香草淡奶油吐司怎麼做好吃
用料波蘭種:高筋麵粉50克水50克酵母0.5克主麵糰:高筋麵粉200克奶油40克牛奶60克雞蛋35克鹽3克酵母3克糖35克香草精2克黃油20克香草淡奶油吐司的做法制作波蘭種正常吐司流程上下火180,40分鐘,不加蓋...
記錄自己做過的吐司此方為兩個450克吐司盒的量方子不要照搬,要自己判斷面粉的吸水性用料高筋麵粉500克酵母8克白砂糖80克全蛋液60克淡奶油190克牛奶165克鹽4克消耗淡奶油的淡奶油吐司的做法除鹽以外的所有材料混合後(留...
做了淡奶油吐司,奶香吐司!參照各種配方做了很多吐司,做了以下總覺和調整:450的吐司模具,比較鬆軟的配方:1.液體和麵粉比例:液體240克,高筋麵粉320克(根據麵粉吸水性,液體可以加減3克左右的進行調整)也就液體是麵粉的75%!揉出的面...
加了超多淡奶油的吐司特別香不一定要等淡奶油消耗不掉的時候再做吃了一次你會愛上它用料雞蛋+牛奶70克淡奶油157克糖50克酵母4克高筋麵粉280克鹽3克奶香濃郁淡奶油吐司(消滅淡奶油的好方法)的做法除了鹽外的其他材料全...
一次偶然的機會抱著試試看的心態買了幾盒歐德堡200克小包裝的淡奶油,因為對於家庭使用來說小包裝的比較合適,可以一次用完一盒,不像1L裝的開封后還要考慮怎麼快速消耗完。用它做了一次蛋糕卷奶油夾心,整體感覺比較稀,打發...
看這視訊,是不是很有食慾?這個是參考了幸福de眼淚老師的方子(作揖了,幸福老師。從一開始我就很喜歡幸福老師的視訊、菜譜,跟著她做,基本零失誤。謝謝老師🙏用料高筋麵粉250克牛奶80克淡奶油(雀巢)60克雞蛋1個(約50克)細砂糖40克...
用料淡奶油250克香草莢的籽1/2根低筋粉250克酵母4克琥珀冰糖粉30克玫瑰鹽1.5克香草淡奶司康無泡打粉消耗淡奶油的做法混合所有原料,密封靜置。發酵至兩倍大輕輕拍成1.5CM厚的麵餅,用模具壓出你喜歡的樣子二發至明顯變胖...
自從學會做蛋糕,每次做一個蛋糕都剩淡奶油,發現這個方子做出來吐司的吐司孩子很喜歡吃由於淡奶油用量較多,所以不需要再用黃油,油脂夠多了用料高筋麵粉260克全麥麵包粉(可換成高筋麵粉)60克淡奶油180克雞蛋1個牛奶35克糖50...
用料高筋麵粉270克淡奶油35克雞蛋1個(55克)牛奶85克煉奶30克奶粉25克白砂糖30克酵母3克鹽1克黃油20克奶香吐司🍞(淡奶油)的做法450克吐司盒一個。除黃油外,全部材料放入麵包機中揉成麵糰(柏翠麵包機16和麵)加入黃油(麵包機17)...
這款奶香超級濃郁,真正可以撕著吃的好吐司,而且做法超級簡單哦!用料淡奶油180克水35克雞蛋液45高筋麵粉320克鹽4克白砂糖60克耐高糖酵母4克奶香濃郁的淡奶油吐司(消滅淡奶油)的做法1、液體在下,中層面粉,上層鹽、糖、酵母(注...
天氣冷了就想著偷偷懶,就試著做了一發,沒想到還挺成功。參考了佟掌櫃的方子。用料450克三能模具1個金像高筋麵粉250克細砂糖30克鹽2克淡奶油110克水90克(麵粉不同,吸水性不同,建議先預留10克)鮮酵母9克(或耐高糖乾酵母3克...
1l淡奶油的開封以後就得很快用完,家裡實在消耗不了那麼多,於是我全部做成奶油吐司凍起來,非常方便。用料中種:高筋粉(王后)350g酵母4g雞蛋1個牛奶210g(預留20g,王后麵粉吸水性較強)主麵糰:麵粉(王后)150g淡奶油160g糖50g(嗜甜可增...
發現一罐沒拆封的淡奶油竟然過期了😣肉疼看了下沒變質,弄熟吃好了…做成麵包仍然是無糖…愛吃糖的可以自己加40-80克…因為我隨手倒一盒牛奶正好200ml…其餘的就拿淡奶油補的今天的含水量是70%左右(我用的鮮酵母),用的霓...
