溶豆蛋清版本怎麼做好吃
用料蛋白70克糖或者12克6克玉米澱粉9克酸奶27克奶粉27克溶豆蛋清版本的做法蛋清加檸檬汁打法,溼性加澱粉,奶糊可以滴落有痕跡,3秒左右消失...
步驟我就不寫了,主要寫下草雞蛋和奶粉的用量以及要點用料蛋黃2個奶粉10g檸檬汁2滴蛋黃溶豆,草雞蛋版本的做法我用的是萌煮的烤箱。100度烤20分鐘小貼士蛋黃一定要打發到位,打到濃稠劃8字不消失再篩入奶粉翻拌,否則擠出來...
用料蛋白2個奶粉40克檸檬汁5滴細砂糖10克烤箱版蛋清溶豆的做法將冷藏的蛋清取出,放入無油容器中,砂糖分三次加入,第一次加入少許砂糖,用打蛋器打發,蛋白出現小氣泡第二次少許砂糖,打發至明顯8字,第三次加少許砂糖,直到容器倒...
一直自學溶豆,之前的溶豆根本不成功,這樣成功的溶豆孩子才愛吃。用料蛋白2個檸檬汁4滴酸奶40克冰糖粉6克奶粉24克酸奶蛋清溶豆的做法準備材料,打發蛋清,加糖加檸檬汁分三次放酸奶奶粉混合加入打發好的蛋清分兩次混合擠出...
蛋清溶豆是新增輔食寶貝必備,連崔神都說過,溶豆是寶貝零食首選,可見它的重要性用料蛋白2個奶粉24克玉米澱粉12克白砂糖1克(可不放)檸檬汁4-5滴蛋清溶豆的做法各種果蔬打泥!紅心火龍果選擇北緯或者紅繡球,南瓜蒸熟打泥,菠菜去...
蛋清溶豆適合8個月以上寶寶,入口即化,動手給寶寶做吧,自己做的衛生,沒有新增,孩子吃著也放心,我是花錢學來的配方技術,現在分享給大家,都是做媽媽的,知道當媽媽的不容易,愛護孩子那顆心用料玉米澱粉13克奶粉28克蛋白57克檸檬汁2...
用料蛋白2個檸檬汁幾滴奶粉20克糖少許原味溶豆(蛋清溶豆)的做法滴幾滴檸檬汁,放少許糖,將蛋清在無水無油的盆子中打發,我用的電動打蛋器,小低速打20秒,在高速打一會,打的差不多時再低速打10秒即可將奶粉倒入,快速攪拌,烤箱150讀...
【成本】14.2元【時間】1小時30分鐘【烘烤】90度70分鐘入口即化!蛋黃怎麼辦『消滅蛋黃』用料蛋清2個(60g左右)綿白糖15g檸檬汁適量火龍果泥20g玉米澱粉15g奶粉25g火龍果蛋清溶豆/蛋白溶豆的做法火龍果一半,用篩子壓出汁壓...
蛋清溶豆是寶寶零食中最高階的零食了,入口即化,鍛鍊寶寶抓握能力最佳的食品!看到好多寶媽留言要我出蛋清溶豆教程!今天抽空給寶媽們出這個教程!本人線下教了近百名網路學員!蛋清溶豆其實屬於比較簡單的嬰兒零食!做之前先看好...
相信每一位擼豆的小仙女家裡都有個小可愛,那麼當初我也是為了家裡的小可愛入坑,然後因為強迫症,所以想擼的更好。中間也是霍霍了不少奶粉和雞蛋,總結出來的經驗。蛋清溶豆對蛋白的打發要求尤其高,因為無糖又加大了打發的難...
烤箱,烘乾機都可以做wx:313578142用料蛋白4個檸檬汁幾滴滴奶粉20克細砂糖10克可不加玉米澱粉20克可不加果蔬汁45克果蔬蛋清溶豆的做法1準備果蔬汁2奶粉和果蔬汁混合備用!蛋白加細砂糖,檸檬汁打發起泡後加入澱粉。打發至...
之前心血來潮做出來了,原創哈哈。也寫過火龍果貓爪溶豆食譜,有的媽媽說沒細節很多地方不清楚,我這兩天又重新做了胡蘿蔔版本的,整理下,儘量寫清楚。溶豆整理帖用料蛋黃3個蛋白1個奶粉23克(其中蛋黃15,蛋白8)玉米澱粉8克檸檬幾...
我是一個全職寶媽,寶寶一歲了,可以吃蛋清了,看到外面賣的溶豆特別漂亮,因為以前在家做過戚風蛋糕,想這個溶豆也不難吧,就開始研究怎麼做蛋清溶豆,從網上找過好多配方和方法,失敗了不知道多少次,後來總結出自己的經驗,在這裡分享...
