冬卷怎麼做好吃，冬卷家常做法

12-15 吃過了春捲我們吃“冬卷”吧——春捲誰都不陌生，那“冬卷”你吃過木有？低鹽低脂的【水晶冬瓜卷】送給大家餡料調好味之後，裹上水晶透明的冬瓜一同蒸制，簡單易做，青黃赤白黑，五色入味！片冬瓜可得有點耐心哦，是不是和越南春捲皮...

11-02 冬筍上市啦，但是價格小貴。做幾個冬筍花捲，卷內夾肉腸，經濟又實惠，口感卻很豐富。用料中筋粉200克酵母2克牛奶125克糖5克（視個人口味新增）火腿腸（也可以用蒸熟的香腸）冬筍花捲的做法所有材料混合，揉成麵糰，蓋上保鮮膜放溫暖處醒...

冬瓜小卷

07-20 用料蔥鹽小卷冬瓜冬瓜小卷的做法切好蔥花冬瓜泡好小卷先熱鍋放油把小卷放下去炒可以放點酒去腥等小卷七八成熟了就把冬瓜放入油鍋加少量水在放些鹽小小翻炒然後中火悶一小會兒等冬瓜熟透了撒上些蔥花就可以出鍋啦...

花蕾冬瓜卷

01-07 生活中,很少有人刻意的吃過花粉,大多數人不知道那些美麗花朵,花芯上的粉末也是一種食物。然而當我們品嚐各種帶著菜花的佳餚時,當我們回味各種花茶的幽香時,我們都已經在不知不覺地食用花粉了。日常所吃的桂花糖、菊...

新手牛肉卷炒烏冬

12-03 用料烏冬面包肥牛150g菠菜一小把金針菇一小把蔬菜可以替換自己喜歡的蠔油1勺老抽1勺糖半勺雞精少許新手牛肉卷炒烏冬的做法上鍋燒水把烏冬面牛肉片菠菜金針菇用水抄燙一下撈出備用拿出大炒鍋熱鍋冷油潤下鍋不用太多油...

水晶冬瓜卷

09-27 小孩子很喜歡吃用料冬瓜300g火腿2根香菇2朵黑木耳4朵青瓜1/3根胡蘿蔔1/3根雞蛋1個鹽少許花生米少許花生醬少許醬油2勺水晶冬瓜卷的做法將冬瓜切片，厚底2MM，長方形香菇，黑木耳溫水泡發，切絲。青瓜，火腿，胡蘿蔔切絲雞蛋加少許...

冬瓜蝦卷

05-21 美味又漂亮的冬瓜蝦卷，含有豐富營養價值，給1歲以上的寶寶吃，很有食慾的哦😊用料冬瓜50克蝦仁6只胡蘿蔔絲適量黃瓜絲適量金針菇適量鹽適量澱粉適量生抽少許冬瓜蝦卷的做法冬瓜切片，大概10*6CM左右。放到鹽水裡泡幾分鐘，撈出...

冬瓜鮮蔬卷

05-22 “天氣這麼熱，要是多一些簡單的蒸菜就好了。”相信很多朋友都會和我有一樣的想法。誰都不希望大熱天的在廚房被油煙薰，即便愛做飯的男人也是。今天就分享一道清爽宜人的美味蒸菜，用百搭的冬瓜裹入各式食材，加上隨心搭配可...

冬天最適合~肉桂卷

08-25 肉桂卷（Cinnamonroll）是一款非常經典的美式甜麵包。它的黃油含量與雞蛋含量都比較高，口感濃郁豐富，並帶有肉桂的強烈香味。第一次吃肉桂卷，可能很多人會不習慣，可以適當減少一點肉桂粉，一旦吃習慣，就很上癮，並深陷其中。而烘烤...

把冬天的捲心菜用到極致—豆腐捲心菜卷

12-18 我不會用最外面的葉子做菜卷。這是因為這幾片葉子味道很澀，燉煮過有腥味。裡面一層的葉子無論是大小還是厚度都剛剛好，味道也不錯。蔬菜高湯的做法菜譜裡自取，也可以使用專為捲心菜卷設計的改良版蔬菜高湯(減少些番茄降...

冬瓜雞肉卷

09-17 冬瓜具有潤肺生津，化痰止咳的作用，特別適合秋季食用。此菜還有胡蘿蔔，木耳，雞肉，辣椒，不但顏色豐富，促進食慾，營養也是多多的。用料冬瓜300g雞肉150g胡蘿蔔50g青椒50g木耳（泡發後）50g蔥薑蒜少許醬油、鹽、糖、胡椒粉、料酒、澱...

冬瓜海鮮卷

04-23 清淡鮮美，用蒸的方式最大程度地保留了食物的原味，營養豐富。用料冬瓜500g海蝦180g金華火腿25g幹香菇5朵香芹25g胡蘿蔔25g澱粉水15g鹽7g植物油5g雞精3g冬瓜海鮮卷的做法準備好所有食材。幹香菇用溫水泡發，去蒂切成細絲，香...

生薑奶油手指餅蛋糕卷（適合冬季的卷卷）

09-23 需要冷藏的奶油蛋糕卷，本來就是為夏天而生的；然而，加入了生薑元素，溫暖醒胃，意外譜寫出一首奶油的冬季戀歌。做的過程中也不是每一步都拍照，所以就以文字為準吧，主要是記錄一下材料份量。用料A、夾心奶凍約120ml牛奶40克淡奶...

