白灼鮑魚怎麼做好吃
其實我是白灼蝦的時候順便把鮑魚扔進去,意外發現這個做法的,嘿嘿😁用料鮑魚2只大蒜4-5瓣料酒2勺白灼鮑魚的做法水+料酒+蒜瓣,等水燒開,蝦和鮑魚一起扔進鍋裡水開後2-3分鐘,蝦好了,鮑魚也好了,只不過,鮑魚要處理一下。鮑魚挖下...
用料鮑魚3只秋葵8根蒸魚豉油1勺蔥絲適量紅椒絲適量白灼鮑魚片的做法鮑魚去殼,刷乾淨裙邊黑物,用刀片成薄片,抓鹽洗淨備用。秋葵焯水30秒,對半切開擺盤。將片好的鮑魚片下入沸水汆燙5秒立即撈出放入冰水,這步很關鍵。時間過...
其實我也不知道是不是應該叫白灼教我做這道菜的師傅說是清蒸可做法和清蒸又不太一樣我琢磨著貌似應該是白灼反正就那個意思吧用料武昌魚1條輔料見詳情白灼武昌魚的做法武昌魚清理乾淨一般情況下買的都是一斤多一點兒...
白灼鮑魚好吃的祕密用料鮑魚10個白灼鮑魚好吃的祕密的做法白灼鮑魚好吃的祕密...
鮑魚是名貴的“海珍品”之一,其肉質細嫩,味道鮮美,營養豐富,被譽為海洋“軟黃金”,且有“餐桌黃金,海珍之冠”的美譽。鮑魚的做法很多,有清蒸鮑魚,烤鮑魚,煮鮑魚湯,紅燒鮑魚等等,菊子今天推薦的是白灼鮑魚,搭配萵筍片,鮑魚白灼後也...
用料魚片250克綠豆芽100克鹽3克料酒1勺雞蛋清1只澱粉1勺蒸魚醬油2勺姜3片蔥1根紅椒末少許胡椒粉適量白灼魚片的做法綠豆芽去根洗淨,用開水煮軟,瀝乾裝盤備用蔥姜紅椒切末備用魚片加鹽、料酒拌勻,加蛋清:澱粉上漿水煮沸,下...
過年大魚大肉吃多了,咱們換換口味,來點清淡的,清清爽爽的白灼鮑魚。用料鮑魚4只萵筍1根蔥1根紅椒1個鹽3克六月鮮輕鹽牡蠣醬油2勺“一夜暴富”白灼鮑魚的做法準備食材。備用洗淨,剖開。去除內臟。萵筍去皮,切長方形薄片。鮑...
用料杏鮑菇3個芥末醬油白灼杏鮑菇的做法水開後杏鮑菇大火煮三分鐘,撈出切片。蘸芥末和醬油。生魚片的味道。...
舟山小魷魚,白灼+蘸料=零食~下酒菜用料魷魚300只姜3片鹽5克芥末1勺料酒2勺生抽1勺蔥段3段蒜子3瓣胡椒粉3克香菜2根白灼小魷魚的做法小魷魚,佐料洗淨備用。冷水下鍋,加入佐料。水開後1.5分鐘撈出控水。配上蘸料,美極了。小...
男朋友喜歡的一道菜,簡單到不能再簡單了用料墨魚仔約半斤薑片數片料酒適量鹽適量醬油適量芥末適量蔥一根白灼墨魚仔的做法1.墨魚仔洗乾淨,瀝乾水分2.姜塊切片3.蔥切段涼水加入薑片和蔥段,煮至水滾薑片出味後,倒入墨魚仔,同...
年夜飯用料10頭鮑魚10只萵筍1根香蔥3根鮮紅辣椒1個食用油50克食鹽5克白灼汁(豉油)20克白灼翡翠鮑魚的做法萵筍搽或切細絲,鮑魚洗淨切薄片水開後加鹽,放入萵筍絲焯水20秒撈出盛盤放入鮑魚片飛水,燙熟後撈出。均勻鋪在萵筍絲...
新鮮的魷魚仔,海鮮用最原始的做法,水煮白灼不會失去海鮮的鮮美和口感。一道下酒好菜~白灼魷魚仔用料魷魚300克薑片3片生抽半勺糖1克香蔥3根胡椒粉3克料酒1勺食鹽3克白灼魷魚仔的做法新鮮魷魚仔洗淨瀝水備用。香蔥和薑片...
