芝麻戚風怎麼做好吃，芝麻戚風家常做法

07-18 早上花一點時間好好照顧自己的胃這款芝麻戚風有濃郁的芝麻味是芝麻星人的福音喲趕快試一試吧！（這是一片非常詳細的教程，非常適合新手入門喲！）用料小雞蛋5個低筋麵粉65克細砂糖65克牛奶60克色拉油50克芝麻粉35克芝麻戚風的...

04-26 可以嚼到芝麻粒，很香很好吃一次做2個用料蛋黃7個（8個）細砂糖（蛋黃）10g（11g）玉米油70克（80g）牛奶70g（80g）黑芝麻粉43g（50g）低筋粉85g（100g）蛋白霜蛋白7個（8g）細砂糖（蛋白）55g（63g）烤箱160度60分鐘多蛋戚風配方：黑芝麻戚風的做法按順序加入，攪...

戚風蛋糕—黑芝麻版

06-27 淺井17釐米加高中空模具參考製作用料雞蛋4個（269克）（蛋黃）78克（蛋白）158克細砂糖（蛋黃）10克細砂糖（蛋白）50克葵花籽油（無味的油都可以）36克純黑芝麻醬20克鮮牛奶60克低粉70克熟芝麻粒9克檸檬汁（蛋白）4克戚風蛋糕—黑芝麻版的做法材...

超濃郁黑芝麻戚風（附黑芝麻奶油做法）

08-20 做了黑芝麻吐司，黑芝麻醬既然買了，黑芝麻蛋糕也安排上。配方依舊用到的是惠宜的黑芝麻醬，芝麻奶油也用黑芝麻醬。所以你說是不是超濃郁😄150度上下火40分鐘用料雞蛋3個細砂糖45低粉50克（惠宜）黑芝麻醬20克牛奶32克玉米油20...

黑芝麻醬戚風（無油）

02-10 新購了一瓶黑芝麻醬，這次不做黑芝麻丸也不做小餅乾。黑芝麻中含有豐富的纖維素，它的功效和營養價值很高。為了給孩子補充營養，這次用它做了戚風蛋糕，成品出爐彈性十足，保留著芝麻的醬香味兒，很好吃😋用料雞蛋5個黑芝麻醬60...

8寸普通戚風&黑芝麻戚風配方

06-24 用料雞蛋5個細砂糖70克（20蛋黃50蛋白）玉米油40克低筋麵粉65克檸檬幾滴牛奶40克黑芝麻戚風配方雞蛋5個黑芝麻粉30克低筋粉60克細砂糖20+50克（蛋黃20，蛋白50）牛奶60克油40克檸檬汁幾滴做法和普通戚風一樣8寸普通戚風&黑...

黑芝麻戚風（黑芝麻醬版）

07-17 用料玉米油40克水70克黑芝麻醬25克蛋黃4個低筋麵粉65克蛋白4個細砂糖45克黑芝麻10克熟核桃仁20克黑芝麻戚風（黑芝麻醬版）的做法油和水乳化加入黑芝麻醬加入過篩低筋粉加入蛋黃調整面糊狀態打發蛋白混合麵糊170度45分鐘...

黑芝麻戚風（八寸）

05-06 用得最順手的戚風方子，方便參考，自己記錄個食譜用料雞蛋5個低粉60克黑芝麻粉30克白砂糖（蛋黃）21克白砂糖（蛋白）20克+21克+21克牛奶40克植物油40克塔塔粉或檸檬汁或白醋（蛋白）適量可不加泡打粉（蛋黃糊）適量可不加香草精幾滴可不...

中空黑芝麻戚風蛋糕

10-26 做法請看六寸原味戚風蛋糕。用料雞蛋3個蛋黃40克（15克）蛋白90克（35克）水（牛奶）35克（常溫）玉米油35克細砂糖50克（不要粗顆粒的）低筋麵粉55克檸檬汁幾滴即可黑芝麻8克中空黑芝麻戚風蛋糕的做法想考出完美的戚風蛋糕，需要一個貴一點...

淺井14cm黑芝麻戚風

08-10 目前只有淺井14cm加高的模具，打算建個系列菜譜來記分量，要不每次都自己推算也太麻煩了。另外估計大多戚風原方會來自好吃有保障的青井。我個人認為青井戚風的特點是麵粉和蛋比較多，成品不清盈但是非常柔潤。追求1蛋2蛋長...

芝麻醬戚風

02-18 用料蛋黃糊蛋黃4個植物油23克牛奶95克無糖芝麻醬50克低粉80克鹽1克蛋白霜蛋清4個糖75克玉米澱粉5克芝麻醬戚風的做法蛋黃加植物油攪拌乳化均勻，加入牛奶和芝麻醬攪拌均勻，如果牛奶和芝麻醬是冰箱裡取出的，要先微波爐叮到...

芝麻戚風（17cm中空戚風模）

10-06 改自東京果子學校蜂蜜核桃戚風用料蛋黃3個（60g）蜂蜜30g色拉油30g低筋麵粉50g芝麻核桃粉30g蛋清3個（90g）細紗糖40g芝麻戚風（17cm中空戚風模）的做法蛋黃加入蜂蜜攪拌均勻順序加入色拉油、低筋麵粉，打蛋器攪拌至麵糊滑潤粘稠加...

