果仁果乾麵包卷怎麼做好吃

美味的果仁果乾麵包卷做法,大廚教你技巧
用料高筋麵粉680克砂糖40克雞蛋3個牛奶120克淡奶油75克黃油40克酵母8剋核桃仁250克蔓越莓幹250克全蛋液適量(刷表面)果仁果乾麵包卷的做法將高筋麵粉,細砂糖,鹽,牛奶,淡奶油,酵母,雞蛋加入廚師機,揉成麵糰,十分鐘。然後加入黃油...
乾果麵包幹美味好吃的做法大全,乾果麵包幹做法圖解 如何做乾果麵包幹最美味
不曉得起啥名字好,且叫它乾果麵包幹吧!用料麵包片核桃仁杏仁巧克力醬乾果麵包乾的做法麵包片上撒核桃仁杏仁烤箱烤至上焦黃色取出淋巧克力醬就好...
乾果小麵包美味好吃的做法大全,乾果小麵包做法圖解 如何做乾果小麵包最美味
用料高筋麵粉300g酵母5g白砂糖30g鹽2g奶粉16g雞蛋一個水150g葵花子油(或其他植物油)15g葡萄乾10g蔓越莓幹10g糖粉適量乾果小麵包的做法將除植物油、乾果以外的其他材料放進麵包機(我用的是東菱麵包機),選擇“鬆軟麵包”的...
美味的全麥果乾果仁麵包做法,大廚教你技巧
用料高筋麵粉350克全麥粉150克水330克酵母7ml鹽8克糖40克橄欖油24剋核桃仁適量蔓越莓幹適量全麥果乾果仁麵包的做法除核桃仁蔓越莓幹,其他食材揉至擴充套件階段,加入果仁果乾繼續揉3分鐘左右至均勻分佈。蓋保鮮膜第一次發酵...
杏仁蔓越莓果乾麵包美味好吃的做法大全,杏仁蔓越莓果乾麵包做法圖解
最近特別想吃這種甜甜又滿滿果乾的麵包用朗姆酒浸泡後的蔓越莓、葡萄乾特別好吃軟軟的麵包還夾著杏仁,滿足~發現吃甜甜的食物真的可以讓人變開心了呢用料高筋麵粉300克細砂糖40克鹽3克酵母3克雞蛋1個蛋黃1個牛奶160克黃...
乾果麵包卷美味好吃的做法大全,乾果麵包卷做法圖解 如何做乾果麵包卷最美味
果料豐富有營養,低油低脂的一款健康麵包,家人都很喜歡吃,經常做記錄一下食譜。用料中種麵糰:高筋麵粉60克溫水60克酵母1克主麵糰:高筋麵粉300克雞蛋+牛奶170克左右(視麵粉情況)糖25克鹽2克黃油20克酵母4克乾果陷料:花生、瓜子...
水果麵包幹美味好吃的做法大全,水果麵包幹做法圖解 如何做水果麵包幹最美味
仿著大董的水果咯吱自己弄了一個屌絲版,省去炸咯吱揉麵、搭油鍋的麻煩,直接隨手烤幾塊麵包就OK啦用料吐司兩片沙拉醬適量各種水果(不要選會氧化變色的水果)每種顏色一小塊水果麵包乾的做法水果切粒。水果參考:胭脂紅-西瓜,...
南瓜子仁無花果乾麵包美味好吃的做法大全,南瓜子仁無花果乾麵包做法圖解
原方是貝恩德·安布魯斯特的“燕麥片面包”,我把其中的酸蘋果替換成了無花果乾,最後烤的時候忘了撒燕麥片和糖粉😅,那麼就只能自成一派了。果乾輔料非常多,吃的時候幸福滿溢~這是原方一半的量,完成後大概750g左右。(理想狀態...
