一次成功的西多士怎麼做好吃，一次成功的西多士家常做法

12-12 疫情被困家中，用了22天才買到吐司，心心念念西多士的味道，今天自己看教程學做了一下，這是我第一次做西多士的照片記錄，味道跟港式茶餐廳裡面一樣，方法簡單，想分享給想嘗試的人😄用料吐司3片雞蛋1—2個油少量蜂蜜1—2勺生粉（可...

一次成功的陝西棍棍面

02-08 疫情管控足不出戶的我，不小心成為了廚神…開玩笑的，主要是人家方子好。本菜譜主要總結棍棍面的做法，圖中其他配菜僅作簡單介紹。用料麵粉300克水150克油菜1斤翠巨集辣椒粉1小包蒜3瓣一次成功的陝西棍棍面的做法將150克清水...

成功解鎖🔓｜一次就成功的巴斯克芝士蛋糕🧀

02-07 今天分享一款零失敗的巴斯克芝士蛋糕❗️只需攪拌攪拌就搞定這個配方比外面的甜品店還要好吃😋快點試試吧❗這個配方做出來的巴斯克芝士蛋糕中間還有點流心口感順滑超濃郁芝士控千萬不能錯過❗️用料模具6寸奶油乳酪330克...

一次成功的芝士焗紅薯

11-14 我想沒有人能拒絕如瀑布般拉絲的芝士焗紅薯用料紅薯2個馬蘇裡拉50克牛奶20克白糖5克左右一次成功的芝士焗紅薯的做法準備好材料紅薯蒸熟把白砂糖直接放牛奶裡邊融化（沒有白砂糖所以用的冰糖用熱牛奶融化）紅薯去皮加糖的...

這麼多年做的最成功的一次涼拌西蘭花

09-19 其實我們家吃西蘭花不多，雖然知道西蘭花的營養非常高，但是每次做都以失敗而告終，久而久之，就不太吃了，但是每次看見都還想買，覺得不給孩子吃西蘭花特別的愧疚😹。直到有一次吃到婆婆做的嗆拌西蘭花，真是好吃啊。自己也嘗試做...

6寸芝士蛋糕（新手一次成功）

02-25 很早以前就想學習做蛋糕，東西都買好了，就差時間，這回疫情在家不能出門，終於把這事放上日程😃，這個用料吃起來不膩不甜剛剛好。第一天一家人👨‍👩‍👧‍👧吃了一半，放冰箱後第二天拿出來我一個人搞定了全部😂用料奶油乳酪25...

一次成功的芝士蛋糕～

04-19 用料黃油30克牛奶50克雞蛋3個低筋麵粉30克細砂糖50克奶油乳酪125克一次成功的芝士蛋糕～的做法準備以上材料🤗取一丟丟黃油把模子裡面角角落落都刷上帶著手套把乳酪擠到保鮮膜裡面放微波爐一分鐘走起把三顆蛋都打了（沒想...

蛋撻一次成功

07-23 用料雞蛋個牛奶克細砂糖克蛋撻皮蛋撻一次成功的做法其實很簡單：蛋撻皮淘寶上買。兩個雞蛋➕白糖➕純牛奶➕點檸檬汁，攪拌均勻，過一遍篩網就可以了。烤箱預熱5分鐘，上下管200°15分鐘就可以了...

一次成功❗乳酪🧀芝士蛋糕

12-08 用料奶油乳酪120克低筋麵粉30克牛奶50克雞蛋3個黃油30克細砂糖50克6寸蛋糕模具一個一次成功❗乳酪🧀芝士蛋糕的做法準備好材料。按圖中步驟進行低粉最好過篩，攪拌至無顆粒狀態打發蛋白，分三次加入如圖打發至乾性偏溼發...

重芝士蛋糕8寸（一次成功）

12-30 這個菜譜是參考了小小小喆的6寸，我做的8寸所有材料翻倍。一次成功，終於實現芝士蛋糕自由✌🏻️用料奶油乳酪（妙可藍多2盒）480克雞蛋4個玉米澱粉30g牛奶140克檸檬汁20g消化餅乾160克細砂糖80克黃油60克重芝士蛋糕8寸（一次成功...

一個不成功但是湊合吃的西多士

12-11 不成功還把我手崩了用料雞蛋1個牛奶半罐麵包片2片乳酪片2片一個不成功但是湊合吃的西多士的做法乳酪放上去多餘的切掉切成四小塊牛奶加雞蛋打散小火煎因為被油崩了所以沒圖出鍋太難看了其實還行吃吧配上麥片小貼士注...

多味牛軋糖(新手一次成功)

01-18 第一次做的牛軋糖是跟著別的博主做的，量都沒下錯，但是做出來的很硬。很多博主說硬是因為炒太久了，我自己覺得是奶粉加多了。昨晚又重新試做了一下，做了三種口味，軟軟的又有嚼勁，很好吃😋方子可做15塊牛軋糖左右用料棉花糖70...

一次成功的芝士焗土豆泥

02-05 愛吃土豆的不容錯過！芝士焗土豆泥，香濃軟糯的土豆泥，配上五顏六色的蔬菜。土豆是一款價廉物鮮美的大眾食物，以各種形式擺放在人們的餐桌，亦菜亦主食，很多朋友還堅持吃土豆減肥，是因為土豆相比大米所產生的熱量較低，並且只含有...

