牌酸怎麼做好吃，牌酸家常做法

11-23 一直很想做媽媽牌酸豬腳，沒有外面賣的那麼甜膩，可以吃很多。待做，待買沙煲，記錄一下媽媽口述的做法~用料豬手半隻致美齋甜醋1瓶黃姜2~3兩冰糖2小粒本地白蘿蔔3~4條雞蛋適量，個人喜歡鹽適量，按自己口味🐷媽媽牌酸豬腳做法的...

05-15 今天下午興起去摘了自家的木瓜，半生半熟，特別適合做酸木瓜呢。用料木瓜1個鹽2勺糖3勺醋3勺小辣椒1個（南方）媽媽牌酸木瓜的做法新鮮木瓜1個。去皮，對半切去籽後洗乾淨（如圖）用瓜刨（我們這裡說瓜刨）把木瓜削成薄片（如圖）削好的木瓜...

來啦老弟牌酸湯肥牛

01-03 用料肥牛克金針菇把來啦老弟牌酸湯肥牛的做法123456789老弟，來啦牌番茄酸湯肥牛[機智][機智][機智]絕對的下飯菜[捂臉][捂臉][捂臉]1.準備肥牛卷，蕃茄醬，西紅柿，泡椒，剁椒，粉絲，金針姑，蔥薑蒜2.準備蔥花，蒜末，薑絲，爆鍋用。準備...

翻牌率最多的酸甜鴨

06-16 我家沒有吃剩菜的習慣，但是過年過節的時候避免不了吃剩菜。今天這個鴨子隔天更好吃的菜。而且特別開胃，做起來也方便。有些圖片是過年時候存下來的。平時一家三口半個鴨子就夠了最好買那些皮下脂肪不要那麼多的鴨子🦆青...

親媽牌酸酸甜甜草莓醬

12-08 酸酸甜甜就是你用料草莓1斤冰糖100-150克親媽1枚親媽牌酸酸甜甜草莓醬的做法因為疫情有機草莓停了一個月，今天終於來了！！親媽一定要抓住機會！草莓已經瀝乾水分草莓屁屁爸爸吃草莓尖尖留著冰糖我用的很少控糖檸檬汁神器很...

何老師牌酸奶蒸蛋糕

02-01 微博熱搜看到的何老師牌酸奶蒸蛋糕，按照他的步驟酌情除錯，總歸是比電飯鍋蛋糕簡單，因為它不用打發。用料雞蛋2個低筋麵粉50克玉米澱粉15克酸奶200克白糖15克檸檬汁幾滴葡萄乾適量食用油少許何老師牌酸奶蒸蛋糕的做法將酸...

奶奶牌酸菜

05-08 【敬遠去的國中時代】那一年的國中，離開家鄉，揹著家裡田地種植的大米、奶奶炒制的自家醃製的酸菜，我們開始了異地求學的住宿生活，一個星期5元的生活費捨不得花，一日三餐，白粥（白米飯）就著酸菜吃，和宿舍裡的同鄉小夥伴彼此分享...

家樂牌酸辣湯~酸辣滑蛋鴛鴦

02-08 讓我先簡單介紹什麼是《滑蛋鴛鴦》其實起初在馬來西亞普遍的吃法是《滑蛋河》它一般上的做法是油爆香蒜蓉倒入鮮河粉炒香後盛起，另準備湯料加入肉片、蝦、魷魚、魚餅和菜心最後下高湯和打入一個蛋和少許生粉勾芡，淋在炒...

媽媽牌酸菜

12-07 媽媽牌酸菜，嫩嫩的菜心摘下來，晾兩天，大力揉軟，切碎，再大力揉，放進酸菜罈子發酵（應該是這樣的流程吧）放點肉簡單炒一下，就是下飯神器，包進包子裡也是最適合不過用料酸菜兩爪肉適量幹辣椒5個鹽2匙油適量味精小半匙媽媽牌酸菜的做...

媽媽牌～酸辣土豆絲

12-22 用料土豆1個大的油適量米醋2湯匙蒜適量幹辣椒適量味極鮮2湯匙鹽2克媽媽牌～酸辣土豆絲的做法——土豆去皮，切絲，用水淘洗幾遍，去除澱粉，淘洗完畢，泡在水裡，以防氧化。——準備蒜粒，幹辣椒切絲。——大火，熱鍋，倒涼油，緊接著就到蒜...

冒牌且自創酸湯肥牛

05-10 用料肥牛250克金針菇1把番茄1個蒜2瓣小米椒2個辣椒醬1勺小尖椒1個冒牌且自創酸湯肥牛的做法蔥蒜辣椒番茄我喜歡吃金針菇就多放了一點肥牛還有喜歡的泡菜也來了一點鍋熱加油放蒜炒香放剁辣椒小米椒尖椒等椒放切碎的番...

媽媽牌超下飯的酸酸辣辣番茄尖椒

04-12 這道菜姥爺教給媽媽，媽媽教給我，超級下飯而且簡單方便，適合新手，或者是哪一天突然犯懶的人，只要把食材切一切扔進鍋裡就好啦♥用料番茄1只尖椒1個生抽適量鹽適量油適量媽媽牌超下飯的酸酸辣辣番茄尖椒的做法番茄切塊(番茄...

薇道招牌生吐司“乳酸版”

01-30 用料中種高筋粉500克水300克耐高糖乾酵母5克麵糰高筋麵粉500克耐高糖酵母10克鹽18克酸乳酪100白砂糖120克奶粉30克燙麵種300克奶油200克全蛋液100克黃油120克薇道招牌生吐司“乳酸版”的做法嗯...