用料章魚5只蒜六瓣生抽2勺糖3克水20克醋半勺芥末適量白灼章魚🐙的做法章魚用粗鹽搓洗乾淨,去除牙齒。開水下鍋,煮三至五分鐘至章魚熟透。用生抽醋糖鹽水準備蒜泥汁。焯好的章魚冷水沖洗。可以依個人口味調蒜泥汁或芥末...
封印在家雙滿月了,慶祝一下😰盒馬本來想搶原味香瓜子的,秒空,順手搶了活鮑魚,也算稀罕物。以前常常吃蒜蓉粉絲蒸,但是突然想念之前茶餐廳吃到過的脆螺片,感覺鮑魚應該也可以這麼做。用料鮑魚6只姜2片蔥3根鹽少許糖少許生抽...
鮑魚白灼,寓意一夜暴富。口彩好,味道也好。用料生抽1勺蒜1瓣小蔥2根料酒2勺鮑魚4只杏鮑菇2個蠔油1勺青菜葉5片糖半勺討口彩暴富的菜:白灼鮑魚的做法新鮮鮑魚劃開殼,取出鮑肉。用舊牙刷輕刷鮑魚正面和側。洗刷乾淨的,可與上...
白灼魷魚,5分鐘超級快手家常菜,既保留了原味的鮮美,又富含營養,不會做飯的人都會做哦,也特別適合做下酒菜,喜歡的小夥伴可以試下哦用料魷魚2只蒜2瓣姜1片蔥1根香菜1根白灼魷魚的做法準備好食材先處理好魷魚蒜切成末香菜切末...
用料墨魚只生薑,蔥蒸魚醬油白灼墨魚的做法墨魚買大點的,切成薄片,半透明放在漏籃裡,放點薑絲水燒開,放入燙一下就撈出倒出裝盆蔥姜切絲,放熱油爆香,放入醬油,就可以沾著吃了,(放芥末和醬油也可以)小貼士薄片容易熟,不會老...
爸媽超喜歡釣魚,每次能釣40-50斤……鯽魚鯉魚鰱魚都有,各種吃法我們都吃了,油炸紅燒油悶做湯剁椒,無奈太多總有吃膩的時候,上次做白灼金針菇想了哈要不試試河魚?做了一次,感覺挺好,口味不是很重,魚肉很香很鮮。能吃出河魚的本...
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透骨新鮮的墨魚,簡單快手的白灼即可用料新鮮墨魚兩隻蔥薑蒜適量生抽三勺白灼墨魚的做法新鮮墨魚洗淨、切成條,入沸水焯熟撈起備用熱鍋熱油,加入薑末、蒜末、蔥白煸出香味,倒入生抽,直接淋在墨魚上。也可以按口味撒上小米椒...
娃爸最近要減肥,說魷魚健康又好吃,還很容易做,於是學了個白灼的做法,很成功,沒想到閨女也好喜歡吃,那就記錄下來以便查詢~用料魷魚爪5-6只料酒2勺生薑幾片小香蔥適量大蒜適量小米椒適量糖2-3克醬油1勺植物油適量白灼魷魚爪...
到館子吃過一次,愛上了❤️用料章魚2只鹽適量小辣椒🌶️1個生抽1勺檸檬汁幾滴白灼章魚的做法把眼睛內臟清理乾淨,放鹽用手不停抓,會有很多很多泡沫,洗掉。重複3遍把鍋放水煮沸,把濾乾的章魚放入,1分鐘左右取出,蘸料拌勻,吃吃吃,有...
小鮑魚含有二十中氨基酸和人體必須的蛋白質、脂肪、無機鹽鈣、鐵還有相當量的碘,鋅,磷和維生素A,D,B1等。中醫學認為,鮑魚具有滋陰補陽,止渴通淋的功效,而且它補而不燥,適量食用能養陰、平肝、固腎,可調整腎上腺分泌,具有雙向性...
同學家帶回的海鮮,用最簡單的烹飪方法,體現食物的原汁原味。用料黃金鮑一盒小蔥2根蒸魚豉油2勺食用油30克白灼黃金鮑的做法黃金鮑洗淨,改刀一樣厚薄。鍋裡煮半鍋水,燒開後放入黃金鮑,用筷子扒拉幾下立刻離火倒入漏勺,瀝乾水...
以前吃鮑魚,只會煲湯和蒜蓉,女兒吃飯一個白灼鮑魚片,簡單又美味!用料鮑魚4只蔥1根姜2片辣椒1個青花椒10粒蒸魚豉油1勺熱油1勺快手又美味,白灼鮑魚片的做法鮑魚片成薄片,或者切成薄片汆水10秒,過冰水鮑魚片撈出來擺盤蔥薑辣椒...
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簡單家常絲瓜炒肉
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