肉片燒蘑菇口蘑版怎麼做好吃
一家人都特別愛吃蘑菇,尤其是口蘑,營養豐富味道又鮮美,每次做了蘑菇都會很快被一掃而空😋用料口蘑600克豬肉150克青蒜(蒜苗)2根蔥花適量蒜片適量薑片適量剁辣椒1勺蠔油1勺生抽1勺鹽2克料酒1勺肉片燒蘑菇(口蘑版)的做法洗淨準...
很久沒有吃蘑菇了,今天分享一道超級鮮甜的口蘑湯。♥(。→v←。)♥用料蔥1根澱粉1勺鹽適量口蘑6個料酒1勺生粉口蘑肉片湯超鮮甜(蘑菇湯)的做法將口蘑對半切。豬肉切片,加入一勺料酒,一勺生抽,一點生粉抓勻醃製一會。鍋裡倒油,油溫...
吃過宜賓的燒烤之後,對烤圓蘑念念不忘。所以就想嘗試自己做一下。按照記憶中的味道,大概還原了菜品的樣子,不完全是宜賓的味道,但是也比較好吃啦,可以嘗試一下。用料口蘑適量小米辣3-5只剁椒1勺泡椒1把油建議多放大蒜3-5瓣...
喜歡吃麵條的我就是愛琢磨做各種各樣好吃的滷汁來拌麵🍜今天嘗試了用口蘑和肉丁打滷,味道相當好👌用料白蘑菇(口蘑)600克豬肉150克蔥花少許薑片4-6片大料(八角)2個剁辣椒2勺高湯(或清水)200克紅燒醬油1勺鹽4克蠔油1勺生抽1勺...
用料瘦肉200克生抽1勺約10克蠔油1勺約10克澱粉半勺約5克水10克口蘑200克鹽1克口蘑炒肉片的做法1、豬肉洗淨切片,0.5克鹽,雞精,5克生抽醃製1小時以上。2、口蘑洗淨切片熱水焯過備用熱油鍋,下蒜片爆香後,下豬肉炒至八分熟,再...
1、豆瓣醬是鹹的,後期放生抽時,放一點,嘗一下味,放一點,嘗一下味,逐步調味。不要一下子生抽放太多,容易鹹。2、牛肉片要快速翻炒,時間不要長,否則容易老。用料牛肉片150克白蘑菇180克料酒勺生抽勺糖生粉白胡椒粉大蔥半根薑片蒜...
口蘑是原產於內蒙錫盟草原的野生蘑菇,味道異常鮮美。河北張家口是重要的遊牧民族與農耕民族商品集散交易地,此蘑菇經此運向內地,故被稱為口蘑。用料口蘑6個豬裡脊肉2兩鮮嫩青菜1小把蠔油1勺料酒1勺小香蔥兩根口蘑肉片湯...
平菇肉厚,汁水飽滿,紅燒著吃最入味😋用料平菇600克豬肉200克紅辣椒適量蔥花少許薑片3-5片八角2個鹽4克澱粉少許清水少許料酒1勺紅燒醬油1勺生抽1勺肉片燒蘑菇(平菇)的做法平菇洗淨切成長條,豬肉切片後加入2克鹽少許澱粉和...
有特殊味道的口蘑,融入肉香味~蘑菇的鮮美與肉片交融,微微辣是點睛之筆~以前都是這麼炒,這次加了一把尖椒好吃到沒朋友,已成為晚餐備選選單~真沒想到這居然是一道下飯菜。用料口蘑肉片尖椒大蒜小蔥鹽生抽蘑菇燴肉片的做法口蘑...
家裡請的阿姨不太會做菜,所以很少買新鮮原料。遇上這兩天阿姨休息,自己把想吃的都買回來了。口蘑是孩子想了很久的東西……用料上肉200克口蘑20個蒜苗一根薑切片辣椒按需要隨意新增鹽適量生抽兩勺口蘑燜肉片的做法口蘑...
在家做女兒的時候,媽媽常常做的湯。有時候家裡買的五花肉會剩下一點肉皮和肥肉,捨不得扔的話做這個菜最好不過了。用料帶皮肥肉一小砣幹香菇十幾個紅棗8個香蔥三兩根生薑四片鹽少許蘑菇燉肉片的做法帶皮肥肉切薄片備用...
用料紅辣椒🌶️個青辣椒大蒜葉子帶頭瓣肥肉煎幹一點肉片克大蒜子切小坨白蘑菇肉片的做法炒炒炒...
就是一道快手菜的分享…願你我在煮婦的路上越走越遠…份量:1-2人用料蘑菇一包豬肉200克甜椒半個醬油一勺澱粉一勺鹽適量料酒半勺大蒜4-6瓣蘑菇肉片🍄的做法1⃣️豬肉切片,加入適量澱粉生抽拌勻醃製2⃣️蘑菇🍄洗淨甜椒🌶️切...
