香辣炒海虹青口怎麼做好吃
吃貨助農買的5塊一斤超鮮美用料青口貝2斤大蒜5瓣酒3勺辣椒3個蔥1根生抽3勺鹽20克香辣炒海虹(青口的做法洗乾淨海虹冷水下鍋煮開口熱鍋冷油炒香蔥蒜辣椒,可以加一點火鍋底料,放入海虹加酒、生抽、鹽、水燜5分鐘出鍋小貼士...
大家好,我是Megan唐,現居斐濟群島。這裡有個老字號中餐館叫Wu'schopsticksrestaurant,因為東西實惠,味道不錯,生意很好。每次去必點的菜是豆豉青口。因為斐濟離紐西蘭距離很近,青口都是那裡進口來的。肉質鮮美。青口...
小撇步就是青口洗乾淨之後直接用微波爐打熟噢!!用料青口1公斤蒜6-7瓣紅辣椒半根姜3片醬油2湯匙耗油3湯匙白胡椒粉1茶匙大蔥1根料酒1湯匙香辣炒青口的做法青口洗乾淨之後,直接微波爐高火熱2分鐘,直接殼就開啦!這樣保持的鮮...
140308,又買了一次海虹,5元兩斤,呵呵。這次沒有白煮而是加入了“大量佐料”辣炒的,味道不錯,嗯。用料海虹兩斤大蔥一半姜一大塊蒜5-6個辣椒醬4茶匙白酒少許鹽少許油適量辣炒海虹的做法海虹摘好反覆洗淨控幹水分。大蔥、姜...
非常快手的快手菜,20分鐘做出一菜一湯。用料黃油兩勺大蒜三瓣海虹12個捲心菜四分之一顆培根兩片蒜香黃油海虹(青口)的做法海虹(青口)洗乾淨。黃油下鍋,放入切片的蒜炒香,放入海虹。等海虹全部張開,加一碗水,繼續煮煮的過程中可...
簡單好吃用料青口/海虹mussels1kg番茄(可不用)一個番茄膏tomatopaste3-4勺(喝湯的勺)約60g番茄罐頭tomatopuree或者dicedtomato小半罐約160g白葡萄酒一個白葡萄酒杯(約200-250ml)洋蔥半個歐芹parsley適量羅勒basil適量大蒜3...
用料青口貝3斤蔥1根姜1朵料酒3勺零廚藝海虹(青口貝)的做法3斤青口貝清洗乾淨空水待用,準備蔥1根,切大段。姜1朵,切片。拿一個正好裝下青口貝的鍋,鍋底平鋪滿薑片及半根蔥段,然後倒入所有青口貝,另外半根蔥放鍋上,再倒入3勺料酒...
用料青口9只黃油10克薑絲少量鹽一點點蔥段10根左右青口。海虹。淡菜。的做法用刷子清洗表面表面肯定會有毛絮不必介意完全不影響食用10克黃油(我這裡使用的是淡黃油沒有鹽味的)薑絲和青口直接丟鍋裡注意不要擺放整齊因...
用料青口10只白葡萄酒適量芹菜適量長蔥葉(裝飾用)適量芝士適量大蒜適量濃湯寶(可不加)適量洋蔥半個黃油適量鹽適量白胡椒適量酒香海虹(貽貝、青口)bywqy的做法海虹去冰洗淨洋蔥、蒜適量去皮洗淨切末芹菜去根洗淨切丁熱鍋加...
酒煮蛤蜊是深夜食堂裡的名菜。我很喜歡這道菜,如果一個人吃,可以帶給你很強的幸福感。如果辦Party,它簡單,好做,好吃,特別當你整鍋端上桌,揭開鍋蓋的那一瞬間,撲面而來的熱氣和酒香基本可以等同於小當家掀開鍋蓋發射金光的效...
家庭煮夫的生活:助農買的青口貝,個頭有些小,味道還不錯,比較飽滿!用料青口4斤大蒜10瓣醋適量生抽適量線椒2根芥末粉適量姜米適量蔥1段花椒20粒白灼(蒜蓉)海虹(青口)的做法提前浸泡,清洗泥沙及附帶的雜質蒜米、姜米、芥末粉、生...
新鮮的海虹肉鮮度足夠,烹飪時只需用姜蒜爆鍋,然後把辣椒和海虹肉搭配在一起大火爆炒,只用點鹽調味,這道菜就足夠鮮美誘人。辣椒吸足了海虹的鮮,海虹裹挾了勁爆的辣,脣齒之間盪漾開去的鮮辣滋味,那可不是一般的美妙體驗。用料...
