鹹冰怎麼做好吃，鹹冰家常做法

06-03 夏天想吃涼的，突發奇想做個鹹味的冷飲，少糖更健康哦！方子簡單，配料好買，一起來試試吧！用料蘇打水1瓶海鹽0.3-0.5克（或依杯子大小而定）自制冰激凌1-2球荔枝3顆冰塊若干塊蘇打鹹冰—加冰激凌版的做法備齊以上材料，需要準備冰激凌...

鹹蛋黃餡（冰皮月餅）

09-05 方便自己以後製作寫個菜譜，餡料可以用於冰皮月餅、麵包、流沙包。如果想做流動的餡料到隔水翻拌這步就好了。其實這個方子是參考下廚房上的方子做了改動，原方子是需要淡奶油和三花淡奶做出較稀的流沙餡，我要做冰皮月餅不...

鹹蛋黃肉鬆冰皮月餅

08-19 吃多了甜口的月餅，那就來一款鹹口的吧～肉鬆鹹蛋黃餡也可以運用到蛋黃酥，廣式月餅以及蘇式月餅之中！舉一反三你們一定都會的～此配方可以做18個50g大小的冰皮月餅，其中冰皮25g，餡料25g紫薯餡配方用料冰皮糯米粉75克粘米粉60克...

OREO鹹奶蓋可可冰咖

04-06 聽到一個關於奧利奧英文名Oreo很有趣的說法：前後兩個O代表兩片黑色可可餅乾，而中間的re是"cream"的縮寫。誕生於1912年的餅乾之王奧利奧，其名字的由來眾說紛紜，無從考證。而且它的吃法也因人而異：單獨食用？做甜品配料使用？還...

鹹蛋黃冰淇淋(生蛋)

06-24 一直熱愛鹹蛋黃口味的一切。前幾日做戚風剩下的淡奶油很多。便嘗試著做了這個冰淇淋。用料鹹蛋黃6個蛋黃3個淡奶油350克白巧克力20克細砂糖20克煉乳30克鹹蛋黃冰淇淋(生蛋)的做法把雞蛋蛋清蛋黃分離。如果雞蛋是從冰...

夏日冰鎮飲料：鹹檸七

07-03 港式餐廳常見的飲品。特別簡單，每個人一看就能學會。用料檸檬兩片鹽少許冰塊3塊雪碧1瓶夏日冰鎮飲料：鹹檸七的做法在杯口抹一層細鹽（想要效果好點的，可以先抹一層蜂蜜，再抹鹽）。檸檬切片，雪碧從冰箱取出，倒入杯中。放入冰塊，加...

鹹蛋黃冰淇淋，冰淇淋機版本

02-21 用料鹹蛋黃6個白酒可選牛奶150g細砂糖50g淡奶油250g鹽1小撮鹹蛋黃冰淇淋，冰淇淋機版本的做法鹹鴨蛋黃，表面噴一些白酒去腥。烤箱180℃烤5-8分鐘至出油烤熟。將牛奶、細砂糖、鹽和烤好的鹹蛋黃放入料理機，攪拌成細膩的液...

奧利奧鹹奶油冰淇淋

02-27 女兒很愛吃冰淇淋，但是外面的冰淇淋都很甜而且新增劑太多了，所以自己做。誤打誤撞研究出了這個口味。用料奶油（在冰箱裡冷藏12小時或以上）250克奧利奧餅乾1條牛奶150克鹽適量糖30克奧利奧鹹奶油冰淇淋的做法奶油，糖，鹽混合...

鹹蛋奶黃冰皮月餅（微波爐冰皮）

09-27 想吃冰皮月餅又嫌蒸皮麻煩，那就用微波爐呀，這個冰皮配方來自下廚房，親測冷藏三天都不會硬的，非常好吃。原方地址在這裡_title_a這個方子的冰皮量，熟制以後是660克，可以做50克月餅模26個，25克冰皮，25克餡兒哈關於餡料，哈哈哈婆...

自制網紅“雙黃蛋”棒冰～鹹蛋黃口味冰淇淋

07-24 兒童節應個景～發個大朋友小朋友都喜歡的網紅雙黃蛋，雖然味道沒有100%還原，但是用料健康。大概能做4.5支用料蛋黃體鹹蛋黃2個（現磕生鹹蛋）奶油乳酪20g牛奶15g奶粉3g淡奶油50g糖A20g雪糕體奶油乳酪60g糖B15g牛奶30g淡奶油100...

低糖-鹹香草冰激凌

05-18 超級喜歡吃冰激凌有木有！蛋黃，牛奶，淡奶油，都是營養豐富的好食物，只是一般的冰激凌白糖含量驚人，大大抵消了食物的優點。低糖冰激凌在煮制蛋奶醬的時候需要格外注意，糖在冰激凌中不但是甜味劑，也是穩定劑，含糖量少的蛋奶醬很容...

冰皮鹹蛋黃奶黃月餅(冰皮免蒸版)

09-20 一直愛鹹蛋黃為食材的所有食物中秋到了應景做個軟糯香甜一吃停不下來的高顏值冰皮鹹蛋黃奶黃月餅吧！這個方子冰皮部分直接用的冰皮月餅預拌粉，比用三粉和水蒸出來的冰皮更加容易上手易做，也省了很多時間口感也無差，所以推...