冬瓜肉卷

01-02 用料紅燒肉冬瓜一大塊尖椒一個冬瓜肉卷的做法冬瓜去皮，切成長薄片尖辣椒切成圈備用紅燒肉大塊的切成四瓣，小塊的直接對半切開成兩半將一塊紅燒肉放冬瓜片上將冬瓜片捲起來外邊套上尖椒圈將卷好的冬瓜肉卷放碗內，裡邊澆上...

【盒馬廚房】冬筍肉卷

01-22 盒馬鮮生的安吉冬筍開始發售了！冬筍一直以來都是桌上佳餚“金衣白玉，蔬中一絕”不是蓋的此道菜譜選用盒馬鮮生的安吉冬筍加上新鮮的五花肉片簡單醃製後蒸食做法簡便、葷素搭配口感外柔裡脆、蒸肉肥而不膩無論是一人食、...

蝦茸冬瓜卷

01-07 用料蝦茸肉餡冬瓜蘆筍蝦茸冬瓜卷的做法蝦茸、肉餡加調料攪拌均勻，備用冬瓜片成薄片，焯水後用冷水沖涼，蘆筍也焯水備用取一片冬瓜片，裹一層蝦茸，用韭菜葉紮好。再入蒸鍋蒸5分鐘，取出擺盤鍋裡放底油，倒入酸辣醬加水化開，勾芡澆...

冬瓜豬肉卷

06-06 閒來無事的下雨天，中午沒好好吃飯。下午想著吃點什麼，隨手翻翻菜譜，想吃冬瓜了，恩就這麼決定了。用料冬瓜克豬肉克香菇朵胡蘿蔔根西芹蔥適量姜蒜鹽適量料酒醬油耗油五香粉花椒粉香油冬瓜豬肉卷的做法按圖示準備材料。配菜...

一口冬瓜卷

05-01 今天，木頭的客戶送了塊金華火腿，我們用來做了一口冬瓜卷（名字我隨便起的），簡單又美味！用料冬瓜15克胡蘿蔔4/1根生抽勺鹽克芹菜半根金華火腿若干一口冬瓜卷的做法冬瓜切成約5cm薄片，焯水；芹菜、胡蘿蔔、金華火腿分別切絲（5cm），並...

鮮蝦冬瓜卷

01-03 用料鮮蝦魚肉肥肉餡冬瓜鹽料酒胡椒粉味精香油澱粉蛋清鮮蝦冬瓜卷的做法將魚肉剁成茸，鮮蝦去殼切成條，和肥肉餡放在一起，加蛋清、鹽、料酒、胡椒粉、味精、香油拌勻冬瓜片成薄片冬瓜片拍一層澱粉，放上鮮蝦餡，捲成冬瓜卷放籠...

什錦冬瓜卷

01-07 用料冬瓜木耳金針菇火腿腸鹽油醬油水澱粉香油什錦冬瓜卷的做法冬瓜切薄片，放開水裡焯熟，焯的時候放些花生油，使顏色更好看木耳、火腿切絲，與金針菇一起放水裡焯熟，撈起，加鹽、醬油、香油攪拌入味用冬瓜片把以上三絲捲起來，碼...

五彩冬瓜卷

12-14 清爽可口的夏日菜餚。用料胡蘿蔔青筍新鮮黃花冬瓜雞蛋鹽味精孜然粉五彩冬瓜卷的做法雞蛋打成蛋液，加入鹽（比平常吃多一點，否則成品味道淡）、味精、孜然粉，攪拌均勻，攤成蛋餅，起鍋備用。胡蘿蔔切絲，青筍切絲、冬瓜洗淨，切薄片，新...

秋冬標配---紅糖肉桂卷卷

01-19 今天是暖呼呼的肉桂卷呀，做過很多種整形還是最喜歡這個圈圈卷卷的樣子。狠好吃，喜歡肉桂的同學可以衝啦~製作之前的要點提示：①、新手請在揉麵初期預留液體作調整，根據自己的麵粉靈活調整一下水量。為了達到設想中緊實一...

冬瓜卷蝦仁

08-15 一個字“鮮”用料冬瓜500克蝦仁15只胡蘿蔔少許蔥花少許冬瓜卷蝦仁的做法冬瓜切薄片，洗淨放鹹鹽，醃製大約半小時，最後把殺出來的水分擠幹，備用！蝦仁切丁，胡蘿蔔切沫，放一起攪勻，放一點點鹽備用！冬瓜片包蝦肉丁，開口處抹點澱粉粘...

雞肉冬瓜卷

12-26 原來真的有溼氣這一說，最近不知道咋了，家裡總是潮潮的，身體也特別乏累。溼氣實在太嚴重，明顯體現在小思的食慾上，還有我臉上的閉口。這幾天就先不吹空調了吧，吹吹自然風，怎麼把食慾搞起來是頭等大事。我家吃了一整個夏天的祛...

冬瓜肉卷湯

12-13 潮汕人夏天最愛用料水500克冬瓜200克肉卷半條炸蒜頭油一小勺鹽一小勺雞粉一小勺蔥少許冬瓜肉卷湯的做法先把準備好的冬瓜肉卷切片切條備用準備個砂鍋把水燒開後放冬瓜下去煮到半透明再把切好的肉卷條加入製作的蒜茸油...