豬肉絲炒江西米粉怎麼做好吃
網上看到的方子,記錄一下,感謝「百家號/葉子的小廚」用料米粉150克瘦肉80克綠豆芽100克小油菜100克小米椒4個(泡椒也可)生薑1塊蒜3瓣生抽適量油適量鹽適量玉米澱粉適量黑胡椒少許芝麻香油少許豬肉絲炒江西米粉的做法米飯...
很懷念家鄉的美食,尤其是早餐的時候特別愛點一份榨菜肉絲粉。“老闆,一份榨菜肉絲粉,多放點榨菜肉絲。”用料江西米粉兩人份肉絲200g左右青椒3根涪陵榨菜(辣味)2包青菜適量濃湯寶(老母雞味)1個鹽1茶匙左右生抽2湯匙左右魔廚...
用料米粉200克生抽2勺薑末適量蔥適量幹辣椒末1勺豬油10克喜歡的菜江西湯米粉的做法把以前除了米粉的材料放碗裡,鍋裡燒水,水開後倒入適量開水到調好料的碗裡,“可以用自己喜歡的高湯更佳”然後把米粉放入開水裡燙一兩分...
用料米粉適量瘦肉適量姜1塊小香蔥3根蒜3瓣辣椒醬2勺小米椒3個蒜苗2根酸菜適量江西米粉的做法將米粉放入剛燒開的開水中,關火蓋上蓋子,浸泡10分鐘後將米粉撈出來清水沖洗一遍。瘦肉剁成肉糜、酸菜切細、薑切片、蒜剁成蓉...
用料米粉克雞蛋五花肉捲心菜豆芽把火腿腸蒜小米辣辣椒粉生抽勺蠔油料酒五香粉雞精老乾媽/油辣子醋炒米粉-江西米粉同樣適用的做法我用的是這種南味米粉蒜小米辣切末備用火腿腸切片包菜切絲五花肉切絲豆芽洗乾淨備用鍋...
用料火腿適量鹽適量蔥1根小米椒2個豆芽1把雞毛菜適量米粉200g豬油一大勺江西炒粉乾的做法1.鍋內燒水開撒鹽加入米粉煮8分鐘悶5分鐘2.米粉出鍋過冷水涼幹水份10分鐘以上吧,這個時候就可以準備菜了3.鍋內加豬油燒開放入...
用料包菜1/3個豆芽1把雞蛋3個麻姑米粉直徑3釐米1把肉絲適量蝦仁適量老抽猛倒生抽2勺鹽適量老乾媽辣醬適量江西炒粉的做法半鍋水燒開後加入麻姑米粉一把,不斷輕輕攪動防止底部粘鍋,直至米粉變白能稍微用力夾斷,撈出放入涼...
每次旅行吃到的好吃的美食,回來都會念念不想,琢磨如何自己做一下以解讒意,搭配或許不同,滋味得到位喲。用料江西米粉150克里脊肉適量雞蛋2個青菜幾顆豆芽1把蔥花適量小米辣適量大蒜3瓣炒江西米粉(家庭版)的做法乾的江西米...
2019年夏天,帶家人去江西南昌和廬山遊玩,南昌不虧是火爐之一,那個悶熱連久在南方的我都受不了。去之前有問過當地朋友有什麼美食,他說江西菜偏鹹,而潮汕這邊偏新鮮原味,可能比較難接受。到南昌已經是快回家的前一天,在一家小...
這個菜譜大概是3人份,鮮香和酸中帶一些微辣。喜歡辣味的可加入紅色朝天椒+綠色線椒炒制,香辣又好看。用料江西幹米粉300克花椒10粒八角1個香葉2片蔥50克生薑20克大蒜20克生抽2~3勺香醋2勺雞粉半小勺植物油1勺油炸辣子1小...
剛到杭州時,在外吃飯遇見米粉必點歷經一次又一次的失望後憤而決定自力更生用料米粉200克左右豬肉200克左右包菜(綠葉菜都行)4片蒜5瓣小米椒5個(可自己調整)大蔥/蒜苗適量油鹽醬油味精適量江西炒粉/肉絲炒粉的做法萬能的淘...
額,好像這道菜是地方特色吧,我是江西老表,這道菜就是我們這飯店必備菜譜之一。米粉肉有很多種吃法,可以直接蒸著吃,蒸著一次吃不完的可以放鍋裡炸著吃,還可以放太陽底下晒幾天後炸著吃,還有一個就是我現在要說的直接油炸著吃...