全麥葡萄乾果仁麵包美味好吃的做法大全,全麥葡萄乾果仁麵包做法圖解
老公喜歡全麥,寶貝喜歡葡萄乾,就做一款他們都喜歡的!用料全麥粉150g高粉150g酵母3G鹽一小茶匙紅糖8g水160g橄欖油8g葡萄乾核桃仁適量全麥葡萄乾果仁麵包的做法除葡萄乾核桃仁之外的所有東西混合,揉麵近20分鐘至擴充套件狀態加...
水果麵包卷烹飪方法,正宗的水果麵包卷怎麼做
用料吐司麵包4片牛奶40g紫薯100g山藥80g雞蛋1個彩蔬片適量水果適量水果麵包卷的做法準備食材:吐司麵包4片、牛奶40克、紫薯100克、山藥80克、雞蛋1個、彩蔬片適量、水果適量。紫薯和山藥都去皮切片,放入蒸鍋中蒸熟透,差...
杏仁芒果卷卷牛角包美味好吃的做法大全,杏仁芒果卷卷牛角包做法圖解
好久沒做麵包了,手邊現有的食材就安排一個裡裡外外都是芒果口味的甜麵包吧。用料高筋麵粉350克全脂奶粉25克細砂糖35克耐高糖乾酵母3克+10克水芒果泥130克淡奶油70克全蛋液50-55克鹽(後入1)4克黃油(後入2)20克芒果卡仕達醬...
烤果仁麵包美味好吃的做法大全,烤果仁麵包做法圖解 如何做烤果仁麵包最美味
用料麵粉多種果仁酵母烤果仁麵包的做法依照普通做麵包的方法烤制,加入果仁。我烤的為小的迷你麵包,時間要酌情減少,僅160度,15分鐘。非常成功,好看又美味!😋😋😋...
果仁麵包美味好吃的做法大全,果仁麵包做法圖解 如何做果仁麵包最美味
用心寫每一道食譜,不僅方便自己,也能幫助他人。溫馨提醒:本人在不斷學習中,希望大家給予鼓勵!🌹🌹🌹(勿噴!謝謝)用料高筋麵粉220克糖20克鹽3克黃油20克水80克酵母4克融化酵母水10克麵糰堅果40克雞蛋液30麵糰果仁40克餡腰果100...
果乾麵包🥯美味好吃的做法大全,果乾麵包🥯做法圖解 如何做果乾麵包🥯最美味
用料山茶花高筋麵粉175克拿破崙中筋麵粉75克細砂糖25克鹽5克全蛋液38克鮮酵母15克水130克無鹽黃油25克果乾:蔓越莓幹+葡萄乾50克堅果50克朗姆酒適量果乾麵包🥯的做法秤好果乾,堅果乾放烤箱,150度10分鐘。蔓越莓乾和葡萄...
芒果麵包卷美味好吃的做法大全,芒果麵包卷做法圖解 如何做芒果麵包卷最美味
用芒果做麵包是第一次,在網上查閱芒果的含水量,再計算應該給的水量,由於不同品種的芒果含水量有所不同,所以最後還是在和麵兩三分鐘的時候再逐少量新增水。因此大家在操作的時候,最好是預留10克左右的水,看和麵情況再新增進...
香橙黃油乾果仁麵包卷美味好吃的做法大全,香橙黃油乾果仁麵包卷做法圖解
用料高筋粉225g低筋粉75g白砂糖20g鹽5g酵母4g溫水(溶化酵母用)40g雞蛋液1個約56g橙汁1個約104g黃油20g餡料:黃油30g乾果仁(葡萄乾蔓越莓幹開心果腰果)120g表面刷蛋液適量香橙黃油乾果仁麵包卷的做法1.將除黃油以外的麵糰原...
