改良版魚香茄子怎麼做好吃
嘗試將魚香茄子和醬香茄子的做法結合了一下,味道還不錯😉用料茄子2個蔥末1些姜1片蒜1瓣澱粉1勺醋1勺老抽半勺生抽1勺蠔油1勺糖2勺辣椒2個郫縣豆瓣醬1湯匙改良版魚香茄子的做法將茄子切成自己喜歡的形狀灑半碗麵粉,使茄...
廣東人嘛,吃不了太辣的。就把辣子雞改良了😂,小孩子也特別愛吃用料幹辣椒N個酌情新增蒜苗5顆姜五六片花椒粉1勺胡椒粉1勺醬油適量蔥適量白糖1勺料酒適量雞腿或雞胸肉500g蠔油適量雞精1勺雞蛋1個(小個的)玉米澱粉少許(少放,...
又是一道簡易又好看的料理!還很開胃哦~!這個菜是從公交車上看來的,後來自己稍微再改變了一點點做法。用料草魚一條榨菜一包豬瘦肉切絲備用蒜做成蒜蓉新鮮小紅椒切小小段鹽、白糖、料酒、蠔油、生抽、雞精、香油姜差點忘...
用料魚(帶魚)姜蔥料酒(高度白酒)糖生抽老抽胡椒粉紅辣椒(可選)鹽(可選)豆瓣醬(可選)番茄(可選)改良版美味香甜紅燒魚的做法魚洗淨瀝乾,兩邊劃幾刀,加入鹽、料酒(高度白酒)、薑絲醃製20分鐘鍋內倒入多一點油燒熱,油多一點魚皮不易破,也可...
我們家小公主👸,在學校吃了一道“魚香肉絲”回家問我:“為啥沒有魚?”所以我今天來做一道魚香肉絲,但是我這個是老乾媽版本的魚香肉片,與傳統做法又不一樣😀不過簡單快捷好吃,味道槓槓滴😍😍😍😘😘😘用料胡蘿蔔絲50g木耳20...
用料茄子2根豆角10根蒜兩瓣幹辣椒三個豬油一小勺色拉油一大勺老抽一小勺糖一小勺蠔油一小勺茄子炒豆角(改良版健康少油)的做法茄子切段泡水裡。一定泡水,不然一會茄子會吸油豆角去除兩頭切段,下入開水煮三分鐘後濾水。豆...
微信公眾號:窩小芽公眾號ID:babycooking個人微訊號:woxiaoya1每日更新寶寶營養及烘焙食譜謝謝你喜歡小芽的食譜,歡迎分享和轉發哦,謝謝正常的東坡茄子會先煎炸再蒸制,茄子比較吸油,就直接省去了煎的環節,做起來更簡單也更健...
網上有很多版本的番茄毛豆肉哨子,大家對菜譜也有自己的認知,這道菜是我從新改良後的版本,很下飯,可以試試做給自己的男朋友吃,肯定不停誇你廚藝好。----------------最好中午食用毛豆,晚上食用胃不容易消化用料毛豆50G(小飯...
一直很喜歡吃魚香肉絲,在下廚房找了菜譜,改良了一下,味道不錯哦。算個快手菜吧,反正難度不大。你也可以試試~用料豬肉(後臀尖或裡脊)400克彩椒(青椒更好)1個水發黑木耳15個胡蘿蔔半根紅辣椒1-2根姜4片蒜4瓣郫縣豆瓣醬2湯勺豬...
簡單易操作,白米飯的好搭檔哦用料瘦肉克豆瓣醬勺胡蘿蔔根澱粉勺木耳朵清水克蒜瓣薑片生抽勺鹽克料酒勺烤肉醬克蛋清個改良版魚香肉絲的做法主要材料:瘦肉,胡蘿蔔,黑木耳,青椒把胡蘿蔔青椒和黑木耳都切絲木耳記得提前泡發哦...
用料剩飯看剩多少茄汁魚罐頭半罐杏鮑菇一隻小油菜四五顆雞蛋兩個洋蔥半個小黃瓜一個改良版茄汁魚炒飯的做法所有切丁,雞蛋打蛋液先炒蛋倒出雞蛋後炒洋蔥丁和杏鮑菇丁,差不多熟了再加入小黃瓜和小油菜調味,鹽醬油蠔油請隨...
茄子直接燉感覺總是不容易熟透,熟的太過就爛成茄子醬了,這款能保持形狀和口感,自覺不錯。用料豬肉餡適量茄子適量土豆胡蘿蔔姜蒜海鮮醬油鹽快手肉沫茄子(改良版)的做法豬肉餡用醬油和姜醃製胡蘿蔔,茄子,土豆切成條,微波爐隔水...
