醬燒鯉魚怎麼做好吃，醬燒鯉魚家常做法

05-15 娃爸去年開始喜歡釣魚，隔三差五總有些大小魚，這次總算有大魚了，得好好做道菜，紀念這個日子！用料鯉魚1條姜幾片蔥2根料酒1勺醬油2勺醋1勺糖10克大蒜2瓣鹽3-4克水500g豆瓣醬100g醬燒鯉魚的做法魚洗淨去筋，魚背劃幾刀起油鍋，下...

醬燜鯉魚

12-02 鯉魚的營養價值很高，可以滋補健胃，利水消腫，清熱解毒，對各種水腫，浮腫，少尿，乳汁不通的病症都有好處，而且，孕婦在妊娠期間也可以吃鯉魚，鯉魚可以幫助孕婦安撫胎動，也可以幫助孕婦妊娠性消腫，但一定要注意，有慢性病的患者不能食用鯉...

燒鯉魚

07-06 用料鯉魚1條姜幾片耗油適量小蔥2根料酒適量醬油適量白糖一點老抽適量蒜三瓣青尖椒一個白酒適量幹辣椒幾個香油幾滴香菜1根五花肉幾片花椒適量燒鯉魚的做法鯉魚處理乾淨，剁開。鍋中燒油，放入五花肉炒出油後再放花椒，蔥姜...

燉魚紅燒鯉魚醬燒鯉魚

04-12 用料鯉魚1800克蔥1根姜8片蒜15瓣醋25毫升生抽25毫升白酒25毫升黃醬10克白乳腐1塊麵醬15克糖10克鹽4克五花肉30克燉魚紅燒鯉魚醬燒鯉魚的做法熱鍋涼油下一把花椒同時煎炸收拾乾淨的鯉魚下鍋不要翻煎工1分鐘再翻面這樣...

紅燒鯉魚

07-28 爸爸愛釣魚，今天剛剛釣回來2斤的鯉魚，新鮮魚新鮮吃！重慶人口味稍重，所以來試試喜歡的紅燒鯉魚，希望大家喜歡！用料鯉魚1條（2斤左右）大蔥1根姜6片料酒3勺蒜3瓣小蔥1根鹽10克紅燒鯉魚的做法鯉魚洗淨打花刀加入鹽，料酒，薑片去腥（薑片...

番茄醬鯉魚

12-30 別人送了兩條鯉魚，不知道怎麼做好，利用家裡的食材做了這道菜，發現味道還不錯。用料鯉魚（1斤左右最好）番茄醬幹生粉辣椒生抽等普通調味料番茄醬鯉魚的做法鯉魚洗乾淨兩面用刀劃幾個橫切面（方便炸），魚上摸料酒和少許鹽，醃製半小...

醬汁鯉魚

04-28 用料鯉魚e條醬汁鯉魚的做法處理魚，取出鱗片內臟，腹內黑膜，刀背拍魚身，腮下一刀取出魚線，邊拍邊取出，取出魚喉骨，打一字花刀，切刀骨頭時即可，兩面打花刀，薑絲放入魚肚裡，大蔥，把汁擠到魚身上，讓魚身把蔥汁按摩吸收，在把蔥放入魚肚裡，...

鯉魚燒豆腐

06-13 超級愛吃鐵鍋燉魚，所以就做了這麼一道菜。正好家裡有豆腐，完美！用料豆腐1塊鯉魚1條生抽3勺糖半勺鹽1勺料酒2勺蔥半根姜若干片八角1個蒜4瓣鯉魚燒豆腐的做法鯉魚店家給收拾好了，我為了好燉就切成塊了。每塊裹上雞蛋液，準備...

鯉魚燒秋茄

12-10 鯉魚與茄子共煮，味道極佳。用料鯉魚1條長茄2個紅椒半個糖2勺鹽1勺料酒3勺醋3勺蒜1頭姜一小塊香蔥鯉魚燒秋茄的做法鯉魚去鱗、腮、腸等收拾乾淨茄子切塊，紅椒切絲，蒜切片、香蔥切段備用茄子放入微波爐，高火10分鐘取出鍋中...

紅燒鯉魚

05-05 用料鯉魚條紅燒鯉魚的做法紅燒鯉魚的做法:鯉魚收拾乾淨，尤其是魚頭裡面的鰓，魚肚子，魚鱗魚身兩面各劃三刀，鍋裡多放些油，油熱以後放魚兩面煎，可以拿鍋蓋擋著油，防止油崩燙著手魚煎差不多時候，把蔥薑蒜（蒜用刀拍，不要拍碎）.花椒麵...

醬悶鯉魚

11-14 家常菜用料豆瓣醬一袋蔥薑蒜切丁大料一個小蔥3根左右紅辣椒3個醬悶鯉魚的做法用煎過魚的油鍋直接放入蔥薑蒜大料爆鍋加湯小貼士因為醬悶建議醬油和鹽少放或不放！有香菜的話最加點香菜！...

阿九燒鯉魚

03-16 用料煎鯉魚一條大蔥蔥白一根姜五片蒜一頭整瓣醋兩大勺料酒300ml鹽適量白糖一勺花椒大料適量生抽一大勺耗油一勺阿九燒鯉魚的做法備料：鯉魚是早就煎好的，薑切片，蒜整瓣，蔥切段，麻辣火鍋底料的料油備齊，生抽澆在白糖上化一下...

