少油起酥蔥油餅怎麼做好吃，少油起酥蔥油餅家常做法

02-04 我技術指導，老媽操作。很香酥有層次，可惜家裡沒多少蔥...欠點新鮮蔥用料油克麵粉克小蔥根開水克鹽克五香粉少油起酥蔥油餅的做法500g麵粉，總共280g水（一部分滾水燙麵，剩下一部分可以冷水，混合一起）加一小勺油一起和麵，揉到光...

不油膩❗️層層起酥的蔥油餅㊙️決全在這裡

12-13 最近看了梁實秋先生寫的《雅舍談吃》這本書，看完之後感觸很深，普普通通的食物，被他描述的淋漓盡致，同一道食物的不同做法，配料及食材的選擇，甚至連刀工都講述的細緻入微！！其中有講到蔥油餅的，原文如下：“蔥油餅到處都有，但是真夠...

薄酥蔥油餅

02-01 疫情期間，誰家不對面粉下手呢，蔥油餅的配方大同小異，酥酥脆脆，早餐來幾個吧用料油酥麵粉4勺食用油8勺鹽適量五香粉適量麵糰老面100克麵粉120克食用油5克蔥花適量薄酥蔥油餅的做法先準備油酥，麵粉和油的比例是1：2，一勺麵粉兩...

酥餅少油版

03-05 用料酥皮鹽2克熱水200克麵粉400克油皮面粉200克豬油180克芝麻2克餡料麵粉4克水2克蜜豆300克酥餅少油版的做法酥皮！麵粉加鹽加入開水燙麵揉成團醒20分鐘酥皮！麵粉和豬油混合揉成團，（粘手可以放口袋裡揉）醒20分鐘酥皮分成18...

少油但依然酥脆的蔥油餅

12-26 想吃蔥油餅很久了，終於做了，第一次很成功😂用料麵粉125克開水70克（燙麵法）鹽1克油適量蔥花適量小蘇打適量以上材料3個量少油但依然酥脆的蔥油餅的做法稱取需要的麵粉，加入鹽，用筷子拌勻，一邊攪拌，一邊加入開水，攪到棉絮狀，這樣...

蔥油餅（蔥油酥版）

12-07 在家待的第N天…實在不記得幾天沒出門了天天在家閒著…冰箱的菜也漸漸清空唯一富餘的就是我的各式麵粉了…於是便擼起了各式蛋糕🍰麵包🍞唯一剩下的綠色青菜就是蔥了蔥油餅是我大學時期每天早起上課的動力😁一個南方...

無需平底鍋少油少鹽蔥油餅

09-18 很多介紹蔥油餅都要很多油，而且要求平底鍋才能做！在這裡我介紹一種少油少鹽而且無需平底鍋，簡單易做的蔥油餅！吃的健康，操作簡單！用料麵粉100g蔥小把鹽少許油幾滴無需平底鍋少油少鹽蔥油餅的做法先找個乾淨的大碗，將粉面倒入...

一分鐘學會蔥油餅（少油少鹽版）

07-27 用料麵粉溫水冷水蔥段適量油少許一分鐘學會蔥油餅（少油少鹽版）的做法揉麵。先加熱水把面燙熟再加冷水揉好的面分成等分！拿出一份擀成長條。均勻刷上油，撒蔥把抹好蔥油的面捲起來如圖。再按一下將上圖的麵糰擀成薄餅下鍋。...

起酥蔥油餅

05-25 自家做的蔥油餅非常好吃，層層起酥，我不愛去早餐攤買，早餐攤的油乎乎髒兮兮，吃到嘴裡也不放心，我教您一個家常蔥油餅的做法，比早餐攤的好吃多了，還乾淨衛生不費時間。用料普通中筋麵粉260克溫水150克鹽適量油酥用麵粉60克油酥...

蔥香油酥餅

03-21 用料普通麵粉三兩乾酵母一小勺溫水半碗豬油渣一碗一小碗鹽、花椒麵適量蔥花一小碗蔥香油酥餅的做法酵母溫水化開加入麵粉，和成柔軟的麵糰，蓋上保鮮膜醒發半小時；油渣剁細（熬豬油的時候油渣不能熬得太乾，留一部分油）；高壓鍋放...

好吃飛起的桃酥少油少糖

06-21 作為一枚地道南方人，從小家裡年貨就少不了桃酥，現在國外買不到，可就好這一口，有了烤箱其實一切都能自己豐衣足食。擼起袖子，查起菜譜，實驗一次又一次，為了既滿足食慾又儘量不要長膘太多，所以特意研究出了少油少糖版的桃酥，一樣...

蔥油酥油餅

07-16 心心念唸的油餅終於有時間做了，金黃酥脆，咬一口酥掉渣，柔軟多層，涼了也不硬用料麵糰：麵粉400克溫水230克鹽3克油酥：麵粉50克油50克鹽少許蔥油酥油餅的做法和麵，盆裡倒溫水和鹽，加入麵粉和成光滑麵糰放面板上揉勻分割成5等份，（揉...

