蟶子冬瓜湯怎麼做好吃
用料蟶子500克冬瓜400克姜5片鹽少許料酒半勺蒜3瓣蔥2根蟶子冬瓜湯的做法先焯水30秒撈出蟶子去腸線熱鍋熱油,放入蔥薑蒜炒出香味,放入冬瓜煸炒,加入開水,中火煮10分鐘,待冬瓜變軟,加入蟶子加入處理乾淨的蟶子45秒,盛出美味小...
用料蟶子克絲瓜根蔥根薑片鹽克醬油料酒紅薯粉雞精蒜粉絲瓜蟶子湯的做法蟶子買回來洗乾淨了,用開水燙一下比較好剝殼,醬油,蒜粉,鹽,料酒,雞精,紅薯粉絲瓜去皮切塊蒜末爆香下水煮開了下蟶子,煮開撒蔥花或香菜➕點鹽調味即可...
小的時候,我的記憶裡,家人經常做冬瓜排骨湯,冬瓜海帶湯等等,我記得外婆說過鴨子夏季吃去火最好的養生了,這道湯主要是健脾化溼,祛火除熱的養生湯,對腸胃不適的夥伴很合適喝呢,為了健康,我們一起努力。用料老鴨半隻冬瓜50克蟶子...
這個季節就是吃筍的季節。用料蟶子幹300克姜2片料酒2勺油20克鹽適量克冬筍300克冬筍蟶子的做法蟶子幹提前一天泡好小貼士第一部,蟶子處理乾淨,放入鍋底,然後把切好的冬筍鋪在上面,放兩片姜加一點料酒,加一碗礦泉水。蟶子幹...
用料蟶乾冬瓜薑片蔥花蒜蓉耗油白糖黑胡椒蟶乾炆冬瓜的做法冬瓜去皮切塊兒冬瓜放開水中焯水(1分鐘),撈起瀝乾水分備用起油鍋,蔥姜爆香放入蟶乾煸炒炒出香味後放入適量白糖放入焯好的冬瓜同炒放入適量耗油和鹽炒勻出鍋前撒...
今日小貼士:配料:幹海帶30克,冬瓜300克,蟶子10只,蝦米10克,姜3片,胡椒粉1克,鹽4克,油5克注意事項:1、海帶先用油炒香,這樣煮出來的湯又白又香。2、蟶子可以加點鹽快速吐乾淨泥沙。用料幹海帶30克冬瓜克300克蟶子10只蝦米10克姜3...
鮮美又消暑的好湯用料海蟶500克冬瓜250克香蔥一根姜一片海蟶冬瓜湯的做法蟶子用鹽水浸泡半天使其吐盡泥沙,然後用刷子將表面洗乾淨(舞用的是牙刷)冬瓜去皮切成薄片,香蔥切寸斷鍋內放水,加入海蟶和薑片待水剛開即可放入冬瓜...
夏天到了,天氣逐漸的炎熱,這道湯清涼解渴,沒有什麼熱量,特別適合減肥的人群!😂😂用料冬瓜適量黃蟶1斤蔥根1鹽適量生薑1片雞精少許黃蟶冬瓜湯的做法黃蟶清洗乾淨,可以用鹽泡半天讓蟶儘量把沙子吐乾淨。冷水下鍋,切少量的薑絲...
在一個炎熱的午後,有幸在飯店品嚐到了這道清爽鮮香的湯品,很適合炎炎夏日,味道也非常好複製用料黃瓜1根蟶子約20只金針菇一小把杏鮑菇1頭鮮香菇2個蟶子黃瓜湯的做法黃瓜切段拍碎,蟶子焯水,杏鮑菇撕或切成細條,香菇切片所有...
用料絲瓜2根蟶子300克姜3片鹽克雞蛋2個糖克蒸魚豉油勺蔥2根香油勺料酒勺蟶子絲瓜蛋湯bywqy的做法蟶子海鹽養殖洗淨絲瓜去皮洗淨切滾刀塊薑片洗淨切絲蔥去根洗淨切蔥花雞蛋去殼打成蛋液熱鍋冷油油熱放入薑絲爆香倒入絲...
用料蟶子克苦瓜根薑片鹽適量料酒雞精苦瓜蟶子湯的做法蟶子用刀破開,把肚子清洗乾淨,苦瓜切片,水燒開。放入苦瓜和蟶子,加鹽,料酒,姜,雞精,。...
用料蟶子500克冬瓜500克蔥7-8根姜5-6片鹽適量料酒3-5勺胡椒適量冬瓜蟶子湯的做法蟶子洗淨,加鹽、料酒、生薑和蔥段焯水把蟶子肉取出備用蟶子肉和切塊的冬瓜一起下鍋加蔥姜煮冬瓜煮熟後,加鹽和黑胡椒調味,撒上蔥花出鍋...
