酸辣魚怎麼做好吃，酸辣魚家常做法

酸辣魚🌸

12-08 用料姜半個大蒜5～6瓣泡辣椒2把泡生薑2個泡蘿蔔半個魚2斤料酒2勺鹽2勺豬油6克雞精1勺酸辣魚🌸的做法泡辣椒兩把切段、泡生薑兩個切片、泡蘿蔔一半切片、生蒜5～6個剁成小塊、生生薑一個剁成小塊，備用魚切塊，放入料酒兩勺、...

酸辣魚

07-08 去十八碗必點美味鮮魚頭，在家想吃，自創的這個菜用料蒸魚鼓油半勺油100克鹽三小勺花椒8粒料酒三勺大蒜一個姜一小段檸檬一個白米酷半杯尖椒二個魚一條二荊條一個糖一小勺雞精少許酸辣魚的做法魚洗淨，放料酒，鹽醃味去腥辣椒...

酸辣魚

02-15 酸辣入味呀用料香菜2根小米椒1個料酒1勺姜半片大蒜1瓣味精丨克鹽1克醬油2勺蒜3瓣老抽1勺蔥1根酸辣魚的做法完成圖...

酸辣魷魚

10-28 用料魷魚2只酸辣椒一小碗姜6片蒜4瓣蔥花適量生抽2勺鹽適量蠔油1勺水澱粉2勺酸辣魷魚的做法食材洗淨，魷魚身切花刀，酸辣椒切小段，姜切絲，蒜切小片，蔥切小段水中放三片薑片，水開下魷魚焯水撈出過冷水備用熱油下酸辣椒、薑絲、...

酸辣漏魚

02-24 適合夏天的一個涼涼的小吃，簡單，做起來吧用料豌豆澱粉一小碗水同樣的碗盛四碗水一品鮮三勺耗油半勺鹽和雞精適量辣椒油適量陳醋白糖少許清水少許酸辣漏魚的做法用一個小碗，裝一碗澱粉倒進小盆裡，再用小碗裝四碗水，倒進裝澱...

酸辣魚排

09-22 吃膩了清蒸魚偶爾想換換口味～又嫌調製紅燒醬麻煩可以試試這種做法噢用料紅鯛魚一隻鹽適量蒜適量姜適量麵粉適量雞蛋一個紅辣椒適量陳醋適量料酒適量麻油/橄欖油適量酸辣魚排的做法先將魚去骨對半切開再切塊，這個可以在...

酸辣魚糊

02-20 用料鯉魚500克香菇15克冬筍15克鹽3克醬油10克醋30克味精3克姜5克香油10克香菜15克黃酒10克胡椒粉3克澱粉20克酸辣魚糊的做法魚去腮、鱗、內臟洗淨，上鍋蒸熟。去骨刺，魚肉撕成0.5釐米厚、2釐米長肉絲。香菇浸發、去蒂、...

酸辣小魚

03-11 用料薑片花椒粒蔥根鹽克辣椒小茴蒜糖豬油醋醬油煎黃的小魚酸辣小魚的做法油燒熱直接加熱水，加辣子和花椒加糖加小茴加豬油醋醬油下煎好的魚姜蒜蔥鹽收水...

酸辣烤魚

06-16 最近經常在家烤魚，所以拍了這個酸辣烤魚視訊，選用鱸魚，刺少鮮嫩，先烤後煮，搭配酸辣口味的湯汁和配菜，非常開胃，屬於那種一拿筷子就停不下來的菜，非常下飯（下酒），吃著烤魚配啤酒也是人生值得了用料鱸魚1條線椒6、7根小米辣5、6根...

酸辣鯿魚

08-02 酸酸辣辣的超級下飯…自己嘗試做到最美味的🐟用料鯿魚1斤紅泡椒12個小泡椒4個鮮紅椒5個小米辣2個大蒜5瓣姜一塊生抽啤酒蒸魚豉油鹽酸辣鯿魚的做法魚身兩邊各劃三刀、用鹽醃製🐟、2小時（一邊一勺鹽、我家的鹽勺子比較小...

酸辣魚煲

05-16 食材營養：草魚含有豐富的硒元素，經常食用有抗衰老、養顏的功效，而且對腫瘤也有一定的防治作用；對於身體瘦弱、食慾不振的人來說，草魚肉嫩而不膩，可以開胃、滋補。配菜亮點：1.冠利辣椒圈－鮮香酸中和了小辣椒的辣，無論是當小冷盤...

酸辣黃魚

01-06 用料黃魚1條蔥6根姜5片冬筍半隻泡豇豆1根克新鮮花椒20粒青椒1只料酒一勺鹽約3克糖少許酸辣黃魚的做法魚洗淨，在魚背上開刀斜開刀後，用鹽正反兩面抹，蔥和辣椒切成末，放油裡煸，加入花椒，冬筍絲，泡豇豆絲，薑末，加料酒，加鹽，糖，加600...

酸辣魷魚

06-12 酸辣魷魚口味鮮辣，汁濃味鮮，酸辣飄香，脆嫩爽滑！夏天吃這道菜，胃口大開！用料魷魚300g芹菜80g酸豆角80g小米椒10~20個蒜子5粒薑片5~8片鹽適量加加減鹽生抽適量加加紅燒醬油特級老抽適量加加上等蠔油適量加加雞精適量盤中餐花...

