素大黃米麵粘豆包怎麼做好吃
因為有很多人吃素,營養均衡每天要吃點花生米、五穀雜糧、豆、核桃,還有栗子,這些都是很有營養的。WD20120205用料大黃米麵240克家用麵粉30克自制紅豆沙適量素🉑大黃米麵粘豆包的做法大黃米麵與家用麵粉,比例8:1,開水燙麵活...
用料黃米麵400克85度熱水200克紅豆沙餡黃米麵粘豆包的做法黃米麵用85度熱水燙一下。稍晾一下和成麵糰。多揉一會,蒸出來會更黏取一個劑子在手心中按壓成片,然後包入豆沙餡團圓即可。蒸兩層需要15-20分鐘即可。是不是很...
粘面活好,紅豆,紅棗蒸軟。用料粘面500g紅豆300g紅棗100g粘面豆沙包的做法紅棗紅豆蒸熟軟,壓成餡子。粘面活好,像包餃子一樣步驟切成小塊的,趕成圓形餃子皮狀,要厚點防止餡漏了。包成喜歡的形狀。放蒸鍋裡蒸熟。小貼士粘面很...
小時候最幸福的時刻,就是一家人圍坐在飯桌旁邊,吃著熱氣騰騰的發糕,剛出鍋的發糕,咬一口暄暄軟軟,紅棗的甜恰到好處,不用就個菜就能吃到飽!用料雞蛋4個白糖200剋剋溫水1200克粘米粉500克麵粉1000克酵母30克無鋁泡打粉30克紅...
大連的粘豆包,看起來像饅頭,但其實裡面有一層年糕包裹著豆沙餡,跟東北粘豆包一點都不一樣,過年必吃。這次趕上家裡有南瓜,和了南瓜面,金黃色的很好看用料麵粉500克酵母適量糯米粉50克豆沙適量白糖適量南瓜適量大連粘豆包的...
用料黃米克大黃米麵粘糕的做法我用了一斤黃米麵,加清水用筷子攪拌,面可以軟一點,我沒下手直接用筷子攪拌的😁直接倒進籠布上的,放上灰灰棗,上汽後蒸25分鐘蒸好了,放涼後再切放盤裡加紅糖蒸幾分鐘放紅糖香甜軟糯特好吃😍😍小...
給麻麻打個電話,她竟然弄丟了VX……諮詢了一下大黃米粘豆包的做法。麻麻再三叮囑:面千萬不能太軟,容易趴趴😆用料大黃米麵500克普通麵粉1把豆沙餡適量傳統粘豆包〰️大黃米的做法大黃米麵和麵粉攪拌均勻,加入70-80度熱水,攪...
用料粘米粉適量雞蛋1個水看著加酵母一小勺黃油一小塊麵粉適量粘米麵包的做法所有材料活成團繼續揉麵發酵到兩倍大揉成圓形再發酵一個小時170℃考25~28分鐘小貼士提前把粘米粉和一部分水煮成糊糊...
用料大黃米麵600克奶花芸豆500克東北大黃米粘豆包的做法1,600克大黃米粉,用40%到45%的開水燙麵豆餡30克,揉成小團奶花芸豆高壓鍋壓45分鐘面40克,揉成小球待用開水上屜蒸15分鐘包好的豆包豆包蒸熟後用於油煎出的粘火燒小貼...
看多了玉米麵,大黃米制作的粘豆包,今天自己整個特別一點的,也剛好喜歡黑米的那股清香味。用料餡料:紅棗500克綠豆250克麵皮:糯米粉300克黑米150克溫(開)水適量黑米粘豆包的做法黑米洗乾淨瀝乾水,打粉,我打的還有點點顆粒,這樣...
國慶八天假做點好吃的吧用料大黃米麵粉250克糯米粉50克紅豆120克酵母3克溫水適量菜葉適量(鋪底用)東北大黃米麵粘豆包的做法250克大黃米麵粉、50克糯米粉、3克酵母攪拌均勻倒入適量溫水(邊到邊攪拌、成面絮並且沒有乾麵...
我是個地道的東北人,東北粘豆包歷來是我的最愛。雖然想吃的時候可以在網上購買,但總覺得差了點味道,索性自已動手,做起來吧。用料大黃米麵400克細玉米麵80克腰豆400克白沙糖30克食用油30克粽子葉(墊到粘豆包底部)4片大黃米...
