紅酒怎麼做好吃，紅酒家常做法

12-29 好吃，下飯，可以蓋飯可以拌麵。減脂期也能吃的美食。用料紅酒適量西紅柿（去皮）2個番茄醬5勺洋蔥1個鹽適量黑胡椒1勺胡蘿蔔1-2根土豆1-2個牛肋排500-1000克耗油2勺豆瓣醬1勺香料：八角、桂皮、香葉、花椒適量味精1勺代糖/白糖...

消耗過期紅酒之簡易快手版熱紅酒

02-10 用料紅酒3杯蘋果1個肉桂粉2勺蜂蜜3勺消耗過期紅酒之簡易快手版熱紅酒的做法蘋果用的是在家放了很久很熟的蘋果，更容易在酒裡留下蘋果香味。蘋果切塊，鍋裡倒紅酒、肉桂粉、蘋果、蜂蜜。不愛紅酒的酸澀味的可以多放，我放了...

冬日暖暖聖誕熱紅酒

01-20 用料紅酒1瓶丁香20粒肉桂1根橙子1個蘋果1個檸檬1個八角2個冰糖20克香葉2片迷迭香3枝冬日暖暖聖誕熱紅酒的做法準備的食材切片整理一下丁香插到橘子皮上，皮有點硬，提醒一下，先用牙籤把橘皮扎眼，然後訂上丁香。材料的分別都...

紅酒葡萄乾核桃瑪芬

03-21 表面是焦香的杏仁片和核桃碎，切開內裡是紅酒染成的夢幻淡紫色，泡足了酒的葡萄乾口感溼潤，風味獨特~這款瑪芬用的油和糖分量都相較一般瑪芬要減了一些，而且加入了大量紅酒，是一款不太甜的甜品，女孩子吃起來負擔要小一些，紅酒...

氛圍感拉滿的熱紅酒

02-04 情人節，必須把晚餐氛圍感撐起來，家裡紅酒味道有些澀平時都不願意喝，加工成水果熱紅酒，整瓶都喝完了。用料紅酒1瓶橙子1個蘋果1.5個檸檬1個八角1個肉桂1根香葉2片丁香8粒冰糖8粒氛圍感拉滿的熱紅酒的做法水果切一切，蘋果切...

紅酒燉牛腩，健康美味的家宴拿手菜

12-24 每逢家宴都會優先考慮做的菜，快手又美味，葷素搭配，油也放得很少，很健康，即便澆一勺蓋飯也不會覺得膩。以下配方是按一家五口的量做的，大家可以根據人數和對食材的喜好自行調節。用料牛腩2斤胡蘿蔔2根土豆3個白菇15個左右西...

勃墾第紅酒燉牛肉 (食戟之靈版)

03-22 呀……當讓我建這個菜譜的時候，其實我是拒絕的！因為我覺得你不能叫我建、馬上建，第一，我要試一下，我又不想說……你拍一個動畫拍完以後加了很多特技，那牛肉那個彈啊……很軟！很嫩！很誘人！結果網友出來一定罵我，根本沒有這種牛肉...

匈牙利紅酒燉牛肉 Goulash

02-01 第一次髮菜譜來一道硬菜不知道為什麼突然很饞Goulash絕對餐館級別不好吃你們找我用料牛腩600克白洋蔥1個胡蘿蔔1根西紅柿1個白蘑菇100克紅椒3個紅酒200-300毫升大蒜5瓣甜椒粉適量歐芹葉適量番茄膏2勺酸奶油2勺海鹽適...

羅勒紅酒烤雞翅

03-25 好多朋友問我，烤箱菜健康嗎？我只能說起碼比炸的，外面買的安全健康！Enjoy…用料雞翅橄欖油海鹽羅勒紅酒孜然生抽大蒜羅勒紅酒烤雞翅的做法雞翅洗乾淨，瀝乾水，把紅酒、橄欖油、生抽、孜然、大蒜分別和雞翅攪拌均勻。然後放冰...

自制熱紅酒

02-05 用料紅酒半瓶蘋果兩片香葉一片八角2個冰糖一塊檸檬半個桂皮一根柑橘一半（有橙子最好）自制熱紅酒的做法準備好食材，半瓶紅酒，一根桂皮，一片香葉，兩片蘋果，兩片梨，一半柑橘，兩個八角，半個檸檬（檸檬皮留下不要白色果肉部分，將檸檬汁...

冬日暖心煮紅酒

01-28 用料紅酒750ml橙子2個蘋果1個檸檬1個丁香30粒八角2個香葉2片糖20克豆蔻1個肉桂3根冬日暖心煮紅酒的做法準備好配料檸檬橙子擠出汁，放入香料一起煮大火煮開，轉小火燉15分鐘酸酸甜甜超級好喝聚會必備簡單方便又暖胃...

紅酒燉排骨湯

02-11 中西式的口味結合，好喝又有營養。用料排骨些許薑片2片鹽些許料酒些許醬油適量紅酒燉排骨湯的做法第一步翻滾炒加水這款紅酒加紅酒顏色酒紅色的好喝顛覆傳統普通排骨湯的口味，特別口味，可以一次性把湯給喝完。小貼士煮的...

