陶氏私房菜酸菜蝦怎麼做好吃，陶氏私房菜酸菜蝦家常做法

陶氏私房菜酸菜蝦

08-07 山東大妮找了個南方老公生活在北方，這個男人一見到蝦就吃不夠，一次能吃一斤半，今年的活蝦上市啦，他的酸菜蝦終於可以吃上呢，用料尖椒2個酸菜（做酸菜魚的酸菜不是東北酸菜）180克薑片3片幹蒜五六瓣切片蝦一斤半糯米酒一炒勺香...

韓式泡菜辣白菜-葉氏私房菜

09-02 經過多年的實踐和總結，試過好多的菜譜，終於做成讓我和一個吃貨朋友比較滿意的辣白菜。主方來自黃女士推薦。經過幾次配料和調料的調整。用料大白菜1顆（山東的膠菜最好）白蘿蔔1個（白蘿蔔）胡蘿蔔1個韭菜1把大蒜2頭生薑相當於1...

應氏私房菜之-幹烤蝦（無烤箱版）

05-04 快手菜，可當零食😄用料長毛蝦半斤鹽適量料酒適量生薑5片應氏私房菜之-幹烤蝦（無烤箱版）的做法長毛蝦洗淨，剪掉蝦頭上的尖嘴和長觸鬚，瀝乾水分。鋪到鍋裡，放上生薑片。倒上料酒，撒上鹽，乾燒蝦。不時晃動鍋，等一面蝦紅以後翻面。...

芹菜葉炒飯（勾氏私房菜）

03-21 芹菜葉的營養比芹菜還高，我們家從來都不會把芹菜葉丟掉。普通吃法是焯燙熟切碎，拌上生抽當小鹹菜吃。其實用來炒飯也不錯。用料剩米飯300克芹菜葉100克熟雞蛋1個胡蘿蔔10克蔥姜十三香適量油15克生抽15克芹菜葉炒飯（勾氏...

安氏私房菜

05-03 集川味麻辣燙與東北亂燉為一體用料幹辣椒2個鹽10克午餐肉100克青菜50克千頁豆腐50克鱔魚段50克粉條20克豆芽50克扇貝30克安氏私房菜的做法所有材料分別過熱水起油鍋，蔥薑蒜花椒炒出香味潑在已經過過熱水的食材上裝盤，撒...

勾氏醬牛肉（勾氏私房菜）

10-20 這是小時候過年時才能吃上的菜，老爸的獨門祕方，其實也很簡單，一學就會。要注意的是，這種做法，超級費牛肉啊哈哈，因為吃太快了！用料牛肉（最好腱子肉）4斤生抽200克老抽50克八角2個花椒30粒小茴香一小把陳皮3塊幹辣椒4個蔥1根（切段...

蔡氏私房酸菜魚

09-05 蔡美女是我的弟媳，她煮的菜小朋友們都愛吃，都很不錯的下飯菜，所以有機會我就全程記錄下來。將來孩子們長大了想吃就自己照著食譜煮著吃。用料花鰱一條油三大勺郫縣紅油豆瓣醬一到二勺生薑七八片蒜瓣五六瓣幹辣椒一兩個地...

柳州特色私房菜之蒙氏酸梅鴨

04-29 年初吃雞年中吃鴨每年的七月十四(鬼節)家裡總會準備上酸梅鴨這是外面吃不到的味道偷懶時可以買只燒鴨回來直接加工但是從生鴨開始的製作步驟還是需要記錄和傳承用料鴨1只醃漬酸梅20顆左右油適量蒜適量仔姜適量耗油、...

蘸醬菜（勾氏私房菜）

10-05 炎炎夏日，不想做飯，吃點蘸醬菜，輕鬆又健康。用料黃瓜1根尖椒1個香菜1小把小白菜（生菜、菠菜等）1把青蒜頭1個小蔥1把蘿蔔適量東北大醬1份蘸醬菜（勾氏私房菜）的做法所有青菜洗乾淨，如果擔心小白菜之類的葉菜草酸過多，可以焯水。...

珊瑚菜花（勾氏私房菜）

10-08 快手、家常、好吃用料菜花300克西紅柿1個（中等大小）油15克蔥姜十三香少許生抽10克鹽2克珊瑚菜花（勾氏私房菜）的做法菜花焯水到自己喜歡的軟硬度，西紅柿去皮切塊。涼油下蔥姜，油熱出香味放入十三香、西紅柿中火翻炒。西紅柿...

邱氏私房菜

11-03 用心去做每到菜，看到老公吃飯時幸福的樣子超滿足！用料各種瓜果蔬菜美麗的心情邱氏私房菜的做法蔬菜，水果，各種肉類各種調料出鍋啦...

酸菜汆白肉（勾氏私房菜）

10-23 東北家常菜，雖然有五花肉，但湯一點也不油膩，非常爽口。用料酸菜絲1袋（約500克）五花肉200克蔥姜、花椒、鹽適量八角1個清水1000克油20克酸菜汆白肉（勾氏私房菜）的做法1.五花肉整塊冷水下鍋，此時水量要放足，就是下一步燉酸菜的湯...

林氏私房菜——酸菜快炒五花肉

12-04 每天飯桌上總會有一盤爸爸愛吃的肉食，五花肉、小炒肉、炸酥肉。。。但是爸爸就是吃不胖，就是愛吃肉！介紹一道下飯神器：酸菜快炒五花肉，獻給大家~~❤用料五花肉150克酸菜適量蒜頭3顆魚露雞精清水芹菜、辣椒林氏私房菜——酸...

