松鼠桂鱖魚怎麼做好吃，松鼠桂鱖魚家常做法

松鼠桂(鱖)魚

08-06 用料桂魚一條番茄醬適量糖一勺醋一勺蒜末適量青豆、玉米粒、香菇、筍丁、松子適量澱粉、水松鼠桂(鱖)魚的做法魚，這次我用的鱸魚，把頭切下，從頭部開始片下兩片魚肉，尾部相連，萬一切斷也無所謂的，然後把兩片魚肉片去骨頭，和腰...

松鼠桂魚太遙遠，來個糖醋桂魚吧

10-12 春節期間，朋友送了一條大桂魚，蘇城的松鼠桂魚甚是出名，奈何沒那刀工，為了讓孩子們更喜歡，依然選擇糖醋的做法。用料桂魚一條薑片澱粉勺番茄醬勺鹽克料酒勺糖克松鼠桂魚太遙遠，來個糖醋桂魚吧的做法第一步，切出魚片，小塊料酒、...

松鼠鱖魚（也叫桂魚）

06-13 用料桂魚1條松子少許番茄醬一大勺糖一大把料酒兩勺姜四片蔥兩根水澱粉適量吉士粉適量豌豆一把松鼠鱖魚（也叫桂魚）的做法去買一條桂魚,殺好洗淨,頭剁掉,然後去魚骨,脊骨和肋骨都去掉。注意從頭往尾巴剃,尾部一定要連著不...

紅紅火火的過年菜松鼠鱖魚

02-01 年年有餘我媽說年夜飯必須要有魚大年三十，現買的魚，第一次做大獲成功小朋友說味道絕了用料桂魚1條澱粉200g番茄醬5勺糖50克水澱粉50克料酒2勺白醋2勺清水100克鹽小勺薑末少許食用油250克紅紅火火的過年菜松鼠鱖魚的做法...

松鼠魚糖醋鱖魚【松下分體式飯煲】

10-09 清蒸魚鮮嫩營養，但偶爾也想換換口味。酸甜口的糖醋魚色澤金黃，外脆裡嫩，肉質鮮美，真的開胃。新年紅紅火火，這道菜很適合，改改刀造型也更好看。還可以再加點松子、青豆顏色更加豐富。用料桂魚1條番茄醬50克白糖20克醋30克澱...

年飯桌上的儀式感-松鼠鱖魚

04-28 以前和老婆談戀愛的時候每次去外面吃飯，看到這道菜是必點的，老婆喜歡這酸甜的味道！後來懷孕了，孕吐厲害，也沒什麼胃口，出門也不方便，就想著在家做一道酸甜的松鼠鱖魚，犒勞犒勞辛苦的寶媽！這道菜比較費時間，一個人操作手上都是腥...

松鼠鱖魚【孔老師教做菜】

11-27 今天我在的城市南京落下了2020年的第一場雪，雖然天氣變的很寒冷，但初雪的到來讓自己感受到這就是南京冬天該有的樣子！還有十幾天就要過年了，學一道拿手宴客菜絕對是很有必要的。今天分享給你的這道松鼠鱖魚，無論在造型、色...

矜宸•松鼠鱖魚

05-05 看似難其實值得一學的美味料理用料桂魚1條選大一點1.5斤左右澱粉100克左右青豆少許松子少許色拉油300克番茄醬三大勺海鮮醬1勺糖或者冰糖適量矜宸•松鼠鱖魚的做法鱖魚洗淨擦乾備用在這個位置將魚頭砍下沿著背脊將魚...

家庭版小松鼠鱖魚

11-16 看起來非常高階大氣上檔次的松鼠鱖魚在家也可以輕鬆做出來！用料鱖魚1條鹽適量料酒適量生薑幾片番茄醬適量糖適量水番茄醬等量食鹽適量白醋一點水澱粉20克左右家庭版小松鼠鱖魚的做法把魚內臟處理乾淨去掉魚頭從魚頭砍...

松鼠鱖魚

09-26 用料草魚1條濃縮橙汁少於勺糖油白醋番茄醬澱粉松鼠鱖魚的做法草魚魚頭打斜刀，切出松鼠頭部魚身改刀去脊骨，尾部不能切斷，魚肉打斜刀，再豎切泡水拍粉，七成油溫炸制定型最後把糖醋汁澆上去糖醋汁：鍋裡留少許油，放番茄沙司，濃縮...

小松鼠和鱖魚先生的日常

09-06 記錄每日吃的飯飯跟著下廚房做好吃的用料新鮮水果蔬菜小松鼠和鱖魚先生的日常的做法每天都要吃的健康哦鱖魚先生做運動，我做早飯鱖魚先生也會露一手...

松鼠桂魚

05-18 松鼠桂魚又名松鼠鱖魚，是蘇幫菜中的傳統名菜。這道菜成菜後，形如松鼠、外脆裡嫩、色澤橘黃，酸甜適口，並有鬆紅香味。據說，早在乾隆皇帝下江南時，蘇州就有“松鼠魚”了，而這道松鼠魚並非用鱖魚作為食材，而是用鯉魚製作，乾隆皇帝...

張丹峰松鼠鱖魚

05-31 《誰是你的菜》第三季第二期中，張丹峰帶來的明星菜品用料鱖魚鬆子仁麵粉澱粉番茄醬食鹽油糖張丹峰松鼠鱖魚的做法將鱖魚去鱗及鰓，剖腹去內臟洗淨瀝乾。一手用抹布按住魚身，把魚頭切下。一手按住魚身，用快刀把魚肉貼著骨頭...

