圓子淮南特色圓子怎麼做好吃
小時候,只有過年家家戶戶才會做這道淮南本土特色菜,每年過年孩子們也都盼吃這道菜。這道菜比較花功夫我們小時候只有過年才吃得上,大人都覺得太花功夫,30幾歲第一次自己做,以前都是媽媽或婆婆做好我們吃現成的,今年就一家三...
馬上就要萬聖節啦~我準備了好幾個萬聖節食譜,在過節前帶著娃來一個一個做吧。滿滿一碗的碳水,給寶寶和自己做主食都極好!複合型的碳水化合物裡包含了糯米粉、南瓜、紫薯、山藥,比起粥、面這種單一碳水化合物來源,營養價值...
色彩鮮豔,營養全面。用料南瓜350克紫薯250克芋頭250克糯米粉100克低筋粉100克玉米澱粉150克糖50克水少許彩色圓子的做法上鍋蒸熟,切塊是節約時間。蒸南瓜搗碎加各種麵粉揉成軟硬適度的麵糰,南爪多放點糯米粉,紫薯加點水。...
每年過年都會做一些媽媽從小吃到大的傳統小食,我最喜歡吃大肉圓子跟面圓子,快過年了,就想著今天做一些,方子都是母親回憶姥姥的做法自己琢磨出來的,好長時間沒做過了,就讓我來搜,誰知竟然沒有,所以就想著分享出來,趁著今天跟母...
仿照雨花石做出的雨花石湯圓是一款有名的秦淮小吃,看上去真有一種以假亂真的感覺。雨花石是由石英、玉髓和燧石或蛋白石混合形成的珍貴寶石,也稱雨花瑪瑙。雨花石的美在於她和水的搭配,五彩斑斕的石頭放入柔美的水中,十分...
很喜歡吃芋圓奶茶,做一次自己喜歡的甜品,滿心歡喜。由於原材料沒有和芋相關的,所以就改名三色圓子用料糯米粉若干澱粉若干紅薯2個紫薯2個山藥1根三色圓子的做法原材料放入蒸鍋中蒸熟(筷子能無阻力穿透)用你的方法搗碎(我是...
豆腐圓子是貴州貴陽市的漢族傳統小吃,以豆腐為原料,炸制後佐以辣椒蘸水食用!這個小吃說起來簡單,但我前前後後做了五次,從最開始只知道需要什麼原料其他一無所知,到媲美知名小吃店的水準,真的感覺到有付出才會有回報。用料酸...
用料鹽克雞蛋1個前胛肉玉米澱粉糯米胡蘿蔔蔥生薑徽州圓子(安徽特色)的做法前胛肉剁餡,加鹽生薑末玉米澱粉一個雞蛋,加水使勁攪拌(跟做肉丸子類似)糯米適量,浸泡一個小時左右再瀝乾(一定要瀝乾)肉餡捏成圓子再在糯米上翻滾圓子...
炒圓是我們台州溫嶺一大特色小吃,特意寫了方子跟大家一起分享。用料糯米粉200克水適量五花肉適量鮮蝦8只魷魚1個茭白1個豆芽少許豆腐乾3塊雞蛋2個蔥少許調料:玉米油,料酒,白糖,鹽,適量特色炒圓的做法糯米粉加少許水揉成面。...
陽江本地人元宵、冬至逢年過節必吃,寓意團圓美滿之意……用料糯米粉1包豬雜、臘腸適量瑤柱適量蝦仁適量魷魚絲適量白貝1斤白蘿蔔半根香菜適量蔥適量鹽適量陽江特色小吃:鹹圓子的做法把糯米粉弄成一團,然後搓成小條最後切...
今天跟大家分享一道我們合肥過年必備的炸圓子,這次做的是掛麵圓子,用麵條做的圓子里加點肉和香菇,經過油炸後鮮香酥脆,太好吃了😋😋喜歡的朋友別錯過喲👏🏻用料掛麵200克豬肉250克小蔥50克蒜苗20克姜30克香菇150克生抽15...
天然染料,用心製作,就是一道色香味俱全的美食用料糯米粉適量南瓜適量火龍果1個紫甘藍適量彩色小圓子的做法火龍果,紫甘藍,南瓜火龍果去過肉,放過濾網裡,用勺子壓出果汁,紫甘藍加少許水打汁過濾好取糯米粉,純果汁和麵南瓜蒸好,...
