蓮藕排骨炆飯怎麼做好吃
用料排骨一條前排蓮藕一節蓮藕排骨炆飯的做法排骨調好味醃兩小時,比平時調重一點味道,熱鍋炒再加入蓮藕,炒五分鐘,起鍋照平時用電飯鍋做飯,同時倒入炒好的排骨蓮藕,,飯比平時少放點水,啟動完成,好鮮,整鍋飯都粘著蓮藕絲...
食譜來自Christine'sRecipes()用料材料薑3片南乳(用匙羹壓爛)1磚排骨270克蓮藕(急凍或新鮮,去皮切片)200克水¾杯醃料生抽(醬油)2茶匙蠔油1茶匙粟粉(玉米粉)1茶匙糖½茶匙紹酒1茶匙胡椒粉少許埋獻生抽1茶匙老抽½茶匙粟粉2...
排骨蓮藕湯真的是從小到大都喜歡喝的小時候放暑假,三四點鐘的時候我爹就喜歡煲湯有時甜湯有時是冬瓜老鴨湯,蓮藕排骨湯或牛腩湯,山藥湯等然後喝不完就會留著當晚上的湯以至於每次放暑假都是要胖好幾斤用筒骨煮這湯會更有...
用料藕1-1.5節排骨500-700克薑片蓮藕排骨湯的做法排骨,蓮藕洗乾淨,蓮藕切滾刀塊,加入適量鹽醃製10分鐘,薑切片備用排骨用鐵鍋焯水後撈出,放入砂鍋,加半鍋水煮沸,放入醃製好的蓮藕塊大火燒開後轉小火慢燉,出鍋撒蔥花即可...
廣東人辦喜酒經常上桌的一道菜,特別是結婚,寓意:佳偶天成。小時候去喝喜酒最愛吃了😋用料蓮藕3大節約4斤五花肉兩刀,約1.5斤薑片適量蒜頭適量八角2個柱侯醬(可用蠔油代替)1.5湯匙南乳兩磚加一湯匙汁黃片糖一小塊綠豆一小把...
春節前清冰箱的大雜燴用料排骨300克藕2節香菇20朵腐竹3支姜5片細芹菜5根XO醬2勺鹽糖胡椒粉少許醬油麻油少許白葡萄酒3勺蓮藕排骨炆冬菇腐竹的做法排骨切斷,暖水沖洗淨,瀝乾,用胡椒粉、雞粉、澱粉醃製二十分鐘;腐竹、冬菇...
用料排骨1斤藕2節料酒適量冰糖適量姜適量蒜頭適量五香粉適量醬油(一品牌)適量排骨燒蓮藕的做法蓮藕去皮,切塊,清水洗去澱粉排骨砍塊焯水撈起洗去浮沫熱油炒(煎)一下加料酒、醬油、老抽、五香粉,炒香上色加水,放姜、蒜米、冰糖...
做了這道菜,一不留神太久了瓷鍋燒出一個縫,少洗一個鍋😂但是味道嘛,賊好啦!用料蓮藕一大截排骨一盒姜3片鹽一點點八角3個桂皮1塊花椒一小把冰糖5、6粒蒜4瓣幹辣椒5個排骨蓮藕煲的做法排骨焯水,去除浮沫。說人話:排骨用開水...
北風肆虐的天氣還在持續,對吃的熱情也是越來越難以澆熄。尤其像排骨這樣的美味,一定要搭配能夠飽滿吸收其肉汁、口感上又相得益彰的食材。藕就是一個很好的選擇,既解油膩,軟糯的口味又能襯得排骨肉質的彈性,實為絕配。將排...
冬天的蓮藕,儲存了滿滿的能量,燉湯最是香甜。燉棒骨、排骨、腔骨都可以。用料豬棒骨1根藕1節姜1塊醋1大勺香蔥3根白胡椒粉適量鹽適量蓮藕棒骨湯/蓮藕排骨湯的做法鍋中放棒骨,加冷水沒過,大火燒開,待血沫浮出,撈出棒骨用溫水...
用料排骨200克蓮藕200克生薑10克鹽適量蓮藕排骨湯的做法排骨切段蓮藕切塊切好的藕塊放入清水中防止氧化變黑鍋中放入適量的油滑鍋,然後放入排骨,先不要翻動排骨,等煎大約1分鐘左右再慢慢翻炒炒變色後放入適量的開水大火...
用料排骨400克藕1節鹽3克生抽1勺酒(料酒)1/4勺耗油15克糖3克水(可以不要)10克姜1片排骨蒸蓮藕的做法排骨放鹽耗油糖酒耗油姜醃製1小時要是沒有時間可以直接拌勻上鍋蒸蓮藕一節最好選中間的洗淨去皮切小塊隨意切不要在乎形...
