茄汁鷹嘴豆怎麼做好吃
鷹嘴豆營養非常豐富,其他豆類的營養價值與之相比,就相形見絀了。鷹嘴豆含有豐富的植物蛋白(全是優質球蛋白),氨基酸有18種,其中人體必需但自身不能合成的8種氨基酸全部具備,而且含量比燕麥還要高。今天就和大家分享一道簡單...
💁♀️💁♀️鷹嘴豆被稱為豆中之王,吃起來有板栗香味。🔸它含不飽和脂肪酸、鷹嘴豆異黃酮、鉻元素、鐵元素、豐富的纖維素,可以增加飽腹感。🔸在無麩質飲食盛行的歐美,鷹嘴豆成為營養學家、健身達人非常推崇的低卡高蛋白...
把原本兩個單調的菜混在一起是一種什麼滋味。涼拌茼蒿+茄汁鷹嘴豆。用料煮熟的鷹嘴豆適量茼蒿一把自制番茄醬兩勺咖哩粉適量喜馬拉雅粉鹽適量椰子氨基醬油適量茄汁茼蒿鷹嘴豆(無油vegan)的做法茼蒿汆水瀝乾備用。(鷹嘴...
地獄蛋中鷹嘴豆搭配西紅柿雞蛋加上一片脆歐,一早的營養都滿足了~٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و快手一些前一晚上講洋蔥蒜頭和番茄切丁第二天早上很快搞定。非常營養美味用料西紅柿1個鷹嘴豆小半罐頭番茄醬1勺小洋蔥1個(或大...
最近在減脂增肌,看網上有貼方子,自己改良了一下,無油無鹽,無任何調味料,味道一個鮮字。一盤有蛋白質55.9g,脂肪7.9g,碳水化合物46.8g,一共315K,可以滿足一個芝士控在減脂期的訴求用料鷹嘴豆50g西紅柿1個德運脫脂奶粉25g芝士片...
提前一晚把鷹嘴豆泡上,後面的步驟就信手拈來咯~難度係數夠低,感覺還可以當主食🤔用料鷹嘴豆一小碗番茄1個蔥2根番茄醬1勺鹽少許茄汁兒鷹嘴豆的做法提前一晚用清水泡鷹嘴豆,放在冰箱裡過夜~上圖是泡好的模樣。坐鍋煮豆,泡了...
用料銅鑼魚🐟(或別的魚🐠)一條鷹嘴豆(或黃豆)一碗西紅柿🍅一個番茄🍅沙司一小袋蔥、姜、蒜、香菜...適量鹽、料酒、陳醋、生粉蒸魚🐟豉油、白糖、白醋茄汁魚鷹嘴豆的做法收拾好銅鑼魚🐟(或別的魚🐠)一條。打斜刀。+蔥+姜...
好久沒更新健身餐系列了,我個人不太愛吃沙拉那種無油無鹽的,短期減重可以,長期運動生活很難堅持,所以開心吃,控制好熱量差就好。鷹嘴豆是低脂肪高蛋白的健康食品,如果需要控制碳水攝入的時候,是個不錯的選擇。平時比較忙,所以...
前兩年在馬來西亞的一個島上住過一段時間,島上每週會有三天的早餐或者午餐是茄汁鷹嘴豆,還蠻合我口味的,酸酸甜甜的,後來特地問了後廚是怎麼做的,這兩天又想起來了,記錄一下,免得以後忘記了。這個做法還有一個版本是加牛腩的...
喜歡番茄味的一切食物加入雞胸肉的話就更完美了~用料西紅柿1個鹽適量生抽適量鷹嘴豆適量吃不膩的茄汁鷹嘴豆的做法鷹嘴豆隔夜泡一晚。大番茄頂上切十字,用開水淋,再水煮30秒。去皮,切丁。(儘量切小一點)熱鍋放橄欖油,放番茄...
用料鷹嘴豆100克西紅柿切粒2個蒜切碎3瓣番茄醬3勺黑胡椒粒適量義大利香料少許鹽適量月桂葉2片糖適量橄欖油適量番茄鷹嘴豆的做法1、鷹嘴豆泡過夜,放進鍋裡水淹過豆子,大火煮開轉小火煮30分鐘,撈起瀝乾水備用。2、開火鍋...
我的食物搭配總是沒有章法……基本都混搭,亂燉,雜煮……我也不想這樣的,我總是在有機農場買菜,他們總是沒個一兩百塊不給包郵,所以我總是在想盡辦法試圖把冰箱裡的食材在短期內消耗掉,儘可能的只吃三天內的新鮮蔬菜。以便於...
用料鷹嘴豆60克西紅柿2個義大利麵適量健身餐之茄汁鷹嘴豆意麵的做法茄汁鷹嘴豆澆在意麵上就可以吃啦...
