菜田田的裱花蛋糕怎麼做好吃，菜田田的裱花蛋糕家常做法

04-18 用料奶油適量菜田田的裱花蛋糕的做法淡奶油手繪...

04-04 這款日式花神蛋糕卷配方來自書籍《津田陽子的烘焙教科書》，口感綿軟溼潤，原方夾餡用的是白巧克力奶油，我偷懶只用了淡奶油加砂糖，淡淡的夾餡搭配甜甜的舒芙蕾蛋糕胚，似乎更適合我了……這款蛋糕，大師建議用手拿著吃，為了感受...

08-23 田舍日語翻譯來就是鄉下的意思這個蛋糕看起來雖然很鄉下但是內容豐富營養豐富用料黃油100g雞蛋140g糖100g蛋糕粉120g泡打粉1G葡萄乾15g蘋果丁50g黑加侖15g金桔15g朗姆酒適量田舍蛋糕的做法準備好料黃油和糖打發逐布加...

花田雞柳

03-28 用料雞胸肉塊蔥，姜奧爾良粉雞蛋個澱粉麵包糠花田雞柳的做法雞胸肉切小拇指粗細的條備用加入蔥薑片，加入奧爾良粉和一點油醃製入味將雞胸肉依次拍粉，拖蛋，沾麵包糠備用油溫五成熱，依次下入沾好的雞柳，下入鍋中炸至金黃撈出即...

12-03 🌟🌟重要提醒🌟🌟如果普通的小四卷，燙麵卷（不論玉米油/黃油燙麵）各種卷沒做過關的不要輕易嘗試，有基礎的建議挑戰。這個卷是分蛋半打發海綿，海綿本來就容易消泡，這個還要是半打發！半打發！的分蛋海綿的，蛋白很軟，必須要有一定的...

田園菜心

01-26 用料雞精勺雞毛菜李錦記珍好拌日式風味涼拌汁黑胡椒粉祘粉柯達怡普羅旺斯田園風味調料潤家意式什錦香草田園菜心的做法雞毛菜切碎調料加進去...

02-01 豹紋吐司其實我之前寫過的，之所以再記錄這個方子，因為用的工具模具都不一樣，還是記錄一下，特別是溫度時間，我怕時間長了忘記了。模具是12釐米水立方，田田啦。棉花糖加10克牛奶隔水加熱融化後再揉進去比較好，不要學我直接揉，會...

莆田馬糕

09-06 老家每年到七月半都會做馬糕或者是金稞……單純的記錄下用量和步驟已免以後忘記用料糯米粉360克粘米粉420克糖200克水175克這是蒸籠一半多的量，我做的是以上資料乘以2的量，做出來是一個半莆田馬糕的做法把粘米粉，糯米粉，...

花田火鍋

08-04 秋天來啦，冬天還會遠嗎？！一說到冬天就會想到熱乎乎的火鍋～吃膩了麻辣火鍋不如試試健康的花田火鍋吧～用大喜大牛肉粉就可以輕鬆駕馭清爽鮮美的湯底，簡單涮煮的蔬菜肉類蘸上原味大喜大火鍋蘸醬，馬上變得濃郁油潤！（這個醬方便到我...

青田麻花

02-25 用料礬2克水克中筋麵粉500克，小蘇打4克青田麻花的做法揉麵搓麻花炒糖...

田薺菜飯

06-27 冬末春初，田薺鮮嫩，學名叫稻槎菜，清熱涼血，消癰解毒，對身體很有益處。田薺擇洗乾淨後，切碎直接加上臘肉、香腸燜上一鍋飯，香噴噴哦。家裡長輩是焯一下水，和臘肉，香腸炒一下再燜飯，但我一般以簡便為主，故直接燜😊田薺菜拿來燜飯，而...

田田的早餐

06-20 用料雞蛋1個鹽適量麵粉4勺田田的早餐的做法自制的小鹹菜用東古醬油泡製的小黃瓜。水煮的海蔘用雞蛋和麵粉。完成...

08-06 配方來自《京都菓道家の法式甜點筆記》一書。書中使用的是30*35cm的烤盤，製作時換算成了我們更常用的28*28cm方盤。做法類似分蛋海綿蛋糕，通過徹底打發蛋黃，使她富含空氣，因為卵磷脂的作用，烘烤後可以適度膨脹，並且烤好的蛋...

