲，切片，切塊，切丁！2.素雞油炸，炸至表面發硬，泡冷水。1.熱鍋寬油，依次下藍色碗，白色碗，以及泡好的素雞下鍋快...

醬爆素腰花

08-01 素腰花口感柔韌富有彈性，最適合爆炒，搭配美味醬料，醬香濃郁，彈韌爽口，夏日就靠這個勾起食慾啦！用料清美魔芋素腰片350g大紅椒片30g大青椒片30g洋蔥片50g蒜肉10g我廚豆豉炒汁1包油兩湯匙香油1/5茶匙醬爆素腰花的做法素腰花泡...

香菇素炸醬

05-26 用料香菇五朵甜麵醬三勺豆瓣醬3勺胡蘿蔔1根土豆半個雞蛋碎1個香菇素炸醬的做法豆瓣醬，甜麵醬加少許水和白糖拌勻備用香菇，胡蘿蔔，木耳，土豆切碎備用鍋內加寬油，按薑末，土豆丁，胡蘿蔔丁，香菇丁依次加入油鍋，炸焦香，放醬汁。把水...

香菇素肉醬

03-23 很香很好吃，不信您試試。用料幹香菇40克大豆蛋白素肉80克薑末20克海天黃豆醬350克花生油40克水適量澱粉適量現磨的白胡椒碎適量大料粉半限鹽勺花椒油適量香菇素肉醬的做法用電子秤稱出幹香菇和素肉，分別洗一遍然後放在...

素食 | 無油炒香菇醬

01-18 每一天要記住吃兩種藥：早上吃一顆“知足”晚上吃一顆“感恩”用料幹香菇8朵黃瓜1小根尖椒1個凍豆腐1小塊胡蘿蔔1小塊大醬2勺椰棗醬1勺五香粉1克肉桂粉1克素食|無油炒香菇醬的做法幹香菇提前泡發，食材全部切丁備用微量姜...