Q彈紅燒魷魚怎麼做好吃
娃同學媽媽送來一條超級大的八爪大魷魚,本想燒烤來著的結果叉燒醬啥的調料都沒有啦,想想還是紅燒吧!用料味好美鮮花椒數克魷魚一大隻(一斤多)大蒜4根生抽1勺美味鮮醬油2勺白醋一小勺冰糖一大塊番茄醬2大勺雞精適量勺Q彈紅...
有鮑魚也有五花肉的日子,就是吃鮑魚紅燒肉的日子。鮑魚吸收了紅燒肉的油脂,紅燒肉借了鮑魚的鮮美。這次不追求顏色的紅亮,不炒糖色。個人覺得這道菜不必使用個頭大的鮑魚,小鮑魚剛剛好,和紅燒肉的大小也趨近一致。我們選擇...
用料蔥魷魚仔500g紅燒魷魚仔的做法將魷魚殺好洗淨(切勿剪開哦)油燒熱爆香蒜、姜、加入魷魚翻炒,加入美味鮮、料酒、白糖煮至收汁加入雞粉兩勺,加入蔥段翻炒均勻出鍋...
前幾天姐姐買了手工魚丸,味道不錯!於是我說,你想吃告訴我啊,我也會做~(雖然沒做過,但我做過獅子頭🦁️呀!🤣🤣)由於並不會用手擠出圓圓的丸子…於是就有了這份手打魚丸👋……做的時候姐姐出門了,回來看到我做的魚丸,就說你不要這麼...
作為一個寶媽孩子的健康成長那是頭等大事,自然孩子的吃飯就是重中之重,為了讓孩子不偏食營養均衡我也是煞費苦心,不琢磨出點她愛吃的飯菜,她也是真心不給你好好吃飯啊。其實孩子的偏食跟媽媽有很大關係,我姐小時候就不愛吃...
烏魚子已經是大名鼎鼎,不過魷魚蛋這個近親似乎專門拎出來吃的不多。夏末秋初,鮮品魷魚破肚可見有如烏魚子的白色魷魚蛋,還有膏一類半透明狀的物質,魷魚白灼或爆炒的做法似乎不太合魷魚蛋的氣質,於是拿來紅燒,汁水濃豔鮮香,如...
廈門的朋友又給寄了好吃的魷魚啦,被寵的感覺呀!小傢伙愛上吃母魷魚裡的魷魚卵,有點Q有點滑嫩,很好吃。今天的魷魚炒得很嫩,關鍵在於焯水的時間要掌握好。用料魷魚6只洋蔥1/3個青椒3個姜4片蒜5瓣蠔油1勺鹽適量小米椒2個蒸魚...
今天給大家分享一款,我吃過最好吃的魷魚須做法不需要鐵板就能做出秒殺夜市攤的香辣孜然魷魚味道真的超級棒,巨好吃😋,做法超簡單!👇👇👇👇👇更多的營養菜譜【頭髮不掉的菜譜】(去溼氣的菜譜)(月jing推遲量少紅潤的菜譜)(小...
最下飯的家常菜,沒有之一😜用料魷魚須8只蛤蜊肉一把韭菜400克料酒2勺蠔油1勺味極鮮2勺蔥、姜、蒜適量Q彈魷魚炒韭菜的做法1、魷魚須切長片(會縮水)2、蔥薑蒜下鍋,微炒出味兒,下入魷魚,翻炒幾下後,加入蛤蜊肉3、倒料酒,快速翻...
聽說海綿寶寶裡的章魚哥其實是一隻魷魚🦑,連忙百度了下章魚和魷魚的區別……總之比較像🙈這道酸辣魷魚,脆嫩鮮香Q彈爽口,入口酸甜混合著一點點辣,實在非常適合這個季節!用料鮮魷魚550克紅、青線椒各2個西芹半根蒜瓣3~4瓣姜...
紅燒肉軟糯香黏的祕訣:全程不放水。鮑魚隨便翻炒一下就很搶鏡了😜這碗紅燒肉真是Q鮑了~用料鮑魚8-10只五花肉800克姜8片(4片翻炒,4片高壓燉)冰糖6-8顆蔥1根八角1個料酒3-6勺(主要是翻炒時放一些)生抽3勺老抽2勺大蒜5瓣(3瓣翻...
吃漢堡換花樣——Q彈魷魚漢堡比雞腿漢堡好吃多了😊在下廚房裡分享給愛美食的親們,金蝸牛漢堡胚方子:A、高粉210克、低粉60克、奶粉24克、白砂糖50克、牛奶60克、淡奶油60克、草雞蛋一個半(兩蛋清,一個蛋黃)鹽3克、黃油30...