香蔥油酥餅

09-21 鹹香酥脆用料中筋麵粉250g溫熱水150ml一160ml鹽2g麵粉30g鹽1g植物油50ml蔥花v若干芝麻碎若干香蔥油酥餅的做法油燒熱冒煙，緩加入30加鹽粉碗裡攪成油酥。晾涼。溫熱水揉麵，蓋好飭10一15分鐘。案板上整成大片，刷油酥，灑蔥花...

蔥油酥餅

05-19 用料水油皮中筋麵粉200克油40克白糖2平湯勺水110克油酥中筋麵粉160克油75克蔥油餡中筋麵粉140克油95克糖65克蔥花50克鹽5克蔥油酥餅的做法水糖油放奶鍋小火把糖煮化，放至溫熱倒入麵包機，開啟自助和麵（20分鐘），讓它自己揉，開...

蔥油酥餅

09-28 時間：約20-30分鐘難度：零廚藝✌️份量：2人份用料餃子皮200g製作油酥用料普通麵粉（中筋）20g食用油30g鹽2g蔥油酥餅的做法麵粉、油、鹽混合均勻就是油酥了。餃子皮塗上油，依次疊起來，大概6張疊在一起，用擀麵棍將餃子皮擀的大一些...

蔥花油酥餅

02-19 用料油適量克鹽少許克蔥花適量克中筋麵粉適量克玉米麵適量蔥花油酥餅的做法中筋麵粉根據人口準備，加一丟丟鹽，溫水和麵揉成軟麵糰，放在面板上，扣個碗或者保鮮膜蓋上，醒20分鐘玉米麵加一丟丟鹽裝碗裡熱可以蓋住玉米麵的油，花...

少油酥脆的蔥油餅

12-08 第一：不放豬油第二：少油用料麵粉300克油適量蔥花適量開水120ml鹽少許黑芝麻少許室溫水30ml五香粉少許少油酥脆的蔥油餅的做法中筋麵粉過篩，邊倒入開水邊用筷子進行攪拌。之後加入室溫水，攪拌成面絮狀後用手和麵。和成光滑...

蔥油餅（少油版）

09-05 用料蔥一根麵糰花生油鹽花椒粉蔥油餅（少油版）的做法麵糰揉好後，擀成大而薄的圓形麵皮在麵皮上均勻的塗抹花生油，不用太多油，半徑大概筷子長的麵皮，兩個手指寬的油就夠了撒上鹽，花椒粉和蔥花，把麵皮像百褶裙一樣折起來，然後捲成...

油酥蔥油餅

05-03 一直心心念唸的蔥油餅在不斷鑽研之下終於出現啦用料麵糰中筋麵粉200克溫水100克油酥麵粉50g油30克小蔥一大把鹽4克油酥蔥油餅的做法先揉麵放旁邊蓋蓋醒發40分鐘醒面的時候可以炒油酥燒熱油倒入麵粉拌炒加入鹽油酥形成...

層層起酥的蔥油手抓餅

01-10 孩子對於外面的醬香餅一直情有獨鍾！疫情期間不能出去買！就自己在家研究吧！這款煎好刷點醬不輸於外面賣的！讓我們造起來吧！用料中筋麵粉300克熱水適量蔥花30g鹽5克油少許油酥少許（麵粉➕油➕胡椒粉）層層起酥的蔥油手抓餅的做...

蔥油油酥餅

02-19 用料麵粉兩小碗➕小半碗，兩份水適量油適量蔥1根鹽適量酵母適量蔥油油酥餅的做法酵母➕溫水調開倒入麵粉中再加溫水和麵，用筷子劃拉成絮狀揉麵小時候我媽說，和麵要“三光”，手光，面光，盆光面團蓋保鮮膜靜置30-60分鐘(溫度保...

少油蔥花餅

11-08 老公愛吃，我就跟家人學著做啦用料油適量麵粉700克蔥花多一些鹽適量十三香1茶勺大概5克水涼水開水各一半少油蔥花餅的做法這裡是所有的用料，蔥最好用小蔥，大蔥容易戳破皮用筷子把麵粉分成兩半，一半用開水和，一半用水管裡的...

酥軟蔥油餅

12-25 半燙⾯可以讓⾯團延展性很好擀⾯可以很薄，增加酥脆的外⽪和柔軟的內⼼用料麵粉400克鹽4克開水85克室溫水165克油15+15克小蔥3-5根酥軟蔥油餅的做法在⼀個攪拌盆⾥放⼊普通⾯粉400克加鹽巴4克攪勻加開⽔85克攪成絮狀加...

少油蔥油餅

10-06 第一次做。獻醜啦用料蔥一段油少許麵粉適量鹽看自己口味少油蔥油餅的做法由於第一次做。所以面和稀了。所以又放了很多面粉和啊和的。終於好了。和麵記得放點油擀的要勻這個時候再加點油鹽少許下鍋了。我的鍋裡沒有油...

香酥蔥油餅

01-24 又香又脆的蔥油餅。用料普通麵粉500克食用油15克鹽(面)3克沸水150克涼水150克蔥1根鹽(蔥)2克餅內用油適量香酥蔥油餅的做法普通麵粉，食用油，鹽混合一起，先倒入150克熱水，用筷子攪拌均勻，過一會倒入150克涼水，繼續攪拌均勻。...