不“氣瘋”的戚風蛋糕-黑芝麻戚風

04-12 最近非常愛黑芝麻，做出來的甜品都是迷之美味，深深的愛上它。用黑芝麻粉做出來的戚風蛋糕實在是太美味了，連顏色我都愛的要命，哈哈哈～這裡用的是直徑17cm的淺井煙囪模具～用料雞蛋4個低筋麵粉65克細砂糖65克牛奶60毫升色拉油（...

黑芝麻糊戚風，男子漢炭黑芝麻糊戚風

08-12 威武炭黑戚風，像男子漢的氣魄一樣，陽剛，寬厚，大氣。低調，淳樸，卻充滿內涵沒有使用竹炭芝麻糊，本來就醇香營養黑芝麻糊為主要原料，就不用再多放糖了，不讓太甜膩。而芝麻本來就可以榨油，所以芝麻糊攪拌，烤制都會有細微的油滲出，所以...

百味戚風之四黑芝麻戚風蛋糕

08-06 非基礎戚風，需要會做戚風再使用這個方子，基礎戚風連結這個方子適合新手，更詳細用料6寸:雞蛋3個玉米油30克牛奶50克低筋麵粉40克黑芝麻/黑芝麻粉20克赤蘚糖醇/白砂糖/木糖醇(蛋白用)40克檸檬汁四五滴赤蘚糖醇/白砂糖/木糖...

【寶寶輔食】黑芝麻戚風

04-24 戚風蛋糕很適合給一歲後的孩子當輔食或零食，質地鬆軟入口即化，即使只有幾顆小牙也可以享用，不容易掉的滿地渣，而且沒有任何的新增劑，完全靠蛋白組織支撐蛋糕，加入黑芝麻粉後，也更有營養了。妹妹每次看我烤蛋糕，會來來回回地在...

黑芝麻酸奶戚風蛋糕

06-05 一直都做酸奶戚風蛋糕，因為省去了泡打粉，省去加糖的步驟很省事，最主要的是它的口感比牛奶戚風蛋糕更軟，更綿，因此成了我的最愛，於是順著酸奶的方子，做了黑芝麻戚風蛋糕，紅棗戚風蛋糕，所以今天把最好的方子與大家分享。用料雞蛋...

黑芝麻就是要任性：全新黑芝麻戚風

03-22 黑芝麻戚風，聽名字已經知道了，我很喜歡芝麻的香味，尤其最愛吃芝麻糊了，週末下午，躺著床上想了好久不知道要做什麼，想起自己買了芝麻糊，就突發奇想的做了款黑芝麻戚風，我還加了黑芝麻，烤得滿屋都是芝麻香了。連吃膩蛋糕的涵涵也...

黑芝麻糯米戚風（消耗黑芝麻粉）

04-09 用料雞蛋5個低粉40克自磨黑芝麻粉50克糯米粉30克糖50克玉米油40克牛奶50克黑芝麻糯米戚風（消耗黑芝麻粉）的做法油+牛奶混合乳化加入低粉，糯米粉，黑芝麻粉蛋白加糖打發，翻拌混合140度，40分鐘...

黑芝麻戚風（6寸）

06-06 總是原味戚風，吃的太多，也吃膩味了。黑芝麻戚風在原味戚風的基礎上加了黑芝麻粉，增加了風味還提高了營養，要知道黑芝麻可是補鈣的好東西。（慢慢再給你們上操作圖片）用料雞蛋3個牛奶40克玉米油35克低筋麵粉35克黑芝麻粉25克...

茼蒿芝麻戚風蛋糕(鹹味戚風)

03-17 偏鹹口的戚風蛋糕，加入青菜和焙熟碾碎的芝麻，鹹香鬆軟，給不愛吃青菜的寶寶吃也很合適哦！此方適合6寸模具。用料雞蛋2個低筋粉48g茼蒿焯水後攥幹50g細砂糖(蛋白)21g細砂糖(蛋黃)10g牛奶35g色拉油21g芝麻20g泡打粉2克鹽2g茼...

黑芝麻戚風

03-06 盆友送了瓶黑芝麻醬，就做黑芝麻戚風吧。配方做2個6寸用料黑芝麻醬40克雞蛋5個細砂糖40克低筋麵粉100克牛奶120克黑芝麻適量玉米油50克黑芝麻戚風的做法冷凍蛋白1個蛋黃+油+牛奶+黑芝麻醬拌勻，加麵粉（家裡只有高筋，毫無壓...

養生黑芝麻戚風（芝麻粉版）

05-14 家裡黑芝麻很多，嘗試做到戚風裡面，自己用料理機磨成了粉，替換了普通戚風中的25克低粉，就有了這個方子。切的時候就聞到香香的芝麻糊味兒，入口芝麻味也比較濃郁。用料蛋黃糊部分:黑芝麻粉25克低筋麵粉50克水70克油50克蛋黃7...

黑芝麻（原味）戚風

02-17 戚風蛋糕我也是失敗過很多次，自己的原因和烤箱的原因都有。系統學習後再沒失敗過，發現失敗基本源於操作手法不對和烤箱溫度不準確，這個房子屬於口感蓬鬆細膩很適合單吃，作為蛋糕體則稱重略差可以適當新增低粉的量。新手按...

冬日養生黑芝麻戚風

09-23 黑芝麻和花生🥜是我最喜歡的養生食材啦！黑芝麻糊，黑芝麻湯圓，花生醬，花生湯圓，都是我的最愛🥰之前買了好多黑芝麻，我把它們打成了黑芝麻醬，繼續用新入手的海氏HM780廚師機和我的海氏F50烤箱來安排養生趴🥳PS：黑芝麻戚風特別香...