我是一個不愛豬肉更不吃肥肉的人,但是另一半恰恰喜歡吃五花肉。。總是嚷著要我燒這道菜。今天太陽從西邊出來了,買了一塊土豬無花肉,用心地做了起來🙄真香,冷暖水交替讓質感很Q彈,居然被他一個人全吃完了!用料五花肉200克冰...
用料水4升燒仙草100G食用鹼5G焦芋粉(地瓜粉)50GQ彈燒仙草的做法食用鹼5g,備用因為沒有焦芋粉,用地瓜澱粉代替50G(再少一點也可以)燒仙草葉子100G,清水浸泡10分鐘後,沖洗3-5次鍋里加水,加入食用鹼,(視訊說是用6斤水煮,但是我裝了兩...
用料魷魚3只姜4片料酒1勺糖20克生抽1勺耗油1勺蒜5-6瓣花椒20粒青,紅椒2-1個豆瓣醬1小勺水澱粉60克紅燒魷魚絲的做法準備好魷魚,解凍後魷魚打理好,洗淨準備切絲配菜切好,蒜姜小米椒也一樣切好魷魚飛水撈出切絲,起鍋下油爆香...
有兩個愛吃魷魚的崽用料魷魚母1斤蒜頭5個醬油適量糖少許紅燒魷魚的做法魷魚清洗後切小塊鍋熱油,爆香蒜頭放魷魚翻炒炒到魷魚變色,就可以放醬油放少許白砂糖提鮮翻遍均勻即可出鍋小貼士1.魷魚只要炒到變色收縮就可以放調...
外面的魚丸裡面不知道有沒有魚,小美做魚丸簡單方便又好吃。大家動手做起來哈^0^用料冰凍巴沙魚柳250克冰水80克(也可以是蔥姜水)雞蛋1個鹽5克地瓜粉50-70克胡椒粉少許Q彈魚丸的做法250克巴冰凍沙魚柳切塊,80克冰水,5克鹽,一...
鑑於很多鴻牛海鮮家小夥伴平常不怎麼做菜,也不太會做海鮮,雖然客服蝦蝦也不太做菜,那還是得上!家裡婆婆是大廚,那就拍視訊給小夥伴們瞧瞧,不過也只是家常版燒法,和酒店裡的是沒法比哦,大夥將就著看吧!好的食材都貢獻給你們啦,剩...
一道菜,總是想念它的味道,香彈可口,全部融化在屬於它的味蕾中。用料五花肉600g豆腐皮一張豆腐泡200g蔥姜適量八角,花椒適量花椒適量冰糖一小把生抽,鹽適量紅辣椒段若干Q彈Q彈香而不膩紅燒肉的做法五花肉均勻切塊,大小最好控...
我上班每天要走的那條路前幾天被封住了,原因是桃源廣場年久失修,作為昆明最具代表性的大眾廣場之一,尤其是每年的年貨集散地,這裡整修一下,也很必要。但我每天因此要多走一大段路,從另一座橋經過,那天走過那裡,冷風嗖嗖的,盤龍...
成都雙流美食----宋氏私房紅燒魷魚雙流九鬥碗美食之一,爸爸的私房拿手菜記憶中的美味,這道菜一直想放到菜譜來,矮油上班沒時間啦,這次修年假回家把爸爸請出山親自做(爸爸平時在家只吃不做滴好懶),給各位親最道地的宋氏私房紅...
清明是白鵝、蟶子、絲螺最壯的時節,魷魚也是滿肚子的膏。滿滿的膏和魷魚蛋,加上我們寧波人最愛的烹飪方式——紅燒,真真可以吃下兩大碗飯。用料魷魚600克蒜頭3顆生薑3片辣椒1個(可不加)油30克料酒15克生抽15-20克老抽10克...
用料魷魚10只醬油1勺料酒1勺蔥1根糖10克紅燒小魷魚的做法將小魷魚洗乾淨將水燒開把魷魚放在鍋中焯一下鍋裡倒入少許油放入魷魚再倒入適量的醬油料酒糖中小火燜燒15分鐘即可起鍋!又香又嫩的紅燒小魷魚就完成啦!...
扒燒肉的起源比較早,相傳有一家農戶,做飯的時候鍋裡熬了稀飯,上面熘了乾糧和豬頭肉,燒火的小孩沒注意火候,稀飯燒糊了,豬頭肉被薰的變了顏色,但是味道卻更好了。由此,扒燒肉的做法便流傳開來。最早是用米糠烤,後來演化成小麥麩...