紅燒大鯉魚

03-21 兒子今天想吃紅燒鯽魚，第一次試做，賣相差了點，但味道還不錯哦！用料鯉魚1條蔥1根姜5片料酒勺醋勺醬油勺鹽克蒜瓣白糖克大蒜瓣紅燒大鯉魚的做法準備工作：把魚切口，用鹽醃一會，把魚腥線抽掉，鍋內放油，油熱了，把魚的兩年煎一下，然後...

醬燉鯉魚

01-25 用料鯉魚條料酒勺薑片鹽克白糖克蔥根五花肉郫縣豆瓣醬黃豆醬勺十三香勺胡椒粉克幹辣椒個大料生抽勺耗油勺醬燉鯉魚的做法倒油炒五花肉，放蔥姜幹辣椒八角，郫縣豆瓣醬黃豆醬生抽耗油炒香鯉魚燉15分鐘燉煮期間可以放豆腐等...

泡椒燒鯉魚

06-11 鮮美可口，下飯下酒......用料主料：鯉魚1條輔料：泡椒、泡姜、大蒜、小蔥調料：豆瓣醬、醬油、菜油調料：豬油、味精、雞精調料：胡椒粉、澱粉泡椒燒鯉魚的做法鯉魚宰殺洗淨瀝乾水並在魚身上打上花刀，泡椒泡姜大蒜切碎備用。炒鍋...

乾燒鯉魚

06-04 乾燒鯉魚是四川成都郫縣的漢族名菜，屬於川菜系。口感鹹鮮微辣，魚肉滋潤。用料鯉魚1條蔥2根醋1勺蒜2瓣生抽2勺姜一塊料酒2勺豆瓣醬20克白糖5克幹辣椒2只乾燒鯉魚的做法備料如圖所示鯉魚從腹部取三個小口去內臟注意（口子大...

紅燒鹹鯉魚

01-06 《神農本草經》將鯉魚稱為“諸魚之長”。從藥用角度說，鯉魚性平、味甘，具有健脾養胃，利水消腫，通乳安胎，止咳平喘等作用。可用於脾胃虛弱、食少乏力、脾虛水腫等症。而魚類屬於高蛋白食品，其化學成分與人肌肉相似，便於消化吸...

啤酒燒鯉魚

09-13 3人份用料新鮮鯉魚1條約2800克蔥1根直徑約1.5釐米姜約2*3釐米一塊蒜1頭乾紅辣椒3個花椒20多粒冰糖3小塊生抽約2湯勺老抽約1湯勺番茄醬約1.5湯勺植物油約4湯勺雞精1茶匙鹽適量料酒約1湯勺啤酒1000克啤酒燒鯉魚的做法魚...

蒲燒緋鯉魚

01-13 用料緋鯉魚3條約500克蔥薑蒜適量鹽、適量白胡椒粉適量料酒適量生抽適量蒲燒汁適量食用油適量雞精適量蒲燒緋鯉魚的做法緋鯉清理乾淨，瀝乾水份改刀。鹽、白胡椒粉、料酒、薑片醃製待用。先把緋鯉輕煎一下斷生。起鍋燒油...

紅燒魚鯉魚

07-20 簡單懶人版紅燒魚，好吃到爆～用料鯉魚一條蔥一顆姜適量蒜適量醬油適量鹽適量糖適量醋適量料酒適量幹辣椒適量紅燒魚鯉魚的做法魚洗淨，用廚房紙巾擦乾水份（這樣不容易有腥味）。魚太大，我切成了3塊，每塊上面切花刀，容易入味。放...

醬燉鯉魚

05-25 用料鯉魚1條蔥根薑片蒜瓣醬油勺鹽克生抽勺豆瓣醬勺葷油克糖克醬燉鯉魚的做法豆油+葷油熱鍋涼油，爆香蔥薑蒜放豆瓣醬炒香，放醬油生抽喜歡顏色深的也可以放點老抽，我沒放所以顏色淺點但味道是一樣的。炒香以後放水，放魚+料...

醬燉鯉魚！

05-03 美味又好做！可以試試！用料鯉魚1條2斤左右八角1個蔥1根姜3-5片醬油適量料酒適量鹽適量(放醬了也可以不放)香其醬一袋大蒜3-5瓣雞精適量香菜適量醬燉鯉魚！的做法鍋中加油，我又加了些豬油，蔥薑蒜爆鍋，加醬炒香然後加適量的水剛...

紅燒小鯉魚

10-29 用料鯉魚條蔥根薑片啤酒勺蒜瓣生抽勺幹辣椒個香菜根鹽克白糖克雞精老抽蠔油紅燒小鯉魚的做法一兩個人吃，選擇了小鯉魚，買的時候讓商家處理乾淨，拿回來洗乾淨備用。蔥薑蒜，香菜切粒，幹辣椒切斷備用。鍋中熱油，把鯉魚放進去稍...

辣燒鯉魚

01-07 因為不忍看到魚類活生生的死在眼前，家裡已經很久很久沒有吃過活魚了。一般都是吃冷運輸的海魚。忘了是從什麼時候開始這種情況的，好像就是最近幾年，好像是家裡養了狗之後吧。那小東西的靈性真是讓你覺得動物的生命是一樣...

家常燒鯉魚

09-02 無意間做的很好吃，老婆說以後做魚就按這個來，做的不一樣打死我……用料鯉魚1條蔥1根姜6片白糖2勺鹽2勺五花肉6片白胡椒粉隨便勺家常燒鯉魚的做法把魚清洗乾淨，魚肚子裡面的所有的雜誌都清洗乾淨。然後用刀背誇魚背，把粘液...