煮了一鍋鷹嘴豆,怎麼吃?茄汁鷹嘴豆,沒有番茄啊!有番茄醬啊!用料鷹嘴豆番茄醬鹽橄欖油黑胡椒茄汁鷹嘴豆~簡易番茄醬版的做法鷹嘴豆用清水浸泡10個小時左右,夏天可以放冰箱。開水加少許鹽,中火10分鐘左右,即可軟糯。控幹水備用。...
配米飯、麵包、麵條,都很好吃!可中式可西式,簡單又豐盛,家裡有啥用啥。非常適合特殊階段食材不足、犯愁吃什麼的日子。但也要講究一下葷素搭配、色彩搭配,賣相好看點,心情也能好點兒。調味一如既往的精簡,就是番茄醬+鹽+黑胡...
用料鷹嘴豆75g番茄(中等、沙瓤))2個洋蔥1/4個番茄醬少許鹽2g糖少許茄汁燜鷹嘴豆的做法鷹嘴豆浸泡12小時以上,中間換水,天熱入冰箱烹製前瀝水洋蔥切碎丁番茄去皮切小塊炒鍋燒熱,加少量橄欖油,洋蔥丁入鍋煸炒出香味,看到洋蔥顏...
鷹嘴豆,含有高蛋白的食物,不可錯過這個美味。用料鷹嘴豆100克西紅柿1個番茄醬1勺鹽2克茄汁焗鷹嘴豆的做法鷹嘴豆提前一晚泡,第二天加水煮10mins。西紅柿切塊。熱鍋加入少量橄欖油,加入番茄翻炒3分鐘左右,倒入鷹嘴豆和500ml...
用料鷹嘴豆適量西紅柿一個切塊油10克鹽一茶匙蔥花適量美善品-茄汁鷹嘴豆的做法將鷹嘴豆浸泡過夜,然後放入網鍋,水沒過豆,40分鐘120度,速度1煮熟,一次可以略多,分2-3次做菜。清空主鍋,放油,3分鐘120度小勺速度熱油。熱油的時候...
茄汁黃豆換成了鷹嘴豆,鷹嘴豆營養成分全,含量高。子粒含蛋白質23.0%,碳水化合物63.5%,脂肪5.3%。此外,還含有豐富的食用纖維、微量元素和維生素。酸酸甜甜的早餐搭配麵包饅頭都很好,一家人都愛用料黃豆克番茄沙司勺洋蔥個鹽...
鷹嘴豆一直很流行,營養好味道嗲,值得嘗試😋蛋白質含量高、熱量低,更是健身、減肥的必選食材。作為主食,有飽腹感,好香啊♨️罐裝焗豆免了吧!為了健康,十幾種新增劑怎能忽視⁉️為了方便?隨時做,覅(不要)忒便當哦🤓喜歡味道濃郁,可加...
用料鷹嘴豆番茄醬圓白菜胡蘿蔔蟹味菇鹽黑胡椒青蒜算香腸鷹嘴豆茄汁燉菜的做法準備食材水開煮胡蘿蔔再把圓白菜和蟹味菇煮軟熱油炒香蒜末,下香腸炒至變色倒入鷹嘴豆(我買的罐頭,若買的生豆要提前煮熟)和蟹味菇反覆番茄醬,翻...
用料鷹嘴豆200克大番茄兩個薑片4片茄汁鷹嘴豆素丸子濃湯的做法鷹嘴豆用溫水泡一夜,番茄切塊加薑片一起熬煮至鷹嘴豆軟糯熬煮好的茄汁鷹嘴豆可以放入乾淨的瓶裡儲存,時間半個月,想食用時,舀出幾大勺加素丸子和一點水煮,加入...
鷹嘴豆又名雞心豆,是印度、巴基斯坦等地區常吃的食材。鷹嘴豆營養非常豐富,澱粉質極重並帶有濃重的香氣,特別適合老人小孩兒和素食者食用。鷹嘴豆質地很硬,所以烹煮前要泡久一點,泡好後如果用明火煮食一般需要一個小時左右...
用料橄欖油2大勺(30ml)西紅柿4個節瓜或西葫蘆(切塊)1根鷹嘴豆1罐(大約250g)蒜(可省或用其他香料代替)2瓣鹽2小勺幹辣椒碎1小勺切碎的香菜(或歐芹)1小把茄汁燉鷹嘴豆的做法將橄欖油倒入鍋中,加入蒜末、節瓜和鹽翻炒;加入脫皮番茄和...
本食譜參考自《極簡全蔬食》,有些許改動。素食者必不可少的明星食材,鷹嘴豆是其一。雙豆的組合,補充高蛋白,加上鍛鍊,妥妥可以增肌哈😄【鷹嘴豆科普】與其他豆類在蛋白質功效比值、生物利用價值和消化吸收率指標上,鷹嘴豆為...
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