PH的檸檬磅蛋糕怎麼做好吃，PH的檸檬磅蛋糕家常做法

11-03 這個方子是PH大師的味道很贊用料檸檬黃油淡奶油砂糖朗姆酒雞蛋泡打粉PH的檸檬磅蛋糕的做法檸檬皮削下來記得不要把裡面白色的留下會很苦皮切成丁和砂糖混合黃油融化備用檸檬糖和雞蛋混合打到濃稠狀加一小撮鹽加入淡奶...

03-16 時間：約40-60分鐘難度：有點挑戰🖖份量：1條用料無鹽黃油80g細砂糖70g鹽一小撮中號雞蛋2個低筋麵粉100g泡打粉2g鮮榨檸檬汁20g檸檬糖檸檬皮屑2個檸檬細砂糖15g糖漿細砂糖20g水25g鮮榨檸檬汁20g朗姆酒10g檸檬磅蛋糕的做法將...

PH大師版檸檬蛋糕 (Pierre Herme lemon loaf cake)

03-24 我只想說姐妹們做蛋糕一定要注意比例！！！失敗了好多個，一直以為是出筋，其實是方子比例不對，翻了原書菜譜才發現其實好多ph的方子都不太一樣，要以自己手邊的實際材料為準！！！大家應該也是按照自己的情況寫的菜譜，我就寫寫我的吧～還有...

Cake au citron (PH大師檸檬蛋糕)

12-26 摘自PierreHermé《寫給你的法式點心書》，和拉布菜譜的材料比例及做法略有區別。原方中添加了糖漬檸檬皮丁，也用到部分高筋麵粉，成品的確如大師所言：將會有令人醉心的柔軟口感與圓潤風味！◆附◆PH糖漬檸檬皮做法：【注】模具...

完美磅蛋糕攻略——檸檬磅蛋糕

09-24 O(∩_∩)O~熱愛磅磅的人，怎麼會不做這款檸檬磅磅啊！一直以來，做磅磅，我的首選是百香果磅，不過近段時間沒買百香果，so~檸檬雖然沒有百香果香氣那麼足，但是酸度差不多，加上獨有的檸檬皮屑的香氣，也是超讚的~話說柑橘類水果非常適...

檸檬磅蛋糕（零失敗）

07-10 簡單又好吃的檸檬小蛋糕，大人小孩都愛吃，酸酸甜甜，又有檸檬的清香，冷藏隔夜後味道更好用料黃油150克糖粉150克鹽1克雞蛋150克低筋麵粉150克泡打粉2克檸檬汁1個檸檬皮1個細砂糖10克檸檬磅蛋糕（零失敗）的做法黃油室溫軟化先準...

為檸檬磅蛋糕準備的檸檬醬

04-18 第一次做檸檬磅蛋糕，照一本烘焙書，只是單純的加入檸檬汁而已，已經覺得很好吃了。後來為了做檸檬馬卡龍熬了檸檬醬，有多，嘗試做成磅蛋糕，大大的被驚豔到了，酸甜不膩有清香，有醬才是磅蛋糕正確的開啟方式嘛用料雞蛋4個（只要蛋黃）...

烘焙地球村——檸檬+蛋糕的最佳搭配檸檬磅蛋糕

03-03 檸檬+蛋糕的最佳搭配。第一口，牙齒碰到糖霜會有咬碎糖霜的脆感；第二口，你能感受到柔軟的香氣四溢的蛋糕；第三口，酸酸甜甜的蛋糕味回味悠長。用料全蛋150g砂糖195g蜂蜜8g香草夾醬1g無鹽黃油90g檸檬皮屑1個檸檬汁30g動物鮮奶...

夏日檸檬小蛋糕檸檬磅蛋糕

06-15 夏天清新的檸檬小蛋糕用料雞蛋2個檸檬皮屑8克檸檬（用殼5個低筋麵粉55克黃油65克細砂糖55克檸檬汁15克糖霜食材檸檬汁6克糖粉38克夏日檸檬小蛋糕檸檬磅蛋糕的做法準備好一切食材檸檬洗乾淨對半切掏空檸檬（用小刀更方便，勺...

檸檬磅蛋糕【raymond版】

04-20 每一個愛烘焙的女孩子都是上帝派來的小仙女👰🏻所以在烘焙路上一直不開竅的我，就分享一個基礎到不能再基礎的基礎式bakery吧。方子是法國Raymond爺爺的，本人感覺，和美式豪放派相比，它帶多了一份溼潤的口感，以及飽滿的檸檬...

PH檸檬蒙吉蛋糕

10-21 ☆☆清新檸檬小蛋糕（直徑7cm的紙杯4個、5.5cm的6個）用料低粉75g黃油50g蛋黃3個蛋白3個細砂糖30g+40g檸檬汁一大勺檸檬皮屑一個鹽2g香草精幾滴PH檸檬蒙吉蛋糕的做法蛋黃加部分糖、香草精打至顏色泛白，稍濃稠。加入1勺檸檬...

PH大師的檸檬磅蛋糕

02-23 每到夏天就獨愛檸檬。融入到甜點中，清香酸甜的滋味。讓燥熱也變得不那麼磨人。PH大師的檸檬磅蛋糕是夏日的必做清單。雖然說是磅蛋糕，但是黃油量已經算用量很少了。吃的時候自欺欺人一下安慰自己沒有那麼高熱量。也算是...