海帶結和幹蝦仁炒出香味來,等滾水把冬瓜煮到亮晶晶,沾了點海味,滋味才析得出來,最後撒下蟶子,只落毛毛鹽就能鮮得人嘴軟,湯汁的顏色那叫清清爽爽,不含糊,飯桌子就是這樣亮起來的。用料冬瓜1塊蟶子15只幹蝦仁30克海帶結15個姜...
苦瓜具有清熱消暑、養血益氣、補腎健脾、滋肝明目的功效;對治療痢疾、瘡腫、中暑發熱、痱子過多、結膜炎等病有一定的功效。蟶子,生活在海洋之中,為常見的海鮮食材。味道鮮美,是夏季常見食材。心得體會:因為這是粵菜,原菜譜...
被感冒折騰了幾天,今天沒有了任何不適感,決定繼續做個鮮美的湯來補補。本來想做花蛤湯,但老闆說蟶子打湯也好吃,就買了蟶子來做。用料蟶子300克姜1只蔥2根平菇適量油豆腐6只青蒜葉適量蟶子湯的做法食材:平菇,青蒜葉,生薑,小蔥...
老家百勝以蟶出名,於是有了各種以蟶為原料的湯品,蟶乾絲瓜湯,蟶乾的鮮味與絲瓜的清甜完美融合,滋陰潤燥,強烈建議大家試著做一下~用料蟶乾50g絲瓜一條蟶乾絲瓜湯的做法備好蟶乾,絲瓜去皮切塊先將蟶乾放進高壓鍋,加1000ml左右...
#尋找記憶中的味道#無油,超清淡,即使不加雞精都非常清甜。很適合夏天。用料蟶子300g絲瓜1-2根鹽適量生薑適量蟶子絲瓜湯的做法將蟶子洗淨,絲瓜去皮切滾刀,生薑切片備用。鍋中放入適量水,放入姜,蟶子冷水時下鍋。待水開了之...
用料冬瓜400克方筍1-2根海帶1片開洋1湯匙火腿5片蟶子15個姜3片蔥1根料酒勺鹽克糖克油克香油火腿開洋海帶方筍蟶子冬瓜湯bywqy的做法蟶子洗淨開水汆燙一下去周邊黑色薄衣蔥去根切蔥花冬瓜去皮切薄片方筍去老根去殼切片...
南瓜香,蟶子鮮,好美味,好湯品用料海蟶子250G南瓜茸100G枸杞10G南瓜海蟶湯的做法海蟶子摘洗乾淨熱鍋炒制南瓜茸,加水熬製2分鐘糖鹽味精調味加入海蟶子,燉約半分鐘,出鍋小貼士1海蟶子熬製不宜過久2南瓜茸要炒出亮色再加水...
簡單、鮮甜。胡蘿蔔有甜味,蟹味菇、蟶乾、海米都很鮮,冬瓜能夠煮入味~用料冬瓜半片胡蘿蔔半根蟶乾海米適量蟹味菇鹽胡蘿蔔菌菇蟶乾冬瓜湯的做法1、蟶乾、海米泡發(泡發水可以留著);2、冬瓜、胡蘿蔔切片,蟹味菇洗淨;3、起鍋熱...
用料蟶子冬粉蒜末,姜,蔥花耗油,香油,味極鮮蟶子蒸冬粉的做法冬粉開水燙軟,瀝乾水分剪成小段,加入一勺耗油,一勺香油,蒜末拌勻,鋪在碗底蟶子開始燙一下,表面的那層膜比較好扒,去除表面的膜,洗乾淨,平鋪在粉絲上面上鍋大火蒸八分鐘,出...
用料苦瓜一條蟶虸適量苦瓜蟶虸湯的做法苦瓜去籽切薄片,蟶子養乾淨.準備鹽、薑絲、雞精、胡椒粉放入姜蔥爆鍋,然後放入苦瓜燒開、放入蟶虸燒兩分鐘,然後放入調味品就可以起鍋了,蟶虸的鮮中和了苦瓜的苦讓湯喝起來很是鮮美...
N年前做過的菜,這幾天又復刻了一把。其實材料和步驟都很簡單:1塊冬瓜、6兩蟶子、2茶匙鹽、1片姜,加高湯隔水蒸1個小時,就16211,記住了嗎。用料冬瓜1塊蟶子6兩高湯適量鹽2茶匙姜1片16211蟶子冬瓜湯的做法先看看原始版,其實這...
冬瓜是一種藥食兼用的蔬菜,具有多種保健功效。具有潤肺生津,化痰止渴,利尿消腫,清熱祛暑,解毒排膿的功效,蟶乾也具有消火的功效,兩者結合起來藥用價值和營養價值都極高。用料冬瓜250g蟶乾少許姜蔥蒜適量幹辣椒2個鹽少許雞精...
進入夏季,是貝類的海產品大量上市的時節。這時,我們就開始做各種貝類海鮮湯,滋陰降火潤肺,湯汁鮮甜可口。加入冬瓜一起食用,可以清熱解毒。不愧為夏季湯品中的一道美味靚湯!用料海蟶500克冬瓜200克生薑3片蔥1根鹽5克食用油1...
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