低油炸鯽魚怎麼做好吃
做兩次無油的炸烤,這次用空氣炸鍋做個低油版的炸鯽魚。抹了一點油,效果確實大不相同:不再是乾巴巴的難民樣了用料小鯽魚8條鹽適量油少許綜合烤料適量十三香適量小蔥1根大蒜1顆姜1塊低油炸鯽魚的做法鯽魚去鱗甲,剖腹洗淨蔥...
魚真是好吃營養又便宜啊用料鯽魚一條一斤左右的料酒倆小勺蔥三根姜鵪鶉蛋大小蒜三五顆花椒20粒紅辣椒三五根冰糖/白糖適量香酥油炸款紅燒鯽魚的做法魚處理好後兩邊斜切使之更入味加料酒、鹽、姜入味一會鍋內倒入稍多...
用鯽魚做的一道美味菜餚,鮮香酥脆,富含多種鈣質。用料小鯽魚一斤蔥白適量胡蘿蔔適量香菜少許炸烹鯽魚的做法將鯽魚掏腸洗淨,粘上少許麵粉。鍋內倒油,用中小火,分別炸兩遍。炸硬炸酥撈出。將醬油,醋,鹽,糖(少許)倒入碗中,蔥白切...
有個愛釣魚的老公有個愛吃魚的老婆每次老公釣回來的野生小魚老婆就想著各種做法讓家人餐桌多道營養大餐用料料酒1勺姜三四片鹽適量蔥半隻麵粉適量澱粉適量雞蛋一個鯽魚十來條炸小鯽魚的做法小鯽魚去除內臟魚鱗後清洗...
家裡有人超級愛釣魚,每次都是幾斤十多斤各種魚都有。不知道怎麼吃,這個菜譜能幫你解決這些個頭不大的小魚,好吃的小零食下酒菜。用料鯽魚若干條料酒2勺姜若干片鹽一條小魚大概一克雞蛋和麵粉調和為糊狀為止麵粉和雞蛋調...
三月份吃鯽魚最合適啦,這時候的鯽魚個頭小肉裡沒刺,幹炸煲湯都好吃用料小鯽魚一斤七兩(14條左右)料酒適量,大概四勺鹽醃魚時放三小勺,煲湯時根據喜歡的口味鹹淡酌情新增醬油三四勺醋三四勺姜蔥蒜(洋蔥)若干泡椒(可替換成幹辣椒...
用料鹽克料酒勺薑片辣椒段幹炸鯽魚的做法1.鯽魚從背部剖開,清理乾淨,多洗幾遍,控幹水份,之後灑上鹽、料酒、薑片、幹辣椒段。喜歡吃蔥的可以加點蔥段,拌勻後醃製一兩個小時。2.鍋裡放油,不用放太多,是平時炒菜油的兩三倍,油開...
用料雞蛋2個麵粉100克鹽3克料酒3勺鯽魚1.5斤蒜5瓣姜6片豆瓣醬3勺耗油1雞精1勺胡椒粉2克辣椒粉2勺孜然粉2勺超酥脆的油炸小鯽魚的做法用鹽、胡椒、料酒講魚醃製15分鐘。將麵粉,醬油,豆瓣醬,姜蒜,鹽,雞精等調味料調製在一起...
今天去市場正好看到有賣自己釣的小鯽魚,姑娘想吃炸魚,好幾年沒做了,忘了怎麼做了!試著回憶一下,我先放澱粉炸了一鍋,又放麵粉炸了一鍋,最後面粉和澱粉混合炸了一鍋,感覺還是面和澱粉混合的脆!方子留著省的下次忘!用料小鯽魚2斤...
由於男朋友很喜歡吃辣的東西,外賣賣的魚不太放心,於是自己準備做一罐備著吃。用料雞蛋兩個小鯽魚三斤花生米兩百克八角一到兩個茴香適量澱粉適量辣椒多一點花椒適量油炸小鯽魚(零食密封版)的做法泡花生米,為了去掉紅色的外...
用料根適量鯽魚條鹽適量胡椒粉適量料酒適量生抽適量油適量麵粉克炸鯽魚🐠的做法小鯽魚提前拋去內臟洗淨,放生抽和鹽巴醃製10分鐘。放入適量麵粉,攪拌均勻✌熱鍋放油,放魚🐠開炸炸制5分鐘裝盤就可以😊...
老公從老家帶了很多小鯽魚,這鯽魚太小,吃肉沒肉全是刺,不好下口,燉了兩餐鯽魚湯,喝多了也沒意思,冰箱裡放不下,發愁啊!於是集思廣益,朋友都讓我油炸當零食吃,我覺得這個方法不錯,可又不想太多油就想了這個方子用料鯽魚500g鹽15g...