用料高筋麵粉500克雞蛋2個差不多80多克淡奶油200克細砂糖90克牛奶70克酵母10克水30克鹽4克淡奶油吐司,消耗家裡淡奶油的做法將除了鹽之外的其他材料放入廚師機,打到出粗膜後加入鹽,繼續打打至出手膜後,放入碗裡蓋上保鮮膜...
消耗淡奶油~這款吐司不需要黃油哦~適合家裡只有淡奶油卻沒有黃油的時候~成品很韌,很拉絲哦~超級無敵贊配方是兩個450克吐司盒的量用料糖80克雞蛋2個鹽8克高筋麵粉550克酵母6克牛奶200克低筋麵粉50克奶粉45克淡奶油165克淡...
本人口味比較清淡,就調整了糖豆MM的方子,減了糖和鹽的份量,記錄下來,方便自己檢視用料高筋麵粉(王后)320克鹽3.5克細砂糖55克耐高糖酵母5克雞蛋1個(約45克)水40克淡奶油180克奶香吐司(消耗淡奶油)的做法高筋麵粉、鹽、糖...
消耗淡奶油利器,吐司本身也很細膩口感好濃郁的淡奶油味道!!用料高筋麵粉500克雞蛋2個水20克淡奶油200克酵母5克糖120克鹽4克淡奶油吐司消耗淡奶油的做法所有材料混合放入廚師機,揉至完全階段。20克水可以預留,不夠再加麵糰...
●消耗淡奶油~●少糖~●懶人版~(一次全加哈哈)●手揉出膜超有成就感啦~用料高筋麵粉250克雞蛋1個(48g)淡奶油100克水30克細砂糖25克酵母2.8克鹽2.7克淡奶油吐司的做法全部混合揉至出膜發酵至兩倍大整形:分三份捲起來...
冰箱裡的淡奶油馬上就過期了,想想早餐還沒有著落,那就安排吐司吧。這是我非常喜歡吃的一款,淡奶油的加入使麵糰吃起來清新不少,口感醇香不膩,入口先是濃郁奶香擴散在口腔,細嚼是蓬鬆柔軟口感,最後留下一點微微的甜,,,用料淡奶油...
消耗淡奶油良方不再為開罐的淡奶油發愁啦麵糰里加了大量湯種和淡奶油又颳了一隻香草籽在裡面麵包組織極度柔軟淡甜口味奶香中帶著香草的香氣用料65℃湯種高筋麵粉220克牛奶130克水130克糖10克香草籽1根主麵糰高筋麵粉...
淡奶油吐司(可做1個450克)用料高筋麵粉230克全蛋液40克牛奶70克奶粉10克耐高糖乾酵母2.5克幼砂糖40克鹽2.5克淡奶油75克消耗淡奶油!奶香味十足的淡奶油吐司!的做法準備好麵糰所需的材料,不同牌子麵粉吸水性不一樣,所以液體...
一直都喜歡吃麵包,最早是買了同事的一個二手的麵包機,那時候什麼都不懂就按照說明書上的食譜,放上材料等著出爐,做出來的麵包軟硬不一,但也很有成就感,自從在下廚房認識了啊嗚老師,才算走進了麵包的世界,我要感謝老師教給我的...
快速消耗淡奶油我最常用的辦法就是烤吐司,做好的吐司奶香濃郁口感柔軟細膩,喜歡手作麵包的小夥伴們趕緊做起來!此配方是450g吐司盒2個的分量,做一個的話可以減半。不同麵粉吸水性不同,所以配方中液體的含量酌情增減。我用...
家裡開了盒淡奶油用不完,前幾天正好也買了午餐肉,然後一合計還是擼吐司吧,結果就掉坑裡了,擼了好幾天的吐司,就是不成功,開始方子的問題,換方子,不行。以為是酵母的問題,換了酵母還是不行,最後把麵粉換了,終於擼成功了。開始在超...
更新:現在抄我這個菜譜的人很多,包括其他APP。呵呵,說明大家很喜歡它!這款奶香超級濃郁的北海道吐司是消滅淡奶油的最佳範例!真正可以撕著吃的好吐司,而且做法超級簡單哦!配方用量需用450g吐司模具一個,烤箱175度中下層40分...