純屬做實驗,沒有記錄重量比例。用料澱粉勺木薯澱粉蝶豆花低筋麵粉藍色圓子的做法蝶豆花煮水,煮顏色濃一點。木薯澱粉和澱粉混合加低筋麵粉少量揉麵,不用太起勁,因為是澱粉為主比較鬆散。白色的我放了較多面粉還放了山藥泥...
小時候每年冬至媽媽都會煮。長大後漂泊在外,只有自己做才能回味到家鄉的味道用料糯米粉適量白蘿蔔半根芹菜一顆豬肝若干油豆腐若干花生油鹽蒲圓子(鹹湯圓)-廣東特色的做法蘿蔔切絲,芹菜和蔥切段,油豆腐對半(入味)豬肝下酒和...
徽菜,美味,每次吃到個,都想起之前的往事,這個時候特思念家鄉用料五花肉克山芋粉克鹽克蔥根醬油勺薑片水山粉圓子燒肉---安徽特色的做法準備好姜蒜五花肉瘦肉肥肉分開切片塊山芋粉放到大碗里加涼水調勻,差不多水是分的三四...
武漢的黃燜圓子有著百年曆史,頗具獨特,由鮮活的魚肉與豬肉剁至糜肉混合後捏成圓子而成,可清蒸,可水煮,可黃燜,還可入火鍋同煮,味道濃郁,多年來已成為江城市民偏愛的傳統佳餚,被稱為“武漢第一大菜”,也是年宴、婚宴等重大宴會上...
用料米200g水160g冰糖40g南昌發糕白色小圓子(兆子)的做法大米洗淨加入沒過大米的水浸泡4個小時以上,米粒浸泡到用手能碾碎就可以了,也可以浸泡過夜。泡好的大米把多餘的水倒掉,控幹水分,倒入破壁機或料理機。加入160g清水和...
山粉圓子是安慶人家的一道特色菜,作為一個地道的安慶人我鍾愛家鄉的美食,在他鄉的為自己做上這道菜也表達了對家鄉的思念和熱愛情誼,願家鄉如故用料五花肉山芋粉山粉圓子(安慶特色美食)的做法將切好的塊狀五花肉洗淨放入鍋...
我們大淮南的特產一定要有的好不好(•̀∀•́)早晨煮一碗綠豆圓放上辣椒油香菜蔥花配上油酥燒餅_(:_」∠)_人生就這點追求了。。用料綠豆麵500g豆芽瓣200g蝦皮50g炸豆乾100g蔥花適量水成糊狀就好,不要太稀也不要太乾...
冬至大多數南方地區都有吃湯圓的習慣,不過在我家鄉卻有將糯米粉搓成沒有餡的小丸子,加各種配料煮成鹹圓子的習俗,菜譜僅供參考,各位可根據自身口味適當調整。份量約為1-2人份。用料糯米粉約300克雞肉約200克瘦肉約150克油...
年夜飯必備喲平時想吃了也可以做雖然略麻煩點不過是家鄉的味道嘛用料糯米粉秈米粉糯米芝麻糖糯米圓子(安徽特色)的做法糯米浸泡一晚芝麻洗乾淨晾晒乾磨芝麻然後放白砂糖攪拌均勻就ok糯米粉3:秈米粉2攪拌慢慢加水和成面...
小時候過年總能吃到熱乎乎的圓子。用料水適量麵粉500克玉米油適量鹽2勺雞精1勺豬肉500克蔥姜適量澱粉適量雞蛋2個兒時的記憶—淮南面圓子的做法麵粉和澱粉按照5:1的比例加水調成麵漿。平底鍋少量油攤餅。攤好出鍋後放...
這是我們家鄉的傳統,以前吃湯圓都是在大年七年級的早上,家家戶戶都吃湯圓,代表一年內圓圓滿滿用料糯米漿300g豆腐一塊五花肉適量白菜適量大蒜苗三根姜適量老抽適量鹽適量雞精適量辣椒適量特色湯圓的做法豆腐切丁備用五花肉...
用料蔥少許香菜少許粉絲一小把蔥油少許油炸辣椒一勺醋少許淮南特色綠豆圓子的做法蔥,香菜切好備用放鍋裡開水下粉絲下圓子開吃...
作為一個地道的陽江人,元宵、冬至就是要吃圓子呵咯呵咯呵咯~~用料白蘿蔔1根臘鴨半隻臘腸1根瑤柱適量蝦米適量魷魚絲適量蠔士適量蔥適量元西(香菜)適量圓子(沒餡)1斤鹹圓子(陽江特色小吃)的做法如圖所示準備好全部材料,當然少不...
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