老公是東北人,回東北吃過婆婆做的粘豆包,對於我這種喜歡吃甜食和粘軟食品的人來說,簡直是無法抗拒。買不到就自己做了。自己一個人在家不想做飯的時候粘豆包就是續命良藥。剛從冰箱冷凍拿出來的粘豆包可以參考水煎包的做...
今年90歲的爺爺14歲參軍離開東北老家,今年最想吃的就是東北的粘豆包,爺爺說小時候只有過年才能吃上粘豆包,誰家做包,左鄰右舍全都會來幫忙,一屜蒸好,一屜就包好了,蒸好的豆包往屋外冰天雪地裡一放,一會兒就凍上了,再存放到大缸...
東北農村正月常見面食用料細玉米麵三成糯米粉六成麵粉一成紅豆一些紅豆沙一些綿白糖一些奶油一丁點酵母一丁點玉米粘豆包的做法粉類混合均勻,玉米粉要極細,用溫水融酵母,和麵也用溫水。紅豆用電飯鍋煮爛。然後加入豆沙,奶...
一直都喜歡吃粘的東西,每次都是媽媽做給我們吃,像炸糕、粽子、粘豆包、黏米飯……大多數人都會說粘的東西要,“少吃點,吃多了,胃難受,不好消化”。我的胃不知道是什麼構造,看到粘的食物,就會吃好多,每次吃完,還早早就餓了。😜這...
看大家都做粘豆包,我也想試試。自己做的紅豆沙一直在冰箱沒吃,正好拿出來用上了!看了幾個方子,有直接滾糯米粉的,有加麵粉的我為了好包,嘗試了一下燙麵,那麼,現在,我們,開始吧~~~用料糯米粉500克紅豆沙500克紅糖60克紅棗15顆葡萄乾...
用料黃米麵800克開水400克紅棗500g黃米麵粘棗包的做法大黃米麵用80度左右水燙一下使勁揉成光滑麵糰麵糰一定要幹一些才好塑形紅棗打碎團起來把黃麵糰放手裡團個窩紅棗團放進去使勁團起來一共做了十個大火上汽後蒸25分...
用料中種高筋麵粉175克水105克酵母3克主麵糰粘米粉50克糖10克高筋麵粉25克鹽4克奶粉15克雞蛋35克水10克黃油10克大米餐包(消耗粘米粉)的做法將中種材料揉成團,蓋上保鮮膜,冰箱冷藏17-24小時(這裡是麵包機iMix檔10分鐘)將主...
小麥過敏寶寶的專用麵食方案現在食物過敏的寶寶太多了,我家娃就是小麥、雞蛋、大豆過敏,但是規避了這些食物,孩子會對面食非常渴望,所以我就自己研究了一些食物來作為替代,以後會把這些食物都發上來,分享給有同樣困擾的寶媽...
用料糯米粉適量白糖適量芸豆適量紅豆適量大棗適量玉米粒適量豌豆粒一小把葡萄乾一小把糯米適量紫米適量紫米粘豆包的做法紫米,糯米洗淨提前一晚上泡好上鍋蒸熟,紅豆和紅芸豆也是提前泡好煮熟。玉米粒豌豆粒煮熟,葡萄乾洗...
離開家鄉十幾年,雖然還是沒走出東北這旮瘩,但是沒有媽媽在身邊的冬天,總是特別想念家鄉的粘豆包,偶爾親戚朋友給發過來一些,但是為了想吃的時候就能吃到嘴,決定自己動手試著做,住樓有諸多不便一一克服吧,能吃到小時候媽媽的味...
用料黃米麵300克鹼面1克左右酵母5克清水200克紅豆餡300克黃米麵粘餅的做法將酵母融於100克清水中,一點點加到黃米麵中,用筷子混合均勻一點點加入餘下的清水,用筷子混合至黃米麵可充分粘合用手將黃米麵揉勻、揣平,放入盛出...
疫情期在家琢磨吃的,特別喜歡黃米的粘豆包,又不想包豆沙,就做了這個,特別粘,好吃。用料大黃米麵隨意紅棗葡萄乾隨意冷水酌情無麩質大黃米粘包的做法所有材料混合,加冷水,一點一點加,每家材料吸水不一樣,加一點水,和麵團,顆粒狀用...
為了消耗家裡的粘米粉和巧克力醬,繼續做,萬用的麵包方子,放什麼餡料都很可~阿華田粉隨意放了一些用料粘米粉35克高筋粉70糖10克巧克力醬7克阿華田粉5克水75克鹽1克酵母2克黃油3.5克奧利奧巧克力阿華田大米麵包(粘米粉)的做...
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