茄子西紅柿冷盤怎麼做好吃，茄子西紅柿冷盤家常做法

03-14 加一個菜用料工具的勺子是咖哩勺或韓國鐵勺的尺寸（大約15ml）需要數量茄子（洗淨，豎著切成一半，再斜切薄片）200g飲用水200ml鹽1/2勺西紅柿（洗淨，切成5，6mm後扇狀片）100gA橙醋（日本）2勺A芝麻油1勺Aめんつゆ（日本）1/3勺※めんつゆ代用（10...

西紅柿青椒燒茄子(素菜)

02-02 用料茄子1條西紅柿2個青椒3個小碗醬料汁步驟1蒜蓉2勺西紅柿青椒燒茄子(素菜)的做法準備食材：茄子+西紅柿+青椒+蒜末。把茄子洗乾淨切成滾刀塊，撒入食鹽少許醃製；西紅柿切成塊；青椒切片；蒜剁碎。準備小碗醬料汁：生抽1勺+老抽...

茄子西紅柿

10-02 民以食為天，茄子炒西紅柿🍅沒到特別喜歡用料西紅柿1個茄子1個蒜2瓣小蔥1根白糖3克蠔油1勺味極鮮1勺鹽1克茄子西紅柿的做法西紅柿一個切好備用。茄子去皮、切條，放鹽醃2分鐘，把水擠幹。起油鍋，放入大蒜爆香。倒入茄子翻炒...

西紅柿茄子肉末下飯菜

12-07 在下廚房潛水好幾年了，跟著學了不少菜。趕上2020年的疫情，在家一直憋著各種自行研究菜譜，是時侯這個菜譜了🙂️分享一個簡單的下飯菜，酸甜口，我和孩子都很愛吃😃第一次發，發現中間有些步驟沒拍……下次注意好了。用料茄子1個...

下飯菜西紅柿炒茄子

01-05 用料茄子1個西紅柿1個鹽3克生抽1勺蠔油1勺白糖3克澱粉1勺陳醋1勺下飯菜西紅柿炒茄子的做法準備食材：一個茄子，一個西紅柿清洗乾淨切塊茄子清洗乾淨先切片，然後切絲，切好後裝盆中，裡面放上清水侵泡備用（泡水防止氧化變黑）調料...

西紅柿燒茄子（無油菜）

01-26 西紅柿燒茄子是一道北方名菜，正宗的做法是茄子炸後用西紅柿燒，口感軟糯，酸甜可口。沒想到改造成無油版以後也非常好吃，可以放心的多多的吃了。都知道油炸的茄子好吃，但不健康，所以大家只能偶爾吃一兩回油炸的燒茄子。其實茄...

西紅柿炒茄子（茄辣西）

06-15 用料西紅柿個青椒個茄子個勺西紅柿炒茄子（茄辣西）的做法茄子去皮，切滾刀（轉著切），打兩個雞蛋讓茄子均勻粘上青椒同等切法，儘量多些，一個大茄子最少配四個青椒。大西紅柿三個，切塊。配料蔥，蒜，小米椒，花椒，幹辣椒調料汁老抽半勺生抽...

涼拌青椒西紅柿茄子洋霍

10-09 偶然在一家家常菜館吃，我覺得比我平常的做法好吃，特意買了一瓶水豆豉來拌。😊用料茄子個青椒個西紅柿個鹽克洋霍水豆豉薑末涼拌青椒西紅柿茄子洋霍的做法我們這裡叫洋霍，不知道學名是什麼。辣椒，西紅柿，茄子，洋河全部火燒，茄...

西紅柿茄子燉菜（簡易版）

03-16 西西里燉茄子簡易版。食材調料對中國超市食材友好。用料茄子一根番茄一個大蒜2瓣姜2片糖+醋（番茄醬也可以）勺醬油（用蠔油也可以）鹽,雞精幹羅勒一丟丟幹義大利混合香草一丟丟西紅柿茄子燉菜（簡易版）的做法茄子切長條後切斜刀...

西紅柿茄子

08-29 用料西紅柿2個茄子2個鹽少許糖少許生抽少許生粉適量蒜末少許西紅柿茄子的做法長茄子，洗淨，瀝乾水份，切滾刀塊，用適量生粉包裹。鍋內倒油，小火油熱放入茄子炸至金黃色，撈出。西紅柿切丁，蒜切末，備用。鍋內留底油，小火放入蒜末，炒...

西紅柿燴茄子

01-13 非常非常好操作的家常菜用料茄子1個西紅柿2個麵粉適量蒜5瓣雞蛋1-2個五香粉適量醬油鹽適量克西紅柿燴茄子的做法切茄子成小塊（1-2個麻將的大小），並加鹽和五香粉醃製15分鐘。隨後加入雞蛋和麵粉，給茄子裹面。番茄切塊兒（可...

快手菜西紅柿炒茄子

03-29 小時候媽媽經常燒這道菜，每次我都能吃個底朝天，後面長大了也學著燒，沒想到那麼簡單，真是快手菜！茄子和西紅柿是絕配，用到的材料和調味品也非常的簡單！用料茄子1個西紅柿2-3個青椒1個鹽適量蒜頭1個小蔥2-3根植物油1鍋鏟快手菜...

