無油100全麥肉鬆卷怎麼做好吃，無油100全麥肉鬆卷家常做法

12-12 用料雞蛋1個酵母4.5克鹽5克肉鬆150克T45全麥粉470克水260克糖30克谷朊粉30克無油100%全麥肉鬆卷的做法除酵母外全部液體和粉類混合，揉成不粘手的麵糰後加蓋靜置2小時，讓麵糰自行生成麵筋。全麥麵粉不容易起筋。我都會加...

全麥果仁麵包 100%全麥無油

09-18 讓我明顯感知秋季到來了的居然是麵糰的吸水性，真的是大大的增加。68%含水量的全麥麵糰，居然都還有點幹。所以說在揉麵的時候吸水性變化太大了，預留水量真的太重要了。這個餐包的塑形創意來源我女神愛和自由的新書裡面的...

100%全麥麵包無油無糖

11-11 用料全麥粉250克全黑麥粉50克酵母5克鹽3克水210克蔓越莓幹30克100%全麥麵包無油無糖的做法除蔓越莓幹外，其他材料加入廚師機桶，先溼性材料後乾性材料廚師機2檔揉麵18分鐘，加入蔓越莓幹揉2分鐘，蔓越莓干預先加朗姆酒浸泡蓋...

100%全麥無油無糖麵包

11-07 這款無油無糖100%全麥麵包，不能過於追求口感。加入雞蛋牛奶奶粉，都是想口感好一點，減脂人群介意的話，可以取消，水量就得適當調整。裹著核桃等乾果，可以根據實際情況調整，也可以什麼都不裹。用料全麥粉350克雞蛋1個酵母5克牛...

100%全麥肉鬆貝果無糖無油

12-19 用料全麥粉250克鹽3克水150克酵母3克肉鬆100克牛奶35克（據情況新增）水（煮貝果）1000克白砂糖（煮貝果）30克100%全麥肉鬆貝果無糖無油的做法全麥粉、鹽、水倒在一起和麵，大概成個較光滑的麵糰，放入冰箱冷藏水合一晚～將麵糰從冰箱...

100%無糖無油全麥吐司！

11-15 吃起來超級柔軟超級香，烤出來我直接空口吃了兩片，而且超級頂飽啊！！不用手套膜姐妹們衝！我用過三種全麥粉，適合不同需要的人：✅追求最好口感全家人吃可用河套全麥粉，因為工藝原因這個粉特別細膩，甚至可以出膜，適合不太喜歡粗糙口...

100%全麥吐司（無糖無油）

06-04 終於研究出一款百分百全麥吐司，肯定會發起來的那種，加入燙種使澱粉糊化，吸水性更強，麵包更柔軟，防止老化無糖無油，使熱量更低，適合減肥的人每百克大概210大卡左右全蛋改成蛋黃爆發力強鮮酵母比干酵母活性強，爆發力強全麥粉本...

100%全麥麵包（無油無糖

05-10 用料全麥粉300克酵母3.5克鹽一小勺牛奶適量蔓越莓幹適量燕麥片適量100%全麥麵包（無油無糖的做法乾酵母40度溫水化開全麥粉、酵母、一小勺鹽混合，用少量多次的方法往裡面加牛奶並攪拌均勻，揉麵團至表面光滑。第一次發酵：烤...

黑芝麻全麥貝果無油無糖100%純全麥

08-03 這個黑芝麻全麥貝果無油無糖，吃起來有淡淡的鹹味和濃郁黑芝麻香味。其實黑芝麻的含量不是特別高，佔麵粉的25%但是因為磨成了粉，所以香味散發的很徹底，並且顏色比較重。看起來超級濃郁呀。因為沒有糖，所以烤了20分鐘也沒上...

鬆軟好吃的無油無糖100％全麥麵包記錄

11-24 因為之前做的100％全麥的麵包口感都比較糙，而且很紮實(像石頭😂)，所以我想可不可以做出一個相對來說鬆軟好吃的全麥麵包呢？於是有了這個菜譜記錄貼這個全麥麵包通過了長時間冷藏發酵，口感好很多，而且比較鬆軟、有很濃很濃的...

全麥香蔥肉鬆蛋糕卷(無糖油)

12-19 這款全麥蛋糕卷好吃也好做，我做了幾回基本不開裂，而且糕體不粗糙，原理大概就是酸奶結合全麥會使糕體更鬆軟，好吃不胖用料雞蛋4個全麥40g蔥花4根肉鬆看你需求代糖20克酸奶80克沙拉or酸奶隨意全麥香蔥肉鬆蛋糕卷(無糖油)的...

全麥紫米吐司 100%全麥無油

08-24 加入了紫米的全麥吐司，吃起來有挺香濃的紫米味道，真的比我想象的好吃多了哇！我將一袋紫米取了一部分來蒸熟，另外一部分打成粉。一起揉進麵糰中，不僅顏色有淡淡的紫，還可以見到紫米顆粒。視覺效果也還是挺誘人噠。如果沒有打...