用料花椒,幹辣椒,泡椒,青椒,鹽,生抽,醋,油,茄子,蔥薑蒜,辣椒麵改良版手撕茄子的做法茄子隔水蒸到熟透且軟,同時加熱油鍋,幹辣椒、青椒、泡椒切丁,放些花椒,放進去炒鹽、生抽、醋、蔥薑蒜末、辣椒麵按個人口味一定比例攪拌均勻熱好的...
來自爺爺的原創,油少,不那麼辣,下飯好吃的家常菜,深受我們的喜愛用料雞胸肉1塊(500g)土豆1-2個胡蘿蔔1根木耳(看喜好)3朵青椒一個蔥薑蒜少許豆瓣醬1-2勺大料1-2個醬油醋澱粉勾芡清真改良版魚香雞絲的做法蔬菜們和雞肉切絲...
用料鮁魚味極鮮醬油蠔油酒八角花椒粉改良版薰魚的做法醃魚:把魚肉放到醃汁裡兩面浸透只要魚肉都沾滿汁,就可以擺到醃製的容器裡了。一層一層的擺,擺完一層就撒一層鹽,用手捏鹽撒均勻了。量的把握上,你只要注意用鹽總量比你...
老公很喜歡飯店的茄龍這道菜,實際就是釀茄子,家裡也能做。但是以前茄子和肉餡總是散掉,吃起來很不方便,改良後,效果驚人!用料茄子1只(兩人份)豬肉500g蔥薑蒜香菜澱粉醬油蠔油五香粉釀茄子(改良版)的做法將豬肉餡加蔥、姜、醬油...
歡迎來到“一隻呀”一個平平無奇做飯的小天才。這道菜沒有什麼故事!就是因為我不喜歡吃裹澱粉的茄子!就自己研究出來!真的非常好吃!如果西紅柿酸一點就是魚香茄子!求你們!給我學起來!今天你好好吃飯了嗎?用料茄子1個西紅柿1個...
原版來源於youtube上“廚房裡的人類學家”改了之後我覺得更好吃更入味了一些然後也減少了油和鹽的用量時間上也做了一些調整原料可以隨意增加嘻嘻好了囉嗦的菜譜來惹看起來東西有點多但是上炒雞簡單!!動手時間不超過20...
用料生抽一點點鹽一點點蠔油一點點十三香一點點雞蛋2個香菇10朵韭菜一小把胡蘿蔔1根改良版餃子的做法備餡兒1:韭菜、胡蘿蔔、香菇切細丁,雞蛋煎成蛋皮切細丁備餡兒2:根據個人口味,加入適量的生抽、蠔油、鹽、十三香、香...
非一般滋味,下飯神器……用料茄子兩節豆豉鯪魚半盒或更少一點土豆1個春筍1根姜一點蠔油2勺肉末少量腐竹適量小米辣一根鹽適量醋少許糖1勺料酒1勺下飯菜-鹹魚茄子煲(菜菜改良版)的做法備料。肉末加入料酒、生抽、鹽、五香...
朋友家吃過的重慶版魚香肉絲,主要是泡姜和泡椒,家裡沒有泡姜就只加了泡椒。特別下飯,甜辣的~第一次寫菜譜,用量不太會描述。用料豬肉適量泡椒十個生薑適量小醬瓜(超市買的散裝,辣味)適量鹽少量糖兩勺大蒜三瓣小米辣四個辣椒油...
家裡的味道,我爸爸的拿手菜,在這個特別的時期被我研究的淋漓盡致。我家的魚香肉絲酸甜偏甜。第一次釋出,中間的步驟忘了拍照啦,下次改進☺️☺️用料肉250克澱粉1勺香醋2勺姜適量片老抽半勺生抽1勺鹽1克白糖4克大蒜適量泡椒泡...
魚香肉絲是一道著名川菜,鹹鮮酸甜,點睛之筆是那一勺豆瓣醬,這個菜我做過好幾次,結合了網友們的做法,因為不吃辣,所以改良了取消了泡椒這個材料,幾次的出品比較穩定,家常下飯菜首選。看來我的拿手菜不只是東北菜了,哈哈哈。用料...
愛吃烤茄子,覺得麻煩,就改良這麼做了:,味道一樣的好!用料茄子,蒜,紅椒,蔥末烤茄子改良版的做法原料,紅椒微辣!茄子隔水蒸軟蒸軟的樣子茄子夾成條,會出些水鍋內稍微多放些油,肉末炒好放入蒜末,再放紅椒末,加生抽醬油,胡椒粉,花椒粉,放...
這個菜其實很不健康,需要超級多的油。罪過罪過,偶爾為之。用料黑魚1條油200克鹽2克豆瓣醬1勺蔥薑蒜適量生抽1勺花椒粒1把水煮魚(改良茄汁版)的做法活殺黑魚。當然,不是我殺的,這個太專業了,原諒我不會。剁去魚頭,片去脊柱。黑...
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