牛好吃的辣炒牛肉怎麼做好吃
隨隨便便做的,結果還挺好吃,特來分享吃多少弄多少,牛肉我也沒稱,就是弄了自己能吃的量用料牛肉醃製:牛裡脊100克生抽1.5勺料酒2勺黑胡椒粉半勺鹽一點點炒菜用料:杭椒5個小米椒/幹辣椒8個蒜2個大蔥2克左右姜1片老抽(上色用)2...
去年一直愛吃一家店的黃牛肉,炒得非常香,下飯,連續去吃了大概十五六次,疫情來後不能外出,終於頓悟了,自己動手也可以實現。用料牛肉200克小米椒6個姜6片蒜2頭蔥3根辣炒黃牛肉的做法兩頭大蒜手剝,切成兩半,備用6個指天椒,切段備...
🐮+🍺=絕配!!!如果吃膩了燉、滷,或者是沒有烤箱去烤,那麼這道辣辣炒牛肉非常適合你,尤其是手殘黨ヾ(●´∇`●)ノ哇~用料牛肉克小米辣(幹辣椒也可以)蒜薑片香蔥(其實啥蔥都行)生抽勺蠔油勺料酒勺黑胡椒粉粒食用油(不要豆油)克老抽(上色...
都說豬蹄富含膠原蛋白,是美容聖品什麼的。但是萌萌的牛身上膠原蛋白更多啊。今天和同事聊起關於吃動物的頭這事。貌似歐美大部分人是拒絕吃頭的,很多地方的人,也把頭當做下角料扔掉的。但是你告訴我,大頭鰱子你不吃頭還有...
用料牛裡脊小米椒青椒個料酒勺醬油勺鹽澱粉辣炒牛肉的做法安排...
用料牛肉紅椒,朝天椒生薑,大蒜鹽,生抽,糖辣子炒牛肉的做法把配菜洗乾淨準備好,牛肉切絲紅椒,朝天椒,大蒜,生薑切碎備用把切好的牛肉絲放入一個大碗裡倒入開水(倒開水的時候要小心哦)然後用筷子攪拌幾下,把水倒掉,然後加入涼水洗幹...
其實以前沒有吃多少牛肉,我家這邊更傾向於吃豬肉,但是最近豬肉價格飛漲,品質也不太好,所以做這道菜就基於這樣一個背景啦😄用料牛肉100克油25克澱粉2勺料酒1勺鹽5克老抽1勺白砂糖1克雞精0.2克豆瓣醬半勺老薑5片大蒜5瓣花...
下飯菜哦,懶人必備用料牛肉200克生抽2勺料酒半勺老抽1勺鹽適量小米辣適量姜適量蔥適量花椒適量辣炒牛肉粒的做法需要的配料起鍋放油,先放花椒和牛肉炒。加入半勺料酒。牛肉炒到大部分變色的時候放入蔥姜小米辣,生抽老抽,...
看了野食小哥的牛肉醬,自己也來做一個!拌麵超級好吃.(第7步加了拌麵的圖片)單吃配啤酒🍻,一個字,爽歪歪.用料牛肉1000克小米椒300克熟花生適量豆豉200克薑末適量大蒜5瓣鹽適量蔥花適量芝麻適量孜然(大顆)適量孜然粉適量生抽適...
孕爸為了給孕媽做能吃好吃的炒牛肉,把辣椒換成了甜辣椒,超好吃,牛肉超級嫩滑用料牛肉適量甜紅椒三個香菜一份姜蒜適量香油一勺嫩肉粉適量生抽兩勺料酒適量鹽適量辣椒炒牛肉的做法加入生抽,香油,嫩肉粉拌勻,炒半熟(炒至牛肉...
牛臉肉有點像豬頭肉的口感,肥瘦相間。羶味少許,非常有嚼勁。牛臉容易熟,滷30分鐘即可,不用像牛腱子滷的久。滷汁太多油,容易凝固,不要存老滷,不合適。只要簡單的滷料可以滷出好味的肉。用料滷牛臉牛臉6大塊八角2個香葉4到6片...
這道菜是家裡面出現頻率非常高的一道菜,辣椒鹹辣,牛肉鹹香,油香四溢,夾一筷子到米飯上,拌著油和牛肉辣椒~扒拉著米飯,特別好吃,另外,這道菜製作也相對快手,是上班族晚餐的一個很好選擇,即使是一個人生活,做一份牛肉炒辣椒,就著米...