大學四年睡在我下鋪的死黨,經常隔三差五地給我寄她們溫州的海鮮乾貨,什麼蝦乾、銀魚乾之類的,這次又寄了墨魚乾過來。對於我這個重慶長大的內陸家庭主婦來說,還從沒有對付過墨魚乾的經歷。於是我這個死黨讓她爸把菜譜寫了...
熱門標籤
-
香甜黃金羹
易做的粘米粉
桂花紅糖芋艿
雷魚
酒香黑椒烤牛排
笑臉黃壤西瓜
新疆版牛尾湯
蒜泥剁椒無骨鳳爪
萵筍饞嘴牛蛙
玉米酸奶沙拉
糖水黃桃水煮冰糖
酸奶草莓麥芬
好吃的素菜這麼做
小娃娃最愛
牛奶紅棗發糕
土豆燉烤鴨
香煎大踏板魚
有趣的雞蛋卷卷
教你自制可樂沙冰
花蛤肉蘑菇燉豆腐
黑皮雞樅菌炒肉片
佐包
雞肉蘑菇燉飯
蒜香黃油烤土豆
舟舟最愛魚香肉絲
灣仔
胡蘿蔔藕丁炒肉
炸蘑菇孜然
濃稠咖哩
鮮肉餡
謙誠蛋糕
想象與創造
木瓜炒裡脊
你嘗過了麼
憤怒的小鳥飯糰
茴香粉條水煎包
-
推薦閱讀
- 美味的黑白芝麻曲奇做法,大廚教你技巧
- 極簡懶人零失敗核桃發糕美味好吃的做法大全,極簡懶人零失敗核桃發糕做法圖解
- 涼拌西瓜美味好吃的做法大全,涼拌西瓜做法圖解 如何做涼拌西瓜最美味
- 養生玉米胡蘿蔔排骨湯美味好吃的做法大全,養生玉米胡蘿蔔排骨湯做法圖解
- 美味的萬能路邊攤蘸料做法,大廚教你技巧
- 炒蘆蒿美味好吃的做法大全,炒蘆蒿做法圖解 如何做炒蘆蒿最美味
- 美味的純素可可脆餅做法,大廚教你技巧
- 石斛麥冬西洋參螺片煲烏雞瘦肉美味好吃的做法大全,石斛麥冬西洋參螺片煲烏雞瘦肉做法圖解
- 美味的冰鎮塘水罐頭做法,大廚教你技巧
- 麻醬千層餅美味好吃的做法大全,麻醬千層餅做法圖解 如何做麻醬千層餅最美味
- 美味的鹽昆布雞胸肉秋葵做法,大廚教你技巧
- 學校恰飯美味好吃的做法大全,學校恰飯做法圖解 如何做學校恰飯最美味
- 生醃醉蟹美味好吃的做法大全,生醃醉蟹做法圖解 如何做生醃醉蟹最美味
- 鮑汁煨蘿蔔烹飪方法,正宗的鮑汁煨蘿蔔怎麼做
- 正宗青椒豆乾炒豬耳美味好吃的做法大全,正宗青椒豆乾炒豬耳做法圖解
-
猜你喜歡
- 臘豬油美味好吃的做法大全,臘豬油做法圖解 如何做臘豬油最美味
- 美味的飯包兒·家庭版做法,大廚教你技巧
- 美味的草莓酒釀流心煎餅做法,大廚教你技巧
- 我叫它「一品牛肉」因為除了絕,想不出其他詞了⊙∀⊙美味好吃的做法大全,我叫它「一品牛肉」因為除了絕,想不出其他詞了⊙∀⊙做法圖解
- 美味的開花饃饃番薯起做法,大廚教你技巧
- 陳氏炸雞美味好吃的做法大全,陳氏炸雞做法圖解 如何做陳氏炸雞最美味
- 豆芽煎蛋湯美味好吃的做法大全,豆芽煎蛋湯做法圖解 如何做豆芽煎蛋湯最美味
- 蒜蓉雞肝意麵烹飪方法,正宗的蒜蓉雞肝意麵怎麼做
- 美味的土豆絲韭菜雞蛋湯做法,大廚教你技巧
- 美味的家庭簡易掛麵燜面做法,大廚教你技巧
- 黃桃罐頭(懶人版)美味好吃的做法大全,黃桃罐頭(懶人版)做法圖解
- 消耗土豆之-土豆沙拉卷!不試不知道一試嚇一跳!一定要記得收藏哦~易做又好吃的竅門
- 美味的小美 芋兒雞做法,大廚教你技巧
- 祕汁雞排美味好吃的做法大全,祕汁雞排做法圖解 如何做祕汁雞排最美味
- 超越吉野家的牛肉飯美味好吃的做法大全,超越吉野家的牛肉飯做法圖解