剛好老友們都休息,約好一起來吃個飯,哈哈😄越簡單越好,注意煮量少的時候酒和醬油調味都減量去做,要不太鹹了,中途如覺不夠水適量加一些,有點醬汁好吃一點用料排骨5條(今天人多開飯)藕2節姜.蒜.香葉.八角.花椒草菓.冰糖如圖份...
用料花腩/排骨蓮藕蔥頭姜蒜蓉南乳酒南乳蓮藕炆花腩/排骨的做法南乳(大半塊)用料酒調稀姜蔥蒜爆香加入南乳爆香加入花腩/排骨爆香加入蓮藕加冰糖,加水大火炆5分鐘,小火炆淋。...
用料南乳一塊半(壓成糊)藕兩節五花肉七八兩糖4勺南乳炆蓮藕的做法把蓮藕切洗好,放入電壓鍋裡五花放上面(放下面很容易壓碎),倒一碗半水,開壓25分鐘壓好後把五花切好,蓮藕夾出來,湯也倒出裝好。拿五花煎出油倒入蓮藕翻炒倒...
用料排骨200克藕兩節姜3片鹽少許克薏米少量實欠少量土茯苓少量克排骨蓮藕湯的做法首先將排骨用開水過一遍,洗乾淨放進材料一去,在家燒開水倒進去燉就可以了。...
一排兩吃,同時出鍋,芳香四溢,一個清爽可口,一個色香味濃,各有千秋~~用料排骨適量蓮藕1節豆豉醬1勺生薑1小塊冰糖幾粒食鹽少許蒜頭4-5瓣香菜幾根啤酒半聽食用油適量豆豉蓮藕排骨❤️蓮藕排骨湯的做法蓮藕、生薑切片,排骨冷水下鍋...
蓮藕和排骨不僅可以用來燉湯,這對搭檔炒菜也可以很美味!排骨酥而不爛,蓮藕清脆爽口,裹上濃郁醬汁化身下飯神器!【10.13~10.20】期間在菜譜下方上傳【跟做】除了能延長你的美味假期外,還有機會獲得“太太樂醬大師”禮盒裝,四...
用料蓮藕500g豬前蹄1只薑片5大蒜8瓣青蔥2根料酒2大匙腐乳4塊海鮮醬2大匙清水2大匙沙糖1大匙蓮藕炆豬手的做法將豬手氽水洗淨備用將腐乳、海鮮醬、沙糖,清水置碗中攪勻備用熱鍋冷油下大蒜跟薑片爆香放入豬手炒至金黃放...
晚餐喜歡一盅湯解決。今天安排蓮藕排骨湯用料藕2節排骨250克姜5片片料酒適量鹽適量蓮藕排骨盅的做法排骨先去血水排骨蓮藕薑片放入燉盅,滿上水,加兩滴醋。放入蒸箱,110度90分鐘。出爐前加點鹽即可當然蒸2個小時也可以,90...
秋天特別適合蓮藕,剛好前兩天老友送來一些品質很好(粉糯)的蓮藕。菜譜名說白了就是先用蓮藕排骨花生等煲完湯後,再撈出排骨和蓮藕來燜,做法簡單又好吃😋用料藕若干,切滾刀狀(自己喜歡多少就多少)排骨若干(斬2指節長左右,焯水備...
爽辣的口感與軟綿的蓮藕的相得益彰,很適合微涼的天氣。用料藕2節排骨200克姜6片鹽適量泡椒適量香蔥40克蒜瓣6瓣蓮藕排骨煲的做法準備好配料,洗淨排骨。將蓮藕切條,排骨切塊,放入小蔥,薑片,蒜,加水,開大火煮沸。5分鐘後撇去血...
蓮藕是一種營養價值很高的低脂食品,可以生吃,也可以蒸、炒、燉湯。在我家蓮藕蒸、炒、燉湯都做過,今天來試試排骨炆蓮藕口感也是挺不錯的哦!蓮藕應挑皮白、藕節肥大粗短的,最好聞起來有清香。蓮藕經過加熱會變黑,是因為它含...
排骨用料排骨克藕節蔥根薑片鹽克排骨蓮藕的做法12...
用料蓮藕2節燒肉150克蒜、蔥花少許鹽、糖、油、料酒適量醬油、蠔油、水適量燒肉炆蓮藕的做法蓮藕切好備用燒肉砍件熱油放蒜起鍋,放燒肉爆香。加蓮藕一起爆炒,放料酒炆一炆,去腥味。放鹽、糖、醬油、蠔油,翻炒片刻。加水炆...
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