我的好朋友告訴我的方子,看她晒過照片太饞了。她告訴我以後,我怕忘記了這麼好的方子,把她說的步驟記在這裡。用料牛腱子1只大蔥煮湯一些姜煮湯幾片料酒一些煉油用:小米椒練油6個花椒煉油一大把八角大葉煉油各2個姜煉油幾...
用料牛肉、青辣、芹菜青辣炒牛肉的做法1、牛肉切片備用;2、辣椒、芹菜切條;油燒熱,下青椒芹菜炒至變色加入牛肉、生抽翻炒至牛肉變色熟透,起鍋前放入適量姜醋裝盤即可。...
🌻做菜全憑感覺用料滷牛肉克辣椒蠔油辣炒滷牛肉的做法如圖如圖如圖如圖如圖如圖...
一直一直想分享這個菜譜,非常下飯的一道菜。喜歡吃辣的朋友可以試試,超級辣的那種噢😜😜用料牛肉300克香菜一把新鮮的朝天椒10顆左右泡椒10顆左右泡紫薑一小塊泡菜適量大蒜三五瓣生薑適量爆炒辣牛肉的做法朝天椒、泡椒...
用料牛肉乾適量芹菜2顆姜蒜生抽鹽適量剁辣椒適量辣炒牛肉乾的做法生晒的牛肉乾泡一夜,洗好切條切好姜蒜,芹菜段熱油下姜蒜,然後加入牛肉乾加入芹菜,放適量的鹽放適量的水,加剁辣椒生抽中火燜3分鐘,想要牛肉在軟一點可以在燜...
用料牛肉300克料酒1勺鹽2克澱粉0.5勺醬油2勺洋蔥1個青椒1個紅椒1個蠔油1勺蔥2根蒜4瓣香辣炒牛肉的做法選牛裡脊肉不容易炒老,牛裡脊肉切片。新增少於澱粉,料酒,適量醬油(李錦記)和蠔油,將調料與牛肉拌勻,靜置10分鐘入味。準...
用料牛肉300克料酒1小勺澱粉2勺白糖1小勺鹽克胡椒粉1小勺線椒5根香菜4根生抽1勺十三香半小勺蔥薑蒜辣炒牛肉絲的做法牛肉先用冷水浸泡1小時,泡出血水,洗淨控幹水分,切成細條(注意牛肉的紋理,跟紋路垂直方向切,不能順著紋路...
我特別喜歡吃辣的,炒菜基本離不開辣椒,還特別喜歡有嚼勁的,於是這道菜就誕生了,中午帶餐去單位,同事都說好吃用料牛肉適量大蔥半顆乾紅辣椒5_8個麻椒15-20粒醬油適量辣炒小牛肉的做法牛肉切絲或小塊,大蔥斜著切小段,辣椒切段...
鮮香辣,過足肉癮!用料醬牛腱子肉250克姜5片花椒20粒料酒1勺鹽1.5克大蒜5瓣蒜苗1根青椒2個小米椒2個老抽半勺生抽1勺白糖1克辣炒醬牛肉的做法料頭全部如圖切好備用。醬牛肉切片備用。鍋裡熱油,下姜蒜及花椒爆香。下牛肉片...
用料牛肉克蒜6瓣紅米椒2個青米椒2個小蔥少許料酒2勺生抽2勺鹽少許小炒辣牛肉的做法1.牛裡脊洗淨,切成絲,用料酒、生抽、澱粉、胡椒粉和少許油拌勻後醃製片刻。2.米椒洗淨去蒂,斜切成片,姜切絲,大蒜切碎。3.炒鍋燒熱倒入油,...
最近在減脂,前幾天偷懶用生菜卷的豬頭肉+松茸菌+榨菜湊合了一頓飯,還蠻好吃的😄想起冰箱還有很多絞牛肉,中午就給自己做了一道辣炒牛肉末,生菜當餅卷這道菜真的好好吃😋喜歡吃辣的可多放青紅線椒和泡椒。現在發覺炒牛肉時...
用料牛肉克小米辣螺絲椒薑片大蒜瓣蔥辣炒牛肉沫的做法熱油放入蔥薑蒜放入牛肉沫,放入生抽糖鹽料酒翻炒放入辣椒翻炒出鍋。...
時間:約15-20分鐘難度:零廚藝✌️份量:2人份用料牛肉250g胡蘿蔔絲30g綠豆芽15g魔芋絲(好燉)4個洋蔥0.5個醃料料酒10g蒜1瓣生抽15g料酒10g韓式辣醬20g香油10g時蔬辣炒牛肉的做法牛肉加入醃肉的所有料提前醃製15分鐘,蒜要打碎成...
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