酸辣草魚

09-15 酸酸辣辣用料草魚2條蔥一根姜數片蒜半頭乾紅辣椒一小把醋3湯勺糖少許大料一個花椒粒十幾粒酒半湯勺醬油少許鹽少許酸辣草魚的做法把辣皮子用開水泡軟，可以提前泡。把泡好的辣子剁碎，在油鍋裡炒出油來，放半鍋水燒開。把洗...

酸辣烏魚

08-15 老公的爸媽牙齒都不好了，吃魚有刺就有障礙了，烏魚片沒啥刺，又營養好吃，覺得很適合他們。用料黑魚1條約1000克姜3片蔥2根胡椒粉2克鹽3克泡椒10個泡姜1塊蒜5瓣魚香菜1把澱粉3勺雞蛋一個四川泡酸菜30克自制豆瓣醬2勺酸辣烏魚...

酸辣鯰魚

02-16 釋出這個菜譜是為了記錄今天做飯時的一點感慨，感覺記錄在這裡更合適。（是與菜譜無關的細言碎言，看菜譜的朋友請直接跳過）年輕時廚房像太上老君的煉丹爐，總覺的能試驗出了不起的新菜式，現在的廚房像自己的道場，春天的豆夏天的...

酸蘿蔔魚（脆口黑魚酸酸辣辣）

08-14 愛慘了酸蘿蔔魚，找了一個好吃的方子，自己改進了一點點。終於達到我喜歡的效果啦！用料蘿蔔1根萵筍1根海底撈酸湯魚調料1包海底撈酸菜魚調料1包黑魚1條白醋1瓶鹽N克酸蘿蔔魚（脆口黑魚酸酸辣辣）的做法買一條2-3斤的黑魚，讓賣魚...

泡菜魚（酸酸辣辣）

05-23 做不了酸菜魚因為沒有自制的酸蘿蔔只有泡菜於是就做了泡菜魚，第一次做還不錯我這個是鹹水魚，用一般的草魚也是可以的，魚片不會處理，拿到菜市場上讓賣魚的幫忙加工的用料自制泡菜克魚克糖克地瓜粉克蒜瓣薑片糖克白胡椒克醬...

酸辣魚片

12-05 用料酸湯肥牛調味料1包魚肉400克薑絲二片金針菇150克油30克蒜碎10克酸辣魚片的做法備好所有材料，魚片先用5克鹽醃製五分鐘後再用水沖洗，再倒入雞蛋白拌勻。首先把金針菇放入開水焯熟，然後將魚片倒入煮開沸水鍋內，約十炒關...

酸辣魚塊

07-03 以前在深圳上班的時候經常點這一道菜，味道極好的，最近突然想吃了，就憑著當時的味道自創了這個菜譜，雖然酸味不夠，但總體還是挺不錯的，喜歡吃魚的親們不妨可以試一試，也算是換個口味了。家裡就只剩幾根蒜薹了，就將就一下了。用...

酸辣漏魚

07-22 用料豌豆澱粉1碗水適量蒜5瓣小米椒3根生抽2勺醋2勺鹽半勺糖半勺辣椒醬2勺香菜適量酸辣漏魚的做法一碗豌豆澱粉加入一碗水攪拌均勻備用鍋中加入4碗水邊攪拌邊加入澱粉水攪至一分鐘用漏勺漏在涼水裡投涼後撈出裝至碗內...

酸辣魚羹

04-17 用料薑片香菜根蔥根料酒勺鹽克雞蛋1個醋少許豆瓣醬辣油生粉龍利魚1條排骨湯或其他高湯酸辣魚羹的做法龍利魚切片，放入蒸碗，加蔥姜，料酒，少許鹽，水開後蒸五分鐘，後，取出，切碎事先準備好的一碗排骨湯倒入鍋中，加鹽，少許豆瓣醬體，煮...

酸辣湯魚

12-26 酸辣湯魚’魚肉鮮嫩可口，湯劑酸味爽口。用料酸蘿蔔臘八豆草魚（或雄魚）蘿蔔酸鹹水糯米粉（少許）生抽雞精香菜生薑食鹽植物油胡椒粉酸辣湯魚的做法魚去鱗洗淨切成片，用少許鹽醃製10分鐘，然後沖洗乾淨，瀝乾水。魚片盛入大碗中，加入...

酸辣椒魚

08-14 一直喜歡媽媽做的魚，遠在外地工作，沒辦法經常吃到，於是自己也開始嘗試…用料鯿魚一條700G酸辣椒，我這是老家帶的，生抽，老抽，醋，料酒，綿白糖，鹽，雞精適量酸辣椒魚的做法先將魚處理乾淨，瀝乾水分（這樣防止煎的時候黏鍋）。大蒜拍碎生薑...

酸辣鯽魚

03-01 用料小鯽魚，泡姜，泡海椒，蔥，白芹菜，蒜，花椒，冰糖，醋，老薑，雞精酸辣鯽魚的做法1，把鯽魚炸了備用2，倒油，炒料。放花椒，泡姜，泡海椒蒜，炒一會，再放豆瓣醬，一起炒香。3，加水，煮開，放兩塊冰糖，雞精，醋適量，放魚，煮一會放芹菜，蔥頭適量。嚐嚐味道，如果...