大連海腸餃子怎麼做好吃
用料韭菜香油克醬油蠔油勺鹽玉米油克豬油海腸大連海腸餃子的做法處理乾淨,不用水洗,回家再擼一遍,擠出未處理乾淨的腸子就可以。海腸切大粒,0.5CM左右,別太小。用蠔油拌,加少量醬油,拌勻。韭菜控水,乾乾幹。用香油豬油和玉米...
用料包子皮20個左右海菜800克多肥豬肉400克大蔥2根娃娃菜1顆鹽2小勺姜適量黑胡椒粉少量食用油適量雞精2小勺超簡單大連海菜包子的做法娃娃菜切碎備用海菜洗淨無沙切碎備用把多肥豬肉切大丁用油炸到圖上的顏色,放量切小...
海蠣子是大連本地特產美食之一,大連人至今把海蠣子肉叫蠣黃,它很奇特,只有雄性,沒有雌性,牡字在古代是公馬的意思,因此它得名叫牡蠣!現代人叫它“海洋牛奶”!它含有,鈣,鐵,鋅,銅,蛋白質等等有營養物質,哈哈,不多說了,今天做一個簡單又...
用料紫菜張豬肉克鹽克蔥花紫菜餃子大連銀的最愛的做法紫菜洗淨,剁碎備用。肉剁碎備用(建議選擇稍微肥點的肉,吃起來更有滋味)鍋中放入適量的油,七八成熱,放肉餡翻炒,加入少量醬油!!!少量!多了會苦,影響口感!之所以將肉炒熟,是因為我...
大連海腸餡餃子🥟舌尖上的大連來大連必吃今天親手給大家做個示範用料新鮮海腸2斤韭菜1斤蠔油一勺海鮮醬油一勺雞精少許蔥油一大勺大連一絕海腸餡餃子的做法海腸洗淨吸乾水分韭菜餡拌上以上調料一起攪勻最後放少少許鹽...
滿滿家鄉特色味兒~海菜包子算是大連一道特色美食麵可以全用細白麵,也可以與玉米麵混合第一次嘗試做,記錄一下。用料海菜500克蔥花少許五花肉250克鹽少許魚素2克麵粉500克溫水250克大連海菜包子的做法麵粉500克、溫水250...
那叫一個鮮溜~用料麵粉500克水250克韭菜一捆海腸適量蝦仁適量海蔘適量豬肉適量十三香少許鹽少許味精少許海蔘海腸蝦仁肉餃子的做法面➕水、攪拌均勻揉成麵糰、用乾淨的溼布蓋好、也可以用保鮮膜、醒面20分鐘韭菜洗淨切...
孩子們今天一直嚷著要吃餃子,我這個廚房小白愁壞了平時都吃速凍的吃的夠夠的,突發奇想自己想嘗試,而且沒有吃過蓮藕的餃子。做的時候時間已經很晚了,自己在家吃比較倉促做的很一般但味道很好。用料藕節2豬肉克300蔥根半根...
芸豆包子有兩種,一種是發麵的,一種是死麵的,這次做的是死麵。用料芸豆克豬肉克水克麵粉克油克薑末克生抽勺花生油克鹽克白胡椒粉1勺醬油2勺芸豆包子(蒸餃大連版)的做法肉切大塊,放入蠔油,料酒,白胡椒粉,生抽,拌勻後醃15分鐘。熱...
春天容易上火、補充多多的維生素吧用料玉米麵、麵粉、海麻線、肉、蝦皮、地黃瓜、薑末熟油、鹽少許、胡椒粉、大連玉米麵海菜包子的做法海菜要仔細挑選好,剁細。地黃瓜不用切太細,也可以用蘿蔔白菜但是我不喜歡哈哈。肉...
生長在大連,從小就“好這口兒”!看起來像草一樣的海麻線,做成包子餡簡直太好吃了!這是姥姥家的傳統做法,絕對媲美連鎖店鋪的口味!有過之而無不及!用料蔥1根鹽適量克麵粉250克豬肉(肥五花)250克熱水80克白菜葉6片冷水50克海麻線...
用料芝麻醬(我不喜歡,沒放)視偏好蒜3瓣水500克紅薯澱粉100克香菜1根醬油3勺鹽適量辣椒油(或香油少許)1勺青紅椒適量醋1勺大連燜子的做法水和紅薯澱粉放到不粘鍋中加熱,邊加熱邊攪拌,變成透明狀關火倒入碗中放到冰箱中冷...