吃了二十幾年的米粉~用料米粉500克江西大米米粉的做法鍋裡燒開水…111111111111...
用料2只雞蛋江西蛋炒粉的做法準備米粉,雞蛋,花生油,大蒜,生抽,香蔥,青菜等先炸雞蛋,再放米粉,繼續放青菜,炒制,最後放香蔥...
2人份用料江西米粉兩大把姜四片肉絲200克生抽2勺老抽1勺鹽適量蒜瓣5瓣小青菜6顆小米椒2-3個江西炒雜粉的做法肉絲用半勺鹽、姜、一點料酒醃製一下。清洗青菜。準備米粉:沸水下米粉煮,注意筷子拌一下防止粘鍋,大約六七分...
用料鹽克米粉克蔥根醬油勺小白菜炒江西米粉的做法10元均一買的這個米粉,放水裡煮熟,撈出來放冷水浸泡後撈出來,就很有韌性了牛肉切好炒好,小白菜洗好切好,蔥段切好,鍋裡放油,油熱了後放米粉白菜牛肉炒一下放蔥段鹽醬油,炒勻即...
用料米粉克水美味炒粉(江西米粉)的做法水燒開,把米粉放進去煮3分鐘,再燜6-7分鐘,燜好的米粉撈出過冷水後瀝乾水分,抹油準備配料,炒熟後加入米粉翻炒,調味,好吃的米粉就完成了!...
用料鹽適量克生抽醬油兩勺辣椒5個米粉適量克味精適量克江西炒米粉的做法江西米粉水開下粉粉煮五分鐘蓋鍋悶十分鐘容易軟炒好的瘦肉可以用鮮新的瘦肉切了五個紅椒不怎辣的瘦肉和辣椒爆炒下鹽和味精,再下過冷水後米粉炒...
從小吃米粉長大炒米粉,伴粉,煮米粉懷念的就是那一份味道在外想念,今兒抽空自己做了一份很簡單~用料米粉一小把雞蛋1個生菜3片小米椒2個小尖椒2個香菇2朵肉絲適量生粉適量生抽適量江西煮米粉的做法米粉冷水下鍋煮軟~用的是...
用料米粉1包五花肉250克生抽1勺江西米粉肉的做法先把肉切成肉片,用生抽醃製半小時以上。往米粉中少量多次地加入一些清水,讓米粉形成糊狀。(在米粉中加入清水有兩個目的,一是讓米粉能更好地附著在食材上,二是保持米粉本身...
看似毫不起眼的江西米粉,為啥能在江西人的心中C位出道?究其原因,貴在一個“韌”字。江西的米粉比其他省份的粉更有嚼勁。用料江西米粉(幹)250g豬肉絲120g空心菜100g彩椒100g辣椒麵10g大蒜4瓣有機榨菜絲50g遵循自然五穀原釀...
用料米粉一抓雞蛋2個蒜3瓣番茄1個蝦米100克胡椒粉適量醬油適量雞蛋蝦米番茄炒江西米粉的做法如圖....
用料江西米粉胡蘿蔔紅辣椒(大隻)1個臘腸前夜做的炒牛肉大蒜朝天jiao改良版江西炒米粉(牛肉炒粉)的做法大蒜切片,胡蘿蔔切絲,紅辣椒切圈--,朝天椒切小段,臘腸切片。燒水,水開,米粉入鍋小火煮約15-20分鐘。到用菜鏟稍微用力就能斬...
家屬加班到半夜回家,還沒吃完飯。就著家裡的一些材料,居然也能這麼好吃!太優秀了用料牛肉卷20克江西米粉100克小米椒3個下飯菜20克張飛牛肉醬1勺江西米粉~牛肉炒粉的做法水燒開,放江西米粉,中火煮十分鐘,注意不要溢位來就好...
作為江西人的我,早餐怎麼能少了炒米粉呢?今天早上我炒的是雞蛋炒米粉,喜歡吃肉的可以加瘦肉或者牛肉炒,很好吃的喲!快來嘗試一下吧!^_^用料江西米粉250克雞蛋2個生抽2勺老抽1勺青菜2顆鹽5克香菇1朵蠔油1勺紅辣椒1個江西炒粉...
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