家庭簡易獅子頭怎麼做好吃，家庭簡易獅子頭家常做法

09-15 0廚藝的看過來！豬肉末能製作的菜餚很多，今天想做一道能留住肉鮮味的蒸菜，不用油炸大料烹調的簡易獅子頭，老少皆宜口感軟糯，不需要太多操作，簡單到用蒸蛋器都可以做出來。以下配料可以根據你的實際情況調整！這是我第一次做，靈...

07-12 用料豬肉餡藕雞蛋個青菜蔥姜生抽料酒蠔油雞粉花椒粉生粉糖老抽紅燒獅子頭(不膩)(家庭請客)的做法將藕洗淨，削皮，先豎著切片，再切絲，然後切成丁，最後再剁一剁，剁碎點兒肉大約3分肥7分瘦，我是在賣的地方挑肉然後在那絞好的，也可...

新年菜譜-自制家庭版紅燒獅子頭

10-08 自己做的肉糰子簡直太好吃食材可以根據自己口味做適當調整用料團肉團：豬肉600克，蔥段少許，生薑片4片，玉米澱粉約30克，生抽醬油10克，料酒15克，雞精少許煮肉團：食用油適量，蔥花，生薑，生抽，料酒，雞精，裝飾：胡蘿蔔絲，生菜新年菜譜-自制家...

自己做家庭版的八寶獅子頭（大肉丸）

12-12 今天終於收到了街道第二次投喂的免費物質——蔬菜。看著許久不見綠悠悠的菜，連一直不愛吃蔬菜的我，都有點小激動了😂好，有了青菜，就用菜心，再做大肉丸——八寶獅子頭。用料肉末300克鹽4克雞精2克胡椒粉1克生抽7克老抽3克姜...

簡易版獅子頭

11-02 用料豬肉500克雞蛋1個鹽適量生抽適量料酒適量花生油1小勺麻油1小勺胡椒粉適量澱粉1大勺簡易版獅子頭的做法前腿肉去皮，剁成肉沫，放入適量鹽、醬油、胡椒粉、料酒、花生油、麻油、一個雞蛋，一大勺澱粉，攪拌均勻。鵪鶉蛋煮...

蟹粉獅子頭家庭版

09-08 喜歡荸薺的口感也能綜合肉味獅子頭口感清淡鮮甜很適合家庭聚會煮一鍋獅子頭的關鍵就是蟹粉懶人都是直接買拆蟹做不到不是不會拆會被我吃光啦啦啦用料瘦肉肥肉馬蹄（荸薺）蔥姜鹽糖雞精澱粉雞蛋高湯（濃湯寶）胡椒粉姜粉蟹粉獅...

紅燒獅子頭（自學簡易版）

03-18 弟弟住院陪護期間吃了醫院的紅燒獅子頭，覺得很好吃，回來自己嘗試了一下，配料配菜都是靈活運用的。用料豬肉末500克澱粉3勺蔥2根老抽1勺料酒1勺雞蛋1個姜適量（我沒放）鹽適量雞精適量耗油適量金針菇（可以用其他配菜喔，肉的一半...

簡易獅子頭

06-12 就是想吃，喜歡自己做，沒故事🍳🍷🍴用料五花豬肉200g豬肉末200g雞蛋1個澱粉5g蔥5g胡椒粉1g薑末6g生抽一湯勺白糖5克醬油適量鹽5g簡易獅子頭的做法五花肉洗淨切成片，再切成絲，再切成黃豆大小的丁，和肉末一起放入容器裡，加入所...

紅燒獅子頭（家庭版）

09-06 獅子頭是道典型的淮揚菜，也是國宴名菜。看好多獅子頭都要過油炸，目的是為了防止丸子在煮的過程中散開。但獅子頭應該拿勺吃，如果能用筷子夾起來也就算失敗了。我在清湯和紅燒兩種做法間糾結了一整晚……最後因為家裡沒有...

過年待客大菜——家庭簡易版紅燒獅子頭

06-25 用料豬肉克鹽適量雞蛋個澱粉適量薑片馬蹄個蔥適量生抽適量糖克蠔油適量薑末適量高湯適量過年待客大菜——家庭簡易版紅燒獅子頭的做法五花肉切成小粒（也可以直接買肉餡，不過用刀切出來的口感更好），加入馬蹄、蔥花、蛋清、...

家常獅子頭

08-06 用料蛋清3豬肉500g大白菜若干生薑蔥若干家常獅子頭的做法買肉的時候讓賣家一起絞碎咯，省事所有料一起拌了攪拌半個小時以上的效果圖油溫六七成開始下鍋炸，大小自己決定油溫穩定了就用中火齊活小貼士這個用的是3斤豬肉，1...

簡易快手版獅子頭～（紅燒肉丸子）

08-24 不知道能不能稱得上是獅子頭叫它紅燒肉丸子也無妨畢竟是想吃肉丸子的時候有肉就能做的簡單家常菜這次是用牛裡脊肉做的，用豬肉步驟也一樣，豬肉可以用裡脊，也可以肥瘦的，肥瘦比例我覺得看自己飲食喜好吧，不同的肉口感上肯定...

家庭版砂鍋獅子頭

10-24 砂鍋獅子頭用料五花肉半斤蔥姜適量幹生抽雞蛋1個豆腐3塊麻辣鮮白糖家庭版砂鍋獅子頭的做法做蔥姜水:姜拍碎，加一根蔥，加2勺水，用手慢慢抓，直到水的顏色變黃。將五花肉切成肉丁，分次加入蔥姜水，做蔥姜水剩下的蔥姜切碎放入肉...

