汪丫魚燜腐竹怎麼做好吃
魚要做好了,鮮美才是第一位!比如說,怎麼煮都好吃的——燜魚。今天這道菜的主角是汪丫魚。說汪丫魚,可能會有很多人會不知道。它呢,其實就是黃骨魚。這種魚肉質非常嫩滑,所以我連醃製都省了,直接把它放鍋裡煎出油花。入鍋的那...
用料腐竹150克鯪魚1條豆瓣醬蒜碎姜碎豆䜴碎腐竹燜鯪魚的做法腐竹掰成一段一段泡15分鐘備用鯪魚清洗乾淨切成段備用準備好姜碎蒜碎豆䜴碎準備兩勺豆瓣醬+兩勺醬油+一勺鹽+兩勺砂糖+一勺蠔油+少許麻油攪拌均勻備用油鍋...
老少皆宜,不誇張的說非常好吃!強烈推薦,按著分享的流程不會❌看到很多廚友留言,這個魚原來有這麼多名字,漲知識了!你們那邊叫什麼呀用料汪丫魚3條幹香菇適量腐竹適量生抽3勺老抽小半勺料酒1勺豆豉醬1勺蔥兩段蒜半頭八角1個...
總在想做些新菜看到這個菜譜感覺味道應該不錯吧而且操作簡單主要是要有個燜醬(香氣靠它)沒有可以用柱侯醬代替再沒有自由發揮吧那麼香味會有差異也沒那麼想沒關係自己做飯自己吃怎麼方便怎麼開心怎麼來用料腐竹克醬油勺...
在結婚後的第一個婦女節,為自己的女神做一道美食,在特殊時期,女孩應該多吃富含蛋白質,肉類魚類,補充營養用料汪丫魚條3薑片5蒜瓣4醋克5老抽勺1蔥花克3糖克3鹽克3生抽勺1料酒勺1耗油1勺雞精2克小米辣3個色拉油15克花椒10粒...
汪丫魚,黃骨魚,刺丫魚,各地不同,分享簡單家常版的紅燒汪丫魚。鯽魚、鱸魚,扁魚,羅非魚都可以這麼燒,如果魚比較大的,魚身上劃兩刀,時間煮點,增加到15分鐘,方便入味。用料汪丫魚3條料酒醋老抽適量煮菜時佐料1綠盤收汁時佐料2紅盤...
鮮美無極用料汪丫魚適量蔥薑蒜,花椒,八角,適量桂皮,香葉,丁香適量糖,鹽,生抽,老抽適量豆豉,腐乳汁適量美極汪丫魚的做法魚洗淨50度熱水燙洗魚身,表面黏液和黃色洗淨去腥。碼入陶瓷煲炒鍋起油熱,放入所有調料炒香加水煮沸。沸騰的...
這道菜,腐竹比魚頭更好吃!我每次都會多放一點腐竹,哈哈!用料腐竹200克大魚頭半邊姜2小塊指天椒2個香菜2根腐竹燜魚頭的做法姜,指天椒,香菜,先切好,備用熱鍋熱油,下魚頭去煎煎好一面後,翻面,繼續煎兩面煎好後,把魚頭推到一邊,鍋里加...
肉質鮮嫩,最愛的魚。用料汪丫魚4條姜5片蒜3片料酒2勺蔥5根鹽適量生抽2勺老抽半勺香菜2根醋半勺紅燒昂刺魚(黃辣丁、汪丫魚)的做法汪丫魚買的時候要挑小的,大的裡面都是白色的油,而且大個的味道越腥。在菜攤處理好放油裡兩...
妹妹8個月啦,已經嘗過不少食物的滋味了,家裡燒魚吃特意留一條打算蒸個白味的給妹妹嚐嚐。汪丫魚刺少肉嫩很合適做給小寶寶吃哦。用料汪丫魚1條姜3片蔥2根清蒸汪丫魚(輔食)的做法魚洗淨,打不打刀花都行,姜蔥切段,魚腹內塞一些...
寶寶吃的用料汪丫魚兩條蔥油兩大勺蔥油汪丫魚的做法汪丫魚洗淨放盤裡,表面放入蔥油,入蒸鍋15分鐘,好吃的不得了,蔥油真是件寶貝...
適合10月+的寶寶用料姜2-3片大蔥少量汪丫魚1條西紅柿1個蛋黃1個汪丫魚/昂刺魚番茄面的做法食材準備:汪丫魚可以用開水燙一下去黃皮,這樣煮出來的湯比較清爽,也可以不去。看個人喜好!開小火,鍋內倒輔食油,嗆一下生薑跟大蒜,汪...