冰箱醃鹹肉

03-19 用料豬肉海鹽克高度白酒勺冰箱醃鹹肉的做法肉擦乾，保鮮膜拼成很大一張，先在肉表面均勻的塗抹一層高度白酒，再滿滿的撒上一層鹽用保鮮膜緊緊的包裹住，再另找一個塑料袋裝好紮緊，放冰箱醃製七八天左右（視肉的大小來決定醃製時...

鹹蛋黃冰淇淋冰皮月餅

01-27 冰皮月餅一直很受我家人喜愛，而在冰淇淋中加入鹹蛋黃做出來的鹹蛋冰淇淋包裹在冰皮裡，味道更是特別棒。感謝Amanda給出的這個方子，做出來這個鹹蛋黃冰淇淋冰皮真的特別好吃。用料鹹蛋黃冰淇淋餡淡奶油（做卡仕達醬用）75ML淡...

鹹蛋黃冰淇淋（自制冰淇淋無冰渣順滑）

02-12 喜歡鹹蛋黃的同學千萬不要錯過這麼炎熱的天氣裡來上一根自制鹹蛋黃冰淇淋🍦真是不要太舒服家人小朋友都喜歡💕用料鹹蛋黃夾心部分：鹹蛋黃2顆個奶油乳酪50克淡奶油10克糖粉15克鹽一小撮香草冰淇淋部分：蛋黃1顆糖22克香草...

鹹味冰淇淋（土豆泥）

07-15 讓不愛吃糖的人也能享受冰淇淋的美味用料個土豆2個黃油1小塊黑胡椒粉1克淡奶油200ml牛奶100ml鹽少許橄欖油1勺鹹味冰淇淋（土豆泥）的做法土豆買比較粉的，去皮切小塊，用水煮15分鐘。取去土豆塊用刀在桌板壓成泥用炒鍋或奶鍋...

奧利奧乳酪冰皮月餅｜超糯冰皮鹹甜不膩

03-16 來給大家分享冰淇淋口感的冰皮月餅啦～（配方中的量可以做六個哦）奧利奧口味可以說是最最最簡單的冰皮月餅了不用炒餡！攪一攪就成功！！而且這個冰皮的方子也是我參考了眾多配方最後研究出來的一點也不會粘不會硬一切都剛剛好～做...

鹹蛋黃冰淇淋和黑芝麻冰淇淋

03-19 中式口味的冰淇淋。看到有網紅店賣這個，自己做來試試，簡單又好吃，鹹蛋黃和黑芝麻的味道都很濃郁，而且還不膩!用料淡奶油250g生蛋黃2個白砂糖50g涼水30g鹹蛋黃4個（或黑芝麻粉50g）鹹蛋黃冰淇淋和黑芝麻冰淇淋的做法鹹蛋黃烤熟...

鹹焦糖冰淇淋 Nigella

04-03 salted-caramelicecreamnigella-Atmytable聖誕特輯搭配太妃布丁用料焦糖煉奶caramelcondensedmilk397g（也可以換成焦糖牛奶醬）doublecream300mlsalt1茶匙白蘭地鹹焦糖冰淇淋Nigella的做法焦糖煉奶里加入淡奶油鹽先用刮...

冰糖芋鹹飯

12-17 一貫不愛吃鹹飯的我，對這款鹹飯也能一下吃上兩大碗。一款做法簡單又香的鹹飯大家不妨可以嘗試嘗試哦，一定不會讓你們失望的。用料泰國香米1杯半糯米半杯胡蘿蔔1根冰糖芋1個香菇5朵乾貝適量三層肉適量油鹽適量生抽適量李...

（冰葉日中花）冰菜/冰草的清爽鹹/甜沙拉

06-16 清明時節雨紛紛，可齊齊哈爾卻下了雪，雪邊下邊化，道路溼滑。但還是阻擋不了我呀。走了半個小時到了超市，買了一盒冰菜興高采烈的回家。冰菜，學名“冰葉日中花”（MesembryanthemumcrystallinumLinn.），又名水晶冰菜、冰草，是番杏...

冰爽鹹檸七

08-14 用料七喜1罐鹹檸七1個或者半個冰塊根據自己喜好放冰爽鹹檸七的做法冰七喜一罐某寶代購冰塊➕鹹檸➕七喜...

鹹蛋黃冰淇淋冰皮月餅【曼食慢語】

01-28 馬上就是中秋節了，以往每年都會做月餅，今年當然也不例外啦。今天又做了一款比較特別的月餅——鹹蛋黃冰淇淋冰皮，相信大家對這幾樣東西都不陌生，但組合在一起的三重美味應該算是宇宙首創哦。今年夏天蠻流行鹹蛋黃味冰淇淋...

冰糖醃山楂（鹹甜口）

04-20 用料山楂10斤碎冰糖5斤鹽350g水正好沒過山楂的量冰糖醃山楂（鹹甜口）的做法350g鹽加入水中燒化，完全晾涼，溫的不行。（水量不能太多，剛好沒過山楂即可，不然鹹度不夠）山楂洗淨，去核。去核後🌟不要🌟再洗一遍。處理好的山楂放入涼...

鹹檸七棒冰

10-02 夏天吃這個超級爽～透心涼心飛揚！耶模具是廚房集市買的模具是廚房集市買的模具是廚房集市買的用料檸檬一個雪碧一瓶鹽適量鹹檸七棒冰的做法檸檬切片。我切了四片一個棒冰一片。然後撒一點鹽在上面醃製15分鐘。把檸檬片放...