半畝花田

05-28 這道菜是犯懶的時候做的，沒想到大受好評。兒子說可以叫原馳蠟象。用料白蘿蔔一根一斤半以內吧各種肉200-300克均可，按成熟時間切相應的片鹽適量葷油適量蒜瓣兒根據個人喜好，多少隨意半畝花田的做法將白蘿蔔洗淨，切半釐米...

11-12 除了CathKidston溫暖的英式平面的小碎花圖案，用初始狀態較硬的糖霜，可以裱花做出立體的玫瑰，層層花瓣分明，小巧可愛。餅乾配方→糖霜配方→這次玫瑰裱花使用的是初始濃稠度糖霜（攪拌完成即可使用，無需稀釋）糖霜顏色：玫瑰色、...

田螺燜花腩

05-09 用料田螺一斤腩肉可用豬頭骨代替一斤半辣椒3個芫荽適量姜5片紫蘇適量料酒1勺醬油2勺生粉1勺鹽適量蒜蓉適量田螺燜花腩的做法田螺買回家清水養兩天，每天換水二次。吃之前放點鹽，泡半小時，加速吐泥。炒之前洗淨剪尾。豬肉...

花椒煮田雞

04-06 朋友從成都帶了一斤乾花椒回來給我做手信，平時去買菜的時候發現市場上的死田雞都是讓餐館的人收走。為了能吃上新鮮的田雞，於是就自創了這個家常做法，夏天開胃，冬天暖身！用料田雞1斤野山椒七、八個蒜2粒生薑3、4片花椒一把...

花田喜事

02-04 用料芒果1個紅豆適量花田喜事的做法準備食材將牛奶倒入杯中將芒果切塊芒果榨汁將牛奶，芒果汁，冰粉等食材放入盤中撒上冰粉紅糖加上蜂蜜桂花加上裝飾品完成...

09-19 用料原味花神蛋黃5個蛋白5個細砂糖25克（加入蛋黃）細砂糖50克（加入蛋白）低筋麵粉38克黃油38克模具28×28cm烤盤烤箱溫度中層200度12分鐘抹茶花神抹茶粉4克芝麻花神熟白芝麻1大匙櫻桃花神可可粉8克咖啡大理石花神和箭羽花神...

田七蛋花湯

08-25 田七功效：性溫，味甘、微苦。具有散瘀止血，消腫定痛的作用。營養成分：田七又名三七，明代著名的藥學家李時珍稱其為“金不換”。清朝藥學著作《本草綱目拾遺》中記載：“人蔘補氣第一，三七補血第一，味同而功亦等，故稱人蔘三七，為中...

08-07 最近燃起了做蛋糕卷的強烈慾望，想要把書裡每種口味的花神卷都做一遍。關於為什麼叫“花神蛋糕卷”，特意有問在日本的朋友，她幫我向周圍的日本同學詢問，也只是得到『我們班的日本人紛紛表示花神是中國來的詞，是表示“中國野...

田園蔬菜

10-22 用料油20g香菇40g杏鮑菇80g胡蘿蔔80g木耳20g（泡發後）蘆筍200g紅彩椒80g黃彩椒80g耗油40g田園蔬菜的做法1.主鍋加入油20g，3分/V/反轉小勺2.加入香菇，杏鮑菇，木耳，胡蘿蔔，設定3分/V/反轉小勺，加入耗油，設定1分鐘/V/反轉小勺，加入...

田田吐司

01-24 原來模具新的時候溫度時間也是不穩定的，同樣的模具，差不多的配方，第二次烤出來皮厚了好多，我這個是田田第四次了，終於像點樣子了，為了避免遺忘，記錄下配方，尤其是所用的溫度時間。風爐:UKOEO高比克gxt60模具:千代田12釐米水立...

花田野趣

08-11 和小女兒去逛了奧森，成片的太陽🌞花，激發了我創作這道菜的靈感用料雞蛋🥚3只秋葵350克鮮味醬油花田野趣的做法秋葵洗淨，放開水中焯一下鍋中放油，炒雞蛋🥚，炒好後盛出，蛋下鍋成型後快速翻動，別炒老了再次放少量油，放入切好的秋...

田螺肉碗糕

09-12 用料大米300g紅糖90克酵母6g水300克白糖30克（加白糖為了調節甜度）田螺肉碗糕的做法大米加水浸泡一晚，加糖用料理機打磨成米漿放酵母攪拌均勻，放置於40度左右的地方發酵1小時發酵完多攪拌一會再倒入小杯中，記得倒滿，攪拌到位...