熱門標籤
-
蒜味小龍蝦
蓋澆巴沙魚柳
糖水桃罐頭
簡單的火鍋配菜
獻給母親的愛
情絲
豬肉蒜黃餃子
熊掌紫薯蒸糕
逆襲餐桌的菠蘿飯
香煎鯽魚豆腐
2021除夕家宴
椰香燕麥牛奶
超級簡單肉鬆小貝
家庭版烤無骨雞腿肉
半糖苦
烤箱板蜜汁叉燒
家常青椒牛肉
畫朵
絨餅
先吃個
例子
掛汁茄條
伍仁紅糖燒餅
草莓慕絲
番茄雞蛋意粉
偏軟版
今天吃這些
油鰻
芋圓丸子鹹味
杏力
芝士蛋奶焗水餃
糖醋白菜片
第1天的晚上
絨拌
假冒菜 大雜燴
清燉揚州獅子頭
-
推薦閱讀
- 酒釀圓子心太軟(糯米棗)美味好吃的做法大全,酒釀圓子心太軟(糯米棗)做法圖解
- 魔鬼蛋糕捲美味好吃的做法大全,魔鬼蛋糕捲做法圖解 如何做魔鬼蛋糕捲最美味
- LINE系列曲奇餅乾美味好吃的做法大全,LINE系列曲奇餅乾做法圖解
- 黑芝麻小小酥,禿頭少女有救了😂美味好吃的做法大全,黑芝麻小小酥,禿頭少女有救了😂做法圖解
- 全蛋蛋撻美味好吃的做法大全,全蛋蛋撻做法圖解 如何做全蛋蛋撻最美味
- 美味的巴旦木香酥餅做法,大廚教你技巧
- 紅葡萄汁美味好吃的做法大全,紅葡萄汁做法圖解 如何做紅葡萄汁最美味
- 豪吉川香雞排/川香蔬菜美味好吃的做法大全,豪吉川香雞排/川香蔬菜做法圖解
- 無油無麩質|秋季健康大滿足三倍蘋果蛋糕美味好吃的做法大全,無油無麩質|秋季健康大滿足三倍蘋果蛋糕做法圖解
- 美味的胡蘿蔔洋蔥炒飯做法,大廚教你技巧
- 無油版鬆餅寶寶小零食美味好吃的做法大全,無油版鬆餅寶寶小零食做法圖解
- 聖誕雪人雞肉紅燴飯美味好吃的做法大全,聖誕雪人雞肉紅燴飯做法圖解
- 美味的醋溜白菜豆腐做法,大廚教你技巧
- 香滷辣鴨腸美味好吃的做法大全,香滷辣鴨腸做法圖解 如何做香滷辣鴨腸最美味
- 超快手の烤乳酪什蔬雞蛋吐司碗美味好吃的做法大全,超快手の烤乳酪什蔬雞蛋吐司碗做法圖解
-
猜你喜歡
- 美味的鮮蝦瘦肉餛飩做法,大廚教你技巧
- 豆腐香蕉布朗尼(超級懶人版)美味好吃的做法大全,豆腐香蕉布朗尼(超級懶人版)做法圖解
- 美味的排骨玉米山藥湯做法,大廚教你技巧
- 美式比司吉美味好吃的做法大全,美式比司吉做法圖解 如何做美式比司吉最美味
- 椰蓉大列巴美味好吃的做法大全,椰蓉大列巴做法圖解 如何做椰蓉大列巴最美味
- 美味的簡單版巧克力慕斯做法,大廚教你技巧
- 孕期便當-孕19周美味好吃的做法大全,孕期便當-孕19周做法圖解
- 高壓鍋可樂雞翅超快手美味好吃的做法大全,高壓鍋可樂雞翅超快手做法圖解
- 120斤胖子的減肥餐記錄美味好吃的做法大全,120斤胖子的減肥餐記錄做法圖解
- 大西洋鱸魚嘴脣·舌頭美味好吃的做法大全,大西洋鱸魚嘴脣·舌頭做法圖解
- 肉末土豆丸(肉沫醬真香)美味好吃的做法大全,肉末土豆丸(肉沫醬真香)做法圖解
- 美味的全麥鷹嘴豆佛卡夏做法,大廚教你技巧
- 香草奶昔,早安美善品美味好吃的做法大全,香草奶昔,早安美善品做法圖解
- 翻譯食譜|草莓酸奶冰淇淋美味好吃的做法大全,翻譯食譜|草莓酸奶冰淇淋做法圖解
- 美味的低卡紫薯燕麥餅乾做法,大廚教你技巧