松鼠桂魚

05-16 時間：約30-40分鐘難度：壓力略大💪份量：3人份用料主料桂魚（鱖魚）1條醃製魚肉鹽2g雞蛋清1個紅薯澱粉200g醬汁植物油5ml料酒10ml番茄醬100g綿白糖85g鹽2g水300g白醋40g水澱粉清水20g澱粉20g其他食用油（油炸）適量裝飾松子10g青豆...

松鼠鱖魚（自制醬汁）

02-02 年夜菜孩子們的最愛。這次用了自制菠蘿醬，比番茄醬更開胃，不油膩。用料桂魚條紅薯澱粉適量玉米油適量生薑、蔥、料酒、清水泡魚用海南鳳梨半隻、蘋果半隻、冰糖適量白糖、鹽適量調味用食品方便袋1個裹粉用胡蘿蔔稍粗一...

松鼠鱖魚～家庭版

02-04 👧🏻特別喜歡這道菜，一直想嘗試，今日圓夢✌️用料桂魚1條豌豆適量胡蘿蔔粒適量玉米粒適量玉米澱粉適量番茄醬適量糖適量鹽適量白醋適量雞蛋1個食用油適量松鼠鱖魚～家庭版的做法將魚洗淨瀝乾水分，剁掉魚頭，保留魚鰭；貼著魚骨片...

松鼠桂花魚

04-10 用料桂花魚番茄醬白糖料酒蔥姜鹽白醋最好準備兩個鍋松鼠桂花魚的做法沿著中間的魚骨片開，尾部不能斷去中間的魚骨，再片去兩側胸骨。平行切幾條，間距1釐米左右。不要切破皮橫切幾刀間距也是1釐米左右，刀傾向尾部順著魚刺切...

杏仁松鼠鱖魚

10-27 這是我為下廚房貢獻的第一個菜譜。這道杏仁松鼠鱖魚，我加了一些特別的材料進去。中式的菜餚搭配一些西餐的配料，感覺還不錯。用料鱖魚1條金山杏仁片20g薯條40g番茄醬3湯勺陳醋1湯勺綿白糖2湯勺蔥蒜沫少許黃油15g料酒1湯...

鬆鬆鬆鬆松鼠桂魚

04-14 過年才可以吃用料桂魚1條番茄醬150克白糖100克澱粉200克料酒2勺姜3片青椒半個紅椒半個鹽適量食用油寬油松鬆鬆鬆鬆鼠桂魚的做法桂魚一條，請熱心攤主幫忙收拾好，一定處理好背鰭，因為在這很容易扎手，沿著虛線的位置把魚頭部...

蘇菜經典—松鼠鱖魚

01-03 一個吃貨，平時生意忙，沒多少時間做太費工夫的菜，這個春節空閒時間真的太充裕了，宅家裡不給國家添麻煩。酸甜口味的菜，大人孩子都愛吃。用料鱖魚一條（七兩到一斤之間）豌豆兩勺澱粉水澱粉半碗番茄醬100克糖60克料酒3克鹽3克蔥...

松鼠鱖魚【大師的菜】

11-10 松鼠鱖魚，淮揚菜當中一道經典名菜，它是中國廚師的刀工菜，也是久享盛譽的江南味，宴席上的上乘菜品！就算沒吃過它，也一定聽過它的名字。Q:沒有松鼠，可為啥叫“松鼠鱖魚”？其有色有香，有味有形，在肉身澆上熱氣騰騰的湯汁時，它便吱吱...

圈圈的松鼠鱖魚

12-29 色香味俱全，招待客人真是太好了用料鱖魚700左右雜菜粒裝飾品一小把足矣番茄醬100ml糖30克可以減少白醋15ml可以不加豆腐1塊香菜隨意蔥隨意根姜5片料酒15ml鹽5克胡椒粉5克圈圈的松鼠鱖魚的做法鱖魚洗乾淨切3段頭胸鰭身...

過年宴客菜，松鼠鱖魚

12-02 又名松鼠桂魚，本是蘇幫菜的傳統名菜，宴請朋友，長輩能拿出手的大菜用料鱖魚1條蔥2根生薑1塊料酒1勺澱粉適量番茄醬3大勺豌豆幾粒白醋1勺水澱粉小半碗糖1勺過年宴客菜，松鼠鱖魚的做法魚洗淨切下魚頭橫著把魚肉片開，兩面都是，...

松鼠鱖魚（簡化版）

01-29 做松鼠鱖魚，一定要買大的鱖魚！買大的，買大的，買大的！重要的事情說三遍。今天這條一斤半，成品看著好小。用料鱖魚1條雞蛋1個澱粉200克番茄沙司200克鹽少許胡椒粉少許料酒15克約一湯匙白糖100克松鼠鱖魚（簡化版）的做法鱖魚一條，...

松鼠桂魚🐠

06-24 在上海松鼠桂魚是道大菜！過年過節無論是飯店裡還是家裡，主廚們都要露一手！用料桂魚1條（1斤半左右）番茄沙司適量（根據自己的喜好放多少）鹽適量糖150克澱粉少量松仁50克料酒適量雞蛋1只蔥姜適量麵粉適量松鼠桂魚🐠的做法將魚洗...