娃娃難得週末想吃魚,不想吃紅燒的,也不吃燉的,就用了燒臭鱖魚的方法燒了,省去了油炸魚皮的過程,也不用擔心魚皮不能完好無損。用料姜4片前夾肉(偏瘦)60克汪丫魚3條蒜蓉辣醬2-3勺蔥1根小米辣2根線椒1根八角1個糖適量料酒老抽...
用料汪丫魚豆瓣醬醬燒汪丫魚的做法汪丫魚處理後洗淨,蔥薑蒜切片,豆瓣醬和水備用。熱鍋兩勺油,一勺葷油,放入汪丫魚煎,換面後放入花椒,大料繼續煎,放入蔥,姜和蒜,噴些料酒,最後倒入大醬,蓋上鍋蓋燉至收汁。...
用料魚兩條腐竹燜魚的做法詳見視訊...
說好的這個週末下館子,但兒子點菜了,要吃媽媽做的豆腐燒魚,那還不麻溜滴做起來~用料汪丫魚3條老豆腐1塊各種蘑菇數朵姜數片蔥3根蒜1瓣小米辣2只鹽適量糖一點點生抽2勺老抽1勺醋1勺花椒油適量汪丫魚燒豆腐的做法汪丫魚洗...
我老公愛吃✌️用料魚條薑片蒜瓣黃酒克老抽勺糖克蔥根鹽克蔥花克紅燒汪丫魚的做法汪丫魚洗淨撒鹽醃製20分鐘。起鍋燒油下入生薑,花椒,六到8粒,炸出香味放入醃製好的魚,用小火煎制兩面,小心翻炒大概2分鐘,再次下入幹辣椒,在倒入...
用料魚1條腐竹200克姜20片蔥2根小米辣8只料酒3勺蒜5瓣花椒1小勺碎黑胡椒少許勺蠔油3勺鹽50克腐竹燜魚的做法準備材料1準備材料2準備材料3準備材料4準備材料5準備材料6準備材料7開鍋,燒紅鍋放魚下去煎啊煎魚身煎至金黃...
好魚好湯好吃😋用料魚1-2條豆腐3-5塊姜2片蔥小半根蒜3瓣香油1-2小滴香菜2根小蔥2根鹽根據自己口味適當新增醋1-2勺,根據自己口味適當新增清燉汪丫魚的做法魚清洗好。準備好鍋,做水,放入大蔥,蒜,姜及香油。等水開了,放入汪丫...
用料汪丫魚6條水豆腐500克大蔥,生薑,大蒜適量幹辣椒3個小蔥和香菜適量(裝盤點綴)鹽,生抽,料酒適量汪丫魚燉豆腐的做法蔥薑蒜,如圖切碎,幹辣椒洗淨備用,這裡的香菜根沒丟,可以輔料用香菜和香蔥切碎熱鍋下油,下薑片和幹辣椒,待油炸...
用料汪丫魚6條姜10片豆腐1塊蔥3顆鹽5克料酒3勺幹辣椒5個八角5個花椒一小把香油1勺耗油半勺桂皮1塊雞精5克汪丫魚湯的做法蔥,姜,辣椒,備用花椒,八角,桂皮,過水洗下備用汪丫魚清洗好內臟(有魚籽的一定要就這哦不要太好七)豆腐洗...
我家兩個寶寶都很喜歡喝魚湯每次都是燉鯽魚湯比較多今天來弄個汪丫魚湯因為汪丫魚肉很嫩而且刺也少給寶寶們吃特別好用料汪丫魚1條姜兩片鹽適量西紅柿半隻蘑菇適量營養美味的汪丫魚湯的做法準備所有食材汪丫魚處理好...
汪丫魚湯,只能用鮮來形容。泡飯絕佳!爸爸用了最少的配料做出了最好的味道!用料汪丫魚6只豆腐兩塊鮮香菇3塊鹽少許醬油少許料酒少許菜籽油一些汪丫魚豆腐的做法備料,蔥切段。備料汪丫魚洗淨瀝水待用鍋裡倒入菜籽油燒熱,把魚...
用料汪丫魚2條豆腐1塊肥肉一小塊切片薑片5.6片蠔油1勺生抽1勺雞精1丟丟蔥花若干汪丫魚豆腐湯的做法寶寶最愛的汪丫魚豆腐湯我喝3碗湯寶寶喝了2碗。我喜歡用砂鍋燉湯所以,我直接砂鍋洗淨後開火等砂鍋熱了後加入肥肉倒入...
用料汪丫魚700克姜半塊蔥4顆料酒適量豆腐300克鹽適量醋適量生抽適量老抽適量乾紅椒5個大蒜1個花椒適量汪丫燒豆腐的做法鍋燒熱,油燒燙,汪丫魚用廚房紙抹乾水,煎一下。全部煎好了。最後將大蒜煎一下。豆腐略微煎一下。放...
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