鯽魚上市的季節,大小鯽魚都有,大鯽魚可以煮湯,小鯽魚炸著吃。小時候經常吃蘿蔔炸鯽魚,那時候總覺得魚好吃點,但現在再嘗這道菜,卻覺得蘿蔔最好吃。原來隨著時間流逝,記憶中的菜都是童年的味道。用料鯽魚4條紅蘿蔔3個姜3片大...
你吃過炸鯽魚麼?你肯定只吃過鯽魚湯吧?其實鯽魚炸著吃也很好吃呢~用料鯽魚蔥姜花椒鹽料酒味極鮮胡椒粉香炸鯽魚的做法先將鯽魚洗淨,去掉五臟。將魚身改刀。將洗好的鯽魚醃製。放入鹽、料酒、蔥、姜、胡椒粉、味極鮮、花...
用料小鯽魚15只雞蛋1只花椒粉少許鹽少許雞粉少許酥炸小鯽魚的做法1,鯽魚去鱗去腮,清理內臟及肚子內黑膜,洗淨控水2,將雞蛋及調味料在大碗中攪和,將魚放入拌勻,稍微醃漬一會3,鍋內熱油,略有聲響時將魚下鍋,中火煎熟再大火上色可...
第一次做魚,做的不好,請大家給下建議,請不要亂噴,謝謝用料料酒少許勺鹽少許克麵粉適量克鯽魚三五十條條雞蛋2個油炸小鯽魚的做法用料酒,白醋,生薑,鹽醃製半個小時左右用雞蛋麵水拌均勻,把油燒六成熟,開始油炸制金黃,出鍋就可以...
用料鯽魚鹽油油炸小鯽魚🐟的做法小鯽魚刮掉鱗片,破好。放油鍋內炸。炸好撈出。撒完辣椒粉,即可。...
從我媽媽那裡學來的鯽魚湯,超鮮超好喝!用料鯽魚2-3條姜一小片豬油10克蔥3根鹽7克花椒5-6個超級簡單鯽魚湯(不油炸)的做法準備豬油,2-3條小鯽魚,買新鮮一點的,不殺不破腹。熱鍋放少許豬油,油化後直接加入熱水,如果準備熬久一點...
家裡人下溏裡摸魚,大的各家送一點,剩下許多小鯉魚,刺多肉少,乾脆炸了吃。用料小鯽魚許多條雞蛋1個麵粉適量生薑片若干蔥段若干炸鯽魚的做法小鯽魚處理乾淨,加入鹽,生薑片,蔥段,少許白酒抓勻醃製1個小時。雞蛋打入盆裡,加2蛋殼...
先生去釣魚,收穫一兜新鮮小鯽魚在孃親遠端指導下變成了一盆香噴噴的幹炸小鯽魚第一次的成果想當滿意最困難的部分是收拾魚被先生一力承擔了菜鳥菜譜分享如下用料小鯽魚一盆薑片蔥根辣椒鹽克生抽勺料酒勺蒜瓣醋十三香面...
香酥小鯽魚,配上梅子酒,真是很好的下酒菜啦用料小鯽魚1盆洋蔥1個蔥2根姜6片老抽3勺生抽6勺蠔油3勺料酒5勺鹽3勺雞精5勺花椒麵4勺十三香3勺生粉5勺玉米澱粉5勺白糖2勺雞蛋1個幹炸小鯽魚的做法小鯽魚清理乾淨內臟和魚鱗,泡...
鮮嫩酥脆用料黃鯽子魚10條蒜2瓣麵粉15克雞蛋2個料酒1勺鹽5克姜2片蔥1根油炸黃鯽魚的做法清理內臟放入蔥薑蒜放入鹽倒入料酒起鍋熱油魚裹上雞蛋液裹上面粉放鍋裡炸炸至金黃色出鍋...
去年開始,老公跟人家學會了釣魚🐠,三天兩頭的跑出去釣魚🐟。可惜我們一家都不愛吃魚,我破魚還特別慢,就很煩他老是釣一些小鯽魚板兒回來。後來他再釣到魚,就都給他釣友了用料鯽魚8條雞蛋1個麵粉適量鹽適量料酒適量澱粉適量...
重慶冬天陰冷的天氣讓我陷入季節性心境障礙了,前幾天無意燉了湯,一個人喝了很多,發現心情好了很多咦。再者前段時間女兒染上了流感,在家躺了好多天。仔細思考,想到她流感前口角潰瘍,明顯缺維生素了。反思她愛吃肉,水果和蔬菜...
將較小的鯽魚,通過醃製和煎炸,使魚肉鮮香、魚骨酥脆。用料鯽魚數條醃製料鹽適量料酒適量胡椒粉適量薑片2片輔料孜然粉適量香菜少許酥炸鯽魚的做法把鯽魚的魚鱗刮掉,剖魚肚去內臟、去腮,沖洗同時將魚肚內的黑膜也去掉、瀝...
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