家庭版大肉丸、獅子頭

02-18 用料調肉餡前槽肉6斤雞蛋6個玉米澱粉250克鹽、雞精少量即可增加底味湯料蔥段、薑片、大料適量生抽2大勺鹽適量雞精適量家庭版大肉丸、獅子頭的做法攪打肉餡：前槽肉軟而嫩在賣肉的地方洗淨絞餡（顆粒粗糙的話可絞兩遍方便...

家庭版迷你版獅子頭做法

11-05 用料豬肉150克雞蛋1個料酒1勺鹽2克雞精1勺澱粉1勺蔥1根姜3片清水100克胡椒粉3克家庭版迷你版獅子頭做法的做法蔥姜洗淨切碎備用肉去肉皮，剁成碎，不要剁成泥，剁碎（類似於綠豆大小），放入盆內，將蔥姜碎放入。放入胡椒粉、料酒、...

家庭自制紅燒獅子頭

04-28 用料菠菜十根左右豬肉500克蔥5根澱粉2勺雞蛋1個老抽2勺蘿蔔半個150克左右鹽3克胡椒粉3克薑末3克料酒2勺姜5片生抽2勺家庭自制紅燒獅子頭的做法蘿蔔切碎末肉餡放入除了蔥以外的所有配料抓勻把蘿蔔碎末加入肉餡抓勻，在盤...

大小愛吃—蔡康永《外星人獅子頭》，簡易版紅燒獅子頭

11-27 《大S，小S，大小愛吃。》一個曝露年齡的臺灣綜藝節目，第一集邀請到小S的老朋友蔡康永，做了這一道“外星人獅子頭”。所謂外星人其實是用荸薺片剪成外星人眼睛的形狀嵌入獅子頭上再去炸。我把這個菜譜簡化了，大家都會很方便...

家庭版簡單易學橘子罐頭🍊

04-19 週末午餐後，躺沙發上吃了一個橘子，看到茶几上的橘子皮，覺得丟了好可惜。橘子皮可是好東西，新鮮橘子皮放冰箱可以去異味；晒乾的橘子皮全身是寶，不僅是一個很好的調味品，燉羊肉可以去羶味；還可以用來泡茶，具有理氣健脾，化痰的功效...

家庭版國宴清燉獅子頭

01-09 用料荸薺8個豬肉餡500g澱粉2勺鹽7克蔥姜水200ml-400ml家庭版國宴清燉獅子頭的做法豬肉500g，剁餡，或直接用肉餡，4肥6瘦。荸薺8個，剁碎鹽7g，紅薯澱粉2勺、胡椒粉少許，放入餡中蔥姜水和黃酒200ml，分量加入餡料中，攪拌上勁，廚師機3...

簡易燉獅子頭

04-22 致力於用最簡單的程式做這道火候菜…不用明火煮，用電燉盅或者可以放燉盅的電鍋。直接燉，燉好直接上桌，不需要考慮看火候用料豬肉300克雞蛋1個鹽按常識馬蹄或者蓮藕50克吧簡易燉獅子頭的做法獅子頭不能用絞肉，需要自己剁，準...

家常獅子頭

10-08 不用澱粉的獅子頭用料豬肉500克馬蹄15個蔥6根雞蛋3個鹽適量生抽2勺老抽2勺家常獅子頭的做法首先是剁肉餡呀，手工剁的好吃😋偷懶的可以買顆粒大些的肉餡。多放蔥！！！香馬蹄就是荸薺哎，剝乾淨切成碎末，加了口感好。加三個雞蛋...

家庭版簡易紅燒獅子頭

05-31 臨時想上傳菜譜，沒有做，所以沒有照片，網上隨便搜了一張，不要介意，看步驟就好！用料豬肉一塊雞蛋三個料酒適量老抽適量鹽適量食用油適量海椒面適量雞汁適量蓮藕一節老薑20克大蒜20克洋蔥一個馬蹄適量香菇15克胡椒適量家庭版簡...

獅子頭🦁家庭版⚡️簡單超讚💥

08-30 愛的人喜歡吃🌹justdoit🐥用料澱粉4勺蔥姜若干豬肉500克雞蛋2個料酒2勺胡椒粉1克小蔥2根老抽1勺鹽適量生抽1勺雞精適量勺十三香1勺耗油適量藕一節獅子頭🦁家庭版⚡️簡單超讚💥的做法豬肉🐷，七分瘦三分肥，剁碎現在開始調...

紅燒獅子頭(四喜丸子)家庭版，簡單美味

11-09 紅燒獅子頭又叫四喜丸子，將肥瘦比3:7的豬肉剁碎配上荸薺等材料，做成丸子，醇香味濃的肉塊與汁液，超級美味。非常簡單的做法，不用開油鍋，適合家庭自制。用料肥瘦比3:7的豬肉餡500g馬蹄100g雞蛋1個料酒2勺鹽1勺半蠔油2勺老抽2...

家庭版紅燒獅子頭

04-09 突然有一天想吃大大的丸子，於是他有了（第一次發，很多圖片沒拍到，只是一個愛吃愛做的美食愛好者，發的菜譜都很家常，有哪沒講清的，還望海涵）用料鹽少量老抽勺1生抽勺2蔥適量豬肉500克蘋果半個雞蛋1個料酒2勺薑末適量糖5克家庭版...