『西紅柿燒茄子』—— “茄&茄”家常菜

12-20 簡單的素菜家常菜，雙茄合璧，非常下飯✌🏻️！用料茄子1個西紅柿3個洋蔥半個生抽2勺鹽&胡椒1勺澱粉1勺大蒜2瓣『西紅柿燒茄子』——“茄&茄”家常菜的做法簡簡單單熬個番茄醬先，也可以買現成的；開水燙西紅柿，燙一分鐘之...

西紅柿燒茄子

01-25 用料茄子1個西紅柿1個蒜2瓣醬油1勺西紅柿燒茄子的做法西紅柿切塊茄子切塊蔥薑蒜切好沒有可只加蒜鍋裡熱油爆香蔥薑蒜（茄子下鍋前可以先擠幹水分）下茄子加鹽下番茄加水可再加醬油記得加鹽炒香出鍋加蔥花（如果有蔥）...

9.19西紅柿茄子冰野菜

07-30 用料西紅柿2個茄子1個肉適量9.19西紅柿茄子冰野菜的做法西紅柿茄子，油鍋炒肉，肉出鍋；多加油，炒茄子，茄子出鍋；加油炒番茄，加水，加茄子加肉，加鹽，燜。起鍋。冰野菜，沙拉醬。...

下飯菜～～西紅柿炒茄子

09-28 這是我最愛吃的炒菜之一，沾饅頭、拌米飯都不錯，絕對下飯！用料茄子、西紅柿、香菜、蔥蒜、生抽、白糖、鹽下飯菜～～西紅柿炒茄子的做法長條茄子去皮切片，浸泡在冷水裡十分鐘（茄子泡水的好處一是防止氧化變黑，二是讓茄子吸飽水就...

泡菜（茄子/豆角/西紅柿/白菜）

11-04 泡好撈出切好，炸點蔥油涼拌一下，立刻香噴噴，超級下飯哦用料茄子三個辣椒依個人喜好西紅柿兩個豆角兩斤大蒜10瓣左右生薑兩頭八角若干香葉若干白酒若干冰糖若干泡菜（茄子/豆角/西紅柿/白菜）的做法將想泡的蔬菜洗淨並將水份...

下飯菜：西紅柿燉茄子

10-05 拌飯菜！純素熱量低！用料茄子1個大圓茄子生抽1勺蔥少許蒜8瓣切末西紅柿3箇中號姜少許片鹽1小勺下飯菜：西紅柿燉茄子的做法西紅柿切塊茄子切丁放油，油熱後爆香蔥姜，放西紅柿🍅，翻炒放生抽變蔫，放入茄子，翻炒均勻放鹽。放入沒過...

西紅柿燒茄子（熬茄子）

07-14 用料圓茄子1個西紅柿2個蒜8瓣生抽適量糖少許西紅柿燒茄子（熬茄子）的做法圓茄子削皮後切丁，西紅柿切塊。鍋中倒油，加入蔥末炒香，再倒入西紅柿翻炒。將茄丁倒入，翻炒片刻後加入適量生抽和少許糖。翻炒均勻後調中小火蓋蓋燜煮（...

西紅柿炒茄子（開胃菜）

08-07 西紅柿跟茄子是好搭檔(✪▽✪)這個菜非常簡單，茄子裹了蛋液煎過後，再加上酸酸甜甜的西紅柿🍅格外開胃。用料西紅柿1個鹽3克茄子1個黃油30克雞蛋1個麵粉15克小蔥1根西紅柿炒茄子（開胃菜）的做法茄子洗乾淨掰成小塊。據說掰...

冷盤西紅柿

02-23 用料西紅柿個白糖克冷盤西紅柿的做法1：西紅柿冷藏一下2：洗乾淨，切塊3：撒白糖...

西紅柿炒茄子

03-24 西紅柿炒茄子可以補充體內的維生素和胡蘿蔔素，而且還可以預防心腦血管方面的疾病。茄子炒番茄含有豐富的蛋白質和碳水化合物，能夠提高人體的免疫力，還可以改善高血壓。用料西紅柿1個茄子3個蒜4瓣生抽1勺蠔油半勺料酒1勺...

茄子【西紅柿燒茄子】西紅柿

01-26 西紅柿燒茄子是一道家常菜，主料為西紅柿和茄子。茄子和番茄的搭配，使其含有豐富的維生素C，胡蘿蔔素及B族維生素，多食有益於心腦血管的健康，可有效預防消化道癌，肝癌，肺癌等疾病用料西紅柿個茄子個蒜瓣青椒茄子【西紅柿燒茄子...

茄子辣椒西紅柿炒菜

08-29 用料西紅柿2個茄子1個青椒7個洋蔥半個十三香1勺鹽1勺幹辣椒4個辣椒麵1勺茄子辣椒西紅柿炒菜的做法茄子切塊辣椒切小段洋蔥切塊西紅柿切塊起鍋熱油將辣椒和洋蔥放碟裡放入十三香和鹽油熱倒入辣椒和洋蔥不斷翻炒炒到茄...

茄子【紅燒茄子】西紅柿

01-27 北魏高陽太守賈思勰在《齊民要術》素食篇中，記有燒茄子法。文記：“缹茄子法：用子未成者，子成則不好也。以竹刀骨刀四破之，用鐵則渝黑，湯蝶去腥氣。細切蔥白，熬油令香，蘇彌好。香醬清，孽蔥白，與茄子俱下。缹令熟，下椒薑末。”從記...