迷你烤箱酸奶蛋糕怎麼做好吃，迷你烤箱酸奶蛋糕家常做法

01-07 用料玉米油30克低筋麵粉20克酸奶（自制稠度高的）130克雞蛋3個玉米澱粉15克白砂糖30克檸檬汁5滴迷你烤箱酸奶蛋糕的做法雞蛋分離沒拍圖新手注意用深點容器打發我用的是深不鏽鋼打發碗將蛋黃，玉米油，酸奶充分混合，低筋麵粉和...

12寸迷你烤箱古早蛋糕

04-26 一直有個烘培夢，疫情期間實在是想吃的買不到，下定決心試著自己做。嚐到了無烤箱版的舒芙蕾，千層的甜頭後，膽兒就大了。翻出前年買房送的小禮品（烤箱），躍躍欲試。古早是我做了第四次後的總結。主要是給大家分享一下用量的控制...

適合迷你烤箱的柔軟蛋糕卷

01-02 我的是迷你烤箱，烤盤20*22，特想試試毛巾蛋糕卷，沒想到成功了，只是蛋糕皮在還沒涼放紙時沾掉了一半，不怎麼好看，材料剛好小烤盤，如果是28*28，用料翻倍就好了用料雞蛋3個牛奶25克低筋麵粉25克細砂糖20克玉米油25克檸檬汁幾滴鹽1...

迷你烤箱之戚風蛋糕

04-19 用料雞蛋2個低筋麵粉45g細砂糖40g色拉油或玉米油25ml純牛奶25ml白醋兩滴迷你烤箱之戚風蛋糕的做法1.準備好以上所需原料，並將蛋黃和蛋清分離（蛋白80g、蛋黃38g），細砂糖分為兩份（15g和25g）注意:放蛋白和蛋黃的容器一定不能沾...

9L迷你烤箱の重芝士蛋糕

05-10 芝士蛋糕是老公的最愛，趁有時間自己在家做了一個，迷你烤箱還是可以用的。六寸的哦。用料消化餅乾50克黃油15克奶油乳酪180克雞蛋3個細砂糖60克玉米澱粉30克檸檬汁3滴牛奶40克9L迷你烤箱の重芝士蛋糕的做法消化餅乾打碎，...

蛋糕卷(迷你烤箱）

04-19 今天23分鐘拿出來手摸不粘，裹的時候有點粘皮，應該25分鐘就好了。錯誤分析：開裂：1、是蛋白打久了2、溫度高了或時間長了3、配方不對粘皮：1、烤制時間不夠2、室內溼度太大用料低筋麵粉20克玉米油20克白砂糖20克純牛奶(液體)2...

戚風蛋糕6寸（迷你烤箱11L）

05-09 用料低筋麵粉33克玉米油20克牛奶/水20克糖20克雞蛋2個檸檬/玉米澱粉3滴/3克烤箱115°30分鐘30L烤箱140°50分鐘蒸蛋糕：水開後蒸50分鐘，悶5分鐘（蒸時蓋保鮮膜，防止進水）戚風蛋糕6寸（迷你烤箱11L）的做法制作蛋黃糊：1、蛋黃加入...

迷你烤箱低糖無奶油蛋撻

03-10 沒有烤箱的人生是不完整的！吃美食是人類本能，吃得健康開心是畢生的追求(此處應有掌聲👏)所以啦，向廚友們學習健康的方子為我所用。這個方子原是@萱誠鳴媽咪的減糖（12.5克）無奶油版，我又減了一些（4克）記錄下來自己看著方便。如...

迷你烤箱版戚風蛋糕

04-07 烤箱小最大隻能做八寸蛋糕，所以菜譜裡說的都是八寸蛋糕，這裡介紹的是原味和可可味的戚風蛋糕，家裡是小烤箱的盆友可以借鑑一下。用料蛋黃4個牛奶65ml(可可版70ml)玉米油50ml（可可版60克）細砂糖20克（加蛋黃裡）低筋麵粉90克（可...

低糖酸奶迷你小蛋糕

10-26 孩子特別喜歡的一款mini小蛋糕，分享給大家。每次做出來，倆寶貝都搶著吃，口感特別細膩綿軟。一點也不幹哦😄這個配方是48連盤的一盤用量，可以自己調整。如果想做抹茶和可可口感，原配方基礎上加入3g抹茶粉或者可可粉就可以啦...

迷你烤箱6寸海綿蛋糕

07-21 因為是給寶寶做的所以糖放的少。用料雞蛋3個低筋麵粉90克黃油30克細砂糖適量牛奶30克迷你烤箱6寸海綿蛋糕的做法將30g黃油隔熱水化開，備用。將3個雞蛋＋適量白糖打發至淺黃色，麵糊能順滑的流成8字並且不容易消失。將90g低...

老酸奶baby迷你小蛋糕

01-13 方子原來是曉廷愛烘焙的，後來不知道怎麼找不到了，在原方子的基礎上根據自己的口味稍微改了下，這個甜度我覺得很適合兩三歲的小朋友。用料老酸奶50克（我用的是有甜味的）蛋黃2個蛋白2個低筋麵粉35克玉米澱粉15克玉米油30克細...

（迷你烤箱）小漢堡酸奶蛋糕

04-21 今天是我妹女兒的生日，做好打包給她帶回去。yy生日快樂健康成長。用料8個小漢堡蛋糕的量如下雞蛋2個卡士酸奶45克低筋粉35克玉米澱粉15克玉米油30克糖25克下面是酸奶戚風蛋糕的量雞蛋黃3個卡士酸奶75克（上面剩的）玉米油4...