紅酒配乳酪

01-24 葡萄酒具有美容、養顏、抗氧化的功效，而乳酪又是乳中精華的濃縮。當兩者相遇時，不僅可以享受人間美味，更有利於身體健康。用料紅酒杯乳酪紅酒配乳酪的做法每公斤乳酪製品都是由10公斤的牛奶濃縮而成，含有豐富的蛋白質、鈣...

無花果紅酒麥芬

03-24 紅酒奢華第二彈來了！低調奢華有內涵就是我！！無花果乾有一種淡淡的酒味，想來和紅酒也是很搭的～感覺發現了新CP！！用料低筋麵粉100克玉米油40克糖粉35克紅酒60克淡奶油20克泡打粉5克無花果乾8粒左右雞蛋1個無花果紅酒麥芬的做法...

新手廚房｜聖誕飲品｜微醺熱紅酒

01-20 2021年的冬天比往年更冷了一些，急需熱飲續命🔋。聖誕遇上週末，當然要在廚房大展身手啦～於是決定自制一款有聖誕氛圍🎄又能暖身子的養生飲品——熱紅酒🍷備註：本人是一個精緻的廚房小白，所以下廚房的原則就是1⃣️菜譜簡單易...

紅酒玫瑰鹽

01-30 用料鹽3包紅酒適量紅酒玫瑰鹽的做法➕鹽➕紅酒（少量多次的加入）混合均勻到鹽呈現冰沙質感開中火加熱至完全乾燥狀態等待冷卻後裝入密封罐中儲存即可小貼士⚠️饕餮碎碎念①鹽用自己家用的就好②紅酒用果味濃一點的更好③...

聖誕夜的熱紅酒

02-01 聖誕夜的熱紅酒……對於酒量有限，但又想不失浪漫的你，熱紅酒是必備飲品，不二選擇。用料紅酒1瓶橙子1個蘋果1個檸檬1個桂皮3根八角15-20粒香葉4-5片黃冰糖200克迷迭香1根聖誕夜的熱紅酒的做法水果洗淨，全部切片，留半個橙子...

紅酒燴羊肉（牛肉/雞肉）

01-27 Boeufbourguignon，法語中意為勃艮第牛肉，是一道傳統的法式燉菜，於上世紀七八十年代被美國烹飪教母JuliaChild發揚光大。電影朱莉與朱莉婭中女主計劃用來宴客的大菜就是它了。Julia在烹飪節目中曾提到該方法亦適用於羊肉...

冬季特飲：熱紅酒

03-01 熱紅酒是原先在學習法點時學的一道飲品，每年冬天，也都會煮些來飲用。這也是一道西餐廳冬季特飲：開胃酒，若是睡前來一小杯熱紅酒還有助於睡眠。熱紅酒不僅能在冬天溫暖你的胃，其中加入的水果還能補充VC～加了橙子🍊，蘋果，檸檬，冰...

100%正宗！火遍魔都的TABASCO® Mulled wine熱紅酒配方

01-22 刷爆全國網路的上海聖誕剛剛告一段落，堪稱全球最內卷聖誕節的魔都也誕生了無數節日美食。這不，T仔立刻帶著刷遍聖誕集市的TABASCO®熱紅酒來啦！逛集市幾乎人手一杯，超適合冬天冷冷的天氣裡來上一口熱乎乎暖暖的熱紅酒！葡萄...

除燥去火的紅酒煮梨

01-20 除燥、口舌生瘡真得很管用哦。用料紅酒梨（雪花梨、鴨梨）冰糖（蜂蜜、木糖醇）大料桂皮丁香陳皮（橙子皮、柚子皮、金桔）除燥去火的紅酒煮梨的做法備料。削去梨皮，切塊。（好入味也好看）所有材料一起入鍋。紅酒摸過。梨皮有藥性，也一...

【聖誕熱紅酒】微醺中滿是幸福感～

03-03 一到冬天，歐洲人幾乎離不開熱紅酒。還在德國唸書那會兒，就有歐洲朋友跟我說，熱紅酒在英國、德國，挪威、丹麥等北歐國家，達到了登峰造極地步。在寒冷的下雪天，沒有比喝上一杯熱紅酒更讓人暖心的了。在紅酒中，加入香料與水果，熱...

紅酒冰糖葫蘆

02-28 冬天適合吃什麼零食？當然是紅酒糖衣的冰糖葫蘆！用料黃冰糖80克紅酒40克水40克草莓4個香蕉1根紅酒冰糖葫蘆的做法紅酒，水，黃冰糖準備好。草莓和香蕉串好。開始熬製糖衣，小火慢慢熬，不停攪拌，待粘稠狀關火。草莓放到糖漿裡面裹...

熱紅酒Vin brulé

01-24 相信每個在冬季逛過聖誕集市的人都見過這樣一個場景：一個熱氣騰騰的小攤子前擠了一大群人，手拿一個不大的馬克杯一邊烤火一邊聊天。空氣中瀰漫著一股濃郁的特殊香味。這就是聖誕季必備的香料熱紅酒，驅寒必備。在英國，它叫...

【計劃案】紅酒布朗尼與朗姆凍芝士（口感濃郁的酒鬼蛋糕

03-18 第一次自己設計蛋糕，激動w甚至還雞血的抹了個設計圖提前寫下來以免到時手忙腳亂【沒成功就打臉了蛋糕的中心主旨就是放酒，放好多酒所以還不如叫酒鬼蛋糕...哦對了如果真的有人想按這個方子做，這個是8寸模具的用量紅酒布...