香滑糯米雞怎麼做好吃
偶然在外面買了冷凍的糯米雞給兒子吃,沒想到他很喜歡。但發現買回來的又小個又省料,重要的是挺貴的,一包只有小小的6個,就賣20元了,太不划算,二話不說,乾脆和兒子他爸齊動手,結果非常成功,非常好吃。我只是按記憶,隨便記錄下做...
我在美食製作的道路上不斷的摸索探求,想為自己和家人帶來美味健康的享受!用料紫薯1個西米適量小米適量紅棗3個糖克香糯順滑的紫薯西米露的做法水煮開後放入西米,煮至西米中間剩一小點白色,關火燜幾分鐘後撈出放進涼水泡起...
假日過半,今天來和大家分享一道簡單又美味的家常菜——紅燒雞爪,慢燉到脫骨爛的狀態,入口脫骨,醇香糯滑,好吃過癮。用料雞爪一斤蔥段薑片適量八角、香葉、花椒、幹辣椒適量食用油、老抽、生抽、料酒、冰糖、鹽適量醇香糯滑...
第二次嘗試,感覺很多地方還是需要做多的改進才行。味道要好,不僅僅是要用心。更要對選材上投入時間精力,專注做一件事。香菇還是老家自己家裡帶下來的,味道很好,喜歡的小夥伴們可以加我私信,有需要香菇的夥伴們也可以加我私...
用料糯米飯5Kg鹽40g味精75g糖125g雞粉15g豬油100g麻油30g菏香糯米雞的做法具體用料看步驟一圖,自己想做多少可以縮減,基本味指鹽,味精,雞粉,白糖,麻油。雞翅砍小件,香菇泡發去蒂,沙葛,胡蘿蔔,裡脊肉,叉燒切片,荷葉改刀成方型後用...
香菇滑雞蒸會更香,剛好家裡只有豬肉,將就一下了,買相一般,但味道好極了😉肉類配料自由搭配,要求不高,這個假期這麼長,寶媽們是不是該露兩手呢😁😁做飯又多了一個選擇。。。不加水到糯米里一起蒸的,糯米一定一定要提前浸泡,完全...
很適合做早餐用料糯米一斤幹香菇六朵幹蝦仁10~15g醬油少許蠔油少許鹽少許白砂糖少許小蔥(切成蔥花,不喜歡可以播放)五香粉少許花生油適量五香糯米卷,糯米雞(僅糯米餡做法)的做法把糯米(清水浸泡兩小時)幹香菇、幹蝦仁,用...
竹香糯米雞用料姜米少許蒸肉粉1湯匙糯米小碗雞腿1只竹葉6片白葡萄酒1湯匙生抽1湯匙鹽2克白糖1克澱粉1湯匙蔥少許香油1/2湯匙白胡椒粉少許竹香糯米雞的做法江米提前用清水泡4小時竹葉洗淨開水焯燙將雞腿洗淨,剔骨,雞肉切...
這道菜.真是出乎意料好吃.糯米加椰子汁煮熟.椰香濃郁,糯米香甜.尤其雞腿肉加入六月鮮特級原汁醬油.鮮味更勝一籌.口感層次分明,用料糯米250克剔骨雞腿1只白菜葉適量六月鮮特級原汁醬油2湯匙生薑適量澱粉1湯匙料酒1湯匙...
這是一道男女老少都愛吃的小點心,甜甜的,裡面包裹著牛奶麥片♥甜而不膩。用料糯米粉120玉米澱粉30克麥片1包熟糯米粉(防粘手粉)50克水200克香滑餅(糯米餅)的做法手作大小不一,但是包餡有手法講究哦♥包不好會漏得到處都...
用料糯米1斤蠔油1勺生抽2勺料酒1勺鹽少許姜切碎胡椒粉少許澱粉1勺雞肉200克左右油少許荷葉半張/只香菇8雜鮮香糯米雞的做法雞肉加調料醃半小時,瑤柱和香菇洗乾淨泡發兩小時,泡發剩下的水不要倒了,要來煮糯米飯。荷葉泡洗...
用料鐵觀音一茶勺洋蔥絲雞腿一隻糯米半碗薑片鹽料酒一茶勺蠔油一湯勺胡椒粉適量白糖一茶勺生抽一湯勺棕葉五張橄欖油適量幹澱粉兩湯勺茶香糯米雞的做法用開水將鐵觀音泡10分鐘,取汁涼涼糯米用水沖洗,加入茶水泡兩小時以...