迷你烤箱6寸戚風蛋糕

08-26 用料蛋黃3個細砂糖5克食用油30克牛奶35克低粉55克蛋清3個細砂糖30克迷你烤箱6寸戚風蛋糕的做法將蛋黃和蛋清分離分開放置5克細砂糖倒入蛋黃內用手動打蛋器攪拌至細砂糖融化在攪拌均勻的蛋黃中放入食用油攪拌均勻倒入...

迷你烤箱戚風蛋糕

04-05 銀行積分送了一臺10升TCL迷你小烤箱，居然用它烤出了如此完美的戚風蛋糕，特意寫出來供大家參考，做之前我就因為沒有可參考的案例，只有自己觀察摸索，頗為苦惱。做的配方是6寸的，沒用3個雞蛋是怕漲太高會頂到發熱管。用料雞蛋2...

10寸迷你烤箱版烤6寸蛋糕

10-29 同學給的烤的時間，和溫度，所以試了好多次都成功如果打蛋糕過程跟配方不夠詳細大家可以參考別人的連結用料雞蛋2個低筋麵粉50克細砂糖湯勺4勺醋少許鹽小許水半碗10寸迷你烤箱版烤6寸蛋糕的做法用蒸架降低烤的高度，放6寸磨...

迷你烤箱版紙杯蛋糕

06-18 我是11L的小烤箱，大概能做9-10個，用料雞蛋3個(約170g)細砂糖(加蛋黃裡）15克細砂糖（加蛋白裡）30克牛奶24克低筋麵粉51克油24克玉米澱粉5克白醋或檸檬汁幾滴紙杯10個迷你烤箱版紙杯蛋糕的做法準備好食材用兩個碗，分離好蛋黃和...

【北鼎多功能迷你烤箱】椰子酸奶

04-17 原料：牛奶800ml，酸奶80ml，細砂糖30g，椰子粉40g步驟：1.耐熱的玻璃瓶洗淨，放入烤箱消毒，100度烤10分鐘後取出晾涼2.牛奶、細砂糖和椰子粉一起混勻，加熱到糖融化，椰子粉無顆粒，到40-50度（微微熱的程度）就行3.用乾淨的勺將新鮮的酸奶...

迷你蛋撻（10L迷你烤箱）

10-21 材料：雞蛋2個，白糖25克，純牛奶70克，迷你蛋撻皮13個用料牛奶70克雞蛋2個白砂糖25克迷你蛋撻（10L迷你烤箱）的做法把迷你蛋撻皮解凍，我的烤箱只能放8個，我分兩次烤把牛奶，白砂糖倒入容器內，用熱水泡一下，使白砂糖溶解再加入雞蛋，攪拌...

i7烤箱迷你24連模蛋糕

10-05 用的兔子家的24連模用料雞蛋2個玉米油19克可可粉5克牛奶25克低筋麵粉32克蛋黃2個蛋白2個檸檬汁（白醋）2滴細砂糖25克i7烤箱迷你24連模蛋糕的做法玉米油19克可可粉5克，用小火加熱到微沸，70度左右牛奶26克把加熱過的可可油倒...

i7烤箱酸奶迷你蛋糕(兔子家24連模)

05-12 兔子家的24連迷你蛋糕模用料玉米油15克酸奶40克低筋麵粉30克蛋黃2個細砂糖20克檸檬汁(或白醋)2-3滴蛋白2個的量i7烤箱酸奶迷你蛋糕(兔子家24連模)的做法玉米油15克自制酸奶酸奶40克攪拌到沒有浮油過篩60克低粉拌勻20...

35連迷你小蛋糕【烤箱版食譜】

03-25 用料玉米油25克牛奶45克低筋麵粉45克雞蛋大的2個（帶殼65-70g），小的3個檸檬汁/白醋2-3滴白糖25克鹽0.5克35連迷你小蛋糕【烤箱版食譜】的做法1、將牛奶和玉米油充分攪拌均勻至乳化狀態（整體顏色偏白）；2、過篩加入低筋麵粉，用...

教你10L迷你烤箱成功烤制6寸戚風蛋糕

08-11 需要準備的工具：1、打蛋用的不鏽鋼盆2個（一個是用來打蛋白的，另一個是用來打發蛋黃以及之後拌蛋黃糊的）2、分蛋器：用來分離蛋白和蛋黃3、麵粉篩：用來過篩麵粉內的小麵粉顆粒4、電子稱5、活底的蛋糕模（建議使用6寸的陽極活底...

迷你烤箱重芝士蛋糕

03-15 用料奶油乳酪180克消化餅乾50克牛奶40克玉米澱粉30克低筋粉10克雞蛋3個黃油15克細砂糖60克迷你烤箱重芝士蛋糕的做法在樓下買的好吃點，只有這一種消化餅乾，將消化餅乾放入保鮮袋用擀麵杖壓碎。將蛋糕模具塗滿黃油，15克黃...

迷你型烤箱之海綿蛋糕

10-25 第一次做海綿蛋糕，關注了(麥田初語）再他那學習到的寫的不夠詳細忘涼解！加糖量是雞蛋的60%用的是手動打蛋器打的全蛋液花了近35分鐘才發好，可惜忘拍照片下來了，總結下來就是全蛋液一定要打發好奶白色能畫之字能保持一會才消...