無油無糖100％全麥饅頭

03-29 孕期害怕得妊娠糖尿病，又怕增肥誇張。所以經常吃這款營養饅頭。百分百真全麥，含豐富維生素b族。黑芝麻營養豐富。用料全麥粉500克牛奶400ml酵母4克鹽3一4克黑芝麻適量白芝麻適量無油無糖100％全麥饅頭的做法先把黑芝麻落...

無糖無油100%全麥麵包

05-18 減脂必備簡單快手不用揉出膜最主要也很柔軟啦用料全麥粉250克水170克鹽2克酵母3克無糖無油100%全麥麵包的做法材料倒入麵缸攪拌揉成團包上保鮮膜醒發2倍大這個麵糰不用揉出膜發酵好的麵糰（夏天真的發好快）排氣整形沒有...

無油無糖無蛋100%全麥

02-12 做一個佐餐用麵包，單吃也可以用料溫水215克酵母3克鹽2克全麥粉250克谷朊粉25無油無糖無蛋100%全麥的做法混合所有材料，蓋保鮮膜，放入冰箱。20分鐘後從冰箱取出，摔打折疊至光滑，蓋保鮮膜，放入冰箱。20分鐘後從冰箱取出，摔打折...

無油無糖100%全麥紫薯芋泥金絲肉鬆包火龍果汁

03-27 這兩天食慾太好，真的需要控制一下了。想方設法讓自己少吃點…朋友希望我出一些利於減肥的方子。於是今天一邊做100%全麥吐司一邊研究這個新方子。烤完吃了兩個…現在一邊吃撐一邊記錄方子。一個麵包約210千卡，僅供參考...

無油無糖100%全麥麵包

06-25 適合減肥減脂健康真正全麥用料老面全麥麵粉80克黑麥麵粉20克水85克鹽1克酵母1克主麵糰全麥麵粉300克黑麥麵粉150克水315克鹽5克酵母5克無油無糖100%全麥麵包的做法先做老面，老面材料全部混合，放室溫發兩倍大，放冰箱冷藏...

無糖無油100%全麥吐司

09-24 喜歡全麥自然淳樸的麥香味兒，一直在探索一個100%全麥的方子，發現用中種法做出來的全麥吐司柔軟蓬鬆口感極好。我怕麻煩，不喜歡把戰線拉太長，那種需要冷藏一夜第二天再接著做的方子不適合我。這個方子基本上從稱重到出爐四...

（無糖無油💕）全麥芋泥肉鬆卷

08-19 喜歡肉鬆的一定要試試，芋泥跟肉鬆真的太搭啦！❤️全麥吐司代替蛋糕體，芋泥代替奶油。還加了芝士和肉鬆，能不好吃嗎(￣▽￣)重點是：低卡低脂不容易胖啊，集美們！飽腹感賊強，我早餐吃了半份，真的飽到不行！強推❤️熱量：410大卡/一份（建議早餐...

黑麥全麥香腸麵包 100%全麥30%黑麥無油無蛋無奶

09-22 這款香腸卷的塑形炒雞簡單，新手也可以輕鬆駕馭。沒模具也完全ok，只需要烤盤就可以。非常簡約的造型其實還蠻好看的。依舊是純全麥粉的配方同時添加了黑麥粉。沒油沒奶沒有雞蛋，味道會比較寡，所以品質好的腸就尤為重要了。...

無油無糖100%全麥貝果

11-15 一款適合低脂純素的主食或者零食😄果乾放的少可以做主食，放的多可以做零食，沒有黑麥粉用全麥粉代替，不能吃甜的用白開水煮🤣本方可做12個，烤箱小所有材料減半用料全麥粉500克黑麥粉100克酵母6克鹽8克水300-350剋核桃100-1...

無油無糖100％全麥吐司

06-27 真正的無油無糖全麥吐司🍞，用來做三明治，絕對是減脂期最好的早餐！！經過多次實踐總結出0失敗配方及教程，不需要整形，6分鐘快速出膜！做法非常簡單，只需要用到最基礎的四種原材料，超適合新手的哦~減脂健身的寶寶們一定要試試呀👍...

無糖無油100%全麥貝果

12-07 低卡美味健康麵包不需要廚師機手揉即可用料黑麥粉250克酵母克鹽3克水150克木糖醇30克熱水半鍋無糖無油100%全麥貝果的做法粉類➕鹽拌勻（我另外加了十克的奇亞籽）酵母溫水化開面粉加入酵母水揉成光滑麵糰分成四份然後蓋...

100%全麥蛋黃肉鬆包（無糖無油）

03-24 一個吃貨的減肥之路ing....用料全麥麵包粉60克純牛奶48克鹽少許全麥天然酵母120克鹹蛋黃（餡料）2個芝麻海苔肉絲（餡料）若干乾酵母2.5克100%全麥蛋黃肉鬆包（無糖無油）的做法除餡料外所有材料混合揉到如圖狀態，我是手揉的哈；天然...

100%全麥麵包（無油無糖）

04-24 好多人減肥都會選擇餓肚子，我們的身體有記憶功能，如果你總是餓肚子，會使你的身體改變吸收方式，以優先和更快的儲存方式儲存脂肪，餓瘦的方法反彈起也更快，因為身體會自動保護你，怕餓死，嘿嘿……！不節食那就要高蛋白、無油、無糖...