火鍋味水煮魚怎麼做好吃
加了毛肚和千層肚,算是升級版的水煮魚吧。特別有味兒,很下飯。用料花椒適量鹽適量姜適量蒜適量蔥一把生抽適量酸菜適量油適量料酒2勺草魚1條澱粉適量毛肚適量千層肚適量豆瓣醬適量喜歡的蔬菜適量適量火鍋味水煮魚的做法...
用料草魚/鯽魚湖南辣大蔥蒜頭生薑料酒香菜油味精胡椒粉湘味水煮魚的做法買魚的時候可以讓人家給你處理乾淨;清除黑膜,切塊備用蒜頭可以多一點拍裂,大蔥一段,生薑幾片,辣椒切圈備用幹鍋放油可以稍微多一點,放魚塊下鍋煎至6分...
表哥嘗試了多次後,終於做出了嫩滑的魚片,立馬被我撿現成了。美味可口,下飯很好。用料黑魚兩斤多雞蛋1只澱粉少量啤酒1罐豆芽1大把黃瓜2根金針菇1大把花椒三十粒香菜1元鹽適量料酒適量白胡椒粉少量水煮魚調料包或者辣的火...
這道菜可以說是水煮魚,但是湯底也可用來做火鍋鍋底,魚吃完了還可以燙一點火腿等其它配菜也是非常美味的。用料草魚1條姜適量大蒜適量香料適量大蔥適量豆腐適量豆芽適量火鍋水煮魚的做法準備一條草魚洗淨,敲暈,然後把魚鱗...
哈哈😄這些菜譜都是來自我家能幹的老豆,吃貨必須記錄下來,複製貼上滿足自己的胃用料魚1條姜適量蔥適量料酒適量鹽適量芹菜適量雞蛋清1個澱粉適量水煮魚(火鍋魚)片醃製的做法魚切片,洗淨,撒姜顆,倒料酒,蛋清,撒鹽,放澱粉,放大蔥葉...
做什麼魚,不需要火?聽起來天方夜談,但如果用安利皇后鍋,這是真事。用料鹽適量鯽魚1條400克蒸魚豉油1勺蔥薑蒜適量生抽3勺胡蘿蔔絲適量安利皇后鍋1個清水無火煮魚~簡單,原汁原味的做法將魚🐟洗乾淨。將水燒開(水量需要浸沒整...
家裡總是備著四川火鍋調料,備著備著就快過期了,想著換口味燒魚片給只喜肉的女兒,就想到利用火鍋調料,重口味不能拒絕啊用料姜5-6片料酒2勺澱粉2勺蔥3根蒜5瓣鹽8克大蔥半顆四川火鍋調料(牛油)1/4包鱅魚片500克豆芽200克芹菜1...
超快手的水煮魚,超級下飯!為了消耗用不完的火鍋底料想出來的菜,竟然出奇的好吃~~可以搭配喜歡的豆皮、魔芋結、金針菇、午餐肉哦!用料龍利魚400克蛋清1個澱粉2勺料酒2勺鹽適量火鍋底料1/4包蔥1根姜4片蒜4瓣生抽2勺耗油1勺糖...
疫情期間,在家憋的上火,特別想吃辣的,所以從外賣軟體定了一條5斤的草魚,一包火鍋底料,一丟丟香辛料,以及家裡有的蔬菜……一魚2吃,另一半還沒想好,想要我再出續集哈用料郫縣豆瓣醬1大勺(以下說的勺子🥄都是不鏽鋼那種哈)幹辣椒3...
冬天到了,來盤爽爽的水煮魚!用料草魚1條黃豆芽兩把青瓜半根娃娃菜數片調味:豆瓣醬適量水煮魚料適量(糧油店或超市有賣,類似火鍋料)蒜蓉一把食用油適量味精,白砂糖,鹽,雞粉,大骨高湯粉(沒有可不用),生抽,蠔油,老抽生粉,鹽蒜蓉,蔥段,...
用料巴沙魚片400g火鍋底料豆瓣醬1勺幹辣椒1個姜蒜澱粉2勺料酒2勺白糖鹽蔬菜火鍋底料版水煮魚片的做法加入薑片、蔥、油一小勺,澱粉2勺,料酒2勺,鹽少許,抓勻醃製30分鐘醃好後的魚放入鍋裡焯水,鍋開再煮個一分鐘就好了。豆瓣...
廣東人最喜歡打火鍋,這款滋補火鍋最適合在秋冬食用用料水魚1條雞1只椰皇5個大蔥1根薑片片香菜一把根蔥一把小米辣兩顆當歸8片片黨蔘20克紅棗10顆鵪鶉蛋2個水魚雞火鍋的做法準備湯底,扔進黨蔘當歸紅棗椰皇水和肉準備醬料...