重芝士蛋糕6寸(一次成功)

12-22 疫情在家閒來無聊，芝士控走一波！材料品牌我只能拿能買到的！！用料消化餅乾80克左右奶油乳酪240克牛奶70克黃油30克雞蛋2個細砂糖30-50克玉米澱粉15克檸檬汁適量重芝士蛋糕6寸(一次成功)的做法這是所有的食材，奶油芝士我只買...

一次成功的陝西豆腐腦

12-22 被關家裡，肉類主要靠節前儲備，菜主要靠線上搶購，豆製品就比較稀缺了，基本沒怎麼吃過。真的是壓力產生動力，逼得我豆腐腦都自己做了。用料黃豆300克水步驟裡說內脂6克滷水材料滷肉料包1袋花椒一把鹽5克生抽3勺吃的時候放的...

一次成功的芝士焗紅薯🍠

04-25 大學那會兒立志要嫁給家裡有番薯田的人因為校門口賣的烤番薯太貴了每次都含淚買20多塊的大個兒畢竟從小我就知道要吃大塊滴～用勺子挖著吃…哇～sigouyi～好了現在我成長了有番薯田的男人已經吸引不到我了因為哈哈哈哈哈哈...

第一次成功的重芝士

12-21 （個人筆記）在品嚐過某品牌的重芝士後成了一個徹頭徹尾芝士控偶爾會犯芝士癮終於在前幾天做出了讓自己滿意的重芝士此為4寸用料無淡奶油水浴法用料消化餅乾（谷優）50克黃油25克奶油乳酪（安佳）250克赤蘚糖醇50克雞蛋2個玉米澱...

一次成功超簡單芝士蛋糕

12-25 新年都未有芳華，二月初驚見草芽。白雪卻嫌春色晚，故穿庭樹作飛花。中國加油，湖北加油！！！本配方適合6寸磨具。喜歡吃甜的可以多放點糖，我們有小朋友吃，所以做的不怎麼甜。用料牛奶100克黃油10克雞蛋3個白砂糖30克玉米澱粉60克...

芒果椰汁西米露（一次成功）

02-19 用料西米100克芒果一大個牛奶250ml椰漿200ml冰糖適量芒果椰汁西米露（一次成功）的做法小西米買的是水媽媽，準備了100克的小西米鍋內燒水，等其沸騰，倒入小西米。過程時不時進行攪拌，防止粘鍋，煮20分鐘，等西米中間還剩個白點時，關...

凍酸奶芝士慕斯（一次性成功～）

11-19 6吋的慕斯，奶味十足，好吃的停不下來≥﹏≤（本人很懶只發成品圖。）用料馬鈴薯曲奇90g黃油40g芝士四片淡奶油150g魚膠粉10g自制酸奶150g牛奶50g蛋黃一個青蘋果汁15g糖霜80g活底蛋糕模一個凍酸奶芝士慕斯（一次性成功～）的做法。。...

榴蓮芝士蛋糕^_^新手一次成功

03-04 用料榴蓮180克奶油乳酪240克雞蛋4個細砂糖60克低筋麵粉50克安佳淡奶油180克牛奶50克黃油40克酥性餅乾60克榴蓮芝士蛋糕^_^新手一次成功的做法第一步，用擀麵杖擀碎酥性餅乾，倒入6寸蛋糕模型底部，加入融化的黃油，壓緊餅乾碎...

一次成功的芝士古早味蛋糕

04-06 用料雞蛋3個牛奶37克玉米油35克鹽少許檸檬汁幾滴低筋麵粉45克細砂糖35克百吉福芝士片3片矽油紙1張六寸蛋糕模具1個一次成功的芝士古早味蛋糕的做法材料準備好後，玉米油稍微加熱，不要過熱，不然麵粉會熟了…你會聽見炒菜的...

榴蓮重芝士（一次成功）

11-30 簡單易學，入口即化，餅乾底加不加都可以，榴蓮控加芝士控，一定要試試啊！用料榴蓮180克雞蛋2個消化餅乾（製作餅乾底）80克奶油乳酪250克牛奶30克玉米澱粉15克細砂糖30克黃油（製作餅乾底）40克榴蓮重芝士（一次成功）的做法什麼餅乾都可...

一次成功絲滑芝士巴斯克

04-03 用料奶油乳酪250克糖45克雞蛋2.5個淡奶油150克玉米澱粉10克一次成功絲滑芝士巴斯克的做法1⃣️250克奶油乳酪常溫/隔熱水軟化2⃣️加入45克白砂糖攪拌均勻3⃣️先打入一個蛋黃，攪拌均勻後，分三次加入兩個全蛋，攪拌均勻4⃣️加入1...

一次成功的中西結合花捲

03-28 用料麵粉500克酵母5克油15克牛奶180克雞蛋50克鹽2克一次成功的中西結合花捲的做法除了油，放入所有材料麵糰揉至三光，再放入油，揉至完全融合發至兩倍大面團鬆弛一會後，用擀麵杖攤開面餅，撒上自己喜歡的餡料，我放的是培根，青椒...