粉色貝果怎麼做好吃，粉色貝果家常做法

09-06 自從做過貝果後，就深深地愛上了，用料簡單，無油少糖，這款粉色貝果是我專門為思妹定製的，記錄下來，方便一做再做，相信你們也會愛上的～用料麵糰用料:高筋麵粉250克全麥麵粉50克甜菜根粉6～8克水168克鹽3克細砂糖5克蜂蜜7克乾酵母3...

雙色果凍［冰粉粉版］

08-20 說是檸茶果凍還不如說檸茶雜果果凍好了～夏日炎熱果凍雪糕西瓜成了必須品…如果再加多點零食就變成清補涼🤗把牛奶換成椰汁～放點刨冰用料檸檬茶1瓶水（不含黃色的量，這是藍色的量～）1.5斤冰粉粉20g西瓜半個咪咪1包蝶豆花5-6朵...

糯米粉貝果

01-03 比起原味的嚐出了一點點不一樣:D配方略改於@徐多多1的“原味貝果”。🌱使用此菜譜前請閱讀底部小貼士。用料高筋麵粉215克糯米粉25克糖4克鹽4克酵母1.2克蜂蜜7.5克水120克煮糖水1升+40g糖糯米粉貝果的做法面揉至光滑，...

波蘭種抹茶紅豆貝果【附保色小建議】

04-26 本來我以為，我是絕對不會做抹茶貝果的。直到，我在小紅書上看到一張圖！那抹茶貝果的顏值吸引了我~【自以為抹茶貝果簡直毫無難度，果斷要試試】事實證明我太天真——第一次做出來的顏色簡直打臉。這個抹茶貝果，我做了兩次，才...

米粉貝果

10-20 用料高筋麵粉190克大米粉60克黃油5克有糖酸奶50克水110克鹽2克酵母3克米粉貝果的做法所有食材一起加入廚師機，攪拌均勻即可取出麵糰一發室溫30分鐘分割麵糰，85克5個，鬆弛15分鐘整形38度二發20分鐘，煮糖水，燙貝果放入預熱好...

黃豆粉貝果

07-05 健康又富足的一款貝果主要記錄配方，具體整形和細節參考黑芝麻貝果，用到的手法都是按照藤田千秋製作用料黃豆粉40克水112克細砂糖6克鹽4克酵母3克高筋麵粉160克橄欖油4克煮貝果的糖水濃度5%50➕1000黃豆粉貝果的做法把黃...

全麥粉貝果

10-02 用料全麥粉280克水170克鹽3克酵母3克糖（5+10）15克（麵粉放5克➕水放10克）全麥粉貝果的做法面和好後，分成4小塊。醒發15分鐘，揉成圓形。擀成牛舌狀的面片對摺，壓實，排出空氣再對摺，捏緊。將一端擀薄，方便整成圓形○做好生胚，放在油...

彩色貝果

03-12 做記錄用料高筋麵粉克200彩色貝果的做法做記錄...

粉紅貝果

01-20 愛貝果各種各樣都愛額😓就這樣吧用料火龍果汁100克高筋麵粉200克鹽2克蜂蜜20克酵母3----4克奶油22克粉紅貝果的做法準備好全部材料，冬天火龍果汁加至和體溫一樣，將酵母全部加入熱火龍果汁靜止2分鐘，其餘材料全部加入高粉...

雙色貝果🥯

08-17 用料麵糰：高筋麵粉300克冷水150克細砂糖8克鹽2克即發乾酵母3克可可糊：可可粉6克細砂糖3克水5克煮貝果的糖水：細砂糖50克水1000克雙色貝果🥯的做法把麵糰裡所有材料倒入廚師機攪拌桶，打至可以拉出稍厚的膜。我是先2檔混合...

貝柱奶油三色螺旋粉

01-02 用料貝柱1大勺有機尼奧三色螺旋粉冷凍蔬菜粒1大勺鮮奶油50克牛奶50克番茄醬1勺（15克）橄欖油1勺鹽適量貝柱奶油三色螺旋粉的做法煮鍋加水，水開後加鹽及三色螺旋粉，煮至粉軟透後盛出煮鍋加橄欖油，中火至油微熱後加貝柱炒至變...

粉色夾心貝果

08-18 最近越發地喜歡貝果(｢･ω･)｢連著吃了好幾次都不膩在超市裡尋到了”薄款”越發不能自拔粉色是來自於prawncocktail最近好喜歡的一款超市熟食用料貝果1個海蝦沙拉適量沙拉菜適量粉色夾心貝果的做法這是在超市買的薄款貝果Th...

粉色蘋果羹

04-01 冬天不想吃涼水果，微波爐加熱一下就好。用料蘋果1個蜂蜜3勺水半碗克粉色蘋果羹的做法蘋果洗乾淨(不用切皮），切塊，食材全部放碗裡微波爐高火4分鐘，拿出來就是淡粉色的熱蘋果了。甜甜軟軟。汁水也很好喝。...