用料口蘑6個豬肉適量醬油適量老抽適量耗油適量食用油適量肉片口蘑的做法將口蘑切成片,豬肉切成片備用。向鍋中倒入適量食用油,等油溫上去後倒入肉片翻炒。等肉片基本變白後倒入口蘑片繼續翻炒,倒入適量醬油,耗油,老抽繼續...
用料料酒勺蘑菇30個鹽5克蒜5瓣油20克里脊50克蘑菇煮肉片的做法鍋燒乾後放油,再放蒜炒香放入一大碗水,水燒開後直接放蘑菇蘑菇7分熟後放瘦肉,再煮五分鐘即可...
用料口蘑10個五花肉50克生抽1勺蔥1/4根蒜3瓣肉片炒口蘑的做法1.口蘑切片。2.五花肉切片。3.鍋中放底油,炒五花肉片變色。4.加入蔥花、蒜片、生抽。5.放入口蘑煸炒至熟即可。(因為生抽鹹,我就不放鹽)...
時令蔬菜用料肉片2兩口蘑半斤肉片香口蘑的做法新鮮的口蘑洗淨切片焯水豬瘦肉2兩切片兒放少許油。一點點的鹽。一點兒胡椒粉、少許澱粉抓拌均勻。(這樣處理過的肉很嫩)少油。燒熱。下入肉片、花椒粉。蔥花。(這個鍋是先炒...
用料蘑菇個薑片蔥根鹽克生抽勺料酒勺豬肉克澱粉勺肉片炒蘑菇的做法鹽水泡肉,可以逼出血水。之後,肉片放生抽,料酒,鹽,白胡椒粉,三勺澱粉。雞蛋清。一點清油。熱油炒薑片,蒜片。肉片出鍋。開水焯蘑菇。與肉片一起炒。放鹽,和生...
蘑菇滑肉片用料白玉蘑菇150克蟹味蘑菇150克豬裡脊肉100克荷蘭豆少許鹽3克洋蔥碎少許白糖1克水澱粉適量食用油10克生抽1/2湯匙半個蛋清白胡椒粉1克料酒1湯匙蘑菇滑肉片的做法將肉洗淨切片,用食用油、和半個蛋清、生抽1/...
蘇州人都愛吃麵,我的這碗麵兒子最喜歡吃,能吃一大湯碗,裡面的材料還能換成別的蔬菜,根據個人口味調換。用料蘑菇3個肉片少許豆腐乾絲2塊青椒半個小青菜1小把油少許料酒少許鹽少許蔥花少許生抽少許姜1片蘑菇肉片面的做法青...
蘑菇肉片湯,肉片很嫩,湯很鮮,孩子都吃了兩碗哦😀️。用料瘦肉250克蘑菇500克(可多,可少,我喜歡吃蘑菇,所以放得多)紅薯粉2湯勺(多放一點,肉會嫩一些)鹽適量小蔥2根豬油1小勺老薑一小塊料酒一小勺蘑菇肉片湯的做法蘑菇洗淨,切片。老...
用料蘑菇若干蠔油1勺生抽2勺醬油1勺料酒1勺澱粉1勺鹽少量豬肉適量青椒1個蘑菇肉片的做法豬肉切片,放料酒澱粉,切好姜蒜,辣椒,蘑菇洗淨,水燒開,放入蘑菇煮3分鐘,撈出過下涼水起鍋燒油,先放入豬肉,煸炒,再放入姜蒜,辣椒,倒入蠔油,生...
用料口蘑五花肉姜蔥蒜八角幹辣椒花椒料酒蠔油老抽生抽黃豆醬油冰糖鹽植物油口蘑燒肉的做法五花肉切小塊(過水瀝乾)口蘑對切,姜蒜切片,蔥切小段。鍋內入油,下冰糖熬化加五花肉翻炒上色。下姜蔥蒜幹辣椒花椒八角爆香,加適量料...
用料口蘑7個裡脊200克黃瓜半根根胡蘿蔔半根口蘑溜肉片的做法豬肉切柳條片,洗兩遍,肉片做出來會更加潔白,洗好後,攥幹水分,然後肉片上漿,加少許鹽抓出粘性,加半個蛋清抓勻,再加澱粉抓勻,漿好後醃製十分鐘。蔥薑蒜切片口蘑切片,不...
用料口蘑12個蒜2瓣蔥3根鹽克醬油半勺澱粉勺料酒勺梅子肉200克口蘑肉片的做法處理肉片準備食材(口蘑切片)炒口蘑,加入半勺鹽,三分鐘後加肉片,最終調味可以不加雞精和醬油,適當撒鹽蔥花起鍋...
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