擔心孕嬰店賣的零食含有糖,又愁於家中沒有烤箱,或烘焙時間太長,那這款微波爐版本的蛋黃溶豆真的太適合各位寶媽了,一個人看娃,全程只需要15分鐘,就可以讓娃娃吃上健康的溶豆了。蛋黃溶豆有很好的補鐵作用哦!用料蛋黃2個奶粉8...
這個溶豆是全蛋的,最大的優點就是不用考慮剩下的蛋清或者蛋黃要怎麼處理😁,寶寶用口水就可以融化哦,還可以練習抓握能力。顏色也好看,有木有很少女心。用料雞蛋1個奶粉12克玉米澱粉5克檸檬汁4滴火龍果溶豆全蛋無糖版本(寶...
妹妹每次看到哥哥吃東西總要用手去抓第一個輔食小零食溶豆就此產生無奈每次都被哥哥吃掉一堆所以基本隔三差五就要做一次蛋黃給妹妹做溶豆蛋白給哥哥做脆餅此款溶豆只有蛋黃和奶粉用料蛋黃2個奶粉14克蛋黃版溶豆的做...
做過好多版本的溶豆,但都沒成功,主要是消泡太快,擠出來幾乎沒型,甚至有些成一灘水的都有。這款是我做了無數次之後,第一次成功,所以必須記錄下。用料蛋清液2個檸檬汁6滴(多少隨意擠,可不加,或者加白醋數滴)細砂糖粉10克玉米澱粉...
用料蛋白2個玉米澱粉10克檸檬汁幾滴蛋黃2個奶粉24克水10克全蛋版溶豆的做法蛋清➕檸檬汁無水無油盆打發打的硬挺一點其他的過篩攪拌奶粉我用的貝因美三段要混合之前在低速打哈蛋白烤箱100度1個小時輕鬆從油紙上扯下來...
用料蛋黃3個奶粉18克寶寶輔食:【溶豆】無蛋清版本的做法分離蛋黃蛋清,用打蛋器高速打發蛋黃到奶白。tips:一定要記住,像圖片一樣,畫個8,不容易消失的地步。把奶粉晒進去,攪拌好,沒顆粒。裝進裱花袋,擠到烤盤上,烤箱140度預熱10...
用料芒果泥60克(可替換任何等量果蔬泥)蛋清2個玉米澱粉12克奶粉24克糖8克溶豆(芒果蛋清版)的做法準備工具、食材~(圖中我用的是六齒裱花嘴)取半個芒果🥭切塊,用料理機打成泥,取重60克。芒果泥中篩入奶粉和玉米澱粉。攪拌均勻至...
一捏就碎,入口即化小月齡寶寶經典零食~無需澱粉,純蛋黃即可據說烤箱需要40min…那就試試微波爐版吧~用料蛋黃個蛋黃溶豆(微波爐無新增版本)的做法將蛋黃分離,料理棒充分攪半,打到顏色變淡變白,約5-7分鐘打勻稠度可以劃個字母不...
用料蛋白粉40克橙汁90克澱粉15克奶粉20克糖15克橙汁溶豆(蛋清粉版)的做法取一個橙子的果肉用料理機打汁過篩,取90克果汁備用果汁裡倒入40克蛋清粉用電動打蛋器打勻後放入白糖繼續打發打出紋理後放入澱粉繼續打發打發硬挺...
溶豆是寶媽接觸烘焙最基礎的一道可口的零食,只要不斷髮現自身的問題,並完善,終有一天你可以做出有稜有角的好看溶豆。用料藍莓泥60克玉米澱粉15克奶粉30克檸檬汁(可省略)4滴蛋清2只白砂糖(可省略)3克果蔬溶豆(果蔬泥版本)的做...
用料奶粉25克蛋白2個玉米澱粉12克蛋清溶豆豆的做法原料很簡單,只有三種。奶粉在天貓擼的美素佳兒試用裝,不消泡。蛋清打發到圖片中這樣時加入玉米澱粉完全打發,提起打蛋器是小直尖,就可以加入奶粉了,翻拌時要快速,用上下翻...
每天做一盤,婆婆出門看孩子一會就分完了,小區的孩子們很喜歡,自己做的無新增,很安全用料雞蛋黃2個配方奶粉3勺每天一鍋快手蛋黃溶豆(附蛋清溶豆做法)的做法蛋清蛋黃分離,取蛋黃,無油無水盆,打發至濃稠,發白,提起打蛋器,滴落的蛋黃...
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