用料魚1條水煮魚火鍋魚的做法片好魚加花椒粉,胡椒粉,鹽,蛋清,澱粉,料酒,生薑醃10分鐘左右。油放吉香居開味酸菜,郫縣豆瓣醬,花椒,生薑,小火炒香。可以加火鍋底料。煮開下魚骨,煮3分鐘,再下魚。倒入火鍋...
無限可能的上上飯清油火鍋湯料其一之水煮魚只說三大愛:快手!辣度可調節!無渣!味道無須描述,真香就完了!話不多說往下看👇🏻別嫌囉嗦,但凡有不點下廚經驗的一看就明白主要是希望廚房小白也能做出美味用料上上飯清油火鍋湯料1...
用料泡生薑4塊花椒末鉗魚一條(1000克左右)泡椒6根蒜5瓣澱粉料酒小蔥豆瓣醬糖一小勺花椒一小把(顆狀花椒)辣椒末胡椒末幹辣椒幾顆鹽少許味精柴火水煮魚的做法鉗魚切塊,加上澱粉和料酒醃十分鐘,泡椒、泡生薑、蒜剁爛,小蔥切長段鍋中放...
水煮魚其實真的是好做到爆,而且還是一道快手菜。用上火鍋底料,前前後後只要差不多10分鐘就好,省時省力。用料超市買的冷凍BASA魚塊2塊火鍋調料包一包1包芡粉3大勺3大勺豆芽少許火鍋底料版--水煮魚的做法豆芽洗乾淨,控幹水...
家裡人都喜歡吃魚,但自己不太會做,後來每次去魚粉店吃早餐的時候都會認真看他們的煮法和步驟,然後經過自己的反覆摸索和實驗,才學會了魚的做法,魚湯一定得煮的濃稠泛白才是最夠味的。入冬以後鯉魚開始產卵,肚子裡全是魚籽,配...
總覺得水煮魚雖然好吃但做起來太麻煩了,直到某天看到做火鍋剩下的小半包調料,靈機一動拿來做魚,效果十分好,推薦給各位。用料鱸魚1條黃豆芽一小把萵筍半根蔥薑蒜適量火鍋料50克料酒、鹽、澱粉、蛋清、白胡椒少許(醃製魚片)...
用料豆芽半斤澱粉半勺鹽一小勺料酒兩勺雞蛋1只巴沙魚300G姜一小塊大蒜籽4粒酸菜半顆花椒20個水煮魚料包1袋水煮魚火鍋的做法1、巴沙魚切片,倒入料酒,雞蛋,澱粉攪拌醃製15分鐘。2、熱油冒煙後轉小火,倒入花椒,大蒜籽,薑片炒...
用料草魚1條蜀九香清油火鍋料1包豆芽,豆皮等你喜歡的配菜適量澱粉料酒鹽蔥姜水煮魚-蜀九香清油火鍋料版的做法草魚洗淨去魚骨,將魚肉片成片,魚排和魚頭魚片備用。(嫌弄草魚麻煩也可以用新鮮的龍利魚替代)備用的魚片魚排加鹽...
用料草魚,鱸魚,巴沙魚1條黃豆芽隨意花椒,辣椒各一把雞蛋1只豆瓣醬1勺蔥,姜,蒜適量鹽,雞精,胡椒粉少許料酒1勺澱粉適量海底撈火鍋底料1塊海底撈牛油火鍋底料版的「水煮魚」的做法魚店把魚殺好,切片。魚骨用料酒,鹽醃製備用。黃...
作為一個愛吃魚的人,每次吃魚火鍋必點黃辣丁(四川叫法),一個人可以吃好多好多條。這次用上火鍋底料,再加一些家常的輔料,做出來的黃辣丁比火鍋店裡直接煮的更有風味!用料黃辣丁1000克黃瓜2根牛油火鍋底料1包泡辣椒4只泡姜2塊...
之前出差成都買回來的火鍋底料一直沒用,早上爸媽突然說有給我起了魚肉做水煮魚,於是就做了!用料花椒適量辣椒幹適量豆瓣醬適量羅勒適量魚一條金針菇一把萵筍一根蛋清適量豆腐泡5個蒜1顆牛奶1盒水煮魚(火鍋底料版)的做法開...
用料火鍋底料適量龍利魚3條料酒2勺鹽2勺澱粉3勺火鍋底料版水煮魚(懶人版)的做法龍利魚切片,加料酒,澱粉,鹽。醃製半小時。小火將火鍋底料化開火鍋底料加水燒開,放入魚肉。水再次開後,出鍋!...
用料好人家火鍋底料根據辣度加入,我加1.5釐米黑魚2斤鹽(醃製魚片)4克澱粉5克白胡椒3克花椒不辣辣椒麵火鍋底料水煮魚的做法切下魚頭魚排,鍋內少加水,加火鍋底料煮魚頭魚排,早點煮多煮會入味切魚片,加鹽白胡椒拌勻,加澱粉拌勻,...
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