糯米雞,廣州的傳統經典小吃之一,是在糯米里面放入雞肉/叉燒肉、蝦米、香菇等餡料,然後以荷葉包實放到蒸具蒸熟;拆開荷葉時的糯米雞清香撲鼻,鮮味四溢,糯米潤滑可口,雞肉味道完全滲透到糯米之中,荷葉的清香回味悠長,開胃爽口,風...
取名的時候調皮了一下,這一款其實是椰奶+紫米+燕麥+鴿子蛋的組合。它是我去年在中山探店時嚐到的,回來之後一直念念不忘。倒不是說味道有多麼驚豔,只是那份落胃熨貼,無論第幾次吃,都覺得難得。用料紫米(紫糯米)60g快熟燕麥30...
糯米雞入口充滿著荷葉的清香,咀嚼時黏牙並帶有著雞肉的肉香。糯米:100克;雞肉:100克;幹香菇:10顆;幹荷葉:一張;蔥薑末:適量;食用油:5克;鹽:3克;糖:3克;生抽:15克;老抽:5克;香葉:一片;step:用料糯米100克雞肉100克幹香...
作為一個糯米控,剛入烘焙就接觸到糯米蛋糕,做過泡打粉版本的,既然要吃的健康,就扔了泡打粉,自己一路琢磨嘗試減油減糖,之後就有了自己固定的配方。糯米蛋糕具有神奇的雙重口感!剛出爐時相當嫩滑,是我老媽的大愛!涼透之後相當軟...
挺喜歡吃糯米雞的,但出邊食的總是米多肉少,在下廚房見到教程挺簡單的就試著自己做用料糯米500克荷葉5張香菇10朵雞腿4只雞蛋3個臘腸3條紅蘿蔔3小根蠔油4勺生抽3勺姜5片鹽克荷香糯米雞的做法糯米要先泡12個小時,就是要隔...
用料速凍糯米雞1只香煎糯米雞的做法1、速凍的糯米雞用剛煮沸的水泡一會兒2、熱鍋下油,糯米雞撈起拆去外包裹的蓮葉,下鍋小火加蓋煎3、適時翻面再煎,仍然加蓋,總共就是幾分鐘的事情。享用吧有顏值有味道...
這個粥吃了你肯定是一秒愛上,香滑軟糯,放的料也特別足,養胃又好吃。雞肉鮮且嫩,粥底綿滑,每一口都像一朵軟綿綿的雲滑過你的胃,特別舒坦~特別快手~~手殘黨必備(〜^∇^)〜用料新鮮雞腿肉400g香菇6朵姜,蔥,白胡椒粉,生抽,料酒,食用...
我很喜歡《飲食男女》這部電影。我個人覺得這部電影是跟美食有關的,也是那麼多美食電影裡讓我覺得最好的電影。其實在這部電影中是沒有這道料理的,但電影的主軸是“雞湯”。今天做這道香菇糯米雞湯的動力來自《飲食男女...
想包粽子來著,但是沒買到粽葉,突然想到更加簡單的糯米雞。用料糯米1斤荷葉3張香菇8朵左右乾貝10粒左右雞腿2只蝦米30克五花豬肉(替換雞腿)100克生抽鹽花生油適量廣式臘腸2根荷香糯米飯&糯米雞的做法材料大概就這些,還...
如果你想吃粽子但是不會包請看這裡!這道菜粽香糯米雞解決了不會包粽子的苦惱,包教包會,味道絕美。用料白糯米400克幹香菇8枚大雞腿1根薑片10克耗油30克生抽20克白胡椒粉2克白糖5克老抽10克五香粉1克鹽4克粽子葉適量粽香...
就像熊孩時期對鼻涕的美味體驗.這是認真的.用料糯米吃飽多一點紅棗泡泡一把銀耳碎些一把美麗的冰糖糯米粘粘棗滑滑銀耳粥的做法除了糖。放一起泡澡到覺得糯米可愛鍋裡放水燉一燉黏呼呼盛出.丟糖*********************...
用料糯米500克香菇6-7朵雞腿5只蠔油適量料酒一勺臘腸兩根臘肉半根木耳適量胡椒粉適量幹荷葉8-10片荷香糯米雞的做法洗淨糯米,按照正常煮飯程式煮糯米。(可適當加鹽、醬油調味)煮米的同時泡髮香菇和木耳。把幹荷葉泡軟。...
喜歡吃糯米雞,喜歡那用清香荷葉包裹著流汁兒的糯米糰兒,非常美味,輕鬆解決你“早餐吃什麼?”的難題。兩斤糯米,做了9個大糯米雞,嘎嘎,好好吃,一口氣幹了三個!用料糯米1000克荷葉5張蠔油2勺香菇若干朵生抽三勺料酒兩勺鹽酌情澱...
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