這是個功夫餃子,真的是功夫餃子,從上午10點開始摳,中間接孩子放學一個小時,睡了一個小時,一直到下午6點,才把所有的都扣完,手不累,心累。用料鹽適量,不要太多韭菜一小把油適量海波羅30元錢的(25元一斤賣)大連海波羅餃子的做法做...
我們家每年春節都會包很多餡料,但是永遠不缺席的就是鮁魚餃子,本期就把家傳的小祕籍教給你們!用料鮁魚五花肉韭菜雞蛋鹽糖油味精花椒水胡椒粉來大連一定要吃的【大連鮁魚餃子】的做法和麵:將準備好的麵粉加入水和食鹽充分...
我是地道大連人,愛吃海鮮味餃子,但覺得這個餡的海鮮餃子最好吃了,2019年的年三十晚上我家包的就是這個餡的,全家人吃的非常開心和滿足!所以在這裡和愛吃海鮮餡餃子的朋友們分享一下!也祝大家過年好!諸事順利,一切吉祥如意!用料...
作為一個大連人特別喜歡吃鮁魚餃子,奈何網上大多的版本都是🈶️肉版的,個人認為肉會破壞魚的鮮味,再用者如我般不喜歡肉的朋友可謂😠……而飯店的純鮁魚餃子動輒幾十上百。今天來福利一下自己研究的鮁魚餃子菜譜用料餃子餡...
我好喜歡吃餃子、認真的學做餃子、但是我還是學不會那麼精緻小巧的餃子、總把做成像包子、哈哈、總滿意的是、爸媽喜歡、用料五花豬肉2500克餃子皮3000克蒜、芹菜、香菇鹽、生抽、老抽、五香粉、許小米椒、胡椒粉、沙...
僅用於自己家美食記錄吃太快沒來得及拍照單純用海麻線口感不好需要搭配海菜哦用料麵粉適量水適量海麻線若干海菜若干大蔥半根姜少量白胡椒少量海天黃豆醬5勺竹鹽3小勺雞精3小勺植物油3勺油脂渣適量大連海麻線海菜包子...
大連的海蠣子味聽說過嗎?意思就是大連人愛吃海鮮,也最會做海鮮啦!今天饞餃子了,就做個蝦爬子韭菜豬肉餡味道的,明天就是臘八了,中國年的腳步越來越近了,提前祝下廚房所有愛好美食的廚友們過年好!用料韭菜半斤豬肉一斤麵粉二斤...
第一次做包子的我,諮詢了很多經常包海菜包子的土生土長的大連鄰居和朋友。記錄一下。用料麵粉500克海菜(擰乾)500克大蔥半根生薑2片以肥肉為主的五花肉(礎明)500克鹽1克黃豆醬5茶勺(大約家裡喝湯勺3勺,口味重的話可以多加一...
作為土生土長的大連人,一到冬天必須把海蠣子餅安排上,鮮嫩多汁,滿滿的幸福感用料海蠣肉一斤雞蛋四個麵粉一碗食鹽少許料酒1勺雞精1勺蔥花根據個人喜好食用油少許大連海蠣子餅的做法我這裡用的是新鮮原漿海蠣肉,肉質更鮮嫩...
大連人夏天必吃的一道菜清涼爽口用料海涼粉1斤黃瓜半根香菜1棵米醋適量芝麻醬1大勺鹽少許香油少許辣根少許大蒜6瓣糖少許大連海涼粉的做法海涼粉用純淨水洗一下剪短一點放到冰箱裡冰一會兒冰海涼粉的時間準備調味拿一...
海腸子韭菜餃子用料雞蛋1只韭菜200克海腸子200克面坨300克海腸子餃子的做法剁和拌包完成小貼士新鮮!...
用料韭菜,雞蛋,海腸,蝦仁,木耳生抽勺鹽克蠔油勺醬油勺海腸餃子的做法😀☺️...
喜歡吃燜子,偶然去旅大印象吃過一次念念不忘,回來自己研究了一下,做出家庭版海鮮燜子,一點不遜色旅大印象的菜品,從此家人們愛上了家庭版海鮮燜子😁😁🌼用料芝麻醬一勺蒜四伴一品鮮醬油一勺水適量糖一勺白醋/陳醋一勺海螺...
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內餡
原味蒸菠蘿飯
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泡菜辣炒豬肉
法國青口湯
路霸
牌彩椒
自制油蒜
〈筍炒肉〉
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