檸檬磅蛋糕（一口一個小檸檬～）

10-12 檸檬口味檸檬造型檸檬的清香和微酸讓磅蛋糕味道豐富了不少呢用料蛋糕黃油85g雞蛋80g細砂糖58g檸檬汁20g低筋麵粉95g泡打粉2g鹽0.5g檸檬皮屑1個量糖衣糖粉20g檸檬汁7g檸檬磅蛋糕（一口一個小檸檬～）的做法黃油切小塊室溫軟...

PH大師-檸檬蛋糕

01-08 用料細砂糖100克檸檬皮10克鹽1小撮全蛋70克朗姆酒10克鮮奶油（乳脂35%）40克無鹽奶油（奶油乳酪）30克高筋麵粉30克低筋麵粉50克泡打粉3克半糖漬檸檬皮（3mm丁狀）35克酒糖液細砂糖25克水30克檸檬汁15克食用佛手柑香精1克裝飾糖漬...

檸檬磅蛋糕

04-19 6寸檸檬磅蛋糕用料黃油60克低筋麵粉60克細砂糖60克雞蛋3個泡打粉1克香草精1克檸檬皮適量檸檬汁15克(糖霜用)糖粉40克(糖霜用)檸檬汁10克檸檬磅蛋糕的做法準備材料，主要分，蛋糕和麵上糖霜兩個部分，檸檬最好用香水檸檬(比...

檸檬蛋糕小紙杯【迷你紙杯檸檬磅蛋糕】

10-23 消耗黃油非磅蛋糕莫屬，第一次做磅蛋糕是為了消耗黃油，然而被深深吸引了。磅蛋糕的一個重要特點是黃油和糖先打發到發白蓬鬆，再加入雞蛋和麵粉混合，烘烤而成。吃起來口感比較綿密紮實;潤澤，但不缺輕盈，有著濃郁的奶香，伴著清...

檸檬磅蛋糕（分蛋法）

10-06 做法來自《幸福的烘焙時光》，不需要加泡打粉，利用分蛋的方法使蛋糕膨脹，成品比平時全蛋的做法更酥鬆，大家可以試試哦。用料無鹽黃油100g低筋麵粉100g糖粉100g雞蛋2個檸檬皮屑1個檸檬汁1大勺（15ml）朗姆酒1大勺（15ml）鹽一小撮檸...

清香檸檬磅蛋糕（基礎蛋糕）

08-29 磅蛋糕源於18世紀的英國，在蛋糕界的地位如同雪糕世界中的香草冰淇淋一樣，基礎中的基礎、經典中的經典、元老中的元老！此方子適合一條三能SN2132的量。用料黃油100g糖粉80g低粉100g雞蛋2個泡打粉2g鹽1g檸檬汁20g清香檸檬...

檸檬磅蛋糕，香氣芬芳，磅蛋糕基礎

12-12 會做這款磅蛋糕，你就可以做其他所有的磅蛋糕，基礎理論都是差不多的。最特別的是加入了檸檬皮，你會發現原本有些膩的磅蛋糕變得清新無比，感覺吃下了一整個檸檬。用料黃油100克糖粉70克雞蛋85克低筋麵粉100克泡打粉（可以不放...

檸檬磅蛋糕lemon pound cake

03-25 用料黃油100克細砂糖80克檸檬皮+檸檬肉（去籽去白）20克雞蛋2個低筋麵粉110克泡打粉3克檸檬磅蛋糕lemonpoundcake的做法1.室溫黃油6檔打發至軟化，加糖打發至變白色2.蛋液慢慢加入，6檔打發至均勻，加幾滴香草精3.拿出攪拌盆，篩...

磅蛋糕^_^檸檬🍋

01-03 留住自己的味道用料黃油80g糖粉80g檸檬🍋皮1個細砂糖8g雞蛋3個103_108g低筋麵粉103_108g泡打粉1g_可不要鹽2g堅果適量葡萄乾適量檸檬汁25-28g磅蛋糕^_^檸檬🍋的做法80g黃油加入80g糖粉，等待黃油🧈軟化檸檬🍋洗個澡然後...

檸檬磅蛋糕（Krups版）

11-20 用的是下廚房Geraldine1212的方子，機器用的是KRUPS的做飯機。我記錄菜譜其實更多是方便自己以後查閱和使用。模具是很早以前買的長行磅蛋糕模具，我自己不記得什麼牌子了。按配方上的量做正好用料麵糊：黃油200克低筋麵粉2...

檸檬磅蛋糕（基礎）

05-13 用料黃油100克糖粉60克雞蛋（常溫）2個低粉100克泡打粉2克檸檬汁30克水25克砂糖15克檸檬磅蛋糕（基礎）的做法170度45分鐘...

檸檬磅蛋糕 mjuk citronkaka

10-17 方子來自：用料smör黃油150gägg雞蛋3socker白砂糖2½dlvetemjöl中筋麵粉3½dlbakpulver泡打粉1tskcitron檸檬1檸檬磅蛋糕mjukcitronkaka的做法1.Sättugnenpå175°2.Smältsmöretochlåtdetsvalna.3.Vispaäggoch...

【PH大師配方】香草檸檬磅蛋糕

11-29 在PH大師配方的基礎上稍作修改，成品奶香濃郁、檸檬與香草的激情碰撞、入口即化的口感、以及焦酥的外殼。此配方適用於霜鳥中號磅蛋糕模具（21*8*6CM）兩條，如果做一個，配方需減半。或12枚甜甜圈模具和12枚日式瑪德琳模具。如...