肉桂果仁焦糖面膜包卷美味好吃的做法大全,肉桂果仁焦糖面膜包卷做法圖解
用料麵糰材料:全麥麵粉50克高筋麵粉250克牛奶140克淡奶油80克鹽3克細砂糖30克酵母4克內餡:好時焦糖醬90克切碎果仁100克肉桂粉15克最後表面擦一層蛋液30克肉桂果仁焦糖面膜包卷的做法1.麵糰材料全部放入廚師機和麵,開1檔...
水果卷麵包美味好吃的做法大全,水果卷麵包做法圖解 如何做水果卷麵包最美味
用料基本面團500克幹水果140克黃油麵粉糖粉4大匙水少許水果卷麵包的做法把烤模用黃油塗一層後撒上面粉,再把多餘的麵粉倒出去。【這是最基本的烘焙烤模防沾處理手法。烤模可以不用這種,成品樣子不同些,味道相同的。我是...
果醬麵包卷美味好吃的做法大全,果醬麵包卷做法圖解 如何做果醬麵包卷最美味
用料麵包一片果醬一勺果醬麵包卷的做法將麵包的邊撕掉。在麵包上抹果醬。對摺。完成。小貼士用刀切邊好。...
果乾果仁麵包(麵包機版)美味好吃的做法大全,果乾果仁麵包(麵包機版)做法圖解
用料酵母3克黃油15克糖18克高筋麵粉250克純牛奶200毫升鹽5克雜果仁果乾80克果乾果仁麵包(麵包機版)的做法把果仁壓碎和果乾放入投料盒,酵母放酵母盒。其餘材料按麵粉、糖、鹽、黃油最後液體的順序放入攪拌缸。麵包機型號...
美味的杏仁乾果麵包做法,大廚教你技巧
因為上次果仁麵包的法式酵種有剩,所以產生了第二種乾果麵包,配方在前一道果仁麵包的基礎上略調整,產生了另一種口味,別有風味😋用料高筋麵粉200克低筋麵粉50克酵母2.5克糖13克鹽4克奶粉4克酵種50克雞蛋157克黃油15克餡料...
果仁麵包圈美味好吃的做法大全,果仁麵包圈做法圖解 如何做果仁麵包圈最美味
用料1高筋麵粉500g(100%)砂糖50g(10%)鹽10g(2%)乾酵母5g(1%)蛋黃50g(10%)牛奶250g(50%)黃油150g(30%)用料2(餡料)肉桂粉50g砂糖100g用料3(堅果餡)花生碎100g核桃仁60g砂糖50g肉桂粉10g果仁麵包圈的做法將乾性和溼性材...
果仁麵包卷美味好吃的做法大全,果仁麵包卷做法圖解 如何做果仁麵包卷最美味
吃多了鬆軟的吐司,今天換個口味。貌似俄羅斯大列巴的果仁麵包卷,紮實的口感,酥脆的果仁,酸酸甜甜的葡萄乾,還有濃郁的紅糖香,真好吃。用料高筋麵粉320克細砂糖30克鹽3克奶粉12克蛋液90克淡奶油40克冰水70克鮮酵母10克常溫水...
果乾麵包美味好吃的做法大全,果乾麵包做法圖解 如何做果乾麵包最美味
核桃,每年都會買很多,新鮮的核桃很受追捧,但幹了的核桃總會被冷落在角落裡,於是加到麵包裡,哇咔咔,果乾麵包出爐了,這樣寵幸了幹核桃仁的麵包別有一番滋味哦,還解決了神獸不吃堅果的問題哦~用料高筋麵粉400克雞蛋2個糖70克鹽3...
果乾麵包卷美味好吃的做法大全,果乾麵包卷做法圖解 如何做果乾麵包卷最美味
在藍帶學習麵包的時候,法國Chef教了這一款造型討喜的麵包。布里歐修面團裹著滿滿的果乾,散發著奶香與朗姆酒香交織的豐富味道,入口,麵糰如雲朵柔軟,果乾的酸甜回甘,讓人瞬間忘記生活煩惱,情不自禁露出愉悅微笑,直呼“真的好好...
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