私房菜【酸菜牛肉】，下飯神器不可錯過

07-30 酸菜牛肉是一道酸辣開胃的家常小炒，非常適合下飯和麵條等主食，廢話不多說，現在介紹製作步驟，求關注！用料牛肉300克鹽一小勺蠔油少許生粉少許料酒少許菜籽油少許紅尖椒幹蒜苗3顆長的薑末少許蒜3大瓣醬油少許白糖少許私房菜...

陶氏私房菜--剁椒西葫蘆炒雞蛋

07-24 相信大多數人都沒吃過😁，不過味道絕對贊。婆婆做的剁椒醬，味道超級好，所以這道菜的味道也是超級贊！用料西葫蘆1個，不要太大雞蛋2個剁椒2-3勺其他啥都不需要，當然油得要陶氏私房菜--剁椒西葫蘆炒雞蛋的做法雞蛋打散西葫蘆切...

自制酸奶（勾氏私房菜）

03-26 自己動手，豐衣足食用料牛奶750克原味酸奶125克自制酸奶（勾氏私房菜）的做法容器用開水燙過消毒。牛奶微波爐加溫至溫熱（不燙手），加入酸奶，混合，37攝氏度保溫3小時（沒有酸奶機可以放暖氣上保溫），然後冰箱冷藏一晚。小貼士我用的是...

陶氏私房菜--茄汁油燜大蝦

07-24 第一次自己動手收拾活蝦，那過程，簡直驚心動魄😱！不過活蝦總比冷凍的新鮮，所以只能硬著頭皮上！！誰讓本宮愛吃蝦呢，為了那無敵的美味，只好忍了！膽子小的親，可以把活蝦扔到冰箱裡冷凍一會兒再處理！用料活蝦350g（7兩，一盤）蔥葉，姜，蒜，香菜...

老虎菜（勾氏私房菜）

09-05 東北人喜愛的小拌菜，寒暑均宜。不吃蔥不吃辣不吃香菜的童鞋請忽略此菜譜。用料尖椒2支蔥白1棵香菜50克香油花椒油共10克鹽2克生抽5克（根據口味調整用量）老虎菜（勾氏私房菜）的做法蔥只取蔥白部分，切絲，尖椒去籽切絲，香菜切段。...

上湯菠菜（勾氏私房菜）

03-23 簡化了湯底用料，增加了主料內容。用料菠菜200克山藥100克雞蛋1個熟鹹蛋半個蔥姜料酒十三香鹽適量水500克油15克上湯菠菜（勾氏私房菜）的做法菠菜焯燙熟切段，山藥削皮切段。鹹蛋切片。熱鍋涼油放蔥薑末，爆出香味，下鹹蛋中火翻...

林氏私房菜----大頭菜餃子

11-29 用料大頭菜1斤絞肉150克香菇少許芹菜適量蝦米適量雞精適量魚露適量水澱粉餃子皮（20個）林氏私房菜----大頭菜餃子的做法大頭菜削皮洗乾淨，切粒。香菇泡發切粒，蝦米泡水後瀝乾水分切粒。芹菜也是切粒。熱鍋熱油，爆香蝦米跟香...

私房酸菜魚

01-18 想做酸菜魚很久了……今日10月28，做給愛吃酸菜魚的你用料酸菜克黑魚條料酒勺澱粉勺蒜瓣瓣小蔥根鹽克薑片蒜瓣油克花椒粒香菜根私房酸菜魚的做法魚切片，料酒，蛋清，澱粉適量，抓拌準備的調料，一步到位……😄，熱油，下蔥薑蒜辣椒爆...

劉氏私房菜

12-11 世界上應該沒有第二個人能做出這個味道。這個菜應該也沒有被任何人列入過菜譜。用料西葫蘆（也叫角瓜）1個鮮蝦4兩花生油少許劉氏私房菜的做法把西葫蘆洗乾淨，切成圓片，然後從中間攔下一份為二鮮蝦去皮。此菜的精髓都在這一...

黃豆炒鹹菜（勾氏私房菜）

09-14 下粥小菜用料幹黃豆50克水疙瘩200克幹辣椒4-6個油20克生抽15克蔥姜十三香適量糖5克黃豆炒鹹菜（勾氏私房菜）的做法幹黃豆泡發（為了泡透，我一般是頭天晚上泡水放冰箱，第二天用），煮15分鐘，撈出備用。水疙瘩切絲，用清水浸泡30分鐘...

溫拌菜花（勾氏私房菜）

10-22 不用焯水，用蒸的，水溶維生素不流失用料菜花一盤辣椒油，花椒油，芝麻油適量生抽、醋適量鹽2克溫拌菜花（勾氏私房菜）的做法菜花拆小朵，蒸鍋上氣蒸2分鐘，取出，迅速拌入2克鹽，翻拌降溫潷出殺出來的水分，加調料油、生抽、醋拌勻即可小...

涼拌韭菜（勾氏私房菜）

10-20 誰說韭菜不能涼拌？我就拌了，也很好吃的啊哈哈用料韭菜300克蒜2瓣生抽、辣椒油、香油適量涼拌韭菜（勾氏私房菜）的做法韭菜摘洗乾淨，開水鍋放鹽焯燙一下，兩三秒鐘就行，撈出馬上過涼水，攥幹水分切段。放蒜末、生抽及各種料油拌勻...