豬油炒酸菜~奶奶牌美味

12-15 就一個字，香！不過這道菜也不是奶奶炒的哈哈，老爸繼承了奶奶的食譜，自己醃酸菜製成了這道經典美味。酸菜酸辣爽口又油香，不要太好吃！用料酸菜兩顆大蒜五六瓣姜一塊沙姜一小塊小朝天椒六個鹽兩勺黃糖（片糖）兩塊雞精一勺水兩碟（裝...

招牌鹹菜-酸甜蘿蔔

04-05 又是一款鹹菜😂-沒得說，都愛吃！用料蘿蔔2根，約3斤米醋160克生抽160克冰糖130-160克小米椒幾個招牌鹹菜-酸甜蘿蔔的做法蘿蔔洗淨，可以不去皮，我削了切片，加兩把鹽，醃製約1小時出水倒掉，直飲水再洗淨，要不太鹹，瀝乾主鍋加入生抽、...

媽媽牌酸豆角炒肉沫

09-09 用料酸豆角250克肉末150克蒜頭3小瓣幹辣椒若干個鹽30克生粉10克媽媽牌酸豆角炒肉沫的做法事前準備好肉肉，放入兩小瓣蒜頭、生粉、鹽、肉、味精進攪拌機攪拌成上面那樣媽媽醃製的酸豆角出場了。。。切成顆粒準備好自己...

招牌酸菜魚

05-06 特別好吃又簡單的酸菜魚做法，年菜必備的一道哦·~萌爸的招牌手藝用料黑魚一條大蒜頭一個乾紅椒少量花椒少量小蔥少量料酒適量酸菜一包鹽少量玉米澱粉適量招牌酸菜魚的做法魚洗淨，把魚肉和魚骨頭分離魚肉的部分用廚房紙...

黃油牌滷肉飯&酸甜果

07-28 用料滷肉飯豬腿肉500g洋蔥1個金蘭油膏50g米酒1大勺黃酒1大勺冰糖60g薄鹽醬油（普通的也可以）1大勺老抽（上色用，不加也可以）1小勺香葉3片大料一整顆或者兩小顆水&高湯適量鹽我沒加，口重的適量酸湯果胡蘿蔔2根白蘿蔔1根白...

自制酸奶(海青牌)

08-06 在外面買的酸奶新增劑太多，寶媽給孩子吃，還是健康最重要，那就大家一起動手來做吧！不用酸奶機，不用烤箱就可以做出來的好酸奶^_^用料全脂牛奶200ml4包原味酸奶，要濃稠的那種。隨便什麼牌子按照牛奶量取密封罐800-1000ml1個自...

酸甜酸甜的酸梅湯，才是夏天解暑的王牌飲品！

12-14 冰到微微皺眉，其實才最好喝，夏天我不需要碳酸飲料！一桶酸梅湯才是真愛！用料冰糖7.5克水克烏梅14顆山楂125克桂花酸甜酸甜的酸梅湯，才是夏天解暑的王牌飲品！的做法準備食材，白砂糖又甜又膩，切記一定要用冰糖！把烏梅、幹山楂片和...

【甜心招牌】酸甜解暑酸梅湯

07-22 這個酸梅湯，簡直是太好喝，零中藥味，按著克數來，準成功！用料烏梅25克洛神花12朵山楂50克陳皮2克水2500毫升冰糖80-130克按口味來【甜心招牌】酸甜解暑酸梅湯的做法煮料準備好，有小秤最好，如果沒有秤，烏梅大概10顆，山楂片的重量...

❤️愛心牌酸辣雞爪❤️

05-15 因為我很喜歡吃雞爪但是外面買的一份才那麼一點不過癮就自己弄了又便宜又安全用料雞爪20只料酒2大勺醬油2大勺米醋6大勺糖1勺鹽1勺檸檬🍋1個香葉4片生薑數片小紅米椒6個大蒜數瓣香菜1囁洋蔥1個百香果2個❤️愛心牌酸辣...

（愛心牌）酸辣白菜

04-20 快手下飯菜用料白菜10片幹辣椒、蒜、花椒粒若干個醋1勺澱粉1勺雞精1勺生抽1勺糖1勺（愛心牌）酸辣白菜的做法把白菜杆和白菜葉分開，切段醋、生抽、白糖、雞精、澱粉等比例調製，可加水溶解熱鍋倒油，放入蒜瓣、幹辣椒、花椒粒，...

酸酸牌小龍蝦

05-22 很喜歡吃蝦，所以後來學著做蝦，然後就成了一個賣酸酸牌小龍蝦的炒雞吃貨😄😁用料小龍蝦兩斤鹽適量啤酒半瓶大蒜三瓣姜一塊豆瓣兩勺尖椒七八根幹海椒十個十三香一勺白糖少許洋蔥一小個酸酸牌小龍蝦的做法小龍蝦洗淨油炸所...

翠花牌的酸菜燉豆腐

01-16 用料酸菜適量老豆腐小半塊肉絲少許油鹽適量生抽2勺麻油1勺雞精1小勺白糖小半勺青紅辣椒各1個蔥薑蒜適量蒜苗3-4根翠花牌的酸菜燉豆腐的做法準備鍋中倒入適量油，油熱入肉絲翻炒，放入蔥薑蒜炒香，放入酸菜翻炒，加入一勺豆豉...