鑽石紋抹茶拼色貝果

07-29 鑽石紋抹茶貝果🥯💚是清新的味道，沒錯了這兩次的貝果總給我驚喜，出爐的一剎那，聽見表皮裂開的清脆聲音，是激動的用料高筋麵粉400克水240克鹽5克乾酵母5克抹茶4克鑽石紋抹茶拼色貝果的做法1.所有材料除抹茶粉，入麵包機桶。...

紫米粉貝果

10-05 這個貝果是為了消耗紫米粉而誕生的產物但是意外地味道不錯因為加了粗糧粉的緣故，口感不像普通貝果那麼有韌性而且比同等粉量做出來的貝果要小很多但是勝在吃起來有著紫米天然的香氣和一股淡淡的甜味兒是喜歡粗糧的人會...

黑米粉貝果

05-11 記錄3個貝果五橋牌黑米粉和白燕高筋粉黑米粉比例有點多，所以會黏手一些，下次少加一些，水要慢慢加，先用一個盆把除黃油和鹽以外的材料混合，先加入60克左右水，攪拌成絮狀，再放入麵包桶，守在機器旁觀察麵糰性狀，再慢慢加水。不用...

玉米粉貝果

05-08 原方來自藤田千秋的貝果配方，根據個人口感偏好和經驗有改動。玉米粉超市糧油區有售，一般分細、中粗和粗三種。看藤田老師的書，感覺應該用的是粗粉，我的麵糰配方里用的中粗，如果用粗粉的話，玉米顆粒吸水差，這個配方的水量還要...

紅曲粉貝果

10-07 用料高筋麵粉250克紅曲粉4克糖10克鹽2克酸奶80克水50克黃油6克乾酵母2.5克水500克紅糖30克紅曲粉貝果的做法除鹽，黃油外，所有的食材倒入麵包機，按和麵程式23分鐘。之中15分鐘後將鹽和黃油倒入麵包機。拿出麵包胚，有點黏撒...

椰香南瓜乳酪貝果🎃屬於秋天的暖色貝果

01-03 🎃大量的南瓜揉進麵糰，金燦燦的貝果看著就超級有食慾。內餡是濃郁的南瓜乳酪，細膩順滑，帶著南瓜特有的香甜在嘴巴里慢慢融化，心情也跟著美麗起來～‼️配方可做貝果6只。乾酵母用量為鮮酵母的三分之一。南瓜品質決定了這款貝...

『京都三色米貝果』

07-17 Rua面面的過程總是費勁又美好此配方可做11個配方分類直達按需自取:日式麵包:鹼水、貝果、硬歐:軟歐:直接法吐司:燙種法吐司:老面法吐司:中種法吐司:波蘭種法吐司:用料大米預拌粉750克蛋兩個水420克高糖酵母7克黃油60...

自制果蔬粉/色粉/果蔬幹：紫薯粉、南瓜粉、菠菜粉

07-07 北方人的福利，暖氣片烘乾，不用擔心火大烤糊😅暖氣片擦乾淨哦。‼️‼️⚠️Tips經過多次試驗暖氣片上鋪一層油紙不沾，容易取下來。做果蔬幹更方便用料菠菜紫薯南瓜自制果蔬粉/色粉/果蔬幹：紫薯粉、南瓜粉、菠菜粉的做法菠菜葉洗...

櫻花粉貝果

03-12 之前逛ins看到一個櫻花粉貝果的照片，粉嫩嫩的很喜歡。想要烤出來粉嫩的感覺，試了兩次，還原度大概80%，自己很滿意~用料高筋麵粉300克甜菜根原汁50克水115克糖5克鹽2克酵母2克黃油8克鹽漬櫻花適量煮貝果水糖水比1:50櫻花粉...

粉色果汁

11-21 因為做的時候沒拍步驟圖所以簡單說一下很簡單用料紅心火龍果牛奶粉色果汁的做法把剝皮的紅心火龍果和牛奶倒入豆漿機，果汁機也一樣，打個幾分鐘叫可以了顏色很美麗小貼士其實火龍果的皮也可以做一道涼拌菜超好吃。...

三色蜜豆貝果♥️顏控貝果愛上貝果的每一天

11-14 🥯🥯顏控需要的麵包們不但要好吃，顏值也要十分線上！🌸貝果裡還有甜糯的蜜豆增加口感，換成各種你喜歡的內餡也是可以的。🌈明媚的春天一起做各種色彩斑斕的麵包吧～用料麵糰材料原味高粉150克糖3克鹽2.5克水84克鮮酵母3克蜂...

法粉貝果

04-14 不好意思家裡的t65囤多了……我媽又不愛吃歐包，那就整成貝果吧！❗️原配方來自小紅書迷了路的麵包，步驟也是110g，6個的量🆘後續：做完了以後我也吃了，t65做出來的太有嚼勁了……吃著有點子費牙用料t65200克高筋粉200克糖16克鹽...