我家終於稍微創新一下,消耗一下我的乳酪嘻嘻(理直氣壯的長胖)!用料青口貝只乳酪適量沙拉醬3勺蒸魚豉油,鹽,料酒其實是上個菜譜剩下的料,我用了兩勺歐芹碎適量羅勒碎適量芝士焗青口貝(海虹)的做法清洗之後擺在烤盤裡,刷醬料,醬料=...
青口也叫海虹,也可以叫它貽貝。煮熟後加工成幹品——淡菜含有八種人體必須氨基酸。人體所必需的脂肪酸,其飽和脂肪酸的含量,較豬、牛、羊肉和牛奶等食品為低,不飽和脂肪酸的含量相對較高。被譽為海中雞蛋。具有滋陰補腎、...
大腿潮挖了超多青口先上一份香辣青口多餘的剝肉炒辣椒也好吃的用料青口適量蒜適量辣椒適量蔥適量姜適量料酒適量蒸魚豆豉油兩湯勺香辣青口(貽貝、海虹)的做法去海邊挖青口哈哈挖不了的去買吧反正便宜青口表層刷乾淨把毛...
用料海虹/青口/貽貝(同一個東西,就是圖裡這個)隨便鹽,辣椒看個人口味蔥薑蒜跟炒菜差不多的量啤酒200ml水煮海虹/青口/貽貝的做法洗乾淨青口啤酒,加水,差不多能蓋過青口就可以,加蔥薑蒜,辣椒,鹽水燒開,加青口,煮不要超過五分鐘,就...
用料青口500克青椒2個朝天椒6粒大蒜若干生薑若干大蔥2根鹽少許糖少許料酒少許生抽少許檸檬汁少許爆炒海虹/青口/貽貝的做法清水洗淨瀝乾水待用蔥薑蒜辣椒配料切好油鍋燒熱配料下鍋翻炒待炒出香味將海虹/青口/貽貝下鍋...
簡單又快速,吃不膩的海虹用料海虹(青口)一斤半蒜一頭半九層塔八片黃油兩塊鹽大量酒適量黃油蒜蓉海虹(青口)的做法準備兩塊黃油將蒜切成碎沫中小火熱鍋放入黃油融化一半時加蒜九層塔洗淨,只取葉子放入九層塔放入海虹加入足量...
青口貝也叫海虹,我們家通常的做法是清蒸。留言裡面有問怎麼去除內臟的,這裡統一解釋海虹跟蛤蜊(花甲)、海蠣子都差不多,沒有內臟,更不用去內臟。海虹,海蠣子不需要吐沙是因為它們的養殖是系在繩子上,相當於懸掛沒有直接接觸泥...
孩子們愛芝士的一切,那還不簡單😜用料熟青口10只馬蘇裡拉芝士適量(大量)橄欖油或牛油一湯匙芝士烤青口(海虹)的做法冷凍熟青口完全解凍擦幹水分,撒一些現磨黑胡椒和少量鹽,塗上油,滿滿的鋪上芝士烤箱預熱250°250度烤15分鐘表...
沒有故事,就是吃貨。用料海虹(淡菜/青口)500g鹽一點點(手指捏一點)姜兩片白酒一瓶蓋海虹(淡菜/青口)的做法清洗。洗乾淨瀝水後入鍋,放入切好薑絲。放入一瓶蓋白酒。一瓶蓋。開火燒(不防水,因貝類自身有水份),全開口就好。撒鹽,一小...
用料綠豆芽100克韮菜250克蔥1根青口貝肉200克海虹(青口貝)炒韮菜的做法韮菜洗淨切成小段備用。綠豆芽去根去皮沖洗乾淨備用。青口貝煮熟去殼、去根鬚,貝肉備用。鍋熱倒油,蔥末炒香先倒入綠豆芽炒斷生再倒韮菜輕輕翻炒最後...
海虹,就是西餐常用的青口貝,我們用的是已經去殼,鮮凍好的純肉部分。去殼雖然外觀沒有那麼華麗了,但是從大連島上寄過來的快遞費可以省好多呢。品質口感不輸進口貨,自己家囤了好多好多來吃。海虹很嫩,一煮就熟,是一道看起來有...
用料青口貝1000g生薑1塊料酒2勺清蒸海虹/青口/淡菜的做法洗乾淨青口,除去外面的海足,我是用刀削的,可以很利落的削掉。我建議多泡會兒水,不然海洋裡來的,有點鹹。我的泡太短了,有點鹹。當然要看之前店家泡了多久,太淡了可以...
就是貽貝拉,這個東西,北方叫“海虹”,南方叫“青口”。最常見的家庭做法就是水煮,吃多了就不想再吃了……這個菜譜很簡單,又能帶來新口味!用料海虹500g洋蔥半顆大蒜半頭百里香三根橄欖油少許白